苏教版三年级下册道德与法治11最亲家乡人课件

1、第1课时11.最亲家乡人第四单元 我们的根在这里亲爱的小朋友们，你会用家乡话介绍自己吗？老南京的吆喝马头牌冰棒冰棒马头牌扬花萝卜青菜秧花香藕嫩茼蒿黄牙菜老北瓜韭菜茄子红辣椒高庄馒头侉烧饼煎饼油条炸麻花竹叶乌饭甑儿糕包子烧卖呛大饼“南京吆喝”是最有老南京韵味的说唱艺术，也是南京民间文化的一朵奇葩。刘奎龙是南京市非遗项目“南京吆喝”的传承人。二三十年来，他收集了23种韵味十足的南京吆喝声。吆喝起源于那些做生意叫买卖的人的口中。做生意肯定得沿路吆喝几句，主要是为了吸引人们的注意。刘奎龙觉得吆喝最大的贡献，就是能让市民重拾老南京的历史记忆。“活到老，演到老”，刘奎龙准备把真正的地道的南京吆喝演绎下去。

2、 南京白局因其表演时不收报酬，“自摆一回唱局”，故称“白局”。 相传，南京白局是人类非物质文化遗产代表作“南京云锦”的派生物，形成于元朝末期的云锦织机房。工人们在织锦过程中，对唱、赛歌，或即兴创作顺口溜，缓解疲劳，这就是南京白局的雏形。用南京方言演唱和念白，感染力强，这是南京白局的显著特色。 南京白局是明末及其以后, 在南京诞生并发展起来的最主要的乡土曲艺。白局表演内容涉及金陵美景、秦淮美食、历史传说、节庆民俗、方言俚语等南京人生活的方方面面，极具金陵地方特色。对于研究南京方言，人文风俗有很高的历史贡献！但由于历史原因，南京白局濒临绝迹。2008年国务院批准白局成为国家级非物质文化遗产。我国有

3、七大方言区：北方方言区、吴方言区、赣方言区、湘方言区、客家方言区、粤方言区和闽方言区。每一种方言都是宝贵的文化资源。同一意思或是同一称呼，用不同地区的方言表达出来会有很大差异。“孩子”“漂亮”“学习”说一说：你会用不同的方言说下列词语吗？阅读教材第65页，四人一小组，任意选择一种感兴趣的地方戏曲，通过搜集资料等方式了解他们的特点。第2课时第四单元 我们的根在这里12.最亲家乡人回乡偶书少小离家老大回，乡音无改鬓毛衰。儿童相见不相识，笑问客从何处来。南京美食盐水鸭美食的背后需要很多辛勤的付出，更需要时间的酝酿，勤劳的南京人用自己灵巧的双手，把盐水鸭制作得如此美味，成为南京最具代表的味道。要求：1

4、小组成员依次发言。2他人发言时认真倾听。3交流时间为4分钟。最喜爱的家乡美食它的特点它的制作方法我了解的途径小组交流：我最喜爱的家乡美食常州市天津市西安市云南省山东省各地美食对对碰大麻糕肉夹馍过桥米线麻花煎饼青岛海口海滨城市，海产品丰富气候 环境食材 传说自主阅读教材第67页美食介绍，想一想地方美食的诞生还会和哪些因素有关呢？传说朱元璋在金陵登基后，吃腻了宫中的山珍海味，一日微服出宫，在街头看到一家小吃店正在卖炸油豆腐果，香味四溢，色泽金黄，不禁食欲大增。他取出一锭银子，请店主将豆腐果加工一碗给他。店主见他是个有钱的绅士，立即将豆腐果放入鸡汤汤锅，配以少量的黄豆芽与调料同煮，煮至豆腐果软绵入味

5、送上，朱元璋吃后连连称赞。从此油豆腐声名大噪，流传至今。因南京人在烧制中时常加入豆芽，而其形很像古代玉器中的玉如意，故被称为“如意回卤干”。家乡的美食故事美食明信片美食地图智慧大比拼为家乡美食做宣传第3课时第四单元 我们的根在这里12.最亲家乡人亲不亲，家乡人，道不尽，家乡情“家乡人”是那些人？三（3）班的王刚说和自己一个村、一个乡的人就是自己的家乡人，王若岩说和自己一个县、一个市的人也是自己的家乡人。吴淼想了想说，邻居家的大姐姐在外地上大学，她说在她们那所大学里，一个省的人都是家乡人。他们说得对吗？ 了解“家乡人”老乡，具有狭义和广义之分。狭义：对具有相同或相近的习俗、风俗、方言口音等文化背

6、景的同胞的称呼。广义：对来自同一地区或同一省区的同胞的称呼，也引申为对同一个国籍的同胞的称呼。知识窗要求：1. 小组成员依次发言。2. 他人发言，认真倾听。3. 交流时间4分钟。小组交流：家乡名人知多少人物主要事迹值得骄傲的地方了解的途径和方法我的感受祖冲之（429年500年），字文远。出生于建康（今南京），中国南北朝时期杰出的数学家、天文学家。祖冲之一生主要贡献在数学、天文历法和机械制造等方面。他在刘徽开创的探索圆周率的精确方法“割圆术”的基础上，首次将“圆周率”精算到小数第七位，即在3.1415926和3.1415927之间，他提出的“祖率”对数学的研究有重大贡献。直到16世纪，阿拉伯数学家阿尔卡西才打破了这一纪录。祖冲之撰写的大明历是当时最科学最进步的历法，对后世的天文研究提供了正确的方法。曹雪芹生于南京，素性旷达，爱好广泛，对金石、诗书、绘画、园林、中医、织补、工艺、饮食等均有所研究。家道中落后，他以坚韧不拔的毅力，历经多年艰辛，终于创作出极具思想性、艺术性的伟大作品红楼梦，为中华民族、为世界人民留下了宝贵的文化遗产和精神财富。南京曹雪芹纪念馆雕像王安石南京女排运