《植物细胞的结构和功能》名师教案

1、PAGE8第一节植物细胞的结构与功能一、教材分析【教材的地位和分析】植物细胞的结构与功能是苏教版七年级生物上册第二单元第三章的第一节，教学时安排一课时，重点内容是植物细胞的结构与功能。本节内容不仅是学生学习生物体结构层次知识的起点,还是学生学习细胞分化形成组织、生物体的组成等的基础。通过指导学生尝试用植物材料制作临时装片，并观察、认识、理解细胞结构，使之在实验初步理解植物细胞的结构与功能。同时适当的开展一些活动，发挥学生的理解能力、交流能力，集思广益，变生涩难解的细胞功能为生动形象。培养学生自主学习能力，养成实事求是、珍爱生命、热爱科学的学习态度。【教学重点】1、熟练制作植物细胞临时玻片标本。

2、2、能够使用显微镜观察洋葱表皮细胞的结构。3、说出植物细胞的基本结构及其主要功能。【教学难点】说出植物细胞各部分基本结构的主要功能。【教学目标】基于以上分析和理解，设定教学目标如下：知识目标1、识别植物细胞的基本结构，说出这些结构的主要功能。能力目标：2、熟练制作临时装片，并使用显微镜观察自己制作的临时装片。情感态度价值观目标：1、养成学生实事求是的科学态度；2、培养学生独立思考、合作交流的能力。二、学情分析初一学生处于行为规范阶段，学习时精力不够集中，但仍对形象生动、形式多样的学习很有兴趣,应引导学生树立正确的学习观。同时初一的学生动手操作能力、实践能力有所欠缺，这也是本节课重点解决的问题。

3、三、教学方法【教法分析】结合本校实际情况和学生的特点，本节课主要采用实验法、任务驱动法、自主学习法等教学方法。【学法分析】主要方法有小组合作探究、讨论与交流、归纳总结。四、教学过程（一）创设情境，引入新课展示课前准备好的实验材料洋葱、番茄、黄瓜。教师设问：这些马上要在实验中使用的实验材料都是常见的植物，大家知道构成它们的最小单位是由什麽吗学生回答：细胞。及时提出：细胞是构成生物体基本结构和功能的基本单位，植物也不例外。自然界中一棵大树、一株小草小花，它们都是身体的每一部分都是由细胞构成。引导入题：今天就让我们一起来认识一下植物细胞的结构和功能吧。设计意图通过马上要使用的生物材料结合已有知识，激

4、发学生对植物细胞强烈的探究欲望，引入新课。（二）小组合作，探究新知自主学习细胞发现史教师提出问题：1、那位科学家发现了“细胞”2、“细胞是构成生物体的基本单位”是谁提出的学生自主学习，交流，分享。教师总结：科学家们经过认真的对比分析，终于确定“细胞是构成植物体的基本单位”。【设计意图】通过自学细胞发现史，培养其主动学习的能力，感知观察细胞的过程，进而引入临时装片的制作。过渡：“纸上得来终觉浅”。显微镜是生物实验的常用仪器，在它的视野中，我们会看到奇妙的生命世界。今天，让借助显微镜和其他一些器材来一睹细胞的庐山真面目吧。活动一临时装片的制作观察实验过程：师：之前我们已经学会了制作临时装片和如何使

5、用显微镜，请同学们回顾一下，时间1分钟。生：（急不可耐地将一个洋葱或一根黄瓜直接放到显微镜下就观察）我们想知道洋葱、番茄、黄瓜的细胞是什么样子的师：可是，这样能看到植物的内部结构吗生：恐怕是看不到的。因为上节课我们是把字写在载玻片上或透明的纸上才看到的，而写在不透明纸上的字是看不清楚的。师：引导学生总结规律要使可见光穿过被观察的物体，才能看清楚物像，也就是说观察的材料一定要薄而透明。这实际上只是制作临时玻片的其中一个步骤“取材”，那么，大家还记得制作临时玻片的八字“秘诀”吗老师和学生共同归纳总结，并观看制作临时装片的过程。发放实验过程记录打分表。生：同桌合作，一人动手制作，一人观察、提醒、记录

6、、打分。小组交流不同材料制作临时装片的异同点。师：巡视、指导、答疑。师生共同总结：根据打分表上的情况与学生共同总结实验过程中的注意事项。【设计意图】通过教师引导实验过程，培养学生严谨的科学态度和规范的实验操作，为今后的生物学习打下坚实的基础。在生生互动中，使知识更准确、记忆更深刻，同时提高参与意识，增进同学友谊。活动二拼贴植物细胞结构模型1师生共同观看三种植物材料的观察结果，师生看图总结不同植物细胞形态太小不一样，但结构是基本一致的。2学生以小组为单位，把老师发放的材料包，进行拼接，尝试制作植物细胞的结构。3教师随机选取洋葱鳞片叶表皮细胞、番茄果肉细胞、黄瓜表层果肉细胞模型，在黑板上粘贴展示，

7、教师引导学生观察制作的模型是否符合显微镜所观察的结果，感知不同的细胞虽然拥有一样的基本结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核；但细胞还有线粒体，植物绿色部分的细胞有叶绿体；成熟的植物细胞有中央大液泡。播放视频，观察植物细胞特有结构-叶绿体。【设计意图】通过小组合作，每个人参与交流，手脑并用，感悟的细胞结构，不仅加深了直观印象，还降低了学习难度，同时锻炼了学生的动手能力。师生互动，实验实践与理论知识的碰撞，进一步的强化了对知识的理解，使学生形成辩证唯物主义的思想。活动三植物细胞结构的功能教师课前给植物细胞的各个结构定上“角色”，适当引导，抛砖引玉。学生以小组为单位阅读书本，结合各个结构的功能，讨论

8、，交流，分享，帮各个“角色”上岗。师生共同总结植物细胞的结构与功能，给“角色”以适当的岗位。【设计意图】教师引导，创设情境，让学生在合作学习中获得成功的体验，被赞扬的愉悦，达到认知的提升，知识的强化。（三）课堂小结，温故知新师生共同总结植物细胞的结构与功能，进一步理解，细胞的各个结构分工协作，使得细胞的生命活动得以进行。植物体的生命活动又是以一个个的细胞的生命活动为基础，感知细胞和植物这两个不同纬度上的整体。【设计意图】师生互动，总结升华。（四）学情检测，布置作业课堂检测1、糖拌西红柿为什么会渗出很多水，这些水主要来自细胞的哪个结构呢2、为什麽一棵树，树干是褐色的，而叶片是绿色的，这又和细胞哪个结构有关呢拓展延伸1搜集植物组织培养的相关过程，尝试解释细胞核在遗传中的重要作用。【设计意图】根据这节课的教学重目标设置了课堂检测和课后作业。它不仅巩固提升了本节课的重难点，也为后续的知识做一个铺垫。板书设计第一节植物细胞的结构与功能