咖喱的做法大全

1、本文格式为Word版，下载可任意编辑 咖喱的做法大全 篇一：咖喱的做法大全 咖喱鸡肉饭的做法咖喱的做法大全。 生活越来越便利，人们对健康也越来越重视，我整理了最新生活常识和养生技巧，喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识由提供! 咖喱鸡肉饭的做法 鸡肉是常见的肉类，食用率十分高。那么，咖喱鸡肉的家常做法有哪些，怎么做好吃? 做法一 材料 主料：鸡胸肉，土豆，洋葱，胡萝卜 辅料：盐，酱油，鸡精，咖喱块 做法 1.把鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切的太大，适中为好，由于大块不好熟)，洋葱也切块，适中即可! 2.水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用。 3.炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒

2、几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜。结果放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不要太咸。 4.做完后盖上锅盖闷35分钟后味道更佳。 5.米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。 做法二 材料 咖喱块、鸡丁、土豆、胡萝卜、洋葱、青豆、西兰花、玉米粒、米饭 做法 步骤1：土豆，胡萝卜洗净去皮切成块。 步骤2：洋葱洗净切片，玉米和青豆过水焯烫后捞起备用。 步骤3：锅中加适量的油，倒入鸡丁翻炒变色;然后放入土豆，胡萝卜和洋葱一起翻炒。 步骤4：参与适量的开水，再放入3人分量的咖喱块，开小火煮10分钟左右后;继续放入焯过水的玉米粒和青豆，调入适量的盐，

3、煮至汤汁黏稠即可。 步骤5：将米饭倒扣在盘子上，上面淋上少许汤汁;再将咖喱鸡肉盛入盘中，周边配上几朵焯过水的西兰花。 做法三 材料 肉：牛肉，猪肉，鸡肉 菜：土豆，胡萝卜，洋葱 料：食用油，盐，咖喱粉 做法 1.锅里放油，炒肉。 2.放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐(也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐)。 3.菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮。 4.菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味)，然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边参与咖喱。 5.继续煮上5分钟。 6.米饭另做，浇上菜和汤。 咖喱的做法大全。篇二：咖喱的做法大全 港式咖喱鱼丸的

4、八种做法 ，在家就能做！ 生活越来越便利，人们对健康也越来越重视，我整理了最新生活常识和养生技巧，喜欢的小伙伴不要错过。以下小知识由提供! 港式咖喱鱼丸的八种做法 ，在家就能做！ 香港是一个美食之城，里面有好多好多好吃的东西，而港式咖喱鱼丸就是其中的一种。那么，港式咖喱鱼丸的做法，有哪些简单又好吃的做法呢? 港式咖喱鱼丸的做法 做法一 食材 鱼丸1包、奶油1匙、白萝卜半条、咖哩粉2匙、海鲜酱1匙 做法 1、热锅，下奶油约1茶匙，炒香咖哩粉至少2茶匙，喜欢味道辣一点就加更多。 2、放入鱼丸同炒(可挑拣炸过的黄金鱼丸来作会更像港式口味)，接着逐渐酌量参与些许水去煨鱼丸。 3、再参与1匙海鲜酱和白萝

5、卜块，用中火煮约10分钟到白萝卜透明熟透为止。试一下味道，不够咸的话可加盐适度调味。 做法二 材料 炸鱼蛋1磅、蒜头2瓣、红葱头1/4个、咖哩粉3汤匙、蚝油2汤、匙鸡粉1茶匙、糖1茶匙、酱油1汤匙、水400ml盐、1/4茶匙 做法 1、先用一锅热水略煮鱼蛋，盛起备用 2、用小火把咖哩粉炒一下，不用下油， 盛起备用 3、热锅起油，放入蒜头和红葱头，快炒，然后放入所有酱料煮滚，放入鱼蛋煮约五分钟即成 做法三 材料 橄榄油1小匙、老公仔标咖哩粉2大匙、白萝卜半条鱼蛋8粒、鱼板8片、鳕鱼丸8粒、生鱿鱼1只、盐1/2小匙、糖1/2小匙 做法 1、起锅水煮白萝卜，另起热锅参与橄榄油将咖理粉炒香，下所有材料

6、拌炒一下 2、将白萝卜捞起放入咖哩锅内并参与煮萝卜水(淹过材料即可)，盖锅盖至煮滚后10分钟参与调味，熄火再焖5分钟即可上桌 做法四 材料 1.咖喱块3块(好伺-百梦多咖喱，2辣)、2.潮州鱼蛋(随便的)、3.辣椒粉(适量) 做法 1.热一锅四分之一(上次弄咖喱鸡腿肉饭剩下的3块咖喱，分量的水)的开水，熄火后，放入3块咖喱块，搅拌至溶化 2.等咖喱块溶化后，再开小火，倒入适量的辣椒粉(喜欢辣的可以多加)，再倒入潮州鱼蛋，保持小火，等汁大滚后，鱼蛋也熟了，就可以熄火，焖 3.这个咖喱鱼蛋呢，是越焖越入味，越好吃的所以可以像我一样，焖个30-1小时再吃 做法五 材料 鱼丸200g，豆丁，洋葱片，胡

7、萝卜丁，黄咖喱酱100g 做法 1. 将黄咖喱酱倒入微波专用碗中，倒入100g水，将鱼丸、土豆丁、洋葱片、胡萝卜丁尽可能浸没在咖喱中; 2. 包上保鲜膜(扎几个小孔)放入微波炉中大火10分钟即可。 做法六 材料 鱼丸250克，咖喱块3块，土豆1个，洋葱1个，盐 做法 1.土豆去皮切滚刀块，洋葱切片，备好原料 2.取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入洋葱，煸炒出油后放入土豆块，继续翻炒;参与清水，水要没过所有材料。大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几分钟; 3.放入鱼丸，煮几分钟，待鱼丸熟透后，把咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直到所有咖喱块溶化，并且汤汁变浓稠; 4.临

8、出锅假如口味重放些盐，就可以了 做法七 材料 热油 洋葱 蒜末 鱼丸 咖喱块 椰浆 盐 竹签 做法 1、起锅热油，将切好的洋葱粒和蒜末小火炒香; 2、倒入鱼丸翻炒片刻，加少许水没过鱼丸;同时放入咖喱块，大火烧开;转中小火，倒入适量椰浆搅匀; 3、待汤汁浓稠后，参与少许盐调匀关火;鱼丸穿上竹签食用即可。 做法八 材料 鱼丸1斤，土豆3个，胡萝卜2根，咖啡块6个，香叶 做法 1.胡萝卜和土豆去皮切滚刀块; 2.取一只煮锅，锅底倒少许油，油稍热后放入胡萝卜块，煸炒出红油后放入土豆块，继续翻炒; 3.参与清水，水要没过所有材料，然后参与香味5-6片;大火煮开后转小火继续煮，直到土豆变绵软，大约需要十几

9、分钟; 4.将香叶取出，把咖喱块放入，保持小火，不停用铲子搅拌，直到所有咖喱块溶化，并且汤汁变浓稠; 5.另取一只小锅参与清水，把鱼丸放入加热，煮至鱼丸全部漂起，并且体积膨胀至两倍大;然后放入做好的咖喱卤，尽量多加些; 6.把咖喱卤和鱼丸搅拌均匀，加热煮沸后关火，为了让鱼丸更好地入味，可以提前半天做好，吃的时候再次加热。 篇三：咖喱的做法大全 高考食谱及做法：咖喱牛肉 为你整理了高考食谱及做法：咖喱牛肉，供你参考，更多相关资讯本网将持续更新，请及时关注。 高考食谱及做法：咖喱牛肉 主料：牛腩1000克 调料：食盐1小勺，生抽1小勺，植物油1汤勺，白糖1小勺，香茅3根，椰浆1勺，咖喱1勺，柑橘叶1小把 做法： 1.准备咖喱酱和椰浆;泰国柑叶洗净;香茅洗净，拍碎 2