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文档简介
1、宾馆、旅店业卫生制度一、卫生许可证、从业人员健康证、培训合格证必须齐全有效,做到亮证经营。二、要保持环境整洁、美观,地面无污垢和垃圾。三、必须须设有消消毒间和和消毒设设施,所所设容器器要标记记明显。四、被套套、枕套套(巾)、床单单等卧具具要一客客一换,常住客客床上用用品至少少一周一一换,用用后必须须清洗和和消毒。五、公用用茶具应应每日清清洗消毒毒。茶具具表面必必须光洁洁、无油油渍、无无水渍、无异味味。六、客房房内卫生生间的洗洗脸池、浴盆、座便器器应每日日清洗消消毒。清清洁洗脸脸池、浴浴盆、座座便器专专用的工工具应三三格分设设,分别别存放,标记明明显。七、无卫卫生间的的客房,每个床床位应配配备有
2、不不同的脸脸盆和脚脚盆各一一个。脸脸盆、脚脚盆和拖拖鞋要做做到一客客一换,用后必必须清洗洗和消毒毒。八、公共共卫生间间要做到到每日清清扫、消消毒,并并保持无无积水,无蚊蝇蝇,无异异味,无无水垢、污垢。九、要有有防蝇、蚊、蟑蟑螂和防防鼠害的的设施,并经常常检查设设施使用用情况,发现问问题及时时改进。十、对旅旅客废弃弃的衣物物要进行行登记,统销毁。十一、店店内自备备水源或或二次供供水,其其水质应应符合生活饮饮用水卫卫生规范范,二二次供水水蓄水池池要有卫卫生防护护措施,容器内内壁涂料料应符合合输水管管材卫生生要求,做到定定期清洗洗消毒。公共浴室室(桑拿拿)卫生生制度一、公共共场所经经营单位位,需取取
3、得有效效公共场场所“卫生许许可证”后方可可开业,并做到到亮证经经营。二、建立立本单位位从业人人员健康康档案,从业人人员(包包括临时时工)应应按规定定定期进进行健康康体检,并经卫卫生知识识培训合合格后,持有效效的健康康合格证证方能从从事本职职工作。三、发现现患有“五病”及其他他有碍公公共卫生生的疾病病的从业业人员时时,按规规定及时时调离从从事直接接为顾客客服务的的工作岗岗位。四、设有有池浴的的,应配配有水质质循环消消毒处理理设施,并保证证正常运运转,池池浴每晚晚要彻底底清洗和和消毒;盆浴间间应设淋淋浴喷头头,顾客客用毕的的浴盆应应清洗消消毒;做做好清洗洗和消毒毒的工作作记录。五、设置置与经营营规
4、模相相适应的的公用品品消毒间间,配备备齐全的的消毒和和保洁设设施,有有专人负负责消毒毒工作。六、公用用茶具应应做到一一客一消消毒,并并保洁存存放,拖拖鞋和修修脚工具具每客用用后应消消毒。七、桑拿拿浴室供供顾客使使用的衣衣裤应做做到一客客一换一一消毒或或提供一一次性使使用材料料制作的的衣裤。休息厅厅使用的的垫巾等等棉织品品须保持持清洁,不得有有异味。八、浴室室应设气气窗,保保持良好好通风,浴室内内空气质质量符合合卫生要要求。九、禁止止患性病病和各种种传染性性皮肤病病的顾客客进入浴浴室就浴浴。十、使用用的化妆妆品、消消毒剂须须按规定定索证,并符合合国家卫卫生要求求。理发店、美容店店卫生制制度一、卫
5、生生许可证证、从业业人员健健康证、培训合合格证必必须齐全全有效,做到亮亮证经营营。二、环境境应整洁洁、明亮亮、舒适适。随时时清扫地地面废弃弃物,并并有专门门容器存存放。三、应有有消毒设设施或消消毒间及及消毒药药械。四、工作作人员操操作时应应穿清洁洁干净的的工作服服,在美美容前双双手必须须清洗消消毒,清清面时要要戴口罩罩。五、理发发用大小小围布要要经常清清洗更换换,脸巾巾应清洁洁,每客客用后应应清洗消消毒。六、美容容工具、理发工工具、胡胡刷用后后应消毒毒。清洗洗消毒后后的工具具应分类类存放。七、对患患有头癣癣等皮肤肤传染病病的顾客客要有专专用的理理发工具具,并有有明显标标志,用用后及时时消毒,并
6、单独独存放。八、配备备机械通通风设施施,加强强室内通通风换气气。九、供顾顾客使用用的化妆妆品应符符合化化妆品卫卫生规范范,美美容用唇唇膏、唇唇笔等应应做到一一次性使使用。一一般美容容店不得得做创伤伤性美容容术。文化娱乐乐场所卫卫生制度度一、卫生生许可证证、从业业人员健健康证、培训合合格证必必须齐全全有效,做到亮亮证经营营。二、保持持室内外外环境整整洁、美美观,地地面无污污垢和垃垃圾。三、保持持室内空空气清洁洁,按时时通风换换气和空空气消毒毒。四、影剧剧院、音音乐厅、录相厅厅(室)、游艺艺厅(室室)、舞舞厅(卡卡拉OKK厅)等等场所内内禁止吸吸烟(并并有禁止止吸烟标标志),宜设专专门吸烟烟室。五
7、、室内内空气卫卫生质量量应达到到国家卫卫生标准准。六、工作作人员要要注重个个人卫生生,养成成良好的的卫生习习惯。直直接为顾顾客服务务的人员员,要着着装整齐齐清洁。七、要有有专人或或兼职人人员负责责卫生管管理工作作,设有有卫生专专用消毒毒设施,供顾客客使用的的饮(餐餐)具,应做到到一客一一换,用用后及时清洗洗消毒。游泳场所所卫生制制度一、建立立卫生管管理组织织,有专专人负责责游泳场场所的日日常性卫卫生管理理工作。二、公共共场所经经营单位位,需取取得有效效公共场场所“卫生许许可证”后方可可开业,并做到到亮证经经营。三、建立立本单位位从业人人员健康康档案,从业人人员(包包括临时时工)应应按规定定定期
8、进进行健康康体检,并经卫卫生知识识培训合合格后,持有效效的健康康合格证证方能从从事本职职工作。发现患患有“五病”及其他他有碍公公共卫生生的疾病病的从业业人员时时,按规规定及时时调离从从事直接接为顾客客服务的的工作岗岗位。四、游泳泳池配有有水质循循环净水水消毒设设施,保保证其营营业期间间正常运运转,有有专人负负责池水水消毒和和卫生管管理工作作。五、设立立池水自自检和消消毒登记记记录,设立水水质告示示牌并向向泳客公公示每日日水质情情况。六、强制制式浸脚脚消毒池池,池水水每四小小时更换换一次。浸脚消消毒池水水余氯含含量保持持5一llOmggL。七、池水水水质主主要卫生生指标符符合国家家卫生标标准(细
9、细菌总数数、大肠肠菌群、游离余余氯、浊浊度和尿尿素)。八、室内内游泳场场所照明明充足,换气设设备运转转正常,经常换换气。九、建立立游泳者者健康体体检制度度,设置置禁止“性病、皮肤病病、重疹疹沙眼、急性结结膜炎、精神病病及酗酒酒者”游泳的的标志。十、不出出租游泳泳衣裤。十一、使使用的化化妆品、消毒药药剂及一一次性使使用物品品符合卫卫生要求求。从业人员员健康管管理制度度一、公共共场所从从业人员员必须经经过健康康体检,取得健健康合格格证方可可上岗工工作。二、从业业人员应应具备相相关的卫卫生法规规和基本本卫生知知识。新新参加工工作的从从业人员员应取得得卫生知知识培训训合格证证明后方方可上岗岗工作。每两
10、年年组织从从业人员员复训一次。二、建立立从业人人员健康康体检组组织机构构,定期期组织从从业人员员到当地地卫生行行政部门门指定的的卫生检检测机构构进行体体检,并并上报应应体检从从业人员员名单。组织漏漏检的从从业人员员补检和和可疑阳阳性者复复检,直直接为顾顾客服务务的从业业人员卫卫生知识识培训合合格率必必须达到到95以以上。三、建立立从业人人员健康康体检和和卫生知知识培训训的档案案。从业业人员必必须持健健康证上上岗。四、对健健康体检检中发现现的“五病”患者,必须及及时调离离直接为为顾客服服务的工工作岗位位,治愈愈后方可可恢复原原工作。公用品消消毒制度度一、公共共场所设设置符合合卫生要要求的公公用品
11、消消毒间,上下水水设施齐齐全,配配各与经经营规模模相适应应的各类类公用品品消毒设设施和保保洁设施施。二、落实实专人负负责公用用品的清清洗、消消毒工作作。三、公共共场所内内茶具、拖鞋等等公用品品须严格格做到一一客一换换一消毒毒,供顾顾客使用用的公用用品必须须符合国国家卫生生标准。公用品品的更换换、消毒毒要有工工作记录录。四、公共共场所内内公用品品消毒方方法符合合卫生规规范的要要求,做做到一洗洗、二消消、三冲。五、公用用品须配配备专用用的保洁洁设施,经清洗洗、消毒毒后的公公用品必必须分类类保洁存存放。附:(一)物物理消毒毒。包括括蒸汽、煮沸、红外线线等热力力消毒方方法。1.煮沸沸、蒸汽汽消毒:10
12、00作用220330分钟钟以上。可用于于饮具、盆、毛毛巾、床床上用棉棉织品的的消毒。2.红外外线消毒毒:1225作用115分钟钟以上。可用于于饮具、盆的消消毒。(二)化化学消毒毒。用含含氯、溴溴或过氧氧乙酸的的消毒药药物消毒毒。1.用含含有效溴溴或有效效氯含量量为2550毫克克升的的消毒溶溶液浸泡泡30分分钟,可可用于盆盆、饮具具的消毒毒或用于于物品表表面喷洒洒、涂擦擦消毒。2.用00.20.5过过氧乙酸酸溶液,或有效效溴或有有效氯含含量为110000毫克升的消消毒液中中,浸泡泡30分分钟,可可用于拖拖鞋消毒毒。化学消毒毒后的公公共用品品用具应应用净水水冲去表表面的消消毒剂卫生用品品索证、验收
13、制制度一、专人人负责采采购,采采购人员员要有相相应的经经历、资资历及较较强的责责任心。二、客用用化妆品品索证时时,应向向供货方方索取生生产企业业卫生许许可证、产品生生产许可可证及产产品近期期检验报报告复印印件。三、购买买消毒产产品,应应向供货货方索取取国产或或进口消消毒药剂剂和消毒毒器械卫卫生许可可批件复印印件。四、客用用化妆品品、消毒毒产品及及一次性性使用卫卫生用品品的采购购设立专专人验收收并造册册登记,遵循先先入先出出的原则则。公共场所所传染病病防治制制度一、建立立公共场场所传染染病防治治组织和和机构,明确组组织分工工和职责责。二、积极极开展预预防传染染病的卫卫生健康康教育,积极配配合卫生生部门开开展传染染病防治治工作。消除各各种传染染性疾病病和其他他有碍公公共场所所传染性性疾病对对人体的的危害。三、有计计划地改改造公共共场所卫卫生设施施,加强强对公共共场所卫卫生和饮饮
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