（农业牧渔行业分析）国内谷物干燥机械发展现状及趋势分析

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2、人为地控制温度、湿度等因素，在不损害谷物品质的前提下，降低谷物中含水量，使其到达国家平安贮存标准的枯燥技术。 我国是世界上最大的粮食生产国和消费国，年总产粮食约5亿t。据统计，我国粮食收获后在脱粒、晾晒、贮存、运输、加工、消费等过程中的损失高达18左右，远远超过了联合国粮农组织规定的5的标准。在这些损失中，每年因气候原因，谷物来不及晒干或未到达平安水分造成霉变、发芽等损失的粮食高达5，假设按年产5亿t粮食计算，相当于2500万t粮食，假设每人每天食用500g粮食，可供68万人食用1年。这数字是惊人的，把收到手的谷物损失降低到最低点，从这一意义上说，谷物枯燥的机械化比田间作业的机械化更为重要，它

3、是谷物丰产、丰收的重要保障条件。 1开展概况 国外粮食枯燥机械的研究起步于20世纪40年代，50年代到60年代根本上实现了谷物枯燥机械化，60年代到70年代谷物枯燥实现了自动化，70年到80年代谷物枯燥向高效、优质、节能、降低本钱、电脑控制方向开展，90年以后谷物枯燥设备已经到达系列化、标准化。近年来，在谷物枯燥过程的计算机摸拟方面取得了较大的进展，传统软件和专用软件的不断开发，对谷物枯燥机械的设计和产品质量的改良起到了极其重要的作用。 我国谷物枯燥机械的开展是从解放初期仿制日本、前苏联等国外的枯燥机开始的。由于当时谷物枯燥机械结构复杂、耗用钢材多、造价高，不适合于农村的经济和体制状况，仅在国

4、有农场、粮库及集体企业使用。20世纪70年代后期，有关科研单位开始开发研制适合于我国国情的谷物枯燥机。它们大多适用于农场生产连队和农村生产队使用；80年代后，我国农村经济体制开始进行改革，研制的枯燥机械大多向多用化、小型化方向开展；90年代以来。随着农村改革的深入开展，农村经济和农业生产力水平有了较快的提高，专业化、集约化的规模经营也有了新的开展。特别是大型粮库、国有农垦系统的种子和粮食生产基地，逐步装备起成套的谷物枯燥设备，并与仓储、加工等设施配套成龙，成为我国谷物烘干机械的主要应用代表；同时，也引进了美国、加拿大、日本和台湾等国家和地区谷物枯燥机械，一些大专院校及有关科研单位也相继研制出了

5、相应系列谷物枯燥设备，效劳于国内粮食系统。谷物枯燥技术的开展，逐步使烘干机械走向成熟、完善，同时也加快了农业现代化步伐。 我国谷物烘干机械开展虽有近30多年不断的探索历史，已经有50多家生产企业，但产量都不大，技术含量低，成熟机型不多，产品种类少，而且耗能高，自动化水平低，缺乏适合农机专业户、种粮大户及村组使用的中小型多功能烘干机械。全国现有谷物烘干机械2万多台，每年机械烘干谷物仅占全国总产量的1左右，而世界兴旺国家机械谷物烘干占总产量的95左右，可见我国谷物烘干机械开展远远不能适应于谷物生产开展需要。 2制约因素及开展机遇 谷物烘干机械开展过程中存在的制约因素：一是农业劳动力持续增加，全国1

6、3亿多人口中，8亿在农村，绝大多数剩余劳动力在农村，农业剩余劳动力压力巨大，这无疑对代替劳动力谷物烘干机械增长产生逆向影响；二是农民收人增长缓慢，这样将直接影响农民农机购置能力；三是农产品进口增加。出口减少，特别表现在加人WTO之后；四是农机扶持政策不到位。同时，还应清醒地看到谷物烘干机械开展过程中存在的不利因素：一是谷物烘干机械投资大；二是投资回收周期较长；三是农民产业化经营水平低，社会化大生产组织效劳体系和机制远未形成；四是原粮的含杂率高，水分不均匀，对枯燥机械性能质量要求较高。 目前。我国谷物烘干机械化正面临着难得的开展机遇：一是各级政府高度重视粮食生产，特别是2021年以后中央出台了多

7、种措施提高农民的种粮积极性，公布实施了农业机械化促进法，形成了经济支持、价格补贴、税收优惠等良好的政策环境；二是开展农业产业化离不开机械枯燥这一重要环节。种粮大户、农机专业大户、农村专业合作经济组织、龙头企业等，对机械枯燥具有较强的愿望和要求；三是市场上烘干机械种类多，有可供选择推广的实用新型机械和技术效劳支撑；四是联合收割机快速推广和跨区作业的模式，使大量谷物需要及时、快速的枯燥；五是机械枯燥能防止损失，防御自然灾害，防止场地翻晒增加谷物含杂和马路晒谷阻碍交通平安，以及可以节约珍贵的土地资源等，开展谷物烘干机械重要意义开始被广泛认识。 3对策及建议 31统筹规划。明确重点。分布实施 1加快谷

8、物烘干机械生产企业的改制、改组、改造。着力改变行业散、小、弱和效益差的问题。以名牌产品为龙头，形成科、工、贸一体的多种所有制大型谷物烘干机械集团，解决生产企业多、生产规模小、产品本钱高、经济效益低问题，使谷物烘干机械生产集中度和专业化程度有较大提高，推动国内外市场开拓和产品售后效劳体系建设，真正形成有实力的企业技术创新基地，带动全行业技术、质量、售后效劳竞争能力的提高。 2逐步完善谷物枯燥技术的理论研究，形成适合于我国谷物生产需要的谷物枯燥设备体系。制定和完善谷物枯燥技术标准，标准谷物烘干机械设计与研制，为确定谷物枯燥工艺的开展方向和开展机型奠定理论根底；研究和开发谷物枯燥自动控制系统，提高谷

9、物枯燥的机械控制水平；根据谷物形状的不同和谷物枯燥的要求，不断探索谷物枯燥的新工艺。 3以市场为导向，加快短线产品和升级换代急需产品的产业化步伐，不断地提高自主研发创新能力。调动各方面积极因素，加快大型企业集团技术中心的建设，发挥行业效劳生产力中心和工程技术中心的作用，优化重组产、学、研相结合的谷物烘干机械开发和创新体系，解决现有谷物烘干机械产品种类少、性能落后、缺门断档、技术含量低等不能适应农业生产和农村经济开展要求的问题。 4认真落实政策。政府有关部门要认真落实中央的政策措施，通过立项、价格补贴、整合资源等加大机械化枯燥示范推广工作力度，分工合作，齐抓共管；重点在商品粮主产区、良种繁育加工

10、推广区、农业综合开发区、粮食收获季节多雨地区、农民机械烘干要求迫切的地区、公路晒粮屡禁不止的地区抓好典型，建立一批粮食烘干机械化示范基地、枯燥中心，尽可能地与联合收割机、粮食初深加工相结合、相配套，形成产业链；通过电视、报刊、网络、现场会等多种形式进行广泛宣传，扩大影响，把质优价廉的新机具推荐给农民；抓好技术培训，做好机具售后效劳，使购机户掌握使用、经营技巧，以真正的实效和优质的效劳，促进农民自觉接受和主动应用。 32合理选型配套 开发适合我国国情的中、小型多功能、多种热源的机型，要综合考虑使用经营模式及跨区流动作业为开展方向，使其结构简单、价格低廉、热效率高、生产率高，具有很好的推广前景。

11、1热源方式选择。根据当地能源条件尽量选择多种能源枯燥机，如电、柴油、煤油、太阳能和秸秆等。以增加适应性。前3种比拟普遍，温室太阳能枯燥系统接近自然枯燥状态，枯燥后的粮食味道好，不污染食物和环境，本钱低；但系统投资高，受气候变化影响很大，只适用于光照时间长的地区。 2根据功能选择。一机多用，除能烘干粮食外，也能烘干诸如油菜籽、中药材、食用菌、淀粉等多种农产品，具备杀菌、消毒等多功能；枯燥机应具有全自动计算机控制系统，水分检测、枯燥速度、谷物温度、谷物量、外界气温变化对枯燥温度修正、燃烧温度、定时停机、定水分停机等平安保护控制由计算机完成，这对有效控制谷物品质、品味、爆腰，节能降耗具有重要的作用。

12、 3容量型号选择。机型大小是由农业生产条件、规模决定的。我国农户分散、规模小，小型枯燥机具有更强的适应性，可开展承当36km。，装机容量为2t的小型枯燥机，方便广阔农户购置；6t以上大中型机械一般由村、乡镇农机效劳组织购置经营。 33探索运行机制 为了适应我国农村长期实行家庭联产承包制的实际，提高机械化枯燥设备的利用率和效益，建议采取以下经营模式： 1专业户或专业效劳公司。采取政府补贴或示范的方法开展烘干专业户和专业联户，重点推广小型多功能移动式枯燥机，逐步形成农机专业效劳公司，与联合收割机配套开展跨区作业，进行社会化、专业化、系列化、标准化效劳，这是双层经营体制下实现机械化的有效途径。该模式

13、灵活机动。可走村串巷，在烘干时，可以把一家一户同品种粮食或其它经济作物经清选、测定含水率和质量后，集中烘干，烘干后按比例分到各户。 2按照合作互助、代贮代管、市场运作的根本要求建立产区粮食合作银行。利用粮食部门的仓储设施或农业机效劳中心的基地设施，购置大中型枯燥、贮藏设备，与农民签订粮食储蓄合同，将农民手中的湿粮测定水分和称量后集中起来，进行统一烘干，分品种仓储。由农民承当枯燥和储存管理费，农民用粮时凭储粮凭证随时提取，需用钱时，也可按合同或市场价格提取现金。这样，既可提高枯燥仓储设备的利用率，又可以有效地防止分户晾晒和仓储的损失，解除了农民的后顾之忧。 3建立粮食烘干加工销售中心。通过农民在

14、完全自愿互利根底上成立新型农业合作社或专业合作经营组织，由农业合作社统一建立一个或多个粮食烘干加工销售点，形成产加销一体化经营中心。在商品交换原那么的根底上，以社员或成员获利为根本宗旨，在合作社内，生产环节是一家一户经营，相互之间只存在质量竞争，而不存在价格竞争；产前、产后效劳，特别是烘干、加工、销售环节是合作社负责经营，社员按照人会时的承诺把自己的产品全部交给合作社，按统一标准进行机械化筛选、分级、烘干、加工、包装、销售，合作社成员一起分担加工过程的各种费用，然后根据各人售出的情况，共同分享利润，如果亏损那么共同承当。这种形式可以有效地提高农民抗御市场风险的能力，到达效益最大化的目的。 4结束语 综上所述，我国谷物烘干机械取得了很大的开展，但是开展很不平衡，机型庞杂，制造质量差，机械化和自动控制水平低，使用本钱高，普及率低。要大力