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文档简介

1、第二节 消化和吸收（2）第二节 消化和吸收（2）一、淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程一、淀粉、蛋白质和脂肪的消化过程口腔牙齿舌唾液食道口腔牙齿舌唾液食道 唾液腺 肝脏 胰消化腺胃腺肠腺分泌唾液，中含唾液淀粉酶，可初步消化淀粉 唾液腺 肝脏 胰消化腺胃腺肠腺分泌唾液，中含唾液淀粉胃胃初中生物_消化和吸收教学课件设计 唾液腺 肝脏 胰消化腺胃腺肠腺胃壁中有胃腺,胃腺分泌的胃液中含有盐酸和蛋白酶,可初步消化蛋白质。胃液又称胃酸。 唾液腺 肝脏 胰消化腺胃腺肠腺胃壁中有胃腺,胃腺分泌十二指肠十二指肠胆汁和胰液在小肠的起始部位十二指肠进入消化道（小肠）胆汁和胰液在小肠的起始部位十二指肠进入消化道（小肠）初中

2、生物_消化和吸收教学课件设计 唾液腺 肝脏 胰消化腺胃腺肠腺（最大的消化腺） 唾液腺 肝脏 胰消化腺胃腺肠腺（最大的消化腺）胆汁对脂肪的 作用胆汁对脂肪的 作用脂肪微粒胆汁对脂肪的乳化作用脂肪微粒胆汁对脂肪的乳化作用 唾液腺 肝脏 胰消化腺胃腺肠腺小肠壁上有肠腺。分泌肠液,肠液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶.肠腺 唾液腺 肝脏 胰消化腺胃腺肠腺小肠壁上有肠腺。分泌肠小肠小肠部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸 淀 粉葡萄糖脂 肪脂肪酸、甘油部分淀粉初步消化麦芽糖多 肽小肠胃口腔口腔 咽食道 胃小肠大肠肛门部分蛋白质初步消化蛋白质氨基酸 淀 粉葡萄糖脂 肪脂疯狂的下午茶疯狂的下午茶小肠胃口腔主要营养

3、物质小肠胃口腔主要营养物质 A B C D E口腔未被消化营养物质的百分比050100甲乙丙典例*曲线甲、乙、丙分别代表哪种物质在消化道的消化过程？ 脂肪淀粉蛋白质A、B、C、D 分别代表消化道的什么部位小肠胃（大肠）（食道） A 什么是吸收？ 食物中的水、无机盐、维生素、以及食物经过消化后形成的小分子营养物质如葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等，经过消化道上皮细胞进入血液循环的过程。二、营养物质的吸收什么是吸收？ 食物中的水、无机盐、维生素、以Why?Why?初中生物_消化和吸收教学课件设计一段小肠小肠皱襞小肠绒毛小肠皱襞和小肠绒毛 小肠适于吸收的特点：小肠一般56米小肠绒毛壁很薄，只有一层上皮细胞构成小肠壁内表面有大量皱襞和小肠绒毛，增大吸收的表面积一段小肠小肠皱襞小肠绒毛小肠皱襞和小肠绒毛 小肠适于吸收的特大肠内表面上只有皱襞,没有绒毛状突起大肠内表面上只有皱襞,没有绒毛状突起水水、无机盐、维生素葡萄糖、氨基酸甘油、脂肪酸水、无机盐、维生素 胃 小肠

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