《菜单集》一个订餐网站策划书

1、菜单集主要提供如下服务：菜单价格信息列表、餐馆地图位置定位、在线比价、餐馆搜索查询、在线订餐、订餐电话、掌柜在线呼叫、餐馆简介、餐馆评判、优惠券打印、团购、分享菜单或餐馆信息到社交网络和手机短信等。目标用户（中高档（务人士，城市白领，年青一族，旅客；市场定位：为商家拓宽市场渠道，提高营业额，增强用户体验；为消费者提供信息参考，便捷餐饮，最优选择；市场空间：餐馆，咖啡店，饮料店，旅社，经济型酒店，美发店； 盈利说明：为页面推荐信息，图片广告，搜索排名；订餐佣金只针关于使用“在线订餐”功能的餐厅，免年费；不使用“在线订餐”功能的餐厅需每年缴纳X元的年费。不使但可免年费使用半年即 6 个月；组织团购

2、服务的餐厅按团购服务标准提成，免年费；标显示，参与评选的餐厅依照餐厅点击量、订餐量、好评率等标准评选，不收取任何费用；信息真实，参与认证的餐厅在网站上有图标显示，菜单集为获得认证的商家提供担保和赔偿，餐厅需每年缴纳一定金额的保险金，参与认证的商家必需采用网上订餐功能。模式解析：用“分类信息+携程网”的模式做餐饮预订！模式解析：地理范围等筛选结果，也可经过关键词搜索餐馆列表。餐饮预订服务。第一时间为用户呈现的是菜单列表和价格信息。多选择，选择越多，越乱，越干扰用户的选择，最终适得其反！消费者在选择餐饮的时候最注重的有三点依次是：口味，价格，地理位置，环境，服务和品牌。菜单集将紧紧围绕这三点去建立

3、和改进自己的服务：首先，分类信息页面模式和菜单列表让用户快速找到适合口味。第二，以价格列表和比价服务保证用户选择最合适的价格。第三，接入地图API，让用户快速定位餐馆位置。餐馆点评则让用户关于餐馆的环境，服务，品牌有所了解。同时引入团购服务，让商家有机会做促销，让消费者获得更多实惠，增强兴趣；选择餐饮业为切入点的理由：即时服务业：受地域约束，具有本地化；商品种类和价格相关于稳定，简单，易于形成简单列表和即时更新； 不同商家风味各异，具备选择空间；各商家价格有所差异，导致选择需求； 日常生活所需，使用率频繁；公司一卡通项目运营经验积淀了众多商家基础和与商家的勾通能力；系统流程：用户：系统流程：用

4、户登入网站，看到商家分类列表；类信息；在菜单价格页面选择菜单，加入订单，勾选附加条件（包，外卖，保存和发送订单；点击比价按钮可比价，鼠标移到切换到地图位置标签可直接定位餐馆的地图位置； 切换到商家简介标签察看餐馆简介；切换到顾客点评可察看到定过餐用户的评论信息； 商家登入网站，进入用户中心编辑菜单（囊括食品，价格，附加选项，上传优惠券等） 新增，修改，删除菜单等；察看订单，批准订单，拒绝订单，回复订单； 发布促销活动；察看用户留言，评判； 接受用户在线咨询申请商家认证；订餐流程：1.用户选择商家，勾选菜单项目，用餐时间，附加条件，优惠券等；订餐流程：点击提交订单按钮提交订单，并且支付订单金额到

5、菜单集账户；码，同时发送到菜单集和用户账户；认码到商家消费，获得优惠；提交给菜单集，申请确认支付；家账户，确认支付后的资金可随时提取；以上支付中介可选择接入支付宝，财付通等第三方支付完成；菜单集的信息分享1交网络QQ 空间，新浪微博等，菜单集的信息分享2 允许用户关切指定餐厅，菜单价格信息，关切其他用户的订餐和评论信息等！项目可行性分析市场环境和需求项目可行性分析当前互联网已经逐渐进入“鼠标+水泥”的时代，即网络应用与线下活动接合。无论从新晋的两大互联网新秀Foursquare Groupon 任何风味，任何价格的餐厅信息则至关重要。美国的Opentable 则表明了这种模式确实可行。竞争分析

6、Opentable 是订餐网站的鼻祖和最成功代表。虽然在美国本土和Yelp Opetable 之所以能屹立不倒，源于清晰的盈利模式，它的模式就是“软件定制”模式，简单地说就是软件收费。Opentable 80%为软件安装费，14%6%移植，而是应该转变为各种灵活的增值服务。当前国内全国性的订餐网站有饭统网和八方网，以及规模较小的订餐小秘书，这些网站的共通特点是“门户式”的订餐网站，网站内容丰富，信息堆积，密密麻麻，并且不契合网上订餐的心理需求。当然还要考虑来自团购网站的竞争，但菜单集做的主要是便捷， 而不是价格折扣优势，因此不是主要竞争者。公司在此项目上的优势人员基础、一卡通用户基础；风险评估其他说明：菜单集提供关键词搜索 价格区间 风味类别 地理位置等多选择筛选入口，让用户快速定位需求，增强用户体验！其他说明：排版，字体，图片等一定要大方清晰，信