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文档简介

1、夏季健康教育知识一、夏季饮食常识夏季气温高，人们的饮食量和睡眠时间都比其他季节极易引起疾病，掌握一定的夏季饮食常识是很必要的。(一)正确选购食物1、多吃瓜类蔬菜。夏天正是瓜类蔬菜上市旺季，多吃护血管的作用。2、多吃凉性蔬菜。夏季对人体影响最重要的因素是暑3、多吃“杀菌”蔬菜。夏季气温高，病原菌滋生蔓延预防疾病。(二)预防食物中毒是加热。食物要煮熟再食用，一般超过70以上细菌易被杀以下。六是人员卫生。调理食物前彻底洗净双手，手部有伤 口时，应完全包扎好才可调理食物(伤口勿直接接触食品)。(三)预防肠道传染病致病性嗜盐菌就可能在其中繁殖。1、烹调时，饮具要注意消毒，生熟食品炊具要分开。2果宜洗净去

2、皮后再吃。3第二天应煮透再吃。4消灭苍蝇与蟑螂也是预防夏季肠道传染病的重要措施之一。二、夏季常见疾病预防如果不重视预防，易患许多疾病。下列是夏季常见疾病及预防：(一)急性胃肠炎夏季气温高，食物容易腐败变质，而且各种蚊虫的繁殖天气炎热有利于细菌生长繁殖，容易使食物腐败变质，为发病制造了条件。二是受凉时间不要太长，尤其不要过多食用消化功能降低，易出现上吐下泻等胃肠炎症状。(二)感冒1引起感冒。2、安睡时不要开电扇、空调。因为人睡后的体温比醒凉过度引起感冒。(三)过敏性皮炎1患处涂防晒霜或采取其它防硒措施。2、不要穿化纤衣物，因为这些材质的衣物不吸水、不透气、不散热。故应穿吸水、透气、散热良好的纯棉衣物。(四)中暑胸闷、恶心、全身乏力、四肢麻木等情况，应尽快解暑，先胸闷、恶心、全身乏力、四肢麻木等情况，应尽快解暑，先让病人到通

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