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文档简介
1、6S 管理内容一.6S 管理内容(IO),(SEI),素养(SHTSUK 自检(SELF-CRTCISM 六个项目,因均以S开头,6S6S 现物,营造一目了然的卖场环境,培养员工良好的工作习惯,其最终目的是提升人的品质: 革除马虎之心,养成凡事认真的习惯认认真真地对待工作中的每一件小事每一个细节.养成遵守规定的习惯养成自觉维护卖场环境整洁明了的良好习惯养成文明礼貌的习惯6S 的 6 大效用(一)6als,sav ng,sfe,stndariion,ssfcion,slf-vanceent6是最佳推销员(ale) 被顾客称赞为干净整洁的企业,对这样的企业有信心,乐于购物并口碑相传利于来客数的提升
2、S 是节约家(Saig )寻找”的浪费,6S 对安全有保障(aet) 宽广明亮,视野开阔的职场,一目了然遵守陈列限制,不安全处一目了然通道明确,不会造成杂乱情形而影响顾客6S 6 大效用(二)6S 是标准化的推动者(Sandardization)3 定,3 要素”原则规范现场作业大家都正确的按照规定执行任务程序稳定,带来品质稳定,6S 形成令人满意的职场(Saisfaction) 的气氛S (slf-adacemet)大家都养成良好的习惯不断的自我检讨,促进个人素质的不断提升整理将卖场的商品及物品分,残次品,: 正常品:正常品的一种,是为了提升业绩,吸引顾客进行低价销售,买赠或有其它活动配合销
3、售活动的商品畅销品:正常品的一种, A类,B,C :影响正常销售的商品过期品:超过保质期商品将卖场物品区分为:即刻使用的:放置在卖场不影响销售的位置或货架隐蔽处且容易取到的位置, 以便随手可以取到,使用过即时移走不是即刻使用的:储存在卖场外专有的固定位置不再使用的:要尽快处理掉整理的目的腾出空间,发挥更大的价值提高商品效率塑造清爽,整洁的卖场环境, 提升卖场形象由于种种原因,卖场经常会有滞销品,残次品,过期品产生,既占据正常品的陈列空间,增加库存, 又会引起顾客投诉,影响卖场形象,而且不能产生任何业绩营业过程中经常有一些没在使用的物品滞留在卖场,既占据了地方又防碍顾客购物,包括一些工具, 如果
4、不及时清除,会使卖场变得凌乱注意点要有决心,把滞销品,残次品,过期品以及不即刻不使用的物品应断然地加以处置 正确的卖场空间价值意识-即时使用价值,卖场的空间是为了服务顾客而设置的,而不是简单地堆放货物。实施要领 自己的卖场所辖范围全面检查,包括看得到和看不到的制定商品淘汰,下架及物品即时使用和不用的判别基准 将不用物品清除出卖场 对需要的物品调查使用频度,决定日常使用次数及放置位置制订卖场商品管理办法制订卖场物品管理办法每日自我检查整顿检查标价签是否准确杜绝乱堆乱放,标识不清,导致顾客找不到商品等现象发生目的 整整齐齐的卖场环境消除找寻物品的时间正确的方法3 整顿的技术实施要领前一步骤整理的工
5、作要落实流程布置,确定放置场所 规定放置方法,明确数量场所,物品标识整顿的”3 要素” 场所商品的陈列以及物品的放置位置原则上要 100%设定商品的陈列以及物品的保管要定点,定容,定量卖场只能陈列能产生效益的商品和摆放真正即时需要的物品 陈列或放置方法易取不超出所规定的范围 在陈列方法上多下工夫 标识一 整顿的定原则定点:放在哪里合适定容:用什么道具定量:规定合适的数量清扫将卖场清扫干净 保持卖场干净,亮丽的环境 目的 消除赃污,保持卖场内干干净净,明明亮亮稳定整理,整顿品质减少安全隐患注意点责任化-明确岗位 6S 责任 制度化实施要领建立清扫责任区(地面,墙,天花板并包括设备,工具,道具的清
6、理) 执行例行扫除,清理脏污建立清扫基准,作为规范清洁将上面的 3S 实施的做法制度化,规范化,并贯彻执行及维持结果目的维持上面 3S 的成果注意点制度化及考核-S 时间定期检查稽查,竞争,奖罚实施要领 落实前面S 工作制订考评方法 制订奖惩制度,加强执行主管经常带头巡查,以表重视 教养 通过晨会等手段,提高全员文明礼貌水准。培养每位成员养成良好的习惯,并遵守规则做事。开展 6S 容易,但长时间的维持必须靠素养的提升 目的 培养具有好习惯,遵守规则的员工提高员工文明礼貌水准营造团队精神注意点 长期坚持,才能养成良好的习惯通过晨会,礼仪守则 培训实施要领 严格执行服装,仪容,识别证标准 共同遵守
7、的有关规则,规定教育训练(新进人员强化S ,实践(晨会,礼貌活动等总结经验与不足判定一至两种改进措施. 培养自觉性,韧性和耐心注意点坚持不懈实施要领对当日所做事项进行回忆,反思,翻阅记录对重点细节及关键环节进行检讨6S 排面有没有缺货有没有滞销品没有及时淘汰有没有价格不明的商品有没有商品标价错误有没有残次,过期的商品 所辖区域是否有零乱的商品或顾客遗弃的非本区域的商品同一种商品是否散置在几个不同的地方 陈列有没有闲置的容器,纸箱有没有没有正在使用的物品有没有乱放个人的东西 有没有把东西放在通道上正在使用的物品有没有和道路平行或直角地放包装箱等有否破损(容器破损)地面有无垃圾,纸屑,水污货架,商
8、品上有无灰尘用后须即时移走的物品正在使用的台车,推车正在使用中的工具 即刻使用的栈板,道具及其配件使用中的清洁用品 须即时清理掉的物品地板上的 A,废纸,灰尘,杂物,烟蒂B,油污C,不再使用的设备,工具,道具D,不再使用的垃圾筒E,破垫板,纸箱,抹布,破篮框墙壁上的,蜘蛛网,过期 POP 吊着的A,过期的价格标牌B,过期OP,陈列调整前的引导标识 员工的 6S 活动中之责任 自己的工作环境须不断的整理,整顿,商品按规定陈列,物品不可乱放 不用的东西要立即处理,不可使其占用卖场空间 通路必须经常维持清洁和畅通物品,工具等要放置于规定场所 灭火器,配电盘,开关箱等周围要时刻保持清洁商品,物品,道具要仔细的放,正确的放,安全的放,较大较重的堆在下层保管的工具,设备及所负责的责任区要整理6纸屑,纸箱等要即时清理 不断清扫,保持清洁注意上级的指
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