专题05 人体的消化、呼吸、排泄、循环

1、PAGE160505：人体的消化、呼吸、排泄、循环一、解读考点重要概念：1人体的组织、器官和系统的正常工作为细胞提供了相对稳定的生存条件，包括营养、氧气等以及排除废物。2消化系统包括口腔、食道、胃、小肠、肝、胰、大肠和肛门，主其要功能是从食物中获取营养物质，经备运输到身体的所有细胞中。3呼吸系统包括呼吸道和肺，其功能是从大气中摄取代谢所需要的氧气，排出代谢产生的二氧化碳。4血液循环系统包括心脏、动脉、静脉、毛细血管和血液，其功能是运输氧气、二氧化碳、营养物质、废物和激素等物质。5泌尿系统包括肾脏、输尿管、膀胱和尿道，其功能是排除废物和多余的水。直击考点：1食物中的营养成分主要包括：水、无机盐、

2、糖类、脂肪、蛋白质和维生素六大类。其中糖类、脂肪、蛋白质能提供能量，它们被称为“三大产热营养素”，储存能量最多的是脂肪；主要的供能物质是糖类。蛋白质是人体生长发育、组织更新和修复的重要原料。（蛋白质既能提供能量，又是组成细胞的基本物质。）水占人体总重的60%-70%，是细胞主要成分之一，参与各项生理活动。2、检测蛋白质用双缩脲试剂，呈现紫色反应；检测维生素C用加碘的淀粉溶液，呈现褪色反应。3、夜盲症-缺维生素A；坏血病-缺维生素C；脚气病-缺维生素B1；佝偻病缺维生素D和钙；贫血-缺铁、蛋白质；牙龈经常出血-缺维生素C；青少年长身体要补钙、多次含蛋白质丰富的食物；病人手术后-补蛋白质。4、人消

3、化系统包括消化管、消化腺两部分。消化道包括口腔、咽（是食物和空气的共同通道）、食管、胃、小肠、大肠、肛门等消化器官。消化腺有唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏；消化液有唾液、胃液、肠液、胰液、胆汁不含消化酶的消化液是胆汁（胆汁能乳化脂肪为脂肪微粒）。小肠适于消化和吸收的特点：长5-6米；有环形皱襞、小肠绒毛和微绒毛，增大了消化的表面积；小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都只由一层上皮细胞构成。最大的消化腺是肝脏。主要消化和吸收的场所是小肠。5、消化：食物的营养成分在消化管内被水解成可吸收的小分子物质的过程。6吸收：指食物中的水、无机盐、维生素，以及食物经过消化后形成的小分子物质，通过消化管的黏膜

4、上皮细胞进入血液的过程。7、淀粉在口腔内初步分解为麦芽糖（大分子），在小肠内最终分解为葡萄糖（小分子）。蛋白质在胃内初步分解为多肽（大分子），在小肠内最终分解为氨基酸。脂肪在小肠内先通过胆汁的乳化作用，最终消化为甘油和脂肪酸。8、消化管的各部分的吸收功能。口腔、咽、食管：无吸收养分的功能；胃：部分的水和酒精；小肠：绝大部分的营养物质；大肠：少量的水、无机盐和部分的维生素9、营养不良和营养过剩都属于营养失调，造成营养失调的主要原因是不良的饮食习惯和不合理的饮食结构。合理营养：一天中，早、中、晚餐能量分别占30%、40%、30%。按“平衡膳食宝塔”，应摄入最多的食物是淀粉类物质。关注食品安全：应当

5、关注食品包装上有关营养成分，是否有添加剂，生产日期，保质期，生产厂家和厂家地址等内容；根据生产日期和保质期推算有没有过期；购买蔬菜时，要看蔬菜的颜色是否新鲜，用手摸一摸是否硬挺，购买鱼肉时；看颜色是否有光泽，闻闻气味，买肉时还要看是否盖有检疫部门的印章。10、青少年应多吃含蛋白质和钙丰富的食物。贫血者多吃含铁和蛋白质的食物。11、血液的组成和功能。血液包括血浆和血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞、血小板。12、血浆组成和作用。（1）顔色：淡黄色半透明的液体（2）成分：水、蛋白质、葡萄糖、无机盐和代谢废物等，含量最多的是水分。（3）功能：运载血细胞，运送营养物质和废物。13、血细胞的结构特点红细胞

6、（RBC）白细胞（WBC）血小板160g150gL（5%）是不影响健康。（注意：献血一般不超过血量的10%（约400毫升），一次失血超过30%、就有生命危险。如果一次失血不超过400毫升（10%），所丧失的血浆成分和血细胞，可以在短期内得到补充而恢复正常。健康的成年人每次可以献血200300（5%）毫升。16、血管的类型和结构特点血管名称结构功能管壁特点血流速度瓣膜动脉较厚，弹性大。快无血液从心脏送到身体各部分静脉较薄，弹性小，管腔最大慢四肢静脉有静脉瓣血液从身体各部分送到心脏毛细血管数量多，分布广；管壁薄，只一层上皮细胞构成；管腔小，红细胞只能单行通过。最慢无血液与组织细胞充分进行物质交换毛

7、细血管的特点管壁最薄；血流最慢；分布最广；数量最多；管腔最小。判断毛细血管的依据是红细胞单行通过。手上的“青筋”指的是静脉。动脉出血在近心端止血；静脉出血在远心端止血。17、心脏的结构和特点。四腔关系是：同侧房室相通，异侧房室不相通。心脏由心肌构成，当心肌收缩时，血液送到全身，当心肌舒张时，血液回心脏，此时心脏处于休息状态。心脏四腔与连接的血管：左心室主动脉；右心室肺动脉；左心房肺静脉；右心房上、下腔静脉。房室瓣、动脉瓣、静脉瓣的位置、开放方向、保证血流的方向。房室瓣，心房与心室之间，向心室开，心房心室；动脉瓣，心室与动脉之间，向动脉开，心室动脉；静脉瓣，在四肢静脉内，向心脏方向开，静脉心房。

8、心室收缩时，房室瓣关闭，动脉瓣开放；心室舒张时，动脉瓣关闭，房室瓣开放。动脉中没有任何瓣膜。18、每分输出量、心率。每分输出量=每搏输出量心率每分输出量也叫心输出量，它是衡量心脏工作能量的一项指标。运动员主要通过提高每搏输出量来提高心输出量。血液循环途径。血液循环包括体循环和肺循环两条途径。体循环：左心室-主动脉-各级动脉全身毛细血管网-各级静脉-上下腔静脉-右心房，此时血液中的氧气进入组织细胞，血液由动脉血变为静脉血。肺循环：右心室-肺动脉-肺部毛细血管网-肺静脉-左心房，此时血液中的二氧化碳进入肺泡，血液静脉血变为动脉血。20、血压和脉博血压：血液在血管内向前流动时，对血管壁产生的侧压力。

9、我们通常所说的血压是体循环的动脉血压。它的表示方式：收缩压/舒张压可用血压计在上臂肱动脉处测得。其数值通常用千帕来表示。心脏收缩时，动脉血压所达到的最高数值，叫收缩压。心脏舒张时，动脉血压所达到的最低数值，叫舒张压。健康成年人收缩压正常值是：12千帕，舒张压为812千帕。脉搏是指动脉的搏动，次数与心率相同，但意义不同，它测量的部位在桡动脉。21、食物的热价是指每克食物在体外充分燃烧时释放的能量，单位是KJ/g。食物中各成分贮存的能量的大小：脂肪38KJ/g，蛋白质23KJ/g，糖类17KJ/g。22、人体呼出气体与吸入的气体（空气）比较：氧气含量减少了，二氧化碳含量增加了。23、呼吸作用：生物

10、体细胞内葡萄糖等有机物氧化分解并释放能量的过程。呼吸作用的实质：分解有机物，释放能量，一部分用于维持体温的恒定，另一部分用于推动各种生命活动。呼吸作用的意义：为生命活动提供动力。24、呼吸系统的组成呼吸道和肺组成呼吸系统。呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管，是气体进出肺的通道，肺是人体与外界进行气体交换的场所。（1）鼻是呼吸道的起点，对吸入的气体变得温暖、湿润、清洁。痰的形成部位是在气管和支气管。（2）肺的结构特点：肺泡数量多，总面积大；肺泡外面包绕着丰富的毛细血管和弹性纤维；肺泡壁和毛细血管壁薄，仅由单层细胞构成等，所以很适合进行气体交换。25、肺通气。外界与肺泡之间的气体交换，就是呼吸，即

11、肺通气。肺通气由胸廓和膈的运动引起的。胸廓由脊柱、肋骨、胸骨及肋间肌组成，底部由膈封顶。胸廓有节律地扩大和缩小，从而完成了呼气和吸气，这就是呼吸运动。通过呼吸运动实现了肺的通气。肋间外肌收缩肋骨上提并外展，胸骨上移胸廓的横径加大；膈肌收缩隔顶下降胸廓的纵径加长胸廓容积扩大肺容积扩张新鲜空气由呼吸道进入肺，即吸气。肋间外肌和膈肌舒张胸廓容积缩小肺容积缩小肺泡内部分气体排出提外，即呼气。因此，是胸廓的变化才引起吸气和呼气。26、肺的换气。肺的换气是指肺泡与血液之间进行氧气和二氧化碳的交换过程。此过程是通过气体扩散实现的。通过肺的换气使静脉血变成了动脉血。27、气体在血液中的运输。氧与血红蛋白结合，

12、以氧合血红蛋白的形式运输，大部分二氧化碳在血浆中运输。28、组织气体交换。组织气体交换是血液与组织细胞之间氧气和二氧化碳的交换过程。此过程是通过气体扩散实现的。通过组织气体交换使动脉血变成了静脉血。呼吸过程：29、肺活量。肺活量是指一次呼吸运动中肺的最大通气量。肺活量反映一次呼吸运动中最大通气量，它是衡量肺工作能力高低的标志。30、代谢废物排出的途径排泄是人体将代谢废物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和无机盐排出体外的过程人体的代谢废物包括。尿素、二氧化碳、水、无机盐。粪便不是代谢废物人体排泄的途径。排汗（皮肤）：一部分的水和少量的无机盐、尿素；呼气（呼吸系统）；二氧化碳、少量的水；排尿（泌尿系

13、统）：绝大部分的水、无机盐和尿素（最主要的排泄途径）。排泄的意义。将代谢废物排出体外；调节体内水与无机盐的含量平衡；维持细胞生活环境的稳定。排粪便是排食物残渣，不算是排泄。32、泌尿系统的组成及功能肾脏：形成尿液的功能，最主要的器官是肾脏，构成肾脏的基本单位是肾单位，每个肾脏由100多万个肾单位构成。肾脏可分为：皮质、髓质和肾盂。肾单位包括肾小体和肾小管。肾小体由肾小球和肾小囊组成，主要分布在皮质；肾小球主要分布在髓质。输尿管：输送尿液。膀胱：暂时储存尿液的功能尿道：排出尿液的功能。33、尿的形成肾小球滤过作用。血液流经肾小球时，除血细胞和大分子蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素

14、等物质由肾小球滤过到肾小囊中形成原尿。肾小管的重吸收作用。原尿流经肾小球时，原尿中的有用物质如大部分的水、部分无机盐和全部的葡萄糖等被肾小管重新吸收进入血液中，剩下的物质形成尿液。原尿是通过肾小球的滤过作用，在肾小囊中形成的；尿液是通过肾小管的重吸收作用后形成肾小球是毛细血管球，它两端连接的都是动脉。出球小动脉两端都是毛细血管网。尿液异常与其相对应可能发生病变的肾的结构：尿液中出现红细胞、蛋白质肾小球。尿液中出现葡萄糖肾小管；尿量多肾小管。血浆、原尿和尿液成分上的区别：只有血浆中有血细胞和大分子蛋白质；原尿中没有大分子物质但有葡萄糖；尿液中没有葡萄糖。34、尿液排出的途径：肾脏输尿管膀胱尿道体

15、外。尿液的形成是连续的，排出是间歇的。35、皮肤的结构和功能皮肤的结构。皮肤是人体最大的器官。皮肤由表皮和真皮构成。皮肤下面是皮下组织，皮肤上有毛发、汗腺、皮脂腺、指（趾）甲等附属物。表皮：位于皮肤表层，由上皮组织构成，表皮分为角质层和生发层两部分。无血管、无神经。真皮：主要由结缔组织构成，内含大量的弹性纤维和胶原纤维。丰富的感觉神经末梢和毛细血管使皮肤具有调节体温和感受外界刺激的作用。皮肤的功能。保护功能；分泌和排泄；调节体温；感受外界刺激；具有再生能力。二、解题技能1、掌握消化与吸收、体内物质的运输、呼吸及排泄等基本知识，注意生物核心概念的理解，学会基本生物学知识的迁移运用。2生物识图题是

16、生物学考查的重点内容，学生的学会读图，识图，提取图中的基本生物学信息，同时利用已学的生物学基本知识进行解题。3、实验是生物学考查的重点，也是难点，学生要学会探究实验的基本方法，注意探究实验的对照实验和变量的控制，以及对实验数据的科学处理方法。另外对于实验题要读懂题意，利用提供的素材进行解题。4、注意联系生活生产实际，利用所学的基本生物学知识解释相关的生物学现象。三、中考演练1（2022河池）下列方式中，不属于代谢废物排出的是（）A通过皮肤排出汗液B通过泌尿系统排出尿液C通过呼吸系统排出二氧化碳和水D通过消化道排出粪便【解答】解：排泄途径主要有三条：呼吸系统呼出气体、泌尿系统排出尿液、皮肤排出汗

17、液。呼吸系统呼出的气体，主要排出二氧化碳和少量的水；皮肤产生汗液，排出一部分水、无机盐和尿素；大部分的水、无机盐和尿素通过泌尿系统以尿的形式排出体外，是排泄的主要途径。人体内食物残渣叫做粪便，排出体外的过程叫排遗。故D符合题意。故选：D。2（2022烟台）人体的血液流经肾脏时，每天大约形成180升的原尿，但只有升的尿液排出体外，在尿的形成过程中起重要作用的结构是如图中的（）ABCD【解答】解：血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊腔形成原尿；当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的如尿素、一部分

18、无机盐和水等由肾小管流出形成尿液，所以尿的形成包括肾小球的过滤和肾小管的重吸收作用。每天形成180升原尿，但只有升的尿液排出体外，主要是由于肾小管的重吸收作用，吸收了大部分的水分。因此在尿液的形成过程中起重要作用的是。故选：B。3（2022盐城）如图是尿的形成过程示意图。下列叙述不正确的是（）A肾单位是肾脏结构和功能单位B肾单位由组成C中含有血细胞和大分子蛋白D把所有葡萄糖、大部分水和部分无机盐重新吸入【解答】解：A、B肾单位是肾脏结构和功能的基本单位，由是肾小囊，是肾小球，是肾小管组成的，不符合题意。C、图中是肾小球，当血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，血浆中的一部分水、无机盐、葡萄糖和尿素等物质，都可以经过肾小球滤过到肾小囊内，形成原尿，因此肾小囊中不能检测到大分子蛋白质，符合题意。D、图中是肾小管，原尿流经肾小管时，其中对人体有用的物质，包括大部分水、全部葡萄糖和部分无机盐，被肾小管重新吸收，并且进入包绕在肾小管外面的毛细血管中，重新回到血液里；原尿中剩下的其他废物，如尿素、一部分水和无机盐等由肾小管流出，形成尿液，不符合题意。故选：C。4（2022荆门）下列关于人体消化系统和呼吸系统的相