【课件】细胞中的无机物课件2022-2023学年高一上学期生物人教版必修1

1、第2节 细胞中的无机物组成细胞的主要化合物及相对含量说说你所了解的生命活动和水的关系一、细胞中的水1.含水量通过数据你能找到什么规律？水在构成生物体的化合物中含量第一；不同种生物含水量不同，水生生物含水量比陆生生物高；同种生物不同部位含水量不同；同种生物不同发育阶段含水量不同。喝饮料主要是给身体补充水。水在细胞中起什么作用？运动员饮料的化学成分表成分质量浓度（gL-1）蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8氯化钠1.0氯化钾0.1磷酸二氢钠0.1磷酸二氢钾0.1碳酸氢钠0.1问题探讨一、细胞中的水2.生物体内水的作用水是细胞结构的重要组成成分良好的溶剂，参与生化反应构成多细胞生物体内以水

2、为基础的液体环境运输养料和代谢废物一、细胞中的水3.水的特性一、细胞中的水3.水的特性极性分子良好的溶剂高比热容形成氢键自由水结合水水在细胞中的存在形式特点：易蒸发、不受束缚、可流动特点：不易散失、含量较稳定、失去流动性和溶解性绝大多数水以游离的形式存在，可以自由流动与细胞内其他化合物（蛋白质、多糖等物质）相结合的水一、细胞中的水自由水结合水新陈代谢速率抗逆性图 自由水含量与代谢速率和抗逆性的关系一、细胞中的水一、细胞中的水自由水结合水新陈代谢速率抗逆性图 自由水含量与代谢速率和抗逆性的关系低温时自由水转化成结合水这对植物生存有什么意义？防止冻害 结合水比例越高，抗寒能力越强。一、细胞中的水自

3、由水结合水新陈代谢速率抗逆性二、细胞中的无机盐当你点燃一粒种子时，烧尽时得到的白色灰烬就是无机盐。人和动物体内也含有无机盐，仅鲜重占11.5。大多数以离子形式少数以化合物形式植物体缺镁会影响光合作用，为什么？思考讨论无机盐的作用光合作用的正常进行不能缺少叶绿素，而叶绿素的分子结构中不能缺少的元素之一就是Mg。Mg是叶绿素的组成元素之一，因此，它对于光合作用具有重要意义。缺Mg使叶绿素的形成受到阻碍，进而影响光合作用。二、细胞中的无机盐有一种贫血症叫做缺铁性贫血症，为什么缺Fe会导致贫血？思考讨论无机盐的作用人体内血红蛋白和红细胞的减少都可以导致贫血。血红蛋白的分子结构不能缺少的一种元素就是Fe

4、。缺Fe会导致血红蛋白的合成障碍，从而引起贫血。缺铁性贫血是一种常见的贫血症。二、细胞中的无机盐植物体缺P常表现为生长发育不正常，这说明什么？分析为什么植物体缺P会影响其生长发育。思考讨论无机盐的作用这说明了P对于植物正常的生长发育是必不可少的。P作为植物生长发育所必需的大量元素之一，是许多重要化合物（如核酸、ATP等）和生物膜等的重要组成成分，也在光合作用和呼吸作用等与能量代谢有关的反应中扮演重要角色。当P供应不足时，核酸的合成会受到影响，并会波及蛋白质的合成，还会影响体内糖类的代谢。因此，缺乏P的植株会由于糖类代谢障碍而出现叶片颜色异常，并且长得矮小、结实率低。二、细胞中的无机盐阳离子阴离

5、子Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+等Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等组成细胞中某些复杂的化合物维持细胞和生物体的生命活动_叶绿素 _血红蛋白维持生物体内的_和细胞的_Na+ 、K+ 、Cl- 、HPO42-、HCO3-等血钙过高肌无力血钙过低抽搐酸碱平衡渗透压Mg2+作用Fe2+二、细胞中的无机盐拓展思考医用生理盐水是质量分数为0.9%的氯化钠溶液。生理盐水的含义是什么？在什么情况下需要用生理盐水？质量分数为0.9%的氯化钠溶液的浓度，正是人体细胞所处液体环境中溶质的浓度，所以叫生理盐水。当人体需要补充盐溶液或输人药物时，应输入生理盐水或用生理盐水作为药物的溶剂，以保证人体细胞的生活环境维持在稳定的状态。 无机盐对于维持生物体的生命活动具有重要作用，设计实验探究某无机盐M是否是植物必需的无机盐。（1）、材料 生长状态相同、长势良好的植物若干，全营养培养液，缺M的培养液，无机盐M。（2）、实验思想 设置对照实验(设某种无机盐为M)。证明某种无机盐是否是植物必需的方法二、细胞中的无机盐证明某种无机盐是否是植物必需的方法（以Fe元素为例）_植物分两组甲组： _乙组：完全培养液出现缺乏症_再培养_Fe为植物生长的必需元素植物正常生长植物正常生长Fe为植物生长的_证明某种无机盐是否是植物必需的方法（以Fe元素为例