农家乐安全经营大排查大整治专项行动的通知

1、农家乐安全经营大排查大整治专项行动的 通知关于XXX农家乐安全经营大排查大整制专项行动的通知XXX、街道：根据XXX人民关于立即组织开展全省安全生产大排查 大整制专项行动的通知（XXX （xxxx） XX号）文件精神,XX县 范围内组织开展农家乐休闲旅游业安全经营大排查大整制专项 行动。现将有关事项通知如下：一、检查内容（一）组织领导。一是开展安全大检查大整制专项行动，包括 组织领导、发动部署、责任分工、开展检查、隐患整改、完善 机制等内容。二是重点XX村（点、户）安全经营全面检查，户 （点）、工程无遗漏。三是农家乐业主自查自纠定期化、制度化, 安全管理、安全制度、安全设施、安全投入、隐患整制

2、等得到 全面落实。（二）消防安全。有消防管理制度，日常消防检查和巡查制度 落实并保持常态化;消防设施、器材设置及其维护保养正常化， 疏散通道和安全出口保持畅通，确保消防设备设施齐全有效。 制定灭火和应急疏散预案，定期演练;开展消防安全宣传教育，火 灾隐患及时整改;落实安全用电、用气制度，安全警示、指示标 志齐全;备有消防、防盗、救护、应急照明等设备，并按规定进 行定期检查，确保完好有效。（三）食品卫生安全。食品来源和食品加工符合食品卫生要 求，台帐记录完整、规范,有严格的食品来源追溯制度，饮用水达 到安全标准。厨房整洁卫生，有防蚊、蝇、嶂螂、老鼠等设施。 至少设置三个清洗水池,食品原料和餐具分

3、开清洗。有充足的 冷藏、冷冻、保鲜设施和餐具专用消毒设备，通风排烟设施和 消防设施良好，制作冷菜供应的要有符合食品卫生标准的冷菜 柜。餐具、酒具、茶具等器具按规定消毒。（四）防汛抗台安全。落实相关措施。将农家乐游客安全纳 入各级应急预案，加强农家乐游客安全应急管理。开展经营管 理人员的安全教育和培训,经营管理人员和相关员工熟悉应急 预案并能作出正确应对及应对。进一步强化制度保障，将安全 XX村、点、户、人。（五）建筑及设施安全。经营用房建筑物主体安全，经营用房 （含木屋、竹屋）不得在自然灾害（如塌方、洪水、泥石流等）易 发地段建造、使用。悬挂的空调、广告牌、标识牌、照明灯具 等安全牢固。经营用

4、房内部设施安全，电器设备、电线电路、 开关插座无老化、破损,煤气、可燃物隔离措施得当。（六）休闲游乐工程安全。涉水工程（漂流、游泳、泛舟、戏 水、海上捕捞等）安全管理制度、保障措施和安全设施齐全、 有效。渔家乐渔船标识、救生、消防等安全设施、设备配备齐 全。农事体验验活动、运动娱乐工程有安全防范措施。并加强 相关人员安全教育，增强安全意识,防止游客溺水、伤亡等事故 发生。二、检查方式本次农家乐安全经营大排查大整制专项行动，采取XXX、 点、户自查,XXX（街道）、村全面排查，县内抽样抽查的方式进 行。农家乐休闲XXX（街道）XXX、点、户开展自查自纠的基 础上,组成由得力干部和相关专业人员组成

5、的检查组到实地现 场全面排查,及时发现问题，限时改正，消除隐患。县农办牵头消 防、食品、卫生、水利、旅游等相关部XX县内大排查大整制 专项行动开展情况。三、时间安排宣传发动，组织部署XXX、点、户自查,XXX（街道）、村全 面排查，应在x月x日前后完成。XXX（街道）于x月xx前汇总 排查工作情况,XXX抽查时间安排在X月XX日-x月XX日。四、有关要求（一）切实加强组织领导。XXX（街道）、村要积极履行本次 专项行动的排查工作，做到不留死角、不留盲区、不走过场，“实 打实地制订当地农家乐安全经营大排查大整制专项行动方 案，“硬碰硬，地切实解决和消除农家乐安全经营中存在的问题 和隐患;主要领导

6、亲自抓、分管领导具体抓，将农家乐大排查大 整制专项行动迅速落实到基层管理组织和户、点等经营单位。（二）切实落实责任主体。一是要在预防和治本上下更大功 夫，加强安全经营基础工作,创新管理方式，完善法规制度。二是 要进一步研究落实有针对性的体制机制,完善制定农家乐防火 灾、防触电、防溺亡、防食物中毒、防煤气事故、防摔倒坠落、 防地质灾害和防恶劣天气灾害事故等安全制度,使农家乐安全 工作制度化、经常化、长效化。（三）切实抓好宣传教育。一是充分运用广播、电视、报纸、 网络等媒体，加大宣传和舆论监督力度，教育引导业主增强做好 安全经营工作的主动性和自觉性。二是教育广大农家乐从业人 员克服麻痹侥幸思想、不带隐患经营，积极主动自查自纠;充分 发动社会力量，举报安全隐患和不安全因素。三是加强农家乐 安全经营培训，将防范各类事故和灾害的知识和技能纳入培训 内容，提高农家乐经营业主的安全意识和安全技能,XX县农家 乐经营安全。