质量工程师培训

质量专业职业资格（初级）考前培训第一章质量管理概论主讲人：刘刚0、培训须须知自我介绍绍：27年的质量量管理及及培训经经验我的助教教：叶的的、、冯娜上课纪律律：可以睡觉觉不可以以讲话、、可以带带手机但但不要弄弄出声音音、可以以走但不不要影响响他人。。关于考试试：职业业资格考考试只有大纲纲没有重重点，注注重细节节的人更更能考出出好成绩绩。关于学习习方法：：学习就是是学会加加练习，，方法包包括通读读、训练练、记忆忆并反复复进行。。你我的要要求：我的任务务是导读读、举一一反三、、诠释含含义、互互动并帮帮助记忆忆；你们们的任务务是理解解、记忆忆并关注注细节、、最后通通过考试试。在培训之之前先看看几幅图图片凯美瑞普锐斯1、质量：：一组固有有特性满满足要求求的程度度固有特性性：是指指质量。。时间、、空间、、感官、、物理、、化学、、功能，，等等特性：注注意区分分同“质质量特性性”的关关系固有的赋予的：：价格、、售后服服务二者的关关系是相相对的要求：明明示的、、通常隐隐含的或或必须履履行的需需求或期期望。不不同方面面提出及及多方面面的。2、质量的的内涵从质量内涵的角度看看：质量量具有经经济性、、广义性性、时效效性和相相对性从质量概念发展展的角度看看：符合合性、适适合性、、广义质质量（质质量控制制的三个个阶段））3、与质量量相关的的概念组织：职责权权限和相相互关系系得到安安排的一一组人员员及设施施。过程：一组将将输入转转化为输输出的相相互关联联或相互互作用的的活动。。产品：过程的的结果。。产品的四四种通用用类别：硬件、软软件、服服务、流流程性材材料。顾客：是指接接受产品品的组织织或个人人。体系：是指相相互关联联或相互互作用的的一组要要素。4、质量特特性：是指产品品、过程程或体系系与要求求有关的固有特特性特性：多多种多样样、定量量或定性性都有，，包括：：性能、适适用性、、可信性性（可靠性性、维修修性、维维修保障障性）、安全性性、环保保、经济济性、美美学性等等。硬件质量量特性：：内在的、、外在的的、经济济的等；；服务质量量特性：：可靠性、、响应性性、保证证性、移移情性、、有形性性软件质量量特性：：功能性、、可靠性性、易使使用性、、效率、、可维护护性、可可移植性性；流程性材材料：定量测量量的特性性，定性性的如色色彩、气气味等；；关键质量量特性：致使整整机功能能丧失的的；重要质量量特性：致使部部分功能能丧失的的；次要质量量特性：暂不影影响功能能但可能能引起功功能逐步步丧失的的5、质量概概念的发发展：科技水平平不断提提高、认认识不断断变化、、社会环环境的变变化符合性适用性：：美国人人朱兰提提出的定定义Q=F（地域、、时间、、对象、、环境、、市场））广义质量量：ISO的定义（（一组固固有的特特性满足足要求的的程度））6、管理：：是指挥和和控制组组织的协协调的活活动管理职能能：计划（（确定目目标、制制定策略略）组织织（确定定机构、、分配资资源）领领导（激激励员工工、组建建团队））控制（（评估情情况、控控制资源源）管理幅度度管理层次次：高层、、中层、、基层管理技能能：技术技技能、人人际技能能、要领领技能7、质量管管理：在质量方方面指挥挥和控制制组织的的协调活活动质量策划划（制定目目标并实实现目标标）：致致力于制制定质量量目标并并规定必必要的运运行过程程和相关关资源以以实现质质量目标标。质量控制制（满足要要求）：：致力于于满足质质量要求求。不仅仅局限于于生产、、目的是是保证质质量、不不是检验验。质量保证证（取得信信任）：：致力于于提供质质量要求求会得到到满足的的信任。。不是买买到不合合格品以以后保修修、保换换、促退退，不是是保证产产品质量量。质量改进进（增强能能力）：：致力于于增强满满足质量量要求的的能力。。8、全面质质量管理理TQM:以质量为为中心，，以全员员参与为为基础，，目的在在于通过过让顾客客满意和和本组织织所有者者、员工工、供方方伙伴或或社会等等相关方受益而达达到长期期成功的的一种管管理途径径全面质量量管理的的概念最最早见于于1961年美国通通用电气气公司质质量经理理菲根堡堡姆发表表的《全面质量量管理》一书9、质量管管理的发发展质量体验验阶段：：泰罗的的“科学学管理运运动”统计质量量控制阶阶段：休休哈特的的《工业产品品质量的的经济控控制》全面质量量管理阶阶段：全全员、全全过程、、全企业业的管理理10、质量管管理的八八项原则则以顾客为为关注焦焦点领导作用用全员参与与过程方法法：系统地识识别并管管理众多多相互关关联的活活动以及及过程的的相互作作用。管理的系系统方法法持续改进进：是组织的的一个永永恒目标标、是一一种管理理理念、、是组织织的价值值观和行行为准则则基于事实实的决策策方法与供方互互利的关关系11、顾客满满意：是指顾客客对其要要求已被被满足的的程度的的感受顾客是指指接受产产品的组组织或个个人，可可以是一一个组织织，也可可以是指指组织内内部的一一部分。。内部顾客客和外部部顾客按接受产产品的顺顺序分：：过去顾顾客、目目标顾客客、潜在在顾客相关方顾客要求求：需求求和期望望（同经经验、标标记、信信息、资资料、推推荐、知知识有关关）顾客客需求或或期望反反映了顾顾客要求求，即决决定了认认知质量量。认知质量量和感知知质量：：可感知知效果和和期望相相匹配，，期望得得到满足足顾客满满意；感感知超过过期望就就会产生生高度满满意，直直至产生生忠诚。。12、卓越绩绩效评价价准则用于国家家质量奖奖的评价价；用于于组织的的自我学学习，引引导组织织追求卓卓越绩效效，提高高产品服服务和经经营质量量，增强强竞争优优势，并并通过评评定获奖奖组织树树立典范范并分享享成功的的经验七大类目目：领导导、战略略、顾客客和市场场、资源源、过程程管理、、测量分分析和改改进、经经营结果果13、质量管管理专家家的质量量理念休哈特：：统计质量量之父，，他认为为产品不不是检验验出来的的而是制制造出来来的，质质量控制制的重点点应放在在制造阶阶段。他他提出的的控制图图理论认认为质量量波动包包括偶然然波动和和异常波波动，异异常波动动可以借借助有效效方法消消除，而而偶然波波动是不不会消失失的除非非改变基基本过程程。他提提出PDCA循环的概概念戴明：他认为引引起效率率低下和和不良质质量的原原因主要要在公司司的管理理系统而而不是员员工，他他总结出出质量管管理14条。朱兰：朱兰质量量手册，，他认为为质量来来源于顾顾客需求求，质量量意味着着无缺陷陷。朱兰兰质量三三部曲：：质量策策划、质质量控制制、质量量改进。。石川馨：：因果图发发明者，，始于教教育终于于教育，，质量包包括广义义质量比比如工作作质量、、人的质质量。提提出质量量第一、、面向消消费者、、下道工工序是顾顾客、用用数据说说话、尊尊重人的的经营营、机能能管理14、标准：：为在一定定的范围围内获得得最佳秩秩序，对对活动或或其结果果规定共共同的和和重复使使用的规规则、导导则或特特性文件件。该文文件经协协商一致致制定并并经公认认机构的的批准标准是一一种文件件，应以以科学、、技术和和经验的的综合成成果为基基础，以以促进最最佳社会会效益为为目的。。其特殊性性：是经经过公认认机构批批准的文文件；是是根据科科学、技技术和经经验成果果制定的的文件；；是在兼兼顾各有有关方面面利益的的基础上上，经过过协商一一致而制制定的文文件；是是可以重重复和普普遍应用用的文件件；是公公众可以以得到的的文件。。15、标准化化：为在一定定的范围围内获得得最佳秩秩序，对对实际的的或潜在在的问题题制定共共同和重重复使用用的规则则的活动动。标准化：：是一个个活动过过程，这这个过程程不是一一次性的的而是一一个不断断循环不不断提高高不断发发展的运运动过程程；是制制定标准准、宣传传标准、、实施标标准、监监督标准准的过程程。标准是标标准化活活动的产产物。国家标准准、行业业标准、、地方标标准、企企业标准准。强制性标标准GB、推荐性性标准GB/T16、标准基基础知识识地方标准准：地方标标准化行行政主管管部门编编制计划划、组织织草拟、、统一审审批编号号发布，，并报国国家主管管部门备备案，不不得同国国家标准准、待业业标准相相抵触。。企业标准准：由企业法法人代表表或授权权的主管管领导批批准发布布，在发发布后30天内办理理标准备备案。强制性标标准分为为全文强制制和条文强制制二种。推荐性标标准一经经接受采采用，或或各方面面商定同同意纳入入商品、、经济合合同之中中，就成成为各方方面共同同遵守的的技术依依据，具具有法律律约束力力。国外先进进标准：：是指未经经ISO确认并公公布的其其他国际际组织的的标准、、发达国国家的国国家标准准、区域域性组织织的标准准、国际际上有权权威的团团体标准准和企业业（公司司）标准准中的先先进标准准。比如如：日本本工业标标准JIS、美国国国家标准准ANSI、欧洲标标准化委委员会标标准CEN、美国石石油学会会标准API等。国际标准准（一般水平平）：是是指国际际标准化化组织ISO、国际电电工委员员会IEC和国际电电信联盟盟ITU制定的标标准，以以及被ISO确认并公公布的其其他国际际组织制制定的标标准，比比如：国国际卫生生组织WHO。采用国际际标准：是指将将国际标标准的内内容，经经过分析析研究和和试验验验证，等等同或修修改转化化为我国国标准（（包括国国家标准准、行业业标准、、地方标标准和企企业标准准）并按按我国标标准审批批发布程程序审批批发布。。企业标准准：技术标标准、管管理标准准、工作作标准17、贸易技技术壁垒垒TBT协议世贸组织织（WTO))是当前世世界上唯唯一处理理政府间间贸易的的国际组组织。TBT：是指由由于各国国或地区区制定或或实施的的技术法法规、标标准、合合格评定定程序及及标签标标志等技技术要求求，如果果制定或或实施不不当，可可能给国国际贸易易造成的的不必要要障碍。。TBT协议：15个条款3个附件。。核心内内容包括括：各成成员要保保证其技技术法规规、标准准和合格格评定程程序的制制定、批批准和实实施不给给国际贸贸易造成成不必要要的障碍碍；各成成员要保保证其技技术法规规、标准准和合格格评定程程序的透透明度。。TBT协议通报报的规定定：各成成员的标标准以及及当各成成员制定定与国际际标准不不一致、、对贸易易有影响响的技术术法规和和合格评评定程序序时，必必须向WTO通报，并并征询其其他成员员意见。。通报是是双方的的。TBT协议规定定技术法法规除为为实现正当目标标所需的条条款外，，不应有有额外限限制贸易易的条款款。这里里讲的正正当目标标包括：：国家安安全要求求；保护护人身健健康或安安全；保保护动植植物生命命和健康康；保护护环境；；阻止欺欺诈行为为（标签签）；其其他比如如，保证证质量、、技术协协调或促促进贸易易。TBT基本原则则：避免不不必要的的贸易技技术壁垒垒原则；；非歧视视原则（（国民待待遇）；；标准协协调原则则（对各各成员国国的标准准进行协协调）；；同等效效力原则则（可以以规定目目标但不不规定达达到目标标的手段段和方法法，目的的一致，，方法不不同）；；相互承承认原则则；透明明度原则则。18、产品质质量法（2000年9月1日实施））产品质量量责任：：行政责任任、刑事事责任、、民事责责任。认定产品品质量责责任的依依据：法法律法规规明确规规定的对对于产品品质量规规定必须须满足的的条件；；明示采采用的产产品标准准；产品品存在缺缺陷。产品存在在缺陷即即指产品品存在不不合理危险险，包括：：设计缺缺陷、制制造缺陷陷、告知知缺陷。。产品质量量法对企业管理理的要求：：生产者者、销售售者应当当健全内内部产品品质量管管理制度度、严格格实施岗岗位质量量规范、、质量责责任及相相应的质质量考核核办法。。生产者、、销售者者的产品品质量义务：比如销销售者进进货检查查验收、、保持产产品质量量，生产产者要求求保证产产品内在在质量、、保证产产品标识识符合要要求、产产品包装装符合要要求、严严禁生产产