城区农贸市场升级改造的方案

1、第 页城区农贸市场升级改造的方案一、工作目标对农贸市场和农贸市场进行升级改造，切实解决农贸市场设施老化、环境脏、乱、差等问题，实现场内场外环境同步改善、硬件设施和软件管理同步提升，逐步建立设施完善、环境舒适、管理规范农贸市场，切实维护好人民群众的根本利益。二、升级改造任务一基础设施改造1、对破损地面对破损的地面进行修补；2、对操作台进行改造；3、对垃圾处理设施进行改造，各市场内分段配备垃圾桶20个，增设集中统一封闭的垃圾点1个；4、规范设置市场内的标识标牌、店招店牌、信息公示栏、文明宣扬标识、标语，对市场内破损的制度宣扬栏、标识牌进行更换，并在市场的醒目位置以公示牌的形式公示以下制度：市场食品

2、安全制度、市场食品退市制度、市场准入管理制度、市场食品安全质量责任制度、市场活禽摊区管理制度、市场购销台账建立制度、市场环境卫生制度、市场水电火运用制度、市场计量管理制度、市场进货检查验收制度、市场消防安全管理制度、市场文明经商公约；5、对供排水设施及排水管道进行改造，确保排水畅通；6、对供电设施进行改造。铺设管线，禁止经营者私拉乱接电线；7、统一制作分区标识牌，统一制作各店面字号标牌、店招店牌，达到样式、颜色、大小全都；8、加强“防四害”工作，配备防鼠、防蚊、防蝇、防蟑设施和药物，定期对市场及周边进行消毒；9、对消防设施进行改造，加强消防人员知识培训，配备灭火器材。二入市商品管理入场商品进货

3、管理。场内经营者应当向供货商索取产品的来源地证明、质量认证证书或商品检验检测合格证；对劣质商品的清退，场内经营的商品无过期、变质、未经检疫肉和其他不符合食品安全卫生要求的肉类及制品。三经营行为管理合理设置交易区域，实行分区经营，严格分区管理，规范市场商品摆放，做到各类商品陈设有序，完善商品进货查验、劣品退市、质量承诺、检验检疫、分类监管、索证索票、食品安全、卫生监督等方面的制度，同时市场管理者要建立服务台账、顾客投诉处理台账、食品从业人员健康检查登记台账等。三、工作步骤1、宣扬启动阶段2022年3月1日3月25日工商所要做好宣扬动员工作，确保农贸市场升级改造工作顺当开展。2、升级改造阶段202

4、2年3月25日2022年9月10日根据工作任务的.要求对农贸市场进行升级改造；3、市场秩序提升阶段2022年9月11日2022年9月25日加强对市场的经营行为、经营商品、市场卫生的管理，建立健伍各项规章制度；4、总结验收阶段2022年9月26日2022年9月30日对农贸市场升级改造内容进行汇总上报。四、工作保障为确保农贸市场和南门农贸市场升级改造工作顺当有序开展，领导小组办公室设在市场股，负责城区农贸市场升级改造工作的安排部署、指挥协调、进度汇总、资料上报等工作。五、工作要求一提高认识，加强领导。农贸市场升级改造是推动文明城市创建和放心消费工程的重要组成部分，涉及人民群众的切身利益。务须要提高认识、细心组织、周密部署，确保农贸市场升级改造工作顺当进行。二明确职责，加强协调。农贸市场升级改造是一项系统工程，要与相关部门协调协作，同时业主要积极参加，主动承受工作任务。三积极引导，确保稳定。