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文档简介
1、欢迎下载内容仅供参考客房部开荒计划方案11 30 12 30 166 间,每天的工作量、人员安排、及保洁公司人员的费用拟定出如下方案:一、开荒期间人员安排:111 30 日安排保洁公司人员与客房部员工完成开荒工作,考虑1129日对酒店28 人,其中有221 位人员会有两名领班配合主管的工作10 间,要做到员工每做好一块区20 名员工负责排员工,A:55 平方安排一名员工,B:60-80 3 名员工两间排一个楼层的开荒保洁。26 75 元/10 其中一名保洁人员负责两个楼面的客梯厅开荒保洁的工作,其余 24 80 /10 天,先有保10 房间的开荒保洁工作。11天开始就会安排保洁公司员工负责17
2、-248 3 监督,一个楼层2名员工,共计8个楼层,会安排2名员工负责之前开荒好的房间负责给施工队开门维修,并跟进维修后的卫生跟进工作,1 4 个楼层,也对于自己所负责的区域做日常保洁。2 25 店客房部主管监督开荒保洁质量。2-3名员工负责,17-242 4监督。7 6 7 督。2 名员工负责客房部办公室的布置、整理库房,16 名员工负责房间物负责整体质量。7 主要工作镜面及个别地毯清洗,由酒店主管负责质量监督。2 22 根据以上方案进行开荒保洁,可以在制定时间内完成营业。二、工作要求:1员的管理,根据酒店方的要求顺利完成工作。2爱护,不恶意破坏。3必须清除,结束时必须检查房间内空调、灯、门
3、窗是否关好。4抹布放到制定地方,不可以遗漏在房间及酒店其他区域。保洁公司人员费用:175/天,现场管理人员180元/1080元天*10=800元/6*25*75/天=112506人*4天*75/天=1800洁剂:清洁设备: 共计费用:开荒清洁程序: 开荒操作程序:1、 首先清理施工现场留下的垃圾。2、 由上到下全面吸尘:地面、墙面、顶棚、标 3、 牌、装饰物、照明设施、顶柱、金属物、消防设施、内侧玻璃、窗框缝隙、地毯、木质结构等。481012PV、铝塑板或涂料13、 再根据不同1、 的材质用不同 15着重瓷砖缝隙、瓷砖表面上遗留的胶迹、涂料点、水泥渍172021222628除,顽固的可用去胶剂
4、处理。五、开荒验收清洁标准:1、 总体的标 2、 准:目测无垃圾、无水痕、无水印、无施工遗留印迹、整体光亮洁净。345无胶迹、洁具洁净光亮、不 6、 锈钢五金管件光亮洁净、地面无死角、无遗漏、无异味。78910125、 门及框标准:无污渍、无漆点、触摸光华、有光泽,门沿上无灰尘。6、 地面标准:木地板无胶渍、洁净;瓷砖无灰土、无漆点、无水泥渍、有光泽;石材无污渍、无胶点、光泽度高。注:对不常见之顽固污渍及特殊材质,应采用相应剂料进行清洁,不得发生任何损伤。六、开荒安全管理:开荒工作的实施按照部门的要求和规定制定的开荒时间来进行操作, 酒店员工必须严格执行。开荒人员必须服从部门负责人的统一管理。开荒现场严禁吸烟,不许动明火。员不得私自串岗。进入现场开荒人员必须佩带员工卡方可进入施工现场进行工作。开荒过程中开荒人员不得故意造成酒店任何现场设
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