现身说法水果O2O怎么做

1、以身作则水果O2O怎么做编者按：都说“商场如战场”，而对于低端水果零售业来说，这个战场就更加激烈。不但要与时间赛跑（新鲜货有利润，水果卖的慢了就会大量耗费），每天与多种水果的不同样批发商磨价进货，更要与随时涌现的大量同行搞竞争抢市场。所以，诚然近两年生鲜农产品方向的互联网创业浪潮很高，好多人也都从“道”的层面上提出了各自的看法看法，但真切以“术”的方式投身于其中付诸实践的不多。本次，我们特采用了两位在这一行业试水的年轻创业者，来听他们讲一讲水果O2O的那些门道。我最初是试一试经过微信公众平台做地域水果配送的，此后实践中发现了水果特别是低端水果配送存在着无标准、质量不牢固、高耗费和高配送成本等不

2、能回避的问题。在坚定经营大众需求最广的中低端水果的前提下，我最后还是决定将经营主体回到实地上，而将微信、微博等作为一个辅助的营销渠道和宣传卖点。与此同时，我惊喜的发现周边一所大学内居然还没有卖水果的店面，以致于学生们都需要到校外的水果摊贩上购买。我迅速找到校内的一家商场商谈，租借了4.8平米地域用于经营新鲜水果，从而成为校内第一家卖水果的。但就在我开业后不到两个星期，学校内便又迅速出现了两家实体水果店（后合并为一家）、一个微信水果店、一个水果网站。竞争对手的来势汹汹，让战争一触即发。战斗场所：一所拥有空乘等专业的三本院校，在校生约一万人，其中女生占多数。在所有的竞争对手中，我的水果店并没有足够

3、的竞争优势。特别是在和“平价水果”的竞争之中，我还处于明显的劣势地位。但恰巧是我们两个店，都面对着高昂的租金压力。又碰到水果需求总量、新鲜水果易耗费等多方面因素限制，注定了我们这两家相隔不到30米的校内水果店难以长远共存，要么是两败俱伤，要么是你死我活。而从实质情况来看，我的店“死”掉的可能性更大。由于我是租借的商场内的一小块地域，所以无论是地理地址、场所面积、水果总量、水果价格、经营灵便性等各方面，都远不如“平价水果”的独立店面更有优势。更加致命的是，就在仇家摩拳擦掌有备而来之时，我自己的阵地上却起火了我的合作伙伴、负责开车进货等事宜的小李，在爷爷奶奶的威迫利诱之下，被迫退出买卖去国企上班了

4、！这直接以致我一个水果店，却失去了新鲜牢固的水果供货保障！临阵之际，失去了战友和援军，这打击近乎于是致命的。绝地反击孤掌难鸣的我，面对鼎力入侵的仇家们，被迫祭出了酝酿已久的“互联网思想”下的改革之术。第一是完整放弃自己进货的想法（其实也是进不了，我自己没有驾驶证，不能够开车）。转而与校外其他水果商场合作，由其来为我供应水果供应。这样诚然平均进价要比我自己去水果批发市场贵了一点，但却省去了自己进货需要付出的交通成本和时间成本，所以还是比较划算的。尔后就是在销售上，调整经营策略。我订立了两种价格系统：“正常价”和“粉丝价”。“正常价”就是老例的定价方式：进价涨价销售价。而“粉丝价”则比较像是常有的

5、“会员价”，都是恩赐优惠但根本上的不同样是，“会员价”可是涨价的幅度少了些，但我的“粉丝价”则就是我的进货价！对于中低端水果来说，平时的毛利率保持在50%左右。所以，“粉丝价”一经推出，其价格之低就让好多学生发出吃惊，也让竞争对手们无从降价。那么“粉丝价”既然是按进价销售，我该如何保本，又如何赚钱呢？且看我是如何定义粉丝的。要想享受“粉丝价”，有两个必要条件：1、增加我的微信也许QQ为好友；2、每个月需要资助我10元钱。对于第一个条件，基本上大家都能够接受；而第二个条件，由于水果的“粉丝价”确实低价，所以好多人在算账比较后，也都选择缴纳“粉丝资助费”。对于我来说，收取的这每个月10元的“粉丝资

6、助”，一方面是由于“粉丝价”卖水果不赚钱，为了平衡租金和人工成本而行的无奈之举；另一方面，也是为了能够经过这样的手段精选并留住水果花销的“大户”，使其付出必然成本从而防备选择其他水果购买渠道。掌握“大数据”方是核心！但相对来讲，第一个条件中的加微信或QQ好友，打造一个由我掌控的信息传达沟通渠道，才是我真切的“长远利益之所在”。大学校园内的学生们除了学校安排的学习生活外，还有好多的其他需求，比方培训、驾校、旅游、兼职等。这些需求平时都是由校外的社会力量来满足。在这个过程中，最大的问题经常是如何把信息传达到目标学生手中，常有的招募学生兼职和贴传单等方式，都存在着到达率和时效性的问题。而当我的QQ和

7、微信中，拥有大量的学生粉丝好友时，经过活跃度特别高的QQ空间和微信朋友圈，能够高效便利而无成本的宣布我的广告信息。这样，就超出了单纯的贩卖水果，伸长了我的盈利链条，进能够自己组织诸如驾校报名、集体旅游等活动，退能够收取第三方的广告费等。那么这所有收效如何呢？在“粉丝价”低调推出后的三个星期，我就获得了两百多个粉丝也就是说，这个月，仅是粉丝资助一项已经收入了两千多元。而我每个月的固定租金成本是三千元，已经基本达到了平衡。在这个过程中，有好多人问过我一个问题，就是“若是一个人办理你的粉丝，尔后其他人都用这个人的名义买怎么办？”。在我看来，这种情况是会出现，毕竟我没有能力去推出很好很完满的粉丝鉴别和管理系统；但却也不会成为一个“问题”。由于诚然一个女生会把她的优惠资格借给其她人用，但却未必会愿意借给所有人用；反过来，同样也未必有好多女生愿意借用她人的东西，从而欠下人情说终究，有些时候女生之间的计较方式，是大大咧咧的男生们几乎难以理解的。我相信只要让女生们确实感觉到“粉丝价”的优惠，那么会有越来越多的人愿意做“粉丝”。所以在初期阶段，我甚至有意放水，默认了多个人用同一个人的名义享受“粉丝价”的行为反正销量大，抢占了市场，对我就有好处；特别是水果，只要不是放坏抛弃，那就是赚到了！自然，未来实战中还会有想到想不到各种的问题，比方竞争对手的反应、我的供货可否能牢固