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文档简介
1、根细胞对水分的吸收和利用第1页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四第2页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四第四节 根对水分的吸收和利用第3页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四根尖各个部分细胞的吸水方式?渗透吸水吸胀吸水第4页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四吸胀吸水渗透吸水条件:亲水性物质(蛋白质,淀粉,纤维素)实例:分生组织,干种子,茎形成层条件:有大液泡原理:渗透作用实例:成熟的植物细胞植物细胞的吸水方式(未形成中央液泡)(形成中央液泡后)吸水的主要方式2.吸水方式第5页,共17页,2022年,5月20日,5点3
2、2分,星期四渗透作用装置第6页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四3、渗透作用的原理渗透作用的定义:半透膜的两侧的溶液具有浓度差。渗透作用发生的条件具有半透膜。水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜,从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散半透膜(如玻璃纸):指某些物质(如水)可能通过,而另一些物质(如蔗糖)不能透过的多孔性薄膜。不具生物活性。 第7页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四4.成熟的植物细胞能否和外界溶液组成一个渗透系统呢?(半透膜)选择透过性膜原生质层细胞核细胞液细胞壁一个完整的 植物细胞第8页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四成熟的植
3、物细胞结构与渗透装置的比较:蔗 糖溶液半透膜清 水细胞液细胞膜细胞质液胞膜外界溶液原生质层 第9页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四植物细胞质壁分离现象第10页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四植物细胞质壁分离复原现象第11页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四实验证实:质壁分离与复原实验细胞失水质壁分离外界溶液浓度细胞液浓度细胞壁的伸缩性原生质层的伸缩性A.质壁分离:是指原生质层与细胞壁分离的现象质壁分离结果分析:质壁分离复原结果及分析:B.质壁分离复原:是指已发生质壁分离的细胞,原生质层和液泡逐渐恢复原状的现象细胞吸水质壁分离复原外
4、界溶液浓度细胞液浓度第12页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四1.可以了解到一个成熟的植物细胞就是一个渗透系统,说明原生质层是半透膜2.可以了解渗透作用发生的条件3.判断细胞的死活。4.可以大体测出细胞液的浓度范围质壁分离与复原实验的意义:第13页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四1.如图所示,C处为半透膜,再A侧和B侧分别放入相同体积的质量浓度为10%的葡萄糖溶液和蔗糖溶液,其结果是 A.水从A侧移向B侧的速度大于从B侧移向A侧的浓度 B.水从A侧移向B侧的速度小于从B侧移向A侧的浓度 C.水从A侧移向B侧的速度等于从B侧移向A侧的浓度B第14页,共1
5、7页,2022年,5月20日,5点32分,星期四2、将洋葱表皮细胞放入0.5g/mL的蔗糖溶液中,很快发生了质壁现象,但是却不能发生质壁分离复原现象,原因是什么?3、当把成熟的植物细胞放在KNO3溶液中时,发现很快发生了质壁分离现象,但过了一会又发生了质壁分离复原现象,原因是什么?0.5g/mL的蔗糖溶液浓度太高,使细胞失水过多而死亡,因此只能发生质壁分离,而不能发生质壁分离复原。这是因为K和NO3能不断进入细胞液,使细胞液浓度增大,而从外界溶液中吸水。第15页,共17页,2022年,5月20日,5点32分,星期四指一些物质可以透过,另一些物质不能透过的多孔性薄膜。什么是半透膜?水分子可以透过半透膜,蔗糖分子则不能。第16页,共17页,2022年
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