细胞中的无机物 课件-高一上学期生物人教版必修1

1、第2节 细胞中的无机物水是细胞中含量最多的化合物。地球表面约3/4的部分是水。一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。一个人不喝水，1d后就会丧失意识 ,生命濒临终点。水生命之源导化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5结论1、细胞中水含量可以达到8590，是所有化合物中含量最高的 。 （一）水的含量思几种不同生物体水的含量生物水母鱼类蛙哺乳动物藻类高等植物含水量%9780-8578659060-80结论2、生物种类不同含水量不同。（一）水的含量结论3、同一生物生长发育不同时期含水量也不同。（一）水的含量 人体中几种不同器官或组织中水的含量组织

2、器官牙齿骨骼骨骼肌心肌血液所占比例%1022767983结论4、同种生物，在不同的组织、器官中的含水量不同。（一）水的含量自然界中水的存在形式：液态、气态、固态小组讨论1.生物体中水的存在形式2.不同形式的水相互转化3.水的功能议与细胞内的其他物质_的水。占细胞内全部水分的_。以_形式存在、可_的水。占细胞内全部水分的_。结合水自由水相结合4.5%游离自由流动95.5%是细胞结构的重要组成成分！（二）细胞中水的存在形式易蒸发、不受束缚、可流动 特点：不易散失、含量稳定、失去流动性特点：展结论：一般而言，代谢越旺盛，自由水含量越高。哪一个新陈代谢旺盛？哪一个自由水含量更多呢？结论：结合水含量越高

3、，抗逆性相对越强。谁的结合水含量更多呢？谁的抗逆性更强呢?热带雨林植物沙漠植物自由水结合水（三）自由水与结合水间的转化代谢缓慢代谢旺盛总结自由水与结合水的比值升高，代谢 自由水与结合水的比值降低，代谢旺盛，抗逆性差缓慢，抗逆性强1:细胞中的良好溶剂 ；3:运输营养物质和代谢废物。 2:参与生物化学反应； 构成细胞重要的组成成分水的重要功能 自由水的功能：结合水的功能：心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？ 血液与心脏的比较形态含水量%血液液态83心脏坚韧的固态79血液主要以自由水的形式存在；心脏主要以结合水的形式存在头脑风暴判断：以下实例中水主要以什么形式存在？（A

4、） 切西瓜时流出的瓜汁水 （B）新鲜小麦种子晒干时丢失的水（D）鸡蛋清里的水 自由水自由水结合水当生物体新陈代谢旺盛，生长迅速是，生物体内 A、结合水自由水的比值与此无关 B、结合水自由水的比值会升高 C、结合水自由水的比值会降低 D、结合水自由水的比值不会变检干燥试管为何出现了水珠? 种子内水分蒸发了能燃烧的是_不能燃烧的是_有机物？动动手当你烘干一粒小麦种子，然后点燃烧尽，最终会得到一些白色灰烬，这些灰烬就是小麦种子里的？广告一：健康体魄，来源于“碘碘”滴滴！广告二：高钙片，一片顶两片！广告三：补铁、补血，效果好！朴雪口服液！ 上面的广告中提到了哪些无机盐？有何作用？二、细胞中的无机盐1.

5、存在形式 大多数以离子形式存在阳离子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、 Fe3+等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二、细胞中的无机盐2.含量：很少，仅占11.5少数以化合态形式存在1、有一种贫血症叫缺铁性贫血症，为什么缺铁会导致贫血？铁是制造血红蛋白的主要原料之一。缺乏铁时，血红蛋白就不能合成，从而发生缺铁性贫血。2、植物体缺乏镁会影响光合作用，为什么？光合作用不能缺少叶绿素，镁是叶绿素的组成元素之一，因此，缺镁时叶绿素的形成受到阻碍，从而影响光合作用。细胞和生物体的重要组成成分 大家都有这样的体会，进行激烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生

6、了乳酸，但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.357.45之间，为什么呢？乳酸NaHCO3=乳酸钠H2CO3CO2H2O4.某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多少浓度的？质量分数为0.9%的氯化钠溶液9%0.09%皱缩膨胀1)细胞和生物体的重要组成成分。2)维持细胞和生物体的生命活动。3)维持细胞的形态。4)维持细胞的酸碱平衡。无机盐的生理功能细胞中的水小结（一）水的含量结论：1：生物体内水的含量最多；2：不同生物的含水量不同；3：同种生物，不同的生长发育时期含水 量不同。4：同种生物，在不同的组织、器官中的 含水量不同；细胞中的水小结（二）水的存在形式和功能1：存在形式：自由水和结

7、合水 3：结合水的功能 构成细胞的组成成分 2：自由水的重要功能（1）细胞内的良好溶剂（2）运输营养和废物（3） 参与各种代谢作用（三）结合水与自由水的转化结论2：结合水含量越高，抗逆性相对越强；细胞中的水小结 结论3：代谢旺盛结合水向自由水转化； 代谢缓慢自由水向结合水转化。 结论1：一般而言，代谢越旺盛，自由含 量越高；无机盐的小结 1、主要存在形式以离子形式存在 2、功能1：构成细胞内化合物的重要组成成分4：维持细胞和生物体的酸碱平衡3：维持生物体内水盐平衡2：维持细胞和生物体的生命活动 1.水母体内水的含量高达97%，活细胞内的水分 是 A、全是自由水 B、全是结合水 C、主要为自由水

8、 D、主要为结合水 2.现有含水量:(1)10%,(2)12%,(3)14%,(4)16%的小麦,分别贮藏于条件相同的四个粮仓中.在贮藏过程中,有机物损耗最少的是 A.(1) B.(2) C.(3) D.(4)检检测提高3、某医生在对离体蛙心进行实验时发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，蛙心的收缩不能维持。用含有少量钙和钾的生理盐水溶液灌注时，蛙心可持续跳动数小时。实验说明钙盐和钾盐()A是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分B对维持生物体的生命活动有重要作用C对维持细胞的形态有重要作用D为蛙心的持续跳动提供能量4、些马拉松运动员在比赛进入最后阶段时，下肢肌肉常发生抽搐，这是因为随着人体大量出汗而向体外排出了过量的：（ ） A、水 B、钠盐 C、钙盐 D、尿素5.小麦萌发时，细胞