细胞的结构和功能医学知识课件

1、考纲解读:1、在高考命题中，往往会在细胞膜的结构和功能上设计多样的题型，考查学生的应变能力。2、以动植物细胞亚显微结构模式图为中心考查各种细胞器的结构与功能、细胞核的结构与功能以及对细胞整体性的认识。3、考查生物膜系统的概念、各种生物膜在结构和功能上联系、研究生物膜的重要意义。4、一般通过图、表考查物质通过细胞膜的方式。考纲解读:1、在高考命题中，往往会在细胞膜的结构和功能上设计综合脉络细胞壁细胞膜细胞质细胞核化学组成功能功能成分结构基质细胞器结构功能 真核细胞的结构功能 综合脉络细胞壁细胞膜细胞质细胞核化学组成功能功能成分结构基质 一、生物分类生物细胞结构生物非细胞结构生物原核细胞结构生物真

2、核细胞结构生物比较 一、生物分类生物细胞结构生物非细胞结构生物原核细胞结构生物 下面两幅图哪个的原核细胞，哪个的真核细胞？你判断的理由是什么？比较与分析 下面两幅图哪个的原核细胞，哪个的真核细胞？你判断（一）、原核细胞与真核细胞的比较:项目原核细胞真核细胞细胞大小较小 ( 1-10 um )较大 ( 10-100 um )细胞壁主要成分是成分是 和细胞核无 、 和 ,有环状的DNA有 、 ,染色体由 和 构成细胞器只有 有各种细胞器核外DNA细菌有 _ 和 有DNA实例肽聚糖纤维素果胶核膜核仁染色体核膜核仁DNA蛋白质核糖体质粒DNA线粒体叶绿体细菌、蓝藻、放线菌支原体等真菌、动物、植物（一）

3、、原核细胞与真核细胞的比较:项目原核细胞真核细胞细胞大原核生物没有膜的细胞器（线粒体、叶绿体），因而不能光合作用和有氧呼吸，这句话对吗？ 有的原核生物虽无线粒体，但可在细胞膜内侧进行有氧呼吸。 蓝藻细胞中虽无叶绿体，但可以在光合片层上进行光合作用。原核生物没有膜的细胞器（线粒体、叶绿体），因而不能光合作用和1.显微结构和亚显微结构的概念（二）、真核细胞的结构和功能细胞壁细胞膜叶绿体细胞核 液 泡细胞质植物细胞的显微结构（光学显微镜下的细胞结构）细胞膜细胞质细胞核线粒体动物细胞的显微结构1.显微结构和亚显微结构的概念（二）、真核细胞的结构和功能细细胞亚显微结构细胞质内质网细胞核核 膜核仁线粒体高

4、尔基体核糖体细胞膜内质网液泡叶绿体细胞壁中心体你能说出上面两幅图结构的名称吗？不同点是什么？（电子显微镜下的细胞结构）细胞亚显微结构细胞质内质网细胞核核 膜核仁线粒体高尔基体核真核细胞亚显微的平面结构真核细胞亚显微的平面结构2.动物细胞与植物细胞比较类型细胞壁细胞膜细胞质（细胞器）细胞核动物细胞植物细胞无有有有含：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体含：线粒体、内质网、高尔基体、核糖体、叶绿体、液泡有有2.动物细胞与植物细胞比较类型细胞壁细胞膜细胞质（细胞器）细（1）细胞膜的分子结构：基本骨架：蛋白质分子磷脂双分子层有的排在磷脂双分子层的两侧，即镶在膜的表层有的部分嵌插或贯穿在整个磷脂双分

5、子层中3.细胞膜：（1）细胞膜的分子结构：基本骨架：蛋白质分子磷脂双分子层有的糖被：细胞膜的外表面，有一层由细胞膜上的蛋白质 与多糖共价结合形成的糖蛋白，叫糖被。作用：对膜蛋白起保护作用，在细胞识别中起重要作用。此外还有润滑和保护作用。糖被：细胞膜的外表面，有一层由细胞膜上的蛋白质 人细胞和鼠细胞为什么能融合？绿色荧光素标记的抗体红色荧光素标记的抗体细胞融合人细胞鼠细胞人鼠杂交细胞细胞融合初期37、40min细胞融合分析:该实验反映了细胞膜有什么特点？原因是什么？积极思维人细胞和鼠细胞为什么能融合？绿色荧光素红色荧光素细胞融合人细 细胞膜具有流动性，必然体现在膜的形状变化或其上分子的运动。学习

6、延伸 根据已有的生物知识或生活经验，寻找可以证明细胞膜具有流动性的证据。探究思路 白细胞吞噬细菌的过程; 变形虫的伪足运动现象; 受精时细胞的融合过程; 动物细胞分裂时细胞膜的缢裂过程; 细胞杂交时的细胞融合 细胞膜具有流动性，必然体现在膜的形状变积极思维 如果给你以下材料：植物叶片、猪肝、哺乳动物的血液,你会选择哪种材料制备细胞膜？为什么？根据什么原理来做呢？积极思维 如果给你以下材料：植物叶片、猪肝、哺乳动物的方向载体能量实例顺浓度梯度可以逆浓度梯度不利用利用消耗ATP不消耗ATP气体、小分子脂类氨基酸、葡萄糖、脂类分子优先通过水和气体小分子自由通过细胞选择吸收的离子和小分子可以通过方式自

7、由扩散主动运输（2）细胞膜的选择透过性:(穿膜运输)方向载体能量实例顺浓度梯度可以逆浓度梯度不利用利用消耗ATP例：下表是海水和某海洋植物细胞细胞液的离子浓度对照表，说明下列问题：1)从表格数据可知，植物细胞从海水中吸收 离子而排出离子。由此可见植物细胞膜对离子的通过具有特性。2)K和Cl通过细胞膜的方式是，作出此判断的依据是离子。钾氯选择透过性主动运输从低浓度到高浓度例：下表是海水和某海洋钾氯选择透过性主动运输从低浓度到高浓度内吞：接触凹陷包围分离（3）细胞膜的膜泡运输:运输大分子和颗粒性物质内吞：接触凹陷包围分离（3）细胞膜的膜泡运输:运输大分子和颗外排：包围移动融合排出外排：包围移动融合

8、排出物质交换保护作用 由于细胞膜的存在，使细胞既是一个“封闭”的系统，又是一个“开放”的系统。 细胞通过细胞膜有选择地从周围环境中获取养料，排出代谢废物。 细胞膜将每个细胞与周围环境隔离开，维持了细胞自身的相对稳定。信息交流 细胞间的信息交流，大多与细胞膜的结构和功能相关。（4）细胞膜的功能：此外还有分泌、排泄、免疫的作用。物质交换保护作用 由于细胞膜的存在，使细胞既是一个“封4. 细胞质细胞质基质细胞器有氧呼吸光合作用蛋白质的合成细胞壁的形成和动物分泌物的形成有关动物细胞的分裂水分代谢-渗透吸水扩大膜面积线粒体:叶绿体:内质网:核糖体:高尔基体:中心体:液 泡:4. 细胞质细胞质基质细胞器有

9、氧呼吸光合作用蛋白质的合成细胞（1） 细胞质基质化学成分：功 能：水、无机盐离子、脂类、糖类、蛋白质（含多种酶）、氨基酸、核苷酸等。新陈代谢的主要场所为进行新陈代谢提供物质和环境条件（1） 细胞质基质化学成分：功 能：水、无机盐离子、脂类叶绿体、线粒体、细胞核高尔基体、内质网、液泡、溶酶体、细胞膜核糖体、中心体 具有双层膜的结构 具有单层膜的结构 无膜的结构 （2）细 胞 器分离方法差速离心叶绿体、线粒体、细胞核高尔基体、内质网、液泡、溶酶体、细胞膜 .与蛋白质合成和分泌有关的细胞器核糖体内质网高尔基体线粒体合成蛋白质（肽链） 加工、运输 修饰加工、运输 提供能量思维拓展与胰岛素的合成和分泌直

10、接有关的细胞器是什么？ .与蛋白质合成和分泌有关的细胞器核糖体合成蛋白质（肽.具有核酸的细胞器:叶绿体、线粒体、核糖体（DNA和RNA）（只有RNA）. 能分解衰老、损伤细胞的细胞器，吞噬杀死侵入细胞的病毒或病菌:. 能产生能量的部位？与主动运输有关的细胞结构？. 能生成水的细胞器:溶酶体线粒体、细胞质基质、叶绿体叶绿体、线粒体、核糖体线粒体、细胞质基质、核糖体.具有核酸叶绿体、线粒体、核糖体（DNA和RNA）（只有R叶绿体、 大液泡、中心体 . 参与细胞分裂的细胞器:.根尖分生区细胞中没有的细胞器:核糖体、高尔基体、线粒体、中心体叶绿体、 大液泡、中心体 . 参叶绿体、 大液泡、有色体 .

11、能发生碱基互补配对行为的细胞器:. 含色素的细胞器？ 能合成多糖的细胞器？ 核糖体、线粒体、叶绿体叶绿体、高尔基体叶绿体、 大液泡、有色体 . 能5.细胞核核膜（有核孔,双层膜）核仁（与 的形成有关）核液染色质是遗传物质储存和复制的场所是 和 的控制中心结 构功 能：核糖体RNA染色体细胞的遗传特性细胞代谢活动有人用洋葱表皮作为实验材料，在显微镜下观察细胞核内染色体的形态，这样能否看到染色体?若用碱性染料染色后，能否看到染色体?染色体和染色质在什么情况下进行转变?5.细胞核核膜（有核孔,双层膜）是遗传物质储存和复制的场所是6.细胞壁结构及作用A、成分：纤维素、果胶B、结构特点：全透性C、功能：

12、保护和支持作用6.细胞壁结构及作用A、成分：纤维素、果胶B、结构特点：染色体染色体二、生物膜生物膜:细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器，它们都由膜构成，这些膜的化学组成相似，主要由蛋白质、脂类、和少量糖类构成，结构上基本相同。1、什么是生物膜？2、什么是生物膜系统？细胞膜、核膜、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体等由膜围绕而成的细胞结构，在结构上和功能上是紧密联系的统一整体，它们形成的结构体系叫做细胞的生物膜系统。3、研究生物膜的意义？二、生物膜生物膜:细胞膜、核膜以及内质网、高尔基体、线粒体等内质网核膜的外膜线粒体高尔基体细胞膜结论：具有一定的连续性（1）结构上联系有何联系？功能

13、上呢？内质网核膜的外膜线粒体高尔基体细胞膜结论：具有一定的连续性（2）功能上联系：（理论分析）内质网线粒体高尔基体细胞膜核糖体通过什么方法验证各细胞器在功能上的联系？同位素示踪法：各细胞器在功能上既分工明确，又紧密联系（2）功能上联系：（理论分析）内质网线粒体高尔基体细胞膜核糖三、细胞是一个统一的整体1、探究：细胞核与细胞质有何关系？（1）正常的细胞中核与质的关系是？（2）单独的细胞核不能生存的原因是？（3）去核后的变形虫仍能生活一段时间，其原因是 ？相互依存的统一整体没有营养物质与能量的供应三、细胞是一个统一的整体1、探究：细胞核与细胞质有何关系？相细胞是一个统一的整体从结构上看？从与外界的

14、关系上看？从调控上看？从功能上看？积极思维细胞是一个统一的整体从结构上看？从与外界的关系上看？从调控上2、细胞是一个统一的整体： （1）从结构上看：细胞核与细胞质通过核孔互相沟通；核膜与内质网膜、细胞膜、高尔基体膜等互相连接，构成细胞完整的“生物膜系统”。 （2）从功能上看：细胞各部分的结构、功能虽不同，但它们是相互联系、分工合作、协调一致的共同完成各项生命活动。要点点拨2、细胞是一个统一的整体： （1）从结构上看：细胞核与细胞（3）从调控上看：细胞核内携带遗传信息的DNA是决定细胞结构和功能的主要因素，因此细胞的整个生命活动主要是由DNA调控和决定的，使细胞形成一个整体的调控系统。（4）从与

15、外界的关系看：细胞的整体性还表现在每一个细胞都要与相邻细胞进行物质交换和能量转换，而与外界环境直接接触的细胞都可与外界进行物质交换和能量转换，因此，细胞与外界之间形成一个统一整体。（3）从调控上看：细胞核内携带遗传信息的DNA是决定细胞结构例1最可能构成细胞膜的一组元素是（ ）A、 C、H、O B、 C、H、O、NC、 C、H、O、P D、 C、H、O、N、P我来练练：例2在同一细胞内二氧化碳分子从线粒体进入叶绿体内，至少需经过多少层磷脂双分子层？四层例3叶绿体是植物进行光合作用的细胞器，下面有关叶绿体的叙述正确的是（ ） A叶绿体中的色素都分布在囊状结构的膜上 B叶绿体中的色素分在外膜和内膜

16、上 C光合作用的酶只分布在叶绿体基质中 D光合作用的酶只分布在外膜、内膜和基粒上DA例1最可能构成细胞膜的一组元素是（ ）A、 C、H例4紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的（）A 、 细胞膜 B、 细胞质基质 C 、 液泡 D 、 细胞核例5与洋葱根尖生长点细胞分裂无关的结构是（ ） A 、 中心体 B 、 线粒体 C 、染色体 D 、高尔基体A 例6 愈伤组织细胞在一种包含所有必需物质的培养基中 培养了几个小时，其中一种化合物具有放射性（氚标记）。当这些细胞被固定后进行显微镜检，利用放射自显影发现放射性集中于细胞核、线粒体和叶绿体。可以有理由地肯定标记化合物是（ ） A一种氨基酸B尿嘧啶核

17、苷酸 C胸腺嘧啶脱氧核苷酸D葡萄糖C例4紫色洋葱外表皮细胞的色素存在于细胞的（）例例7 德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分细胞中线粒体的数量（个），见表分析：肝细胞肾皮质细胞平滑肌细胞心肌细胞9504002601250（1）心肌细胞的线粒体数量最多，这是因为？（2）从表中所示数据可以看出线粒体的多少与。 心肌细胞运动量大，不停的收缩，需能量多细胞的新陈代谢的强弱例7 德国科学家华尔柏在研究线粒体时，统计了某种动物部分例8 如图是某物质通过红细胞膜的示意图，请据图回答：(1)这是哪种运输方式_，其理由是_。(2)B代表的物质是_。(3)你认为A可能代表下列哪种物质?_。(供选答案：O2、甘油、K+)主动运输消耗能量且需要载体协助，逆浓度梯度 载体K+例8 如图是某物质通过红细胞膜的示意图，请据图回答：主例7 下 图是一个细胞的亚显微结构模式图，请据图回答下列问题： (1)根据其结构特点，该细胞主要分布于植物体的_ (2)如果该植物细胞是从一朵红色花瓣上取下的，则决定其红色的花色甙存在于哪个标号所示的结构上？_。 花瓣、果实的表皮中 4 例7 下 图是一个细胞的亚