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1、护家中学课堂教学设计 年级 学科 主备人 时间 课题溶液的形成第 1 课时教 案 设 计二 次 备 课教学目标:认识溶解现象,知道溶液、溶质、溶剂的概念。知道一些常见的乳化现象。教学重、难点:1、建立溶液的概念。 2、认识溶液、溶质、溶剂三者的关系。教学方法:讲述法、讨论法、实验探究法。教学过程:导入新课:提问:生活中的纯净水是属于纯净物还是混合物? 海水、河水、湖水以及矿泉水呢?【教材预览】1、什么是溶液、溶质和溶剂?2、溶液的基本特征是 。3、物质溶于水的过程发生了两种变化:一是 ,这一过程 热量;二是 ,这一过程 热量。4、最常用的溶剂是 ,另外, 也是常用的溶剂。5、什么是乳化现象?【
2、自主探究】知识点一、溶液的形成及特征活动天地:取一只小烧杯,倒入约50毫升水,用药匙将食盐一点一点洒落水中,仔细观察食盐的变化,直至食盐在水中消失,用手轻摸烧杯壁,感受温度变化。思考:1、氯化钠晶体为什么不见了?2、如果把上述氯化钠溶液倒入瓶子里密封起来,长时间放置,你猜测食盐会不会从水中分离出来?用过滤和沉降的方法能不能把氯化钠和水分开?3、想一想,这杯氯化钠溶液的任一处,是否一样咸?小结:(1)、溶液就是一种或 分散到另一种物质中所形成的 、 的混合物。溶液都是由_和_组成的,_叫溶质, _ _ 叫溶剂,最常用的溶剂是_。(2)溶液的特征是: 和 。讨论:纯净水是否是溶液?早上清新的空气是
3、否是 溶液?合金是不是溶液?溶液都是无色的吗?探究思考:哪些物质可以做溶剂,哪些物质可以做溶质?溶剂:水、汽油、酒精等物质,溶质:可以是固体、气体、液体。知识点二、物质溶解时温度的变化探究实验:物质溶解时溶液温度的变化1、两只烧杯中分别加入 50mL水,用温度计测出水的温度。2、每只烧杯中分别加入5g硝酸铵、氢氧化钠,搅拌溶解后,分别测出温度。水水+氢氧化钠水+硝酸铵温度能量变化得出结论: 。知识点三、乳化现象活动天地:观察乳化现象1、向一只试管中加入1/3的水,然后再加入两滴食用油,振荡,观察现象;静置一段时间,再次观察现象。现象: 。2、向另一支试管中加入1/3的汽油,重复上述操作,观察现象。现象: 。3、在步骤1中的试管里再加几滴洗洁净,用力振荡,观察现象。现象: 。乳化现象是 。日常生活中常见的乳化现象 1、洗衣粉洗衣服 2、洗发水洗头发 3、洗餐具时滴加洗洁精效果更好【归纳整理】 概念: 1、溶液 组成: 和 特征: 和 能量变化2、乳化现象: 【当堂达标】1生活中常见的下列物质中,不属于溶液的是( )A、汽水 B、泥浆 C、食醋 D、白酒2一杯食盐水,测得上层溶液的密度为a g/cm3,下层溶液的密度为b g/cm3,则a和b的关系( )A、a=b B、ab C、ab D、无法确定 3以下属于乳化现象的是(
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