蒙古族(旅游文化)课件

1、蒙古族 马背上的民族 1.蒙古族概况 2.民俗风情 服饰 节日 饮食 歌舞 1.蒙古族概况起源蒙古族源自居住在今中国东北地区的东胡族系。北宋时，蒙古高原上的居民突厥系民族逐渐衰落，居住于今大兴安岭地区的室韦部落（包括成吉思汗祖先的蒙兀室韦诸部）开始西迁至蒙古高原，室韦诸部在突厥语中称作鞑靼，蒙兀室韦诸部称黑鞑靼。契丹人征服室韦诸部后，黑鞑靼自称尼伦部。迁徙起源12世纪初，合不勒汗（铁木真曾祖）统一尼伦各部，号其部落为“蒙古”。1206年，铁木真统一了漠北各部落，蒙古一词成为各部的共同名称。成吉思汗蒙古奇源【贬称乞颜】伲幄伦部，包罗特【蒙语意为包姓】包侕之金氏【贬称孛儿只斤】，名铁钼真【铁木真】

2、意为铁钼金，汗号成吉思汗【成纪司汗】，庙号元太祖。1206年建立蒙古汗国，灭国四十，史称世界征服者。语言蒙古人有自己的语言文字。蒙古语属阿尔泰语系蒙古语族，有内蒙古、卫拉特、巴尔虎布里亚特等三四种方言。通用的文字是十三世纪初创制的传统蒙古文和现行的蒙古国西里尔蒙古文。优 美 服 饰 妇女衣袖上绣有花边图案，上衣高领，似与族相似。妇女喜欢穿三件长短不一的衣服，第一件为贴身衣，袖长至腕，第二件外衣，袖长至肘，第三件无领对襟坎肩，钉有直排闪光纽扣，格外醒目。 蒙古族男子穿长袍和围腰，男子的颜色多为蓝、黑褐色，也有的用绸子缠头 。男子腰带多挂刀子、火镰、鼻烟盒等饰物。喜穿软筒牛皮靴，长到膝盖。饮食文化

3、蒙古族牧民视绵羊为生活的保证、财富的源泉。日食三餐，每餐都离不开奶与肉。吃奶酪饮奶茶喝马奶酒热情好客的蒙古人奶制品：以奶为原料制成的食品，蒙古语称“查干伊得”，意为圣洁、纯净的食品，即“白食”；蒙古族除食用最常见的牛奶外，还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶。 肉制品：以肉类为原料制成的食品，蒙古语称“乌兰伊得”，意为“红食”。蒙古族的肉类主要是牛、绵羊肉，其次为山羊肉、少量的马肉，在狩猎季节也捕猎黄羊肉。烤全羊是非常隆重的上等宴会上才能有的肴馔。手扒肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。节日蒙古族年节白节蒙古族的年节亦称“白节”或“白月”，这与奶食的洁白紧密相关，而且“

4、白”在蒙古人心目中具有“开元”之意。关于蒙古年节传说不一。据史书记载，自元朝起蒙古族接受了汉族历法，因此，蒙古族白月与汉族春节正月相符。农牧区蒙古族在除夕之夜一般都要吃手扒肉、点篝火，以示合家团圆，辞旧迎新。初一凌晨晚辈向长辈敬“迎新酒”，亲朋间互赠哈达，恭贺新年吉祥如意。在整个白月(正月)里，在草原上常会看到穿著节日盛装的牧民带着酒香和歌声，和着马蹄或汽车摩托车的伴奏，结伴走亲访友的热闹情景。 歌舞蒙古族是一个酷爱音乐的能歌善舞的民族，素有“音乐民族”、“诗歌民族”之称。蒙古人自古以来过着逐水草而居的游牧生活，在漫长的历史过程中蒙古人用自己的智慧和艺术天才创造了丰富而宝贵的音乐财富。蒙古民歌

5、具有民族声乐的独有风格，不论高吭嘹亮，还是低吟回荡，都充分表现了蒙古族人民质朴、爽朗、热情、豪放的性格，深受人们的欢迎和喜爱。顶碗舞萨吾尔登新疆蒙古族最主要的民间舞蹈歌 舞 蒙古长调长调简介蒙古族民歌分为长调和短调 长调是蒙古语“乌日汀哆”的意译。“乌日汀”为“长久”、“永恒”之意，“哆”为“歌”之意。蒙古族长调艺术大师拉苏荣介绍，在蒙古语中，长调称“乌日图道”，意即长歌，是 相对短歌而言，除指 曲调悠长外，还有历 史久远之意。在相关著作和论文中，也将“长调”直译为“长歌”、“长调歌”或“草原牧歌”等。作为与盛大庆典、节日仪式有关的表达方式，长调在蒙古社会享有独特和受人推崇的地位。婚礼、乔迁新

6、居、婴儿降生、马驹标记以及其他蒙古游牧民族的社交活动和宗教节庆仪式上，都能听到长调的演唱。包含摔跤、射箭和马术比赛的狂欢运动会“那达慕”大会上，更能听到长调。倾心听一曲长调牧歌，犹如站在苍茫草原向大自然倾诉体验。这种艺术境界，被诸多音乐学家、歌唱家称之为“天籁与心籁的完美统一”，而美学家则称之为“人和大自然高度自由完美的统一”。只要有一人领唱长调旋律，三五个人以持续低音潮尔，就会产生庄严肃穆、声势浩大、辉煌壮丽的气势；长调特色具有鲜明的游牧文化和地域文化蒙古族长调民歌是一种具有鲜明游牧文化和地域文化特征的独特演唱形式，它以草原人特有的语言述说着蒙古民族对历史文化、人文习俗、道德、哲学和艺术的感

7、悟。旋律优美，意境开阔长调音调高亢，音域宽广，曲调优美流畅，旋律起伏较大，节奏自由而悠长，多采用复合式节拍。旋律悠长舒缓、意境开阔、声多词少、气息绵长，旋律极富装饰性（如前倚音、后倚音、滑音、回音等），尤以“诺古拉”（蒙古语音译，波折音或装饰音）演唱方式所形成的华彩唱法最具特色。“诺古拉”，可译为“波折音”，即发声时，配合口与咽腔的复杂动作，发出类似颤音的抖动效果，一般抖动两三次，诺古拉对形成蒙古长调的独特风格具有重要作用字少腔长长调字少腔长、高亢悠远、舒缓自由，宜于叙事，又长于抒情，表达了草原儿女独有的深情。长调民歌由马头琴伴奏更具草原文化的韵味。内容展现生活长调一般为上、下各两句歌词，演唱

8、者根据生活积累和对自然的感悟来发挥，演唱的节律各不相同。长调歌词绝大多数内容是描写草原、骏马、骆驼、牛羊、蓝天、白云、江河、湖泊等。歌颂爱的本质与内涵蒙古族的生存环境历来是地广人稀，加之游牧的独特生活方式，使他们对爱有着自己的思考，对爱的表达也有着独特的方式，长调民歌即是在这种爱的原动力作用之下产生与发展的。因此，长调民歌中无时无刻不体现着这种爱的本质与内涵。长调的形式长调是抒情歌曲，由32种采用大量装饰音的旋律构成，它赞美美丽的草原、山川、河流、歌颂父母的爱情、亲密的友谊，表达人们对命运的思索。大量使用装饰音和假声，悠长持续的流动性旋律包含着丰富的节奏变化，极为宽广的音域和即兴创作形式。上行

9、旋律节奏缓慢稳定，下行旋律常常插入活泼的三音重复句式，这来自对草原生活步调的模仿。长调的演唱和创作与牧民的田园式生活方式紧密相连，这是蒙古族至今仍然广泛延续的生活方式。包含着丰富的节奏变化，极为宽广的音域和即兴创作形式。长调的演唱和创作与牧民的田园式生活方式紧密相连，这是蒙古族至今仍然广泛延续的生活方式。 长调的历史据考证，在蒙古族形成时期长调民歌就已存在。据13世纪以来的文学作品中的记载，长调的历史可以追溯到2000年前。蒙古族的祖先走出额尔古纳河两岸山林地带向蒙古高原迁徙，生产方式也随之从狩猎业转变为畜牧业，长调这一新的民歌形式便、发展了起来。根据蒙古族音乐文化的历史渊源和音乐形态的现状，

10、长调可界定为由北方草原游牧民族在畜牧业生产劳动中创造的，在野外放牧和传统节庆时演唱的一种民歌。在相当长的历史时期内，它逐渐取代结构方整的狩猎歌曲，占据了蒙古民歌的主导地位，最终形成了蒙古族音乐的典型风格，并对蒙古族音乐的其他形式均产生了深刻的影响。 传承与发展直至今日，长调仍保留着丰富的不同地域的风格。蒙古国和中国北部的内蒙古自治区牧民的社会和文化生活中，在表演和当代音乐创作中，长调都扮演着主要角色。 伴着中蒙两国申报蒙古长调为世界口头文化遗产的成功，长调艺术将逐步地得到进一步的关注和保护。 国家非常重视非物质文化遗产的保护，2006年5月20日，蒙古族长调民歌经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。 2007年10月24日，我国的首