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文档简介
第五章ATP的主要来源
——细胞呼吸一、细胞呼吸的概念
细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其它产物,释放出能量并生成ATP的过程。二、细胞呼
吸的方式有氧呼吸无氧呼吸氧化分解有机物,释放能量实质:1.概念
细胞在氧气的参与下,通过多种酶的催化作用,把葡萄糖等有机物彻底氧化分解,产生二氧化碳和水,释放能量,生成许多ATP的过程。三、有氧呼吸线粒体的结构示意图外膜内膜基质嵴主要在线粒体有氧呼吸最常利用的物质----葡萄糖(C6H12O6)2.场所:3.过程:H2O→[H]→H2O
O2
→H2OC6H12O6→丙酮酸→CO2丙酮酸→[H]→H2O[H]→H2OC6H12O6C6H12O6+6H2O+6*O26CO2+12H2*O+能量酶C:H:O:C、H、O的来龙去脉:C6H12O6→丙酮酸H2OCO2
已知:1mol葡萄糖在体外燃烧可以产生2870kJ能量,而经过细胞有氧呼吸则可以使1161kJ能量储存在ATP中;ADP转化为ATP需要吸收30.54kJ能量。试计算:1.有氧呼吸的能量转换效率是多少?2.1分子葡萄糖有氧呼吸产生的能量能合成多少分子ATP?3.细胞呼吸过程中,转变为热能的能量是一种浪费吗?①场所:a细胞质基质b线粒体基质c线粒体内膜②能量去向:一部分以热能形式散失另一部分转移到ATP中③总反应式:④有氧呼吸概念:细胞在___的参与下,通过_____的催化作用,把______等有机物_____________,产生_____和_____,释放_____,生成_______的过程。C6H12O6+6O26CO2+6H2O+能量酶(1709kJ/mol,约60%)(1161kJ/mol,约40%)氧多种酶葡萄糖CO2H2O能量彻底氧化分解许多ATP38个ATP有氧呼吸小结课堂练习
例题2:下列4支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物。在适宜温度条件下,会产生CO2的试管有①葡萄糖+已破裂的细胞②葡萄糖+线粒体③丙酮酸+线粒体④丙酮酸+细胞质基质A.①③B.①②④C.①③④D.②③④例题1:请据图回答,经数小时后,U形管A、B两处的液面会出现下列哪种情况.(实验装置足以维持实验过程中小白鼠的生命活动,瓶口密封,忽略水蒸气和温度变化对实验结果的影响) A.A处上升,B处下降B.A、B两处都下降C.A处下降,B处上升D.A、B两处都不变例题3:用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子,18O的转移途径是
A.葡萄糖→丙酮酸→水B.葡萄糖→丙酮酸→氧C.葡萄糖→氧→水D.葡萄糖→丙酮酸→CO2
例题4:假设宇宙空间站内的绿色植物积累了240mol氧气,这些氧气可供宇航员分解多少葡萄糖?又大约有多少能量储藏到ATP中去
A.40mol和46440kJB.40mol和28675kJC.240mol和50160kJD.240mol和28675kJ葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+4[H]+能量场所:细胞质基质1、与有氧呼吸第一阶段相同(少量)2C3H4O3(丙酮酸)四、无氧呼吸酶+2CO2+能量2C3H4O3(1)酒精发酵(少量)C2H5OH(酒精)例:大多数植物、酵母菌细胞质基质丙酮酸不彻底分解2、(1)乳酸发酵细胞质基质2C3H4O3酶C3H6O3(乳酸)+能量(少量)例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚乳等)五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较共同点实质:过程:葡萄糖丙酮酸有氧无氧CO2+H2O+能量(大量)C2H3OH+CO2+能量(少量)C3H6O3+能量(少量)氧化分解有机物,释放能量都有丙酮酸(中间产物)的生成有氧呼吸和无氧呼吸的区别比较项目有氧呼吸无氧呼吸呼吸场所是否需氧物质代谢能量代谢主要在线粒体内细胞质基质必需有氧的参与氧能抑制无氧呼吸将有机物彻底分解成CO2和H2O有机物分解不彻底,形成中间产物(酒精或乳酸)1mol2870
(kj)1161ATP热能(38mol)葡萄糖1mol葡萄糖196.65(kj)61.08ATP(2mol)热能同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量?六、影响呼吸作用的外界因素
1.温度:温度通过影响酶的活性来影响呼吸速率。
2.O2的浓度:①在一定范围内,随O2浓度的增大,有氧呼吸增强,达到一定浓度以后,由于受线粒体的限制,呼吸作用强度不再增大。②O2的存在抑制了无氧呼吸的进行。
3CO2浓度过大抑制呼吸作用的进行七、细胞呼吸原理的应用1.在酿酒业上的应用:先通气,让酵母菌进行有氧呼吸,使其数量增加;然后隔绝空气,使其发酵,产生酒精。2.在农业生产上:中耕松土,促进根系的有氧呼吸,有利于根系的生长及对矿质离子的吸收3.在医学上:利用氧气驱蛔、抑制破伤风等厌氧型细菌的繁殖4.在物质的储存时:控制氧气的浓度,抑制其呼吸作用,减少有机物的消耗。课堂练习1.有氧呼吸分三个阶段,三个阶段的共同特点是都有能量的释放,但释放能量最多的是________;在线粒体中进行的是第________阶段;第____阶段需要O2,氧的作用是________;第____阶段产生[H]最多;丙酮酸是第___阶段的产物。第三阶段二、三一三氧化[H]二2.现有甲酵母菌进行有氧呼吸,乙酵母菌进行发酵,若它们消耗等量的葡萄糖,则它们放出CO2
和吸收的O2之比是()A.3:1B.1:2C.4:3D.2:3C3.下列5支试管中分别含有不同化学物质和活性酵母菌细胞制备物。在适宜温度条件下,会产生CO2的试管有()①葡萄糖+已破裂的细胞②葡萄糖+线粒体③丙酮酸+线粒体④葡萄糖+细胞质基质(隔绝空气)⑤丙酮酸+细胞质基质(隔绝空气)A.①③④⑤B.①②④⑤C.①③④D.②③④C5.陆生植物不能长期忍受无氧呼吸,这是因为①产生的酒精对细胞有毒害②产生的乳酸对细胞有毒害③没有专门的无氧呼吸结构④产生的能量太少()A.①②B.②③C.③④D.④①D6.关于无氧呼吸的叙述中,正确的是()A.不产生CO2B.一定产生CO2C.不形成ATPD.物质氧化分解不彻底D7.一运动员正在进行长跑训练,从他的大腿肌肉细胞中检测到3种化学物质,其浓度变化如右图所示,图中P、Q、R三曲线依次代表()B锻炼时间(分)A.O2、CO2、乳酸B.乳酸、CO
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