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文档简介

1、溶液的形成优质课一等奖课件溶液的形成优质课一等奖课件创设情景: 你生活中接触到的液体物质还有哪些? 这些液体物质都是纯净物吗?创设情景: 这些液体物质都是纯净物吗?活动与探究一:溶液是如何形成的?在20mL水中加入一匙蔗糖,用玻璃棒搅拌(起什么作用?)。点击右图观察现象,思考下列问题:还能看到蔗糖吗?为什么?如果外界条件不变,烧杯中的蔗糖与水会不会分离?如果把烧杯中的溶液倒出一部分,那么它的浓度、密度与原溶液相比是否一样?点击画面播放动画活动与探究一:溶液是如何形成的?在20mL水中加入一匙蔗糖, 一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物。一、溶 液1、溶液的定义 一种或几种

2、物质分散到另一种物均一的、稳定的混合物想一想?(1)溶液的特征是什么?(2)溶液一定是无色透明的吗?(3)均一、稳定的液体一定是溶液吗?(4)溶液一定是液体吗?均一性、稳定性。溶液是澄清透明的,但不一定是无色的。不一定。不一定。(有气态溶液等)想一想?(1)溶液的特征是什么?均一性、稳定性。溶液是澄清透溶质:被溶解的物质。溶剂:能溶解其它物质的物质。2、溶液的组成3、溶液的读法 溶质溶液或溶质的溶剂溶液如:硫酸铜溶液、磷的二硫化碳溶液溶质:被溶解的物质。2、溶液的组成3、溶液的读法想一想?(1)溶液里的溶质只能是一种物质吗?(2)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是溶液吗?溶质是什么?(3)下列

3、溶液中溶质、溶剂是什么? 蔗糖溶液、CuSO4溶液、盐水、石灰水(4)水是最常用的溶剂,那么只能水做溶剂吗?不是的。是的,溶质是蔗糖和NaCI。溶质分别是蔗糖、CuSO4、NaCI、Ca(OH)2;溶剂都是水不是的。想一想?(1)溶液里的溶质只能是一种物质吗?不是的。是的,溶说明:1、溶质可以是一种物质,也可以是两种以上的物质,但一种溶液中溶剂只有一种。2、溶液、溶质和溶剂的量的关系: (1)m溶液= m溶质+ m溶剂 (2)V溶液V溶质+V溶剂说明:2、溶液、溶质和溶剂的量的关系:活动与探究二 在两支试管中各加入2mL3mL水,分别加入12小粒或高锰酸钾;另取两支试管各加入 2 mL3mL汽

4、油,再分别加入12小粒碘或高锰酸钾。振荡,观察现象。点击画面播放动画活动与探究二 在两支试管中各加入2mL3mL水,分别溶质溶剂现象碘水高锰酸钾水碘汽油高锰酸钾汽油碘酒精碘几乎不溶于水溶解,形成紫或棕色溶液溶解,形成紫红色溶液高锰酸钾不溶于汽油活动与探究二溶解,形成棕黄色溶液溶质溶剂现象碘水高锰酸钾水碘汽油高锰酸钾汽油碘酒精碘几乎不溶结论: 1、不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同 2、相同溶质在不同溶剂里的溶解能力不同溶解能力与溶质、溶剂的性质有关。结论: 1、不同溶质在同种溶剂里的溶解能力不同溶解能力与活动与探究三 上述实验中,再在盛有高锰酸钾溶液的试管中,用滴管缓缓加入约2 mL乙醇,不要

5、振荡,观察溶液是否分层。然后振荡,有什么现象发生?点击画面播放动画活动与探究三 上述实验中,再在盛有高锰酸钾溶液的试管中,用溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇活动与探究三溶解分层溶解水和乙醇能互溶溶剂溶质振荡前现象振荡后现象静置后现象结论水乙醇活动与探究三 化学试剂 为什么溶液间进行的化学反应速度快?溶液间进行的化学反应速度快4、溶液的应用 化学试剂 为什么溶液间进行的化学反应速度快?溶无土栽培的植物在营养液中对动植物生理活动有意义蔬菜的无土栽培无土栽培的植物在营养液中对动植物生理活动有意义蔬菜的无土栽医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水医药用品医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水医药用品通

6、过实验现象,思考下列问题。(1)加入氯化钠固体的烧杯温度是升高还是降低?(2)加入硝酸铵固体的烧杯温度是升高还是降低?(3)加入氢氧化钠固体的烧杯温度是升高还是降低?(4)溶质溶解过程中,什么情况下表现为放热或吸热?什么情况下表现为溶液的温度升高或降低?二、溶解时的吸热或放热现象通过实验现象,思考下列问题。二、溶解时的吸热或放热现象 在三只装有水的烧杯中分别加入氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固体,用温度计测溶液温度,观察温度计的变化情况。活动与探究四点击画面播放动画 在三只装有水的烧杯中分别加入氯化钠、硝酸铵、氢氧化钠固温度降低 如:NH4NO3温度升高 如:浓H2SO4、NaOH温度基本不变 如:

7、NaCl等二、溶解时的吸热或放热现象温度降低 如:NH4NO3二、溶解时的吸热或放热现象活动与探究五点击画面播放视频 在 2 支试管中分别加入 2mL3mL水和几滴植物油,观察试管中的液体是否分层。向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂。用胶塞分别塞紧试管,振荡,观察现象。静置几分钟,再观察现象。把2支试管内的液体倒掉,并用水冲洗试管,比较这两支试管的内壁是否干净。活动与探究五点击画面播放视频 在 2 支试管中分别加入 2 1、我们把小液滴分散到液体里形成的混合物叫乳浊液。 2、特征:不稳定、不均一。三、溶解与乳化 1、我们把小液滴分散到液体里形成的混合物叫乳浊液。三、 乳浊液中加入洗涤剂后振荡,植物

8、油溶解在水里了吗?为什么?想一想?没有。洗涤剂有乳化功能,它能使植物油分散成无数细小的液滴。 乳浊液中加入洗涤剂后振荡,植物油溶解在水里了吗?为什么溶液悬浊液乳浊液联系分散物状态宏观特征实例3、悬浊液、乳浊液和溶液的区别都是混合物固液气固态液态均一性稳定性不均一不稳定不均一不稳定食盐水泥浆油与水溶液悬浊液乳浊液联系分散物宏观特征实例3、悬浊液、乳浊液和溶1、将下列物质分别放入水中,不能形成溶液的是( ) A食用油 B. 酒精 C. 食盐 D蔗糖2、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是( ) A溶液都是澄清、透明、无色的 B当外界条件不变时,溶液长期放置溶质不会从溶液里 分离出来 C一种溶液中各部

9、分的浓稀和性质都是一致的。 D 溶液是均一、稳定的纯净物3、某同学喝一杯糖开水,第一口与第二口“甜度”相同,这 说明溶液是( ) A混合物 B.澄精的 C均一的 D稳定的4、某一杯食盐水, 若上部的密度为1.1g/cm3,则下部的密 度是( ) A.大于1.1g/cm3 B. 等于1.1g/cm3 C.小于1.1g/cm3 D.无法判断 课堂练习AA、DC、DB1、将下列物质分别放入水中,不能形成溶液的是( )课堂5、病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即氯化钠注射液,请回答: (1)该注射液里的溶质是_: (2)常温下,一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一 段时间后,是否会出现浑浊现象

10、?为什么?6、溶液一定符合下列条件中的( ) A.由两种或两种以上的物质形成 B.溶质一定是固体 C.溶液均一、稳定 D.溶液无色 课堂练习氯化钠不会,因为外界条件没有发生变化,溶液具有均一、稳定性。A、C5、病人在医院接受静脉注射或滴注时,常用到生理盐水即氯化钠注7、某液体若是溶液,必须具备的条件是( ) A.某一固体物质溶解到另一种溶液里 B.至少有两种物质存在,并形成均一、稳定的体系 C.长时间敞口放置,不会有固体物质析出 D.以上均不是8、把少量的白磷溶于二硫化碳中制成溶液,其中_是溶质,_是溶剂这种溶液叫做_的_溶液。碘酒中,是溶剂,酒精溶液中,酒精是_。9、工人师傅修完机器后,有时

11、用汽油(柴油),有时用加了洗衣粉的水来回洗去手上的油污,试分析二者的原理是否相同。 课堂练习B白磷二硫化碳白磷二硫化碳酒精溶质不相同。7、某液体若是溶液,必须具备的条件是( )课堂练习B课后思考:1、试列举生活中常见的一些溶液,说出其中的溶质和溶剂。2、试从微观的角度说明溶质在溶液中是怎样存在的由此说明为什么在溶液中进行的化学反应比较快。举例说明这一道理在实验室或化工生产中的应用。3、牛奶是一种混合物,查阅包装盒或包装袋,记录其中所含的成分。4、用汽油或加了洗涤剂的水都能除去衣服上的油污。试分析二者的原理是否相同。你知道吗?课后思考:你知道吗?课后思考答案:2、溶质在溶液中以分子或离子的形式均一地分散在溶剂分子中间。两种或多种溶液混合时,发生反应的分子或离子直接相互接触,因此反应比较快。例如,当铝和硫酸铜均为因态时,不容易反应,但把铝丝浸入到硫酸铜溶液中时,立即有红色的铜出现。3、牛奶中一般含有蛋白质、脂肪、固形物等,还有的加入维生素A、维生素D或增钙剂等。4、汽油溶解油污时形成溶液;但用洗涤剂溶液清洗油污是把油污分散成细小的液滴,使其形成乳浊液,再随着水漂走,这两者的原理是不相同的。课后思考答案:你学完本课的收获

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