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文档简介

1、3。3 从业人员培训考核制度目的通过对所有与生产安全有关的人员实施有效管理并提供适宜培训，确保其能胜任本职工作.适用范围适用于本公司人员的招聘以及培训、意识和能力的识别。权责,并协同职教科制定本公司的培训计划3.3。4 程序（1）人员安排承担食品安全管理体系规定职责的人员应是有能力的，对能力的判断应从教育、培训和经验等方面全面考虑；,作为本公司选择、招聘、安排人员的主要依据；劳资科应协同职教科组织对所招聘的新人员进行岗前培训，并对培训结果进行考核，考核合格人员上岗试用，成绩记入培训记录(2）培训计划12 ,将培训需求报办公室。对晋升或转岗的员工由相关部门对其的能力进行确认 ，并根据实际情况决定

2、是否需要培训，对需要培训的报办公室；,1 ;,董事长批准后由职教科列入年度培训计划（3)培训的组织实施根据年度培训计划,培训实施时参加培训人员应在培训签到表上亲自签到；每项培训结束后,应由职教科会同负责培训的讲师按岗位任职条件的要求组织考核,考核过程及结果记入培训记录，并做出合格不合格的评价;职前培训员工必须达到及格后才能正式录用，参加技能培训的员工必须达到部门对相应岗位的要求后才能上岗。对不合格者，待岗再培训，若经考核仍不合格者作转岗或下岗处理；外派人员培训结束后应将资格证书复印件等归档并填写培训记录各部门自行组织的培训应填写培训记录和培训签到表予以记录（不做培训计划，并将考核成绩报办公室归档。当培训计划由于各种原因不能如期进行时，办公室可对培训计划做适当的调整，并在计划备注栏内注明原因；(4）培训的有效性评估职教科通过理论考核、操作考核、业绩评审、观察和征求部门意见等方式来定,任本职工作的员工，及时安排培训、考核转岗，使员工的能力与其从事的工作相适应。(5）培训的人员范围及内容 培训人员的范围： a。新员工在上岗前； b。管理人员；c。工序操作人员及换岗人员、质检员、内审员等；d。对采用新技术、新工艺、新设备的人员在上岗前； e.特殊岗位人员。培训内容a.有关食品安全的国家标准和国际标准； b.c.统计技术应用；d。专业技术基础知识及操作技能等；e。其它行

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