餐饮设备的维修流程

1、餐饮设备的修理流程一、修理流程：1、部门发生需修理设备时,应准时告知部门经理（经理不在时告知店总）,在店内难以处理的情形 下,找工程部处理；2、工程部修理时,应以“ 修理为主、换为辅” 的原就进行操作；3、购买部件,购买票据上应注名以下项目：开票日期、保修时间、物品名称、物品规格、数量、单价、单位、金额、物品清单、售卖人签字；4、买回物品后,进行修理；并由工程部人员填写相应的修理记录表,修理记录表格式如下：修理记录表工程部：日期门店修理部件修理缘由到店时间离店时间店长签字5、在购买票据的背面左上角填写经办人名称；部门经理填写修理部件名称,并签字认可；6、最终由总经理签字审核,方可到财务报销；7

2、、财务会计对票据的有效性审核后,认为手续正确,方给报销,否就不予报销,退回票据；对有 效票据填写相应的凭证,交于财务；二、大 修流程 对设备部分部件修理,但非大修的情形下的流程 1、 设备修理假如发生单次大金额支出,且单次修理时间短时间内就可修好,对机器整体没有影 响情形下,应准时由店总填写请批单；2、 请批单经总经理审批后方可支显现金；3、 购买部件时,由工程部和选购一同购买,购买票据上应注名以下项目：开票日期、保修时间、物品名称、物品规格、数量、单价、单位、金额、物品清单售卖人签字；4、 买回物品后,进行修理；修理后由部门经理复核认可,并由修理人员填写相应的修理记录表,修理记录表格式如下：

3、修理记录表工程部：日期门店修理部件修理缘由到店时间离店时间店长签字5、选购在购买票据的背面左上角填写经办人名称；部门经理填写修理部件名称,并签字认可；6、最终由总经理签字审核,方可到财务报帐；7、财务会计对票据的有效性审核后,认为手续正确,方给报销,否就不予报销,退回票据；对有 效票据和申购单填写相应的凭证,交于门店会计；三、对设备进行大修,单次单笔支出金额较高,且使机器在短时间内无法运转的情形下的流程如下：1、设备发生大修时,应准时由店总填写请批单,申购单应附有大修物体的使用说明,说明如下：大修说明物体名称：购买金额：目前市场估价：购买日期：大修记录：修理部件名称：方案大修金额：店长看法：总

4、经理看法：2、大修说明应同请批单报总经理审核,并由总经理组队对大修进行评估,填写相应的评估说明（评估说明如下）大修说明和评估说明都一式三份,公司财务部一份,治理中心一份,门店一份；评估说明门店：大修对象：大修物品购买日期：已使用时间：市场作价：剩余使用年限：购买部件名称：估计使用时间：估计花费总金额：花费明细：购买看法：总经理签署：店长签署：日期：年月日3、评估后符合实际要求后交财务部支款；4、大修时,应填写工程进度表,工程进度表如下：修理进度表部门：修理对象名称：开工日期：工程进度履历：工程终止日期：验收日期：部门验收看法：评估团验收看法：日期：日期：日期：总经理审批：5、 设备在修理后,投

5、入使用后,填写专项资金使用说明,使用说明格式如下：专项资金使用说明大修专项资金总金额大写：（小写）：元资金使用说明（按类别）：工程终止时,使用资金总金额：剩余资金总金额：未结款总金额：未结帐明细单：财务中心审核看法：店总审核看法：日期：日期：6、需购买部件时,由工程部和选购一同购买,购买票据上应注名以下项目：开票日期、保修时间、物品名称、物品规格、数量、单价、单位、金额、物品清单、售卖地点、售卖点电话、售卖人签字；7、买回物品后,进行修理；修理后由部门经理复核认可,并由工程部填写相应的修理记录表,维 修记录表格式如下：修理记录表 工程部：日期门店修理部件修理缘由到店时间离店时间店长签字8、工程部、选购在购买票据的背面左上角填写经办人名称；部门经理填写修理部件名称,并签字 认可；9、最终由总经