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文档简介
1、第四章 细胞的物质输入和输出第一节 物质跨膜运输的实例现象:墨水从相对含量多到相对含 量低,直到均匀分布的现象。 扩散:物质从相对含量多到相对含量低Na+葡萄糖Na+水蔗糖蛋白质半透膜葡萄糖水半透膜是一类可以让小分子物质自由通过,而较大分子物质不能通过的一类多孔性膜。如:玻璃纸。一、渗透作用分析实验现象1.水分子只能从烧杯中扩散到漏斗中吗? 不是,水分子既可以从烧杯中扩散到漏斗中,也能从漏斗中扩散到烧杯中。 分析实验现象2.装置的漏斗管内液面为什么会升高? 由于单位时间内透过玻璃纸进入长颈漏斗的水分子数量多于从长颈漏斗渗出的水分子数量,使得管内液面升高。得出结论 清水 水分流动方向水的相对含量
2、 多溶液浓度高溶液浓度低蔗糖半透膜水的相对含量 少水分流动方向半透膜概念分析水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用水分子相对含量越少,溶液浓度越大,吸水能力越强。进一步探究 水分子发生渗透作用的条件是什么:半透膜半透膜两侧溶液浓度差 设计实验:提出问题:做出假设:设置实验 结论:假设成立,水分子发生渗透作用的条件是半透膜,以及膜两侧具有浓度差。条件有半透膜半透膜两侧的溶液存在浓度差.渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散,称为渗透作用概念原理:小结:单位体积的水分子由多向少扩散小试牛刀 如右图所示,在U型管中部c处装有
3、半透膜,在a侧加入细胞色素d分子(分子量为1.3万道尔顿的蛋白质)水溶液(红色),b侧加入蒸馏水,并使a、b两侧液面高度一致,经一段时间后,实验结果将是()。A.a、b液面一致,b侧无色B.a、b液面一致,b侧红色C.a液面低于b,b侧红色 D.a液面高于b,b侧无色D二、动物细胞的吸水和失水如果将装置中的漏斗换成细胞还会不会吸水?类比推理探究实验提出问题:动物细胞的细胞膜可看做半透膜作出假设:动物细胞的细胞膜是否可看做半透膜设置实验:将哺乳动物成熟的红细胞,放在三种不同浓度溶液中,观察其失水与吸水情况结果怎么观察,观察什么?使用显微镜观察细胞形态的变化进行实验:外界溶液浓度小于 细胞质浓度外
4、界溶液浓度 等于 细胞质浓度外界溶液浓度 大于 细胞质浓度二、动物细胞的吸水和失水保持原状态细胞失水皱缩细胞吸水膨胀观察并分析结果: 红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗? 当外界溶液的浓度低时,红细胞一定会由于吸水而涨破吗? 红细胞吸水或失水的多少主要取决于什么条件?分析讨论不能不一定红细胞内外的浓度差,一般差值越大,吸水或失水速度越大。 假设成立,动物细胞的细胞膜可看做半透膜实验结论得出结论:细胞质 长颈漏斗中 的蔗糖溶液 外界溶液 烧杯中有清水 半透膜动物细胞渗透系统装置 细胞膜二、动物细胞的吸水和失水思考:如果换成植物细胞会如何?分析:三、植物细胞的吸水和失水探究实验基本步骤提出
5、问题:作出假设:设计实验:材料的选择:试剂的选择:探究实验结果怎么观察,观察什么?分析结果:得出结论:方法的选择:进行实验:原理:失水: 吸水:第一节 物质跨膜运输的实例渗透作用条件有半透膜概念半透膜两侧溶液有浓度差动物细胞细胞的吸水和失水吸水:细胞质浓度外界溶液失水:细胞质浓度外界溶液植物细胞小结:相约实验室反馈练习1、半透膜类似于细胞膜等选择透过性膜。为了了解动物细胞膜内、外溶液浓度的差异对水分扩散的影响,设计了如下实验:在一长方体密封箱内(如图所示),正中的P为一个可以左右无摩擦滑动的半透膜,A室与B室空间相同,A室内充满2 mol/L蔗糖溶液,B室内充满1 mol/L的蔗糖溶液。实验开始后,P将移动的方向是()。A.向上B.向下C.向左D.向右D反馈练习2、在保持细胞存活的条件下,蔗糖溶液浓度与萝卜条质量变化的
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