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1、山西省长治市太行中学高三生物期末试卷含解析一、 选择题(本题共40小题,每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。)1. 下图表示某生物细胞中两条染色体及其上部分基因,下列选项的结果中,不属于染色体变异引起的是参考答案:C解析:A为染色体缺失,B为染色体互换,D为染色体颠倒。而C为基因突变。2. 即噬菌体的遗传物质(QRNA)是一条单链RNA,当噬菌体侵染大肠杆菌后,QRNA立即作为模出成熟蛋白、外壳蛋白和RNA复制酶(如图所示),然后利用该复制酶复制QRNA。下列叙述正确的是() AQRNA的复制需经历一个逆转录的过程 BQRNA的复制需经历形成双链RNA的过程C一
2、条QRNA模板只能翻译出一条肤链 DQRNA复制后,复制酶基因才能进行表达参考答案:B3. 某雄性个体的基因型为AaBbCc(三对等位基因分别位于三对常染色体上),该个体所形成的精子中,基因型为ABC的含性染色体“Y”的精子约为 A1/2 B1/8 C1/16 D无法确定参考答案:C4. 关于蛋白质的叙述,错误的是A.有些蛋白质是染色体的组成成分B.酶在催化反应前后,其分子结构不变C.食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 D.蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应参考答案:C染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质,A正确;作为催化剂的酶在反应前后不发生变化,B正确;少量的盐能够促进蛋白质的溶解,但如果向蛋
3、白质溶液中加入浓的盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,这种现象叫做盐析,依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同,没有改变蛋白质的空间结构,C不正确;蛋白质分子中含有肽键,可以与双缩脲试剂产生紫色反应,D正确。5. 下列有关蓝藻细胞结构与功能的叙述正确的是A DNA周围分布着大量核糖体,通过RNA传递遗传信息合成多肽B细胞中无内质网、高尔基体等细胞器,不能对蛋白质进行加工C DNA分子裸露不形成染色体,但基因的传递遵循孟德尔定律 D蓝藻细胞的有氧呼吸和光合作用分别在线粒体和叶绿体中完成参考答案:A蓝藻细胞是原核细胞,内含有藻蓝素和叶绿素,是能进行光合作用的自养生物。细胞内只含
4、有核糖体,无线粒体、叶绿体内质网、高尔基体等细胞器。6. 将一株正在生长的植物水平放入在太空中飞行的航天飞机的暗室内,暗室朝向地心的一侧开一个小孔,小孔附近放一光源(如图),一段时间后,该植物茎的生长方向是A背地(心)生长 B向水平方向生长 C向光生长 D无法确定参考答案:C7. 在动物细胞有丝分裂中期,若从一极观察可见染色体的排列情况是图中的 参考答案:D8. 下图所示为四个遗传系谱图,下列有关的叙述中正确的是 ( )A甲和乙的遗传方式完全一样B家系丁中这对夫妇若再生一个女儿是正常的几率为18C丙图有可能是并指症或白化病的遗传系谱图D家系丙中的父亲不可能携带致病基因参考答案:C9. 羽衣甘蓝
5、、花椰菜和卷心菜都是由野生甘蓝经过人工选择形成的蔬菜。相关叙述不正确的是 A人工选育蔬菜必须经过选择、隔离种植、选择等过程 B三种蔬菜属于不同物种,是因为它们形态差异很大 C选育过程中,野生甘蓝的基因频率发生了定向改变 D能进行人工选育,是因为植物体内发生了可遗传的变异参考答案:B10. 如图表示健康人和Graves病人激素分泌的调节机制,A、B、C为三种激素下列有关叙述正确的是()A激素A随血液运至垂体并进入细胞促进相关物质合成B图中抗体作用的受体与促甲状腺激素释放激素的受体相同C由图分析可知Graves病患者可能会表现出代谢增强DGraves病患者的激素A和激素B的分泌水平较健康人高参考答
6、案:C【考点】动物激素的调节【分析】1、寒冷时,下丘脑分泌促甲状腺激素释放激素促进垂体分泌促甲状腺激素,促进甲状腺分泌甲状腺激素,促进代谢增加产热当甲状腺激素含量过多时,会反过来抑制下丘脑和垂体的分泌活动,这叫做负反馈调节2、由图可知,激素A是促甲状腺激素释放激素,激素B是促甲状腺激素,C为甲状腺激素,Graves病人自身具有B激素的抗体,应该是自身免疫病,据此答题【解答】解:A、激素A随血液循环运输到全身,但只有垂体细胞表面有相应激素的受体,促进激素B的分泌,不进入细胞内,A错误;B、图中抗体与激素B因空间结构相似,图中抗体作用于促甲状腺激素的受体,B错误;C、根据试题的分析,可知Grave
7、s病是一种自身免疫病,图中抗体作用于促甲状腺激素的受体,使得甲状腺细胞大量分泌甲状腺激素,细胞代谢增强,C正确;D、Graves病人血液中的甲状腺激素含量过多时,会反过来抑制下丘脑和垂体的分泌活动,激素A和激素B含量比健康人的低,D错误故选:C11. 甲(ATGG)是一种单链DNA片段,乙是该片段的转录产物,丙(A-PPP)是转录过程中的一种底物。下列叙述错误的是:A甲、乙、丙的组分中均有糖 B乙的水解产物中含有丙C丙可作为细胞内的直接能源物质 D甲乙共由6种核苷酸组成参考答案:B12. 下列说法不正确的是A. 肽键既可以在叶绿体内形成,也可以在线粒体内形成B. 氢键既可以在线粒体内形成,也可
8、以在线粒体内断裂C. 高能磷酸键既可以在类囊体上形成,也可以在叶绿体基质中形成D. 磷酸二酯键既可以存在于DNA分子中,也可以存在于RNA分子中参考答案:C【分析】本题考查组成细胞的分子、细胞结构,考查对核酸、蛋白质结构和线粒体、叶绿体成分、功能的理解。明确线粒体、叶绿体是半自主性细胞器和光合作用过程是解答本题的关键。【详解】线粒体、叶绿体为半自主性细胞器,可以合成其内部需要的部分蛋白质,即在线粒体、叶绿体内可以形成肽键,A项正确;线粒体内可以进行DNA的复制,DNA复制过程中会出现氢键的形成和断裂过程,B项正确;ATP在叶绿体基质中分解为ADP,高能磷酸键断裂,C项错误;DNA和RNA均是核
9、苷酸聚合产生,磷酸和五碳糖之间通过磷酸二酯键连接,D项正确。13. 人的性别决定方式为XY型。下面的系谱图表示了家族成员的某种性状的遗传,图中深色表示该种性状的表现者。己知该性状受一对等位基因控制,据图分析错误的是A.据系谱图推测,该性状为隐性性状B.控制该性状的基因定位于X染色体上C.假设控制该性状的基因仅位于Y染色体上,在代中表现型不符合该基因遗传规律的是1、3、4D.加速控制该性状的基因仅位于X染色体上,则系谱图中2可能是杂合子参考答案:B由1、2和1可知该患病性状为隐性,A正确;由系谱图分析可知可知控制该性状的基因可能位于X染色体上也可能位于常染色体上,B错误;若为仅位于Y染色体上的遗
10、传,只在男性中代代遗传,C正确;假定该性状由基因A-a 控制,则1为XaY,可知2为XAXa,一定是杂合的;3应为XaY,可知2为 XAXa,一定是杂合的;由3XaXa可知4为XAXa,一定是杂合的;2既可以是杂合子(XAXa)也可以是纯合子(XAXA),D正确。14. 下列关于内环境与稳态的叙述,正确的是A.内环境的稳态指的是渗透压、温度和pH等理化性质保持不变B.大部分组织液能够被毛细血管的动脉端重吸收,进入血浆C.人体各器官、系统的有效配合对维持内环境稳态至关重要D.人体某部位组织液短时间内增多过快的原因一定是淋巴管堵塞参考答案:C内环境的稳态是指组成内环境的成分和理化性质都处于相对稳定
11、的状态,即动态平衡中,A错误。组织液中包括细胞代谢产物在内的各种物质,大部分能够被毛细血管的静脉端重吸收,进入血浆;小部分被毛细淋巴管吸收,成为淋巴液,B错误。人体各器官、系统协调一致地正常运转,是维持内环境稳态的基础,C正确。人体某部位组织液短时间内增多过快可引起组织水肿,而导致组织水肿的原因有过敏、淋巴管堵塞等,D错误。15. 细胞的全能性是指()A细胞具有全面的生理功能B细胞既能分化,也能恢复到分化前的状态C已经分化的细胞,仍然具有发育成完整个体的潜能D已经分化的细胞全部能进一步分化参考答案:C【考点】植物细胞的全能性及应用;细胞的分化【分析】每个细胞都含有该个体的整个基因组,这是细胞具
12、有全能性的基础在离体条件下,加上其他合适条件就可以使基因组基因表达,从而发育成某个器官或个体【解答】解:生物体的每个细胞都具有该生物全部的遗传物质,都具有全能性细胞的全能性是指已经分化的细胞,仍然具有发育成完整个体的潜能故选:C16. 图甲为细胞核及其周围部分结构示意图;图乙所示为有丝分裂过程中一个细胞核中DNA含量变化曲线。下列相关叙述正确的是( )A. 图甲中结构的数目在图乙的ab区间加倍B. 图甲中的结构在图乙中的de区间开始消失C. 细菌不具有图甲所示结构,但细菌分裂过程中也会出现DNA复制D. 图乙中染色体与DNA数目之比为11的时期在cd和hi区间参考答案:C试题分析:图甲中结构为
13、染色体,染色体数目的加倍发生在有丝分裂后期,在图乙的de或ij区间加倍,A错误;图甲中的结构分别是核仁、核膜,在有丝分裂前期消失,对应在图乙中的bc或gh区间开始消失,B错误;细菌不具有图甲所示结构,但细菌分裂过程中也会出现DNA复制,C正确;在cd和hi区间染色体与DNA数目之比为1:2,D错误。考点:本题考查细胞有丝分裂的相关知识,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容以及数据处理能力。17. 关于酶的叙述,错误的是()A同一种酶可存在于分化程度不同的活细胞中B低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构C
14、酶通过降低化学反应的活化能来提高化学反应速度D酶既可以作为催化剂,也可以作为另一个反应的底物参考答案:B【考点】探究影响酶活性的因素;酶促反应的原理【分析】读题干明确考查的知识点是酶的概念、影响因素、作用原理和作用特点,然后梳理基础知识,最后分析选项,根据选项描述进行判断【解答】解:A、有些酶是生命活动所必须,比如呼吸作用有关的酶,那么在分化程度不同的活细胞中都存在,A正确;B、导致酶空间结构发生破坏变形的因素有:过酸、过碱、高温等,低温只能抑制酶的活性,不会破坏结构,B错误;C、酶的作用实质即为降低反应所需活化能从而提高反应速率,C正确;D、酶是蛋白质或者RNA,本身是催化剂,也可作为底物被
15、蛋白酶或者RNA酶降解,D正确故选:B18. 以下对于生物圈中氮素循环的相关叙述正确的有几项植物不能直接利用含氮的有机物,只能以的形式吸收氮元素氮元素在生物群落内主要以含氮有机物的形式进行传递根瘤菌固氮性状的遗传遵循孟德尔遗传定律土壤疏松有利于反硝化细菌将硝酸盐还原生成氮气 氮素循环过程中,在生物体内发生的相关生理过程既有同化作用又有异化作用被人体同化的氮元素可通过脱氨基作用最终进入无机环境大气中的氮必须通过生物的固氮作用,才能被植物吸收利用氮素循环的相对平衡是生物圈稳态的一个方面A3项 B4项 C5项 D6项参考答案:B19. 现有五个纯种果蝇品系,其中品系1为野生型(长翅、红眼、正常身、灰
16、身),品系25都是由野生型品系突变而来,且突变品系各有一个性状为隐性,其他性状均为显性纯合下表表示各隐性性状及其基因所在的染色体品系2345性状残翅(V)白眼(a)毛身(h)黑身(d)染色体第染色体X染色体第染色体第染色体(1)品系3中的雄果蝇(若只考虑眼色和体色)的基因型是 ,其白眼基因可能来自亲本的(填“雌”或“雄”)果蝇(2)若要进行基因自由组合定律的实验,可选择做亲本组合的是 (3)现用品系2和品系4果蝇杂交,其F1代果蝇随机交配得F2代,F2代中的纯合长翅正常身果蝇在F2代所有长翅正常身果蝇中的比例是参考答案:(1)DDXaY 雌(2)2(5)和3、2(5)和4、3和4(3)1/9【
17、考点】伴性遗传;基因的自由组合规律的实质及应用【分析】根据题意和图表分析可知:现有四个纯合隐性突变品系,除突变性状外其他性状均为野生型,说明果蝇品系为野生型(显性纯合子),甲乙丙丁果蝇品系均只有一个性状为隐性,其他性状均为显性纯合,即甲乙丙丁品系果蝇的基因型均已知其中控制果蝇白眼、残翅、毛身、黑身的基因位于三对同源染色体上,遵循基因的自由组合定律和连锁与互换定律【解答】解:(1)据题意:突变品系各有一个性状为隐性,其他性状均为显性纯合品系3中的雄果蝇(若只考虑眼色和体色)的基因型是DDXaY,它的白眼基因(a)来自亲本的雌果蝇(2)要验证基因的自由组合定律,至少需要同时研究两对相对性状,且控制
18、这两对相对性状的等位基因位于两对非同源染色体上1号和2号只有一对相对性状不同,2号和5号控制的两对性状的等位基因位于一对同源染色体上,因此,以上两种组合都不能用于验证基因的自由组合定律,可选择做亲本组合有2(5)和3、2(5)和4、3和4(3)只考虑翅形和毛身、正常身,品系2基因型为HHvv,品系4基因型为hhVV,其F1代果蝇HhVv(正常身、长翅)随机交配得F2代,F2代中的纯合长翅正常身果蝇基因型及概率为HHVV,F2代所有长翅、正常身果蝇基因型及概率为HV,故F2代中的纯合长翅正常身果蝇在F2代所有长翅、正常身果蝇中的比例是=【点评】本题考查了基因的自由组合定律在伴性遗传中的应用,意在
19、考查学生分析表格的能力、从题中获取有效信息的能力、以及能用数学方式准确地描述生物学方面的内容、以及数据处理能力20. a基因纯合会导致某种生物胚胎致死,现已知该生物某自然种群中A的基因频率接近50%,则该种群中杂合子大约占 A1% B10% C50% D99%参考答案:D21. 在光亮处用一种培养液分别培养绿藻和酵母菌,其结果如右图,造成这种结果的原因是培养液中A缺少无机盐 B含氧量太高C缺少有机养分 D不含CO2参考答案:C22. 下图表示神经元联系的一种形式,与此相关的表述正确的是A刺激a处,会导致b处连续兴奋或抑制,c处也发生电位变化B刺激b处,不会引起a和c处发生电位变化C刺激c处,a
20、和b处都会产生兴奋D刺激a处,b、c同时产生兴奋或抑制参考答案:A23. (07海南卷)给小鼠注射一定量的某种激素溶液后,该小鼠出现活动减少、嗜睡,甚至昏迷现象,所注射的激素是 A胰高血糖素 B胰岛素 C抗利尿激素 D胸腺激素参考答案:答案:B 解析:小鼠出现活动减少、嗜睡,甚至昏迷现象,说明小鼠体内代谢活动减慢,血糖降低,而胰岛素是唯一降血糖的激素24. 研究表明细胞癌变是细胞从已分化转变到未分化状态的过程,下列叙述正确的是A癌细胞和正常分化的细胞相近B癌细胞的分裂能力与分化程度成正相关C诱导癌细胞的正常分化是癌症治疗的一种策略D癌细胞类似于胚胎细胞都脱离了细胞的正常分化参考答案:C25.
21、生物膜在生命活动中发挥着非常重要的作用。如图所示的过程不能体现生物膜( )A有信息传递功能 B具有一定的流动性C具有排泄功能 D具有识别功能参考答案:C26. 以下哪个关于C4植物的描述是正确的? A均为单子叶植物 B叶片只进行C4光合作用途径 C光呼吸中放出的CO2能被高效利用 D氧气对其CO2固定影响较小参考答案:D27. 人成熟的精子和红细胞的寿命都很短,这一事实体现了A环境因素的影响 B功能对寿命的影响C遗传因素的影响 D核、质的相互依存关系参考答案:D28. 甲、乙、丙是同一物种的三个种群,其年龄组成见表。三个种群年龄结构的类型为17年龄期个体数甲乙丙幼年期600400200成年期4
22、00400600老年期200400600A甲是增长型,乙是稳定型,丙是衰退型 B甲是稳定型,乙是增长型,丙是衰退型C甲是增长型,乙是增长型,丙是衰退型 D甲、乙、丙三个种群都是稳定型参考答案:A29. 某学生在“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”实验中,根据实验结果绘制出如图所示的曲线图下列有关分析错误的是()A实验过程中酵母菌种群的年龄组成先是增长型,后是稳定型,最后变为衰退型B种群数量在不同时间的增长速率可能相同C本实验中不存在对照D每次取样前应将培养瓶振荡摇匀参考答案:C【考点】F8:探究培养液中酵母种群数量的动态变化【分析】根据题意和图示分析可知:图示为酵母菌种群数量变化曲线图,其中a
23、b段,酵母菌种群数量增长率逐渐增大,酵母菌种群数量加快增长;b点时,种群数量增长率最大,此时种群数量增长最快;bc段,酵母菌种群数量增长率逐渐减小,酵母菌种群数量减慢增长;c点时,种群数量增长率为0,此时种群数量达到最大值,即K值;cd段种群数量保持相对稳定;de段种群数量逐渐减少【解答】解:A、实验过程中酵母菌种群的年龄组成有变化,其中ac段为增长型,cd段为稳定性,de段为衰退型,A正确;B、ab段种群数量增长率逐渐升高,到b点时到达最大值,而bc段种群数量增长率逐渐降低因此,种群数量在不同时间的增长速率可能相同,B正确;C、本实验自身前后形成对照,C错误;D、每次取样前应将培养瓶振荡摇匀
24、,使酵母菌分布均匀,减少实验误差,D正确故选:C30. 有科学家尝试在实验室里“将狗的卵细胞发育成囊胚”,若能实现则下列预测中不可能的是 () A该囊胚发育成的个体为单倍体,不能生育后代 B若使囊胚细胞中染色体数目加倍,得到的将是一个纯合的二倍体 C该囊胚发育成的小狗表现为雌性,可产生含X染色体的配子 D若通过抑制纺锤体的形成使染色体加倍,发育成的个体患遗传病的概率将大大增加参考答案:C31. 下列关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基,叙述错误的是( ) A操作顺序为计算、称量、溶化、倒平板、灭菌 B将称好的牛肉膏连同称量纸一同放入烧杯 C待培养基冷却至50左右时进行倒平板 D待平板冷却凝固约510
25、min后将平板倒过来放置参考答案:A 32. 下列能正确表示神经纤维受刺激时,刺激点膜电位由静息电位转为动作电位的过程是( )参考答案:D33. 细胞减数第一次分裂过程中不会出现 A同源染色体配对(联会) B四分体中的非姐妹染色单体之间交叉、互换C同源染色体彼此分离 D姐妹染色单体分离参考答案:D34. 在一个新鲜萝卜中央挖一凹槽,在凹槽中加入浓盐水,一段时间后,萝卜变软,凹槽中水分增多如图所示的实验中与此实验原理差异最大的是()ABCD参考答案:B【考点】32:细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因【分析】浓盐水的浓度比新鲜萝卜细胞的细胞液浓度大,细胞渗透失水,萝卜变软,凹槽中的水分增多【解
26、答】解:A、当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时,植物细胞中细胞液中的水分就透过原生质层进入到外界溶液中,液泡由大变小,细胞液颜色由浅变深,原生质层与细胞壁分离,A错误;B、该装置是探究酵母菌的呼吸方式,与渗透作用无关,B正确;C、该装置具有半透膜和浓度差,能发生渗透作用,C错误;D、动物细胞构成渗透系统可发生渗透作用:动物细胞膜相当于一层半透膜,外界溶液浓度细胞质浓度时,细胞吸水膨胀;反之,则细胞失水皱缩,D错误故选:B【点评】本题主要考查渗透作用,意在考查考生能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系,形成知识的网络结构的能力35. 下列关于物质与结构在各种生物中存在的叙述,不正确的是核酸蛋
27、白质中心体叶绿体线粒体核膜核糖体细胞膜细胞壁A.、在噬菌体、大肠杆菌、水绵、草履虫体内都存在B.、在蓝藻和水绵体内都存在C.在菠菜叶肉细胞中都存在D.、都具有选择透过性参考答案:C36. 某含15N标记的双链DNA分子含有400个碱基,腺嘌呤与胸腺嘧啶之和占全部碱基的30%;其中的一条链上腺嘌呤有20个,下列表述正确的是( )A.该DNA分子中的碱基排列方式共有2004种B.该DNA分子中4种碱基的比例为A:T:G:C1:2:3:4C.该DNA分子连续复制2次,需要游离的鸟嘌呤脱氧核苷酸420个D.该DNA分子在14N 的培养基连续复制2次,含15N标记的DNA分子占25%参考答案:C37.
28、胆固醇是人体中的一种重要化合物,血浆中胆固醇的含量受LDL(一种胆固醇含量为45的脂蛋白)的影响。细胞中胆固醇的来源如图所示,下列相关叙述正确的是A人体中的胆固醇是一种水溶性的物质,是构成质膜的重要成分B图中过程为转录,其产物彻底水解后能得到6种不同的物质CLDL可以与质膜上的LDL受体结合,再通过主动运输进入细胞D当LDL受体出现遗传性缺陷时,会导致血浆中胆固醇含量减少参考答案:B38. 将含有放射性碘的注射液注射到A、B、C三组兔子的体内,然后,定时测定兔子甲状腺的放射量。4d后进行第二次注射:向A组兔子注射无放射性的甲状腺激素;向B组兔子注射无放射性的促甲状腺激素;向C组兔子注射生理盐水
29、。实验结果如图所示。对于第二次注射后三组兔子甲状腺的放射量速率下降不同的原因下列说法不正确的是 AA组兔子由于注射了无放射性的甲状腺激素,抑制了甲状腺激素的分泌,所以甲状腺放射量下降速率最慢BA组兔子由于注射了无放射性的甲状腺激素,促进了甲状腺激素的合成与分泌,所以甲状腺放射量下降速率最快CB组兔子由于注射了促甲状腺激素,促进了甲状腺激素的合成与分泌,所以甲状腺放射量下降速率最快DC组兔子由于注射的是生理盐水,所以下降速率不变参考答案:B39. 下列有关圆褐固氮菌的描述正确的是 选项结构核苷酸种类代谢类型可遗传变异来源A原核细胞5自养需氧型基因突变B原核细胞8异养需养型基因突变C真核细胞5异养
30、需养型基因突变、基因重组D真核细胞8自养需氧型基因突变、染色体变异参考答案:答案:B40. 现有若干未交配过的四种果蝇(甲、乙、丙、丁),眼色 有正常眼(B)和褐眼(b),体色有灰体(E)和黑体(e),两对基因分布情况如图所示(除图示外不考虑其他变异)。下列叙述错误的是 A. 丙果蝇染色体之间交换片段,属于染色体结构变异中的易位B. 乙果蝇减数第二次分裂后期细胞基因组成为BBEE或bbEEC. 若甲与丁杂交,后代中灰体雄果蝇所占比例为1/2D. 在F1获得基因型为BbEe的比例最高的亲本杂交组合是甲和丁参考答案:C丙果蝇的染色体之间交换片段发生在非同源染色体之间,所以属于染色体结构变异中的易位
31、,A正确;乙果蝇的基因型是BbEE,减数第二次分裂后期细胞由于不含同源染色体,且复制的染色单体分开形成染色体,所以细胞的基因型为BBEE或bbEE,B正确;据图可知,甲的基因型为bbee,丁的基因型为BBEe,二者杂交后,产生灰体果蝇的概率为1/2。灰体雄果蝇所占比例为1/21/2=1/4,C错误;由于甲、乙为雌性,丙、丁为雄果蝇,要使后代出现BbEe的比例最高,则雌性亲本最好选甲,雄性亲本最好选丁,后代中基因型为BbEe的个体为11/2,且直接通过表现型就可以选出来;如果选其他组合,其概率为0或小于此比例,D正确。二、 非选择题(本题共3小题,共40分。)41. 生物选修1:生物技术实践回答
32、下列有关泡菜制作的问题:(15分)(1)制作泡菜是,所用盐水煮沸,其目的是 。为了缩短制作时间,有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液,加入陈泡菜液的目的是 。(2)泡菜制作过程中,乳酸发酵过程即为乳酸菌进行 的过程。该过程发生在乳酸菌的 中。(3)泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量的因素有 、 和 等。(4)乳酸菌的代谢类型属于 参考答案:(1)消毒杀菌 “陈泡菜水”含乳酸菌,为泡菜发酵提供菌种 (2)无氧呼吸 细胞质基质 (3)温度 食盐用量 腌制时间 (4)异养厌氧42. 【生物选修1:生物技术实践】辣椒素作为一种生物碱广泛用于食品保健、医药工业等领域辣椒素的获得途径如图(1)图中和分别表
33、示辣椒组织培养中细胞的和过程(2)图中培养外植体的培养基中常用的凝固剂是培养基中的生长素和细胞分裂素用量的比值(填“高”或“低”)时,有利于芽的分化对培养基彻底灭菌时,应采用的灭菌方法是(3)图中外植体的消毒所需酒精的体积分数是用酶解法将愈伤组织分离成单细胞时,常用的酶是和纤维素酶(4)提取辣椒素过程中,萃取加热时需安装冷凝回流装置,其目的是参考答案:(1)脱分化(或去分化) 再分化(2)琼脂 低 高压蒸汽灭菌(3)70% 果胶酶(4)防止有机溶剂挥发【考点】植物的组织培养;提取芳香油【分析】本题考查植物组织培养的过程、条件,灭菌与消毒,物质的提取等基础知识植物组织培养:在人工操作下,将植物的
34、器官、组织或细胞从植物体上取出,在一定的容器里供给适当的营养物质,使它们得到分化、发育和生长的培养技术用于组织培养中的植物细胞或器官称为外植体外植体在人工培养基上恢复分裂后,形成一群形态、结构相同或相似的还未分化的细胞群称为愈伤组织,愈伤组织细胞在一定的外界因素的诱导下开始分化,最后发育成一个完整的植物体该技术的基本原理是植物细胞的全能性这一技术目前主要用于作物的改良和有用生理物质的生产方面采用植物组织培养技术,用一小块植物组织在一年内就能培养出成千上万甚至几十万株小苗,这对引入优良品种或难以繁殖的名贵品种更具优越性由相物的茎尖通常不受病毒感染,利用茎地行组织培养就可以获得无病毒植株【解答】解
35、:(1)植物组织培养的关键过程包括脱分化和再分化,由形成的愈伤组织再分化成具根和芽的试管苗(2)在组织培养过程中,需要无菌无毒条件、一定的营养条件、激素条件和适宜的环境条件等生长素含量高于细胞分裂素时,愈伤组织先分化出芽,反之,则先分化出根制作植物组织培养等培养基时,需向培养基中加入琼脂进行凝固,并采用高压蒸汽法进行灭菌琼脂(3)对植物外植体进行消毒,消毒所用的酒精体积分数为70% 将愈伤组织分离成单个细胞时需要酶解植物细胞壁,植物细胞壁的成分为纤维素和果胶,故需用纤维素酶和果胶酶(4)提取辣椒素过程中,萃取加热时需安装冷凝回流装置,其目的是防止有机溶剂挥发故答案为:(1)脱分化(或去分化) 再分化(2)琼脂 低
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