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文档简介

1、中药制药2010生物技术 朱浩威中药背景介绍中药饮片炮制现代中药制药工程 中药：主要由植物药（根、茎、叶、果）、动物药（内脏、皮、骨、器官等）和矿物药组成。因植物药占中药的大多数，所以中药也称中草药。中国各地使用的中药已达5000种左右，把各种药材相配伍而形成的方剂，更是数不胜数。经过几千年的研究，形成了一门独立的科学本草学。中药背景介绍植物药动物药 中成药：是以中草药为原料，经制剂加工制成各种不同剂型的中药制品，包括丸、散、膏、丹各种剂型。是我国历代医药学家经过千百年医疗实践创造、总结的有效方剂的精华。 中成药优点：现成可用、存贮方便、能随身携带、省去了煎剂煎煮过程、消除了中药煎剂服用时特有

2、的异味和不良刺激。 中成药缺点：原理解释不清、部分剂型性质不稳定、见效慢炮制的目的降低药物的毒性或副作用改变或缓和药物性能增强药物疗效便于调剂与制剂有利于贮藏及保存药效改变气味，便于服用提高药物纯净度，保证质量炮制的方法炒制：清炒、麸炒、米炒、土炒、盐炒炙制：蜜炙、酒炙、醋炙、盐炙烫制：砂烫、粉烫、煅法：明煅法、煅淬法煨法蒸制煮制制霜复制现代中药制药工程 现存的制药方法大致如下：原料预处理提取分离 浓缩干燥制剂水提醇沉技术 水提醇沉法指在中药水提浓缩液中，加入乙醇使达不同含醇量，某些药物成分在醇溶液中溶解度降低析出沉淀，固液分离后使水提液得以精制的方法。水提醇沉流程图药材水提醇沉过滤浓缩干燥产

3、品水提絮凝技术人们早就发现，在溶胶或悬浮体内加入极少量的可溶性高分子化合物，可导致溶胶产生沉降，这种现象称为絮凝作用。利用高分子化合物使溶胶或悬浮液中固体颗粒得以沉降除去的技术称为絮凝技术。絮凝技术的优点： 原料消耗少，设备简单 生产周期短，絮凝时间短 有利于提高有效成分，保 证制剂质量 纯净物质要根据温度和压力的不同，呈现出液体、气体、固体等状态变化，如果提高温度和压力，来观察状态的变化，那么会发现，如果达到特定的温度、压力，会出现液体与气体界面消失的现象该点被称为临界点。超临界流体指的是处于临界点以上温度和压力区域下的流体。超临界流体技术微波辅助提取技术 根据不同物质吸收微波能力的差异使得萃取体系中的某些组分被选择性加热，从而使得

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