前厅服务员高级模拟7

1、模拟前厅服务员高级模拟7单项选择题第1题：IwanttosendafaxtoU.S.A.的中文意思是（）。我要发一个传真到美国我要打一个电话到美国我要收一个来自美国的电子邮件我要往美国发一个电子邮件参考答案：A第2题：IhopeyouunderstandwhatIsaid的中文意思是（）。恐怕我自己都不知道这些情况我恐怕我的朋友无法按时到达饭店我希望您能理解我希望你们别糊涂参考答案：C第3题：Hemustbeenout的中文意思是（）。他一定是出去了他回来了他一定在房间里他必须先预订参考答案：A第4题：Thisisaclosetandthatisabathroom的中文意思是（）。那是客厅，这

2、是卧室那是电话表，这是价目表这是壁橱，那是卫生间这是节目单，那是电话表参考答案：C第5题：MayIleaveamessageforhim的中文意思是（）。我有一个包裹先放在这里没有我想看的电视节目我可以给他留言吗我可以免费打长途电话吗参考答案：C第6题：Itistimetogetup,please的中文意思是（）延误时间了时间到了，请起床时间很充裕该出发了参考答案：B第7题：Iwillpaybycreditcard的中文意思是（）.我能用什么方式结账我使用信用卡结帐我用现金结账我用支票结账参考答案：B第8题：Iwillapologizeforthis的中文意思是（）。对此意外我们感到非常遗憾对

3、此我们也无能为力对此我向您道歉对此恶劣的态度我无法容忍参考答案：C第9题：Hereisyourluggage,sir的中文意思是（）。这是您要的杂志先生，这是账单这是您的行李小姐，这是账单参考答案：C第10题：Sorry，sir，alltheroomsarebookedup的中文意思是（）。对不起，房间都已经预订满了对不起，我们早已通知另外一位客人住进去了先生，我们早已把房间调整给另一位客人了小姐，我们早已通知另一位客人来办理手续了参考答案：A第11题：Arethereanyletterforme的中文意思是（）。定金是多少订票手续费是多少这里有我信件吗这是我订的杂志吗参考答案：C第12题：P

4、leasecallataxiforme的中文意思是（）。我想坐去机场的班车我们想在高峰期的时候不坐出租车请帮我叫一辆出租车我们想在明天租辆车参考答案：C第13题：“飞机明天几点起飞”的正确英文表达是()Whatdateoftheflights?Whenwilltheplaneleavetomorrow?Whatistheairfare?Whenisthedateoftheflights?参考答案：B第14题：Didyouusemini-barjustnow的中文意思是（）。您刚用过房间的小酒吧吗请问您需要洗衣服务吗请问可以修理房间了吗您现在可以去饭店的酒吧了参考答案：A第15题：Whatist

5、heroomrate表示的中文意思是（）。房价是多少单人间还有吗标准间的房价是否打折三个间还有吗参考答案：A第16题：Takecare，nottobumpyourhead的中文意思是（）。小心碰头请大家抬起头来地面滑，先生请小心往前走我会好好照顾自己参考答案：A第17题：Themlnumumchargeisforthreemintues表示的中文意思是()。最少的时间为三十分钟最低按打三分钟收费最咼的收费标准是三分钟最低的收费标准是四十五分钟参考答案：B第18题：Iamsorry,overweightthelimited,pleasetakethenext表示的中文意思是()。对不起，人员超载

6、了，请乘下一部电梯请稍等，账单马上准备好请稍等，行李员马上就来请稍等，电梯马上就下来参考答案：A第19题：PleaseputmethroughtoroomNO.1125的中文意思是()。请把我带到1125房间去请为我开通1125房间的电话请帮我接通1125号房间请检查一下1125房间参考答案：C第20题：“本店对宾客贵重物品有明确的规定”的正确英文表示是()OurruleisveryclearaboutthebookandluggageWehaveverygoodinstructionsabouttheluggageWehaveveryclearinstructionsaboutthevalu

7、ableThehotelverybadofthevaluable参考答案：C第21题：Pleasepaycash表示的中文意思是（）。请保管好现金拒收现金请支付现金这是我们找给您的现金参考答案：C第22题：Iwillgetintouchwiththedoctorimmediatelyandpassthatinformationontohim这句话通常会出现在（）中。客人住店时生病的情况客人需要房间时的情况客人询问信息时的情况客人留言服务参考答案：A第23题：下列服务用语中，一般不会在总台服务过程中使用的是()HereisthepricelistWhichstyledoyouprefer?Isb

8、reakfastincluded?Justamomenttheelevatorwillbeheresoon参考答案：D第24题：下列服务用语中，属于大堂副理常用英语的是（）。Sorry,IdontknowCanwegetsomediscountforweekendWewillbeattentivetoitassoonaspossilbeWedohaveroomsforthosedays参考答案：C第25题：下列关于大堂副理工作任务的说法错误的是()受理客人的投诉对衣冠不整者予以劝阻为客人负责订餐及送餐服务回答客人问询参考答案：C第26题：下列关于前厅部秘书工作任务的说法错误的是()负责部门会议

9、的安排按时向有关部门反映本部门动态直接对大堂经理进行管理草拟本部门各类公文参考答案：C第27题：下列关于行李员工作任务的说法错误的是()替住店客人到商务中心取传真直接为客人提供行李接运服务向客人介绍饭店的服务设施对客人的可疑行李要打开仔细检查参考答案：D第28题：下列关于接待员工作任务的说法错误的是()保持接待柜台干净整洁按查控要求，发现可疑情况立即采取措施为客人提供带房服务负责办理入住登记手续参考答案：C第29题：下列关于预订员工作任务的说法正确的是()负责办理入住登记手续及时、准确地拟出变更单、确认书等为预订客人预分房间为客人提供带房服务参考答案：B第30题：下列关于商务中心文员工作任务的

10、说法错误的是()负责销售办公用品、食品等提供打字、传真、复印等服务为客人提供常用办公文具提供谈判间服务参考答案：A第31题：下列关于总机话务员领班工作任务的说法正确的是()。制定员工培训计划检查叫醒、留言服务情况并做好记录合理调整班次安排话机购置计划参考答案：B第32题：因事设岗、因岗定人、因人定责体现了设置前厅部组织机构的()结合实际原则机构精简原则协作便利原则任务明确原则参考答案：B第33题：下列有关前厅经理工作任务的表述正确的是()具体处理超额预订对下属的工作进行定期考核在前厅作日常接待工作负责客史档案资料的存档参考答案：B第34题：下列有关前厅副经理工作任务的表述错误的是()协助前厅部

11、经理做好管理工作掌握员工的思想状况，及时给予激励向部门经理汇报，并提出建议负责前厅部年度工作计划的制定和分发参考答案：D第35题：下列有关总台领班任务的表述正确的是()。发生意外时立即向大堂副理和前台主管汇报办理换房手续为客人办理离店手续发放客用钥匙卡参考答案：A第36题：下列有关礼宾经理任务的表述正确的是()。为客人取送传真督导检查客人寄存的行李物品是否符合规定提供泊车服务提供公共区域寻人服务参考答案：B第37题：行李领班的工作任务之一是()。礼宾经理不在时受理委托代办事宜掌握团队客人抵离店等信息按计划对所辖员工进行培训发放客用钥匙卡参考答案：A第38题：机场代表的工作任务中不包括()。负责

12、送离店客人及行李协助客人办理入住手续公共区域的寻人服务预订车辆，并跟随车辆提供接送服务参考答案：C第39题：总机主管的工作任务包括()。转接内外线电话正确使用和维护各种通讯设备受理客人在店内申请长途电话业务安排并检查收费、记账、转账等工作是否符合规定参考答案：D第40题：商务中心领班的工作任务中不包括()转接内外线电话，提供查询服务安排调整文员班次统计每日营业收入保持谈判间的卫生整洁参考答案：A第41题：前台接待主管的工作任务中包括()文件、信函的装订为客人提供常用的办公小文具为客人复印、打印文件负责总台班次调整参考答案：D第42题：()不是员工心理疲劳的表现注意力不集中兴趣减退体力下降易怒参

13、考答案：C第43题：下列关于饭店员工工作效能下降的说法正确的是()工作效能随时间的延长而一直加强工作效能随时间的延长而一直减弱工作效能与时间长短无关工作效能随时间的延长而产生起伏变化参考答案：D第44题：业务培训的内容不包括()规章制度培训服务意识的培训职业道德培训文化基础知识学习参考答案：D第45题：业务培训的种类不包括()岗前培训专题培训体能培训管理培训参考答案：C第46题：在饭店中，服务和管理过程的“事故易发期”一般出现在()上午下午即将下班前午夜左右参考答案：C第47题：考察培训对象已掌握知识程度的提问形式是()提问激励式答辩式启发式测试性参考答案：D第48题：员工激励的方法不包括()

14、人际关系激励角色激励竞争激励目标激励参考答案：A第49题：一个完整的培训计划其内容不包含()培训者及培训对象培训所获得的实际效果培训内容培训时间及地点参考答案：B第50题：激励被培训者“自行思考”的提问形式是()提问评价式答辩式启发式刺激式参考答案：C第51题：关于日本人的主要社交习俗，下列说法错误的是()。日本人大多信奉神道和佛教日本人忌讳绿色喜欢赠送和摆设荷花或荷花图案待人接物常用自谦语参考答案：C第52题：关于韩国人的主要社交习俗，下列说法错误的是()韩国人喜欢数字“4”韩国以信奉佛教为主韩国人用餐时不随便出声女性通常只行鞠躬礼参考答案：A第53题：关于英国人的主要社交习俗，下列说法错误

15、的是()英国人喜欢大房间并有单独住的习惯英国人有喝下午茶的习惯喜欢百合花忌讳数字13参考答案：C第54题：关于法国人的主要社交习俗，下列说法错误的是()法国人重视正餐，一般晚餐丰盛喜欢喝葡萄酒喜欢黄色的花忌送香水给一般的女人参考答案：C第55题：关于德国人的主要社交习俗，下列说法错误的是()德国人在交往中时间观念强，约会准时喜欢送玫瑰花德国人喜好喝啤酒德国人忌讳茶色参考答案：B第56题：关于意大利人的主要社交习俗，下列说法错误的是()喜欢菊花爱喝葡萄酒大多数人信奉天主教爱吃海鲜参考答案：A第57题：关于俄罗斯人的主要社交习俗，下列说法错误的是()不吃木耳爱吃海蜇不吃海参对妇女忌讳问年龄参考答案

16、：B第58题：关于拉丁美洲人的主要社交习俗，下列说法错误的是()都爱喝烈酒大多信奉天主教爱喝咖啡习惯喝红茶参考答案：A第59题：关于马来西亚人的主要社交习俗，下列说法错误的是()忌讳数字“0”忌用猪皮制品忌吃猪肉爱吃狗肉参考答案：D第60题：关于加拿大人的主要社交习俗，下列说法正确的是()喜欢别人赠送白色的百合花通行握手礼参考答案：参考答案：B爱吃各种动物内脏大部分人信仰伊斯兰教参考答案：B判断题第61题：()在饭店业，职业道德所具有的作用包括职业道德可以使员工在工作中不断自我完善。正确错误参考答案：A第62题：()泡沫灭火器主要用于扑灭可溶性液体火灾正确错误参考答案：B第63题：()饭店发生

17、火灾时，首先向住在贵宾房的客人报警，然后再通知其他客人。正确错误参考答案：B第64题：()对饭店来说，使用计算机管理系统，避免了可能出现的房况错误正确错误第65题：()根据中华人民共和国劳动法的有关规定，严禁一切企业招收未满16周岁的童工。正确错误参考答案：A第66题：()根据中华人民共和国劳动法的有关规定，劳动者在工伤、生育等客观情况下可以享受社会保险。正确错误参考答案：A第67题：()饭店内商场铺面月租金的计算方法是月租金一实际租赁面积X单位面积租金。正确错误参考答案：A第68题：()前厅结账服务中，常用的财会类设施设备有电子光卡正确错误参考答案：B第69题：()预订汇总表是一种比较适用于

18、商务型饭店使用的订房汇总表。正确错误参考答案：B第70题：()如果客人在预订时提出要求饭店临时增设家具，饭店应当记录并尽量满足客人的要求。正确错误参考答案：A第71题：()若提前离店客人用房数为6间，预期离店客人用房数为15间，则提前离店客人用房百分比为15%。正确错误参考答案：B第72题：()若延期离店客人用房数为9间，预期离店客人用房数为15间，则延期离店客人百分比为60%。正确错误参考答案：A第73题：()即使客人抵店时间超过饭店书面确认的时间，违约的责任也必须完全由饭店承担。正确错误第74题：()饭店违约时国际惯例的处理方法包括尽量通过法律诉讼途径处理正确错误参考答案：B第75题：()

19、为了防止客人逃账，应加强催收账款的力度正确错误参考答案：A第76题：()读码器是电子门锁系统中用来设定门锁电子系统及读取门锁档案正确错误参考答案：A第77题：()填写订票委托单时，应向客人说明如不能预订到指定日期的票，是否可顺延订票。正确错误参考答案：A第78题：()为客人提供衣物寄存服务时，首先要充足准备衣帽间的挂衣架、存包架、存衣牌等。A.正确B.错误参考答案：A第79题：()根据我国星级饭店标准，一星级以上饭店应设有金钥匙服务正确错误参考答案：B第80题：()为吸引客人注意力，前厅服务员的行为举止应大方、得体，表情和善。正确错误参考答案：A第81题：()在聆听客人讲述要求时，对于逆耳的言

20、语要学会忍耐正确错误参考答案：A第82题：()尝试用亲切的语言、热心的服务与客人交流，消除客人心理紧张的方法是P-P人际交流法。正确错误参考答案：B第83题：()以探询猜测的口吻与客人交谈，消除客人心理紧张的方法是引领法正确错误参考答案：B第84题：()消费者购买商品单纯是为了使用，这种消费需求是对商品基本功能的需求。正确错误参考答案：A第85题：()在改革开放之前，我国饭店业的发展很缓慢，而改革开放以后，这种情况得到了显著的改善，这主要反映出社会因素对消费者心理的影响。正确错误参考答案：A第86题：()幅度报价的特点是只设定商品价格的上限正确错误参考答案：B第87题：()求疵报价指的是客人采