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文档简介

1、糖人与糖画简介概述制作工艺吹糖人画糖人塑糖人面糖造型提问AND反问历史由来 制作糖人是一种汉族传统手工技艺。糖料由蔗糖和麦芽糖加热调制而成，本色是棕黄色，也有的加入颜料或色素使之呈红色或绿色。使用时火候的控制是关键。使用工具简单，多是勺形和铲形的。糖人是以熬化的蔗糖或麦芽糖做成的各种造型，有人物、动物、花草等。据说宋代即有糖人，多是平面造型，如同今天的糖画，时称戏剧糖果，后来也被称作稠糖葫芦、吹糖麻婆子、打秋千稠饴、糖宜娘、糖官人、糖宝塔、糖龟儿等等概述制作时把糖稀熬好，用一根麦秸杆挑上一点糖稀。糖人以动物造型（特别是十二生肖）居多，糖人质地很薄，易碎。糖人按照其制作工艺的不同，可分为三种：画

2、糖人、吹糖人和塑糖人。制作工艺 画糖人，顾名思义就是糖画。所用的工具仅一勺一铲，而糖料一般是红、白糖加上少许饴糖熬制的。这时，民间艺人的手上功夫便是造型的关键，要求眼明手快、眼到手亦到地进行造型，以求一气呵成，防止糖过快凝固。当造型完成后，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签。稍候凝结便可以插上草把出售了。画糖人“吹糖人”是一种传统的民间工艺，糖体为棕黄色。熬制饴糖的主要原料是淀粉。民间 “吹糖人”的艺人将饴糖加热到适温时，揪下一团，揉成圆球，用食指沾上少量淀粉压一个深坑，收紧外口，快速拉出，拉到一定的细度时，折断糖棒，此时，糖棒犹如细管，立即用嘴吹气造型。 糖人的关键技术在吹和捏的功夫上。制糖人捏出造型各异的花鸟鱼虫、人物百态等，有的还涂上花花绿绿的颜色。吹糖人塑糖人，即用模具塑造糖人。塑造出的造型有罗汉、财神、寿星、狮子、宝塔等。塑糖人图片欣赏有兴趣的话，也可以尝试自制糖画。一定是个有趣的经验7.按照糖画制作工艺的不同，可分为三种（ ） 吹糖人，画糖人和塑糖人。8.“吹糖人”所用的原料主要是艺人自己熬制的( ) 9.画糖人，顾名思义是以糖为材料来进行造型的，所用的工具仅 ( ) 一勺一铲10.塑糖人，即( ) 用模具塑造糖人11.画糖人的题材有（ ）等的内容。 小说、戏曲人物、吉祥花果、飞禽、走

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