将“错”进行到底_第1页
将“错”进行到底_第2页
将“错”进行到底_第3页
将“错”进行到底_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

1、将“错”进行到底刘传涛从部队转业后,在青岛一家公司做销售员。几年后,刘传涛打算辞职开一家饭店,自己创业。家里人纷纷表示反对:“放着好好的工作不做,硬要开什么餐厅,你没搞错吧?”刘传涛说:“我就要错一回, 错出一个名堂给你们看看。 ” 话一出口,刘传涛豁然开朗,索性开一家“摸错门牛肚王”,说不定这点“离经叛道”,正是吸引食客的绝妙之处。执意开“错店”刘传涛在青岛挑了一个叫错埠岭的地方,租了一个 200 多平方米的店面。设计店门的时候,刘传涛叫人做了一个黑色门头,遭到大家的强烈反对: “年轻人不知道深浅,只有死了人,才会用这种黑色门头。 ”刘传涛坚持用犯忌的黑色门头,饭店还没有开张,看稀奇的人就围

2、了一圈。开业第一天, 11 时许,终于进来第一批客人,这是一家三口。男士一进门, 就笑着说:“我们是不是摸错门了啊?”一个服务员连忙迎上去,诙谐地答道: “那就将错就错吧。”有了第一个吃螃蟹的人,外面围观的人开始陆续走进店里,全店员工忙碌起来。一天下来,收入居然还不错。人们尝过鲜后, 刘传涛的生意清淡下来。一个月过去了,饭店仅赢利三千多元。刘传涛暗暗着急。有一天,一位客人在结账时,不无遗憾地说:“除了招牌有个错字,其他和别的饭店都一样嘛。”刘传涛一拍脑袋,是啊,自己的饭店就“错”在这里。一天,刘传涛的店里来了几位熟悉的文化人。一位客人说:“现在,什么都跟文化沾边,说不定你这个饭店也可以沾错文化

3、的光呢。 ”随后,刘传涛开始着手“错文化”的建设。这次“错”更大在饭店门口,他叫人修了一面文化墙,推门就可以看见一个斗大的“错”字。店里的4 个包间,分别以“推错门”、“走错门”、“开错门”和“进错门”命名。这4 个名字可不是随便取的。原来,4 个包间共有16 扇门,其中,只有8 扇门能打开。如此复杂、玄妙的结构,经常有人摸错门。有一次,一个客人去了一趟洗手间,回来后找不到自己的包间了,推开一个房门一看,错了。里面的客人笑着说:“哥们儿,你也摸错门了。”再推开一扇门,又错了,房间里的人都笑起来: “哈哈,又是一个摸错门的。 ”直到推开第三个房门,这才找对了。他把摸错门的事情讲给朋友听,朋友们都

4、笑得直不起腰。就在类似于游戏的“摸错”和“寻找”过程中,客人们体会到了不一样的乐趣。为了找到一套适合“摸错门”的餐具,刘传涛设计了一种特制陶罐,罐口有几个大小均匀的豁口。为了将“错”进行到底,刘传涛后来干脆在所有的餐具上都印了“错”字。这样一来,“摸错门”随处可见“错” ,到处都是“错” ,一位朋友告诉刘传涛: “你是直露有余,底蕴不足。 ”这个底蕴怎么才能做出来呢?刘传涛决定让客人去想。打出“错”主题国庆节前夕, “摸错门”征集有关“摸错门”的故事,同时还收集相关的名言、谚语和俗语。凡被录用者,句子上文化墙,还可获一份精美礼物。一时间,顾客跃跃欲试,文化墙上写满“女怕嫁错郎,男怕入错行” 、“错过花开,错过你”、“在生活中没有做过错事的人,不像他自己想象的那么聪明”等句子。生意渐渐地好起来,新问题又出现了。有一天,一位客人用餐后,遗憾地说: “原以为能吃到什么新鲜玩意儿,结果还是那几道菜,真不过瘾。 ”是啊,既然开的是“摸错门”,做的菜也应该是“错”的呀。他和师傅们琢磨, 一个星期后, 推出了 “老婆卷”、“丑鱼”等以“错”为主题的系列菜。新菜谱推出的第一周,客人就被这些稀奇古怪的名字所吸引,看什么名字怪,就点什么菜。当黑糊糊的“丑鱼”被端上桌的时候,客人惊呼:“真丑啊。”当他们吃了一口,赞叹道:“外焦里嫩, 鲜

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论