猪动物福利及其我国对策课件

1、福利养猪技术应用与研究进展李保明中国农业大学农业部设施农业生物环境工程重点开放实验室Email: capitalfarmer 2019年5月23日福利养猪技术应用与研究进展李保明内容提要动物福利问题的提出养猪福利的主要内容福利养猪技术基本原理国外福利养猪技术应用研究现状与趋势我国福利养猪动态与研究进展内容提要动物福利问题的提出动物福利问题的提出动物福利问题的提出动物福利问题的提出马丁法案（马丁，英国，1822） 5大基本自由（Brambell Committee，1965）动物与其所处环境相协调一致的完全的精神健康和生理健康的状态 （Hughes， 1976）动物尝试应

2、对环境的状态（Broom，1988）5大自由（Webster，2019）动物福利问题的提出马丁法案（马丁，英国，1822） 动物福利的主要内容五大自由（Webster，2019）免受饥渴的自由免受不适生活环境的自由免受疼痛、疾病和伤害的自由免受精神上的恐惧和压抑的自由表达所有自然行为的自由动物福利的主要内容五大自由（Webster，2019）国外动物福利组织Brambell协会 1965 （Brambell 报告）农场动物福利咨询委员会（英国 MAFF，1967）第一次关于农场动物福利欧洲会议（荷兰 1979）英国农场动物福利协会（FAWC）1979动物福利组织（AWI） 2019国外动物福利

3、组织Brambell协会 1965 （Bramb国外动物福利立法28小时法案（美国 1873）无痛屠宰法案（美国 1958）家禽屠宰EU规定（欧洲协会 1971）畜禽运输EU规定（欧洲协会 1977）畜禽屠宰EU规定（欧洲协会 1979）协会规定91/628/EEC （畜禽运输）协会规定91/630/EEC （集约化养猪）协会规定93/119/EC （畜禽屠宰）WTO规则将动物福利写入畜禽产品的贸易国外动物福利立法28小时法案（美国 1873）养猪福利的规定91/630/EEC养猪福利的规定91/630/EEC养猪福利规定91/630/EEC舍内持续噪音应在85分贝以下；每天必须能提供8小时不

4、低于40 lx的光照；所有的猪每天至少喂料一次；剪齿犬应在仔猪7日龄之前进行，一般不允许断尾；21天内小猪不能断奶，除非母猪或小猪健康或福利受到影响；采用漏缝地板：地板宽度小猪为11mm，断奶仔猪为14mm，饲养的小母猪为18mm，散养后的母猪为20mm；养猪福利规定91/630/EEC舍内持续噪音应在85分贝以养猪福利规定91/630/EEC猪圈内至少有1/3的地表面必须是实体且易于排污；除分娩母猪和公猪外，一般要求群养；群养时应提高饲养管理照料，减少异常的攻击行为；提供垫草、啃咬材料、玩具，以减少或消除异常行为；2019年1月1日开始，母猪的拴养被完全禁止猪舍的自动设备需每天检查一次，采用

5、机械通风方式，必须要有报警和应急措施；养猪福利规定91/630/EEC猪圈内至少有1/3的地表面动物福利的误解误解一：“动物福利回归自然”畜禽“天性”行为或遗传行为的表达动机在现代饲养驯化过程中被消除，因此如果让家养畜禽在“半自然”条件下生长，畜禽会因无法照顾自身或寻找资源而无法生存 误解二：“动物福利生产性能”由于不能满足动物福利，畜禽的生产性能就会下降，就简单地将现代畜禽生产的繁殖性能和生产性能指标可作为判断动物福利的唯一标准 动物福利的误解误解一：“动物福利回归自然”福利养猪技术的基本准则满足猪对环境的需求满足猪的正常行为需求保持猪的健康心情福利养猪技术的基本准则满足猪对环境的需求猪对温

6、度环境的需求猪对温度环境的需求猪的正常行为需求猪的正常行为需求猪的福利研究猪的行为研究自然或半自然条件下 （pig park Univ. of Edinburgh， 1978）猪的福利研究猪的行为研究Nrtinger 生产系统G.Schwarting 和 H.Bugl （德国，1990）Nrtinger 生产系统G.Schwarting 和 H母猪舍饲散养系统母猪舍饲散养系统户外养猪系统户外养猪系统户外养猪系统户外养猪系统户外养猪系统户外养猪系统我国有关动物福利的动态国家政策法规野生动物保护法和实验动物管理条例1988动物福利立法的讨论（2019）科学研究舍饲系统的改善我国有关动物福利的动态国

7、家政策法规我国舍饲散养系统的研究我国舍饲散养系统的研究福利养猪配套技术福利养猪配套技术我国福利养猪配套技术干清粪微缝地板我国福利养猪配套技术干清粪微缝地板DESIRED BIORESPONSEDYNAMICBIORESPONSEMICRO-ENVIRONMENTProcessMODEL-BASED CONTROLLER3e.g.-growth rate-feed conversion-welfare-health status-e.g.-diet-amount of feed-climate-management-国外福利养猪新技术发展趋势PREDICTION (MODEL)CONTINUOU

8、S MEASUREMENTCONTINUOUS MEASUREMENT121DESIRED BIORESPONSEProcessMODEOn-line cough recognition algorithm in pig stables 通过在线声音识别监测猪的健康Labeling pigs coughGrunt door cough cough coughTimeSound energy (dB)microOn-line cough recognition algoMAIN FUTURE APPLICATIONS REDUCING THE USE OF ANTIBIOTICSClimate controllerV(t)TQ(t)AntibioticssoundTherapeuticdecisioninfectionSound analysismicroMAIN FUTURE APPLICATIONS V(t)TSpeaking animal comes true?:On-line TranslatorGrrr grrr grrrr grrrrrrrrrhugggrrrOh farmer I am hungry!First things firstUrhg grr urghSpeaking animal comes true?:On总 结动物福利的提出使家畜行为成为动物生产体系