促销活动方案大全个docx个ppt

1、餐饮促销活动的企划壹、 一、何何谓促销销活动 促促销活动动是对消消费者提提供短程程激励的的一种活活动, 以以诱使他他购买某某一特定定产品。 二、广广告与促促销活动动之不同同 11.广告告: 提提供消费费者一个个产品, 并附附带购买买之理由由。 22.S.P.: 提供供消费者者一个产产品, 并附带带购买之之激励 (IINCEENTIIVE)。 INNCENNTIVVE: $.商商品, 服务 三、促促销活动动之目的的 11.对消消费者而而言-鼓励现现有之使使用者增增加使 用次次数或使使用量, 或争争取潜在在使用者者之试用用, 或吸吸引竞争争者之客客户。 22.就销销售力而而用言-新产产品推展展,

2、刺刺激淡季季销售。 四、餐餐饮促销销活动与与一般消消费品促促销活动动的不同同 11.产品品的单纯纯与复杂杂性 22.地点点的便利利性 33.时间间的需求求性W1D11Z1;贰、 一、交交易次数数(TRRANSSACTTIONN ACCCOUUNT; T/C) 每每日成交交的比数数, 通通常指每每日开立立之发票票张数。 二、每每笔消费费金额(AVEERAGGE CCHECCK; A/CC) 平平均每笔笔交易的的金额, 通常常计算方方式是: 全全日总收收入额(发票开开立额发票开开立张数数) 三、营营业额(SALLES) 营营业额=交易次次数 xx 每笔笔消费金金额 SSALEES = TT.C.

3、x A.CC. 11.销售售资料分分析 A.定义 B.方法 a.时时段分析析 b.每每周分析析 c.每每月分析析 d.季季节分析析 e.年年度分析析W1D11Z1; 2.客层分分析 A.定义 B.目的 a.人人口变项项分配 b.团团体类别别 c.消消费型态态 d.顾顾客流向向 e.食食用产品品习性 f.消消费支出出 C.方法 a.店店内 b.不不同时段段 c.型型态区隔隔 33.商圈圈调查 A.定义 B.重要性性 C.商圈地地图准备备 D.了解你你的机会会/了解解竞争者者w1d11z1;肆、 一、系系统化的的促销活活动设计计 11.设定定目标 22.决定定工具 33.计划划方案 44.执行行方

4、案 55.事后后评估 二、确确定所需需达成的的目标 三、了了解所拥拥有的资资源 11.时间间 22.人力力 33.财力力 四、使使用的媒媒体 11.电视视广告 22.报纸纸/杂志志 33.传单单 44.户外外招牌 55.海报报W1D11Z1; 伍、如如何撰写写促销活活动报告告 一一、活动动名称 二二、活动动时间 三三、目标标顾客 四四、策略略 五五、执行行方法 六六、宣传传物品 七七、事后后评估陆、案例分分析柒、如何用用别人的的资源来来做促销销活动 一一、时间间及资源源的限制制性 二二、联合合促销之之观念 三三、范例例 四四、选择择合作对对象 五五、了解解合作对对象之需需求及特特性 ww2;如

5、如何规划划全年度度行销计计划ww1;w1d11z1;一、何谓年年度行销销计划?二、行销计计划之架架构 11.经营营回顾及及未来趋趋势 22.设定定年度目目标及策策略 33.设定定执行方方案 44.预算算之编列列三、经营回回顾及未未来发展展趋势 11.业务务状况 a.营业额额 b.交易人人数 c.产品销销售分析析 d.产品售售价 e.公共关关系 f.去年执执行活动动之成果果 g.房地产产 h.实务营营运 i.社会环环境 j.经济分分析 k.人口结结构及习习性变化化 l.商圈变变化 m.人力资资源 n.供应商商 22.旅馆馆业及餐餐饮业分分析 a.观光事事业分析析 b.观光客客分析 c.餐饮业业变化 d.竞争者者分析 e.消费型型态之变变迁w1d11z1; 3.媒体分分析 a.媒体产产业及其其竞争性性产品之之发展 b.同业媒媒体支出出及其型型态 c.本身媒媒体支出出及其型型态 d.目标顾顾客群可可能之媒媒体分稀稀 44.社会会重要事事件 a.何种类类型? b.带来何何种影响响?四、年度计计划的制制定 11.定义义 22.架构构 a.目标 b.策略 c.执行方方案 d.媒体计计划 e.市场调调查 f.公关计计划 g.预算编编列 33.如何何着手执执行方案案 a.