酒店餐饮一促销活动方案

1、酒店餐饮一促销活动方案酒店餐饮五一促销活动方案 篇1一、前言：举办美食节，是一项具有特色的营销举措。它可以使餐饮部注入新的活力，有效的扩大客源。许多餐饮行家，对举办美食节感受较多：美食节立意要新，形式要新，内容也要新。这就要求筹办者要刻意挖掘适应市场的新产品，只有唯我独有，才能具备较强的竞争能力;只有立足点准确，才能拿出顾客满意的产品。美食节要兼顾市场效益、客人消费水平、消费心理以及承受能力等等二、举办美食节目的：1、以举办美食节来更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。2、提高酒店营业额，突破酒店受国情影响的瓶颈。(关键点)3、旨在于提高酒店的餐饮竞争能力,培植固定客户，打造饮食

2、文化。4、以美食节为平台，展示制作精细,高档味美并以春季野菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中，真正达到“食以人为本，人以食为乐”的效果。5、放低五星级酒店消费门槛，让普通老百姓也能进来五星级酒店消费，打消五星级酒店消费贵的疑虑，真正全方位的了解我店及我店各类适合其消费的产品。三、美食节主题：主题：聊城休闲美食季暨阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节副题：引领健康潮流，缔造绿色真情四、美食节举办时间、地点、形式时间：20 xx年4月8日20 xx年5月31日开幕式时间：20 xx年4月8日下午15：00地点：聊城阿尔卡迪亚国际温泉酒店餐饮中心(中餐厅二楼宴会厅)形式：零点+套餐两种五、应邀嘉宾：聊城市委

3、常委、市直机关工委书记蔡同民聊城市政府副市长马丽红媒体领导20家星级酒店总经理、高端餐饮老总20-30人聊城旅行社老总20人政府机关、企业接待负责人50-60人六、美食节策划思路：1、以原生态、健康养生野菜为美食节精髓;2、展现餐饮特色，宣传企业形象;3、提供餐饮信息，引导顾客消费;4、锻炼队伍内功，形成创新活力;5、弘扬餐饮文化，抢占市场份额;七、活动操作程序：(一)开幕式流程1、14：2014：45播放热场音乐，嘉宾入场就位;2、15：00主持人宣布：聊城市美食休闲季暨阿尔卡迪亚国际温泉酒店春季美食节、开幕式正式开始及流程;3、15：02阿尔卡迪亚国际酒店总经理赵红亮致辞;4、15：10聊

4、城市旅游局局长刘光辉致辞;5、15：20邀请领导嘉宾为本次开幕式开启触摸球;6、15：25领导合影留恋。7、15：30主持人介绍本次美食节活动的亮点8、15：40模特T台秀表演9、15：50乐器表演+演唱10、16：00现场厨艺表演11、16：30邀请各位嘉宾品尝本次美食节活动展示的美食菜品12、18：30主持人宣传本次美食节开幕式活动结束，邀请各位嘉宾体验夜泡温泉，祝愿大家在阿尔卡迪亚酒店度过一个美好而快乐的时光。(二)筹备1、采购菜肴原材料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;2、通过各渠道宣传、报纸媒体、宣传单张、POP牌、横幅、短信群发等方式传递阿尔卡迪亚酒店春季养生美食节的信息，

5、唤起消费者的关注;3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。4、培训中餐部员工熟知菜品文化，好对客人进行宣传;(三)举办1、精品菜肴形象展示主题：味，色、香、味、形、都具备;方式：设固定的展区，展示食品原材料或成品菜。形式：通过为期42天的美食节活动，展示“今御宴“的品牌及文化形象。2、内容：(1)春季养生美食节菜肴的实物艺术形态;(2)春季养生美食节菜肴的文化展示及功效宣传;(3)服务人员的仪表姿态及服务水准;(4)让宾客在一种良好的文化氛围和环境下就餐，心情和食欲自然不同。3、促销活动：(1)推出半份菜，根据宾客的人数为宾客适量点餐。(2)每日推出特价菜及特惠家庭套餐

6、。(3)美食节期间凡来包间用餐者免包间费及最低消费。(4)住店宾客在酒店中餐厅用餐一律享受九折优惠。(5)活动期间凡在本酒店消费达500元以上1000元以内赠送50元代金券，1000元以上2000元以内赠送100元代金券，2000元以上3000元以内赠送200元代金券，以此类推!团队及宴会不享受本项优惠。(6)美食节期间，凡在中餐厅用餐的宾客凭消费账单在酒店温泉、客房消费可享受客户协议价格：温泉138元/位，客房428元/高标/夜/间。酒店餐饮五一促销活动方案 篇2【活动主题】：“打折优惠天天有，告知一声齐拥有”返现悬赏招募进行中【参与方式】：1、告知商家本条促销信息的来源页面2、参与商家返现

7、促销优惠活动。3、享受商家推出促销优惠项目。【活动时间】：本活动仅限20XX-51有效【注意事项】：1、通过本信息预约无需任何费用，即可享受各项优惠活动。2、消费时请提前一天电话预约，活动有效期限继续生效。3、联系服务提供商时，请一定要说明是从海峡促销网看到的。酒店餐饮五一促销活动方案 篇3酒店五一劳动节餐厅促销，都是必须结合自己的产品特点，最大限度的展示自己的优势，宣传自己的品牌，吸引更多的消费者，而做出适合自己的促销活动。对于餐厅促销活动要注意以下四点：在消费者心目中理想的餐厅是什么，最简单的便是满足三方面：一是餐厅的环境氛围;二是餐厅的服务态度;三是餐厅的菜肴口味;四是餐厅的消费阶位。这

8、四方面是酒店餐厅五一促销活动方案最重要的部分。可像以下详细分析。1、假期餐厅的气氛。而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费，食品只是消费都要求的其中一环，更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究，如果是主题餐厅的话，那便要依餐厅的主题来布置，一般情况下可以参照以下：灯光，餐厅灯光的强弱与光色的照射，对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。色调，不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅

9、服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。布局，餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的青睐。餐台，在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。音响，餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。有人喜欢高山流水，有人喜欢情意绵绵，布置出优雅的酒店餐厅环境，是做好五一促

10、销活动的第一步。2、五一劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的，它体现了一个餐厅的态度，每一个人都喜欢被尊重，被关注，优质的服务能够征服消费者的心，让消费都牢牢记住你。所以在促销之前，要做好人员的基本服务培训，促销特色培训，态度意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。消费都都喜欢新鲜事物，对于新菜都有一种要品尝的欲望，利用几款新菜来吸引消费者，满足消费都的新鲜感。4、五一劳动节餐厅的消费阶位。消费者都大部分是喜欢实惠的消费，而餐厅里食品的促销方法有很多，可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择，但价格的定价方面也有讲究。如下：菜式，劳

11、很多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。制作，让消费者参与到整个制作过程中，更能满足消费者的成就感与体验的欲望。观赏，在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的注意力，也为餐厅增加无形招牌。价格，通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。赠品，提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。酒店餐饮五一促销活动方案 篇4一、活动目的：1、更好的提高升酒店形象、增强品牌价值、扩大市场影响力。2、提高酒店知名度、美誉度，塑造酒店良好的社会

12、公众形象。3、利用节日造势营销，增加经济收入。稳固老客户资源，挖掘新客户。4、增加企业与客户间的互动与交流，拉近距离二、活动主题：本次活动以五一住xx大酒店优惠享不停为主题。三、活动时间：20 xx年5月1日3日四、活动地点：桐乡xx大酒店五、活动内容：1、获得全国、省、市、县五一劳动奖章的客户或劳模，凭有效证件免费入住xx大酒店（只限标准双人间）2、5.1结婚的客户或5。1是结婚纪念日的夫妻凭有效证件免费入住xx大酒店（只限标准双人间）3、客房促销：A、活动期间凡是入住本酒店的顾客，就可以免费享受价值50元的配套衣物送洗。C、OTO团购活动加强网上团购的推广力度，在美团、艺龙网、携程网、百度

13、糯米等网上做优惠促销。D、秒杀每天推出几间特价房。（比如一元秒杀特价房等活动）活动渠道：携程网、去哪儿网、京东网等4、粤式中餐厅三人用：￥288元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人）（1）推出不同价位的经济节日家庭套餐，以特色菜、家常菜为主全场感恩答谢，双人餐：￥198元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘、品牌葡萄酒）三人餐￥298元/套（3凉、6热、4点心、1拼盘、品牌葡萄酒）五人餐￥598元/套（5凉、8热、6点心、2拼盘、品牌葡萄酒）（2）每桌消费两千元以上的赠送豪华商务间（一间一晚）（3）活动期间生日宴另赠送精美鲜花（4）零点客人将享受8。8折优惠（不含酒水）（1）奖项设置：

14、二等奖2名：（价值580元豪华酒店标间1间，并备档成为xx贵宾客户，后期的所有活动将通知莅临参加）鼓励奖若干名：（价值38元精礼品，并备档成为xx贵宾客户，后期的所有活动将通知莅临参加）备注：所中奖项票券当日不能使用。（2）活动具体时间安排：5月1日3日晚上19：0021：00；3）评委设置活动评委由各部门负责人组成，具体名单：（4）活动流程及细则：凡是活动期间来xx大酒店入住的宾客，都可以参加比赛，前台设置卡拉ok大赛报名处，报名时要求宾客上报所表演的歌曲名称（以方便IT部下载音乐），参赛宾客在唱完之后由评委进行打分点评（10分制）。由分数统计员现场进行统计，统计完之后由主持人宣布各参赛宾客

15、最终获得的分数，单场活动结束宣布获奖宾客名单（同时并颁发获奖奖券直接去前台兑换相应奖项）备注：活动期间参赛客户无论是否中奖不能重复参赛。（5）活动分工：市场营销部：责任人：负责活动期间宣传展架、宣传海报、单张等设计制作工作；负责活动获奖宾客兑奖券的设计制作工作；负责舞台背景的设计制作工作；负责卡拉ok大赛宾客报名处的设置工作，同时对来店的宾客进行活动宣传介绍工作；负责中心广场评委席及观众席的设置工作；活动现场的宾客服务工作到位；负责活动期间主持人人选的确定及现场计分员的确定；工程部（IT部）：责任人：负责活动现场的音箱设备的安装调试工作；负责活动期间各参赛宾客所演唱歌曲的背景乐的下载工作前厅部

16、：责任人：负责来店客户的活动介绍及宣传工作。酒店餐饮五一促销活动方案 篇5春天已经来临，带上您的家人来体验老北京的皇城风范!北京市XX饭店将为您和您的家人提供完美、精致的服务!入住商务客房，享用丰盛的自助早餐，免费使用酒店的室内游泳池和健身设备齐全的健身中心。1、五一假期特惠价格房价每晚人民币478元我们将为您提供精选商务间，完美的服务，免费使用店内的健身中心。本项优惠有效期由20XX年4月28日至20XX年5月7日以上报价均需另加收15%服务费2、五一假期特惠包价预订点击进入在线预订房价每晚由人民币588元起A人民币588元每天包含单人咖啡厅自助早餐、免费宽带上网B人民币688元每天包含双人

17、咖啡厅自助早餐、免费宽带上网C人民币738元每天包含单人咖啡厅自助早餐、单人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网D人民币988元每天包含双人咖啡厅自助早餐、双人丰盛的咖啡厅自助晚餐、免费宽带上网本项优惠有效期由20XX年4月28日至20XX年5月7日以上报价均需另加收15%服务费。酒店餐饮五一促销活动方案 篇65月1日5月7日(xx店)活动内容：1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。5月1日5月7日黄金周期间，凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐，每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。2、触摸“五一”幸运摸奖活动5月1日5月7日黄金周期间，在xxx店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参加

18、抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张；凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游览券一张。3、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”5月1日5月7日活动期间，xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择：上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。另外，为回报消费者，5月1日5月7日活动期间，xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。4、订“益智斋”餐厅送花园游5月1日5月

19、7日活动期间，凡在“益智斋”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜，川菜中的经典”意境。五一劳动节餐厅促销可以采用以下方式：1、客户服务：订餐、订房后的确认短信，来店前短信提醒或地址信息；2、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；3、节假日客户生日关怀短信：利用节假日或老客户生日提供价格优惠，吸引客人；4、短信打折券、现场短信交友；5、服务相关小知识短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满足广大食客的尝鲜心态，避免客户流失；6、现场抽奖：客人发送短信有机会获得价格优惠，或者赠送特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成

20、为未来宣传服务的目标。市场环境分析提示：五一的餐饮节日商机是很明显的，有很多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是正处于春暖话开时节，踏春、旅游需求旺盛，旅游的流动消费也会给餐饮市场带来不小的空间！酒店营销是一门研究饭店在激烈竞争和不断变化的市场环境中如何识别，分析，评价，选择和利用市场机会，如何开发适销对路的产品，探求饭店生产和销售的最佳形式和最合理途径，目的就是以最少的劳动耗费取得最大的经济效益。一个老板的商业意识直接或者间接的决定着一个酒店的未来发展前途。农历八月十五日，是我国传统的中秋节，也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五

21、恰在秋季的中间，故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月，称谓“仲秋”，所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临，结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗，为了更好的开展酒店销售服务工作，达到经济效益与社会效益双丰收，特制定此方案。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员，但其中也有不少是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价，但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格，可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜，建议采用减量和减价想结合的办法。3、中秋节的套餐(下

22、面有说明)的价格不要偏高，人均消费控制在20-30元(不含酒水)。4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动，在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制作专门针对中秋节的套餐，可以根据实际的情况分实惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等类型，主题要体现全家团圆，可赠送月饼(价格不需要太高)。2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内)，可凭借有效的证件(户口本和身份证)，在酒店聚

23、餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。4、由于本酒店暂时没有住宿服务，可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动，相互介绍客户，这样可以增加客户群，减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送，同时也建议给他们推荐中秋节套餐。5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。6、活动的时间定于农历8月10日-20日。在20XX年末，XX国际大酒店将为您带来一个精彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飞舞中，灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾勒得绚烂多彩，门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂映衬得妖娆而神秘。大堂内，身穿红袍

24、的圣诞老人带着梦想中的礼物与欢乐悄悄的降临您的身边。柔美孩童的歌声;华丽的色调，浪漫的气氛;空气中甜蜜的味道，圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处，都带给您无尽的惊喜。我们精心筹备圣诞狂欢活动，将激情点燃，将欢乐释放，带上你的朋友，一起来加入吧，让我们带您走进圣诞的华丽乐章。一、活动目的通过圣诞节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与客户的感情联系，引导周边地区居民及各单位的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。二、活动内容(一)大堂内活动1、活动时间：2009年12月24日至12月26日(1)节日颂歌酒店上空飘扬着优美的圣诞颂歌，温馨祥和，12月10日开始全天播放，按照时段播放不同的圣诞歌曲。

25、24日26日于每天11：0013：30、17：00至1930每隔15分钟，客人将在酒店大堂聆听小朋友演奏欢快音乐，享受圣诞老人带来的祝福。演职人员：由萝北青少年校外活动中心提供。(2)圣诞派送圣诞老人、小天使背跨一个礼品包，礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力，巡游于酒店各处，带给客人无限的欢乐和惊喜。要求：圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选，根据时间调配各区域。圣诞老人：闫东辉、何鑫 小天使：宁丽丽、李红玉时间安排：12月15日至26日早8：30 17：00大堂及各区域轮流派送。24日晚17：30指定三层界江堂开场派送。24日26日20：30名山俱乐部派送礼品。26日晚15：00三层

26、界江堂派送礼品。(3)圣诞销售在酒店大堂圣诞区域内，准备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精美的圣诞饰品，糕点师精心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。要求：圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买，餐饮部负责制作圣诞糕点，四季厅提供展柜，礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。(4)圣诞募捐在酒店大堂放置一棵圣诞树，邀请来宾购买精美装饰品及许愿卡，许愿卡售价1元，将其悬挂在圣诞树上，并许下来年美好的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们，用以帮助弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡，并当场将钱投入捐赠箱)。要求：希望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员

27、机动，在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。许愿卡由房务部准备，出售由大堂经理负责。(二)酒店大型主题活动第一乐章 激情舞动平安夜12月24日，盛大的狂欢之夜星光璀璨，各种娱乐节目纷至沓来;幸运大抽奖，丰盛自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演，给来宾带来整夜的狂欢。1、活动时间2009年12月24日 17：00-21：002、活动内容界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕点、美味醇香的特酿啤酒，如此奢华的圣诞盛宴，配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出，将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时，

28、酒店还为来宾精心准备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群，在梦幻般诱人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。活动售票：大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。3、活动地点：界江堂门票：成人98元128元/位 儿童48元/位工程部负责在界江堂休息厅入口处设置1.4米身高线。餐桌布置：乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛，鲜花，闪耀的烛光，无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签到处，桌上摆有签到牌，由营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。用餐形式：按照自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元，98元/位，儿童1.4米以下48元/位。流程安排：16：30-17：00 在晚宴开始前播放圣诞歌(轻音

29、乐)服务人员头戴圣诞帽，给予每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，周围摆上各式各样的糖果。17：00(由营销部人员及大堂副理及领位负责引领客人)参加活动人员进场就餐。18：00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。圣诞老人、小天使分别站于界江堂主席台两侧后方，待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众，把观众参与活动的激情调动起来。18：00-18：05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人讲述圣诞节的来历同时宣布晚宴开始，并介绍酒店圣诞节特色活动，主持人介绍时需将灯光开启。18：05-18：10 开场热舞 康乐部：夜总会

30、演职人员18：10-18：15 歌曲表演 欢天喜地 康乐部：宋曦婵18：15-18：25 群口快板 界江颂 工程部18：25-18：35 抽奖：参与奖(纪念奖) 4名(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物，由餐饮部李蕾、王荣华，负责颁奖)18：35-18：45 互动游戏18：45-18：50 超生游击队 房务部 慕杰、裴东旭18：50-18：55 员工走秀 房务部、工程部、餐饮部、康乐部 闫东辉、宁男、管强、张国强、李思宇、赵娜、何昕、宋阳春、陈燕、王荣华、李洪玉、许洪波18：55-19：05 笛子独奏 太阳出来照西方 周师华 工程部19：05-19：10 抽奖：三等奖 3名(营销部王丽南、刘

31、文佳负责提前准备礼物，由餐饮部李蕾、王荣华，负责颁奖) 另加互动游戏19：2519：40 小品 房务部 洗衣厂全体员工19：40-19：50 俄语歌曲 春天 房务部、餐饮部 房务部陈燕、綦缘、王宇红、餐饮部张娟、吴惠敏19：50-20： 00 魔术 餐饮部 张宝国、赫博友20：00-20：05 抽奖：二等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物，由餐饮部李蕾、王荣华，负责颁奖) 另加互动游戏20：05-20：25 调酒 康乐部：周武 刘佳林20：25-20：35 男声独唱 母亲 餐饮部家属：闫胜全(餐饮部李桂秋爱人)20：35-20：42 搞笑舞蹈 四小天鹅 餐饮部 张琳、周悦、何杏、赵福实、

32、赫博友20：42-20：52 小品 大圣娶亲 康乐部冉宪兵 曲宝乐 宁丽 周平20：52-21：00 抽奖：一等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前准备礼物，由餐饮部李蕾、王荣华，负责颁奖)加互动游戏21：00-21：10 小品 大圣娶亲 冉宪兵 曲宝乐 宁丽 周平21：10-21：20 全体员工 相亲相爱一家人21：20-21：25 圣诞老人派发圣诞礼物并与宾客合影注：节目未定节目时间会有所调整。奖品：一等奖： 1888元圣诞大餐 (1名)包含6扎啤酒红酒1扎 二等奖：商务套房1间夜价值1888元(2名)三等奖：商务标准间1间夜价值498元(3名)四等奖：洗浴中心浴卷10张(4名)注：1、此次活

33、动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员。2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。3、儿童视情况免费(需经部门经理或营销部经理同意)4、财务部赵燕玲负责将重奖者票上签字盖章。制作象形奖品：例如：大餐喷绘图片、标准间图片、商务套房图片，使用KT板制作，由尹宁宁负责制作。餐饮包房活动活动时间：12月24日26日17：3022：00活动方案：晚包房实行买断消费，普通包房与豪华包房制定不同的消费价位，大包2000元/桌(不含酒水)，中包1000元/桌(不含酒水)，小包房不设最低消费。定餐赠送礼品：预定大包、中包均按照房间赠送圣诞礼物。凡当晚到我酒店大包、中包消费者均按照

34、房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝福，每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎，并由身着天使装工作人员送上一支红玫瑰，并真诚地对他们说：“感谢你们光临，我代表界江国际大酒店祝你们圣诞快乐，这种意外的礼物和暖融融的话语会使每一位消费者都倍感亲切和激动，也能和我酒店的距离一下拉近。消费的激情也就会被充分地调动起来。因为在这里给自己带来的不仅是本身的享受，更重要的是精神上的超值享受，消费者会获得意外惊喜。、注：玫瑰花由餐饮部负责申请，财务部负责购买。包房放置精致菜单(大厨特别推荐)、圣诞套餐，能让客人感受到物有所值。第二乐章 激情狂欢圣诞节1、活动时间2009年12月24日-2009年12月26日 20：00-

35、00：002、活动内容你想亲身感受圣诞之夜的高潮吗?你想亲手触摸到雪花、麋鹿、圣诞老人吗?你想实现在白天和现实中无法满足的圣诞理想吗?你想在2009年的圣诞之夜发生奇迹吗?加入我们吧!2009年末，界江国际大酒店名山俱乐部举办的狂欢派对将给你带来一个刺激，充满激情的圣诞狂欢夜。门票：68元/位(赠送小礼品)内部布置：主题延续万圣节之后走向圣诞惊魂夜，主要展示圣诞惊魂夜海报，少量插入万圣节南瓜灯及万圣节布置物品，让顾客感受到与万圣节有不同之处，工作人员均佩带圣诞帽及圣诞装饰为客人服务。活动安排：活动开始前播放圣诞夜惊魂插曲，20：00活动开始后俱乐部播放万圣节成功照片然后接放圣诞夜惊魂动画电影(

36、营销部协助制作)，将俱乐部整体氛围融入到圣诞夜惊魂动画梦境中，主持人在播放影片同时解说从万圣节走向圣诞节，万圣魔鬼城杰克因为迷路勿闯入圣诞城的简单故事。然后进入表演阶段。节目安排：20：30 第一场派对21：30 开场舞 舞蹈队21：3522：00 人妖演艺 三等奖抽奖22：0022：10 舞蹈佳丽 二等奖抽奖22：10-22：15 抽奖 互动游戏22：15-22：40 魔术表演 一等奖抽奖22：40-23：20 第二场派对23：20-23：25 中场舞秀23：25-23：35 嘉宾主持23：35-23：40 中场拍卖 大公仔23：40-24：00 矮人特技24：00-24：05 敲圣诞钟声

37、全场齐欢一等奖：商务标准间价值498元(1名) 二等奖：香槟1瓶(2名)加KTV包房免费使用三小时 三等奖：洗浴门票10张(三名)KTV包房1、包房抵消680元/场无包房费无门票，赠送自酿啤酒2大扎。注：1、此次活动参加人员较多各岗位需按照所负责区域明确分工指定专职负责人员“全家总动员，共度狂欢夜”拓展训练营大型亲子活动为了加强学生、家长、师生之间的亲情交流，促进相互了解，丰富孩子的业余文化生活，全面提升孩子的综合素质，培养孩子团队精神。同时为回报各界对界江国际大酒店的厚爱，界江国际大酒店将于12月26日举办“全家总动员，共度狂欢夜”大型亲子活动。活动时间：2009年12月26日14：0027

38、日10：30活动主题：感恩 坚强 团结活动目的：1、通过亲子互动，共同参加趣味游戏活动，促进学生和家长之间的密切配合，增进彼此的感情，让家长享受与孩子一起活动的欢乐。2、给孩子一个不同寻常的圣诞节。3、了解黑龙江流域文化，了解萝北历史文化。4、激发孩子的潜能，开拓孩子的视野。活动宗旨：1、了解圣诞节的来历及习俗，感受圣诞节欢乐的气氛!2、通过亲子互动活动，使孩子们和家长感受到集体游戏中的快乐!感受亲情的珍贵!活动地点：界江国际大酒店 黑龙江流域博物馆活动日程安排：2009年12月26日14：00 报到(在一楼设签到处，由营销部人员负责清点人数，并告知参加活动人员所在的组)2009年12月26日

39、15：00 界江国际大酒店 拓展交流活动2009年12月26日 17：00 界江国际大酒店 欢乐自助餐二层宴会厅2009年12月 26日18：30 界江国际大酒店 “小鬼当家“联欢会2009年12月26日晚 界江国际大酒店 住宿2009年12月27日7：30 界江国际大酒店 早餐二层宴会厅2009年12月27日8：30-10：30 参观黑龙江流域博物馆2009年12月27日10：30 专车将来宾送回县城活动费用：三口之家198元(包含全部活动期间的餐费、住宿费、交通费、门票费)活动内容：为了让孩子们度过一个充满回忆带满欢乐促进与父母交流的圣诞节，让家长也分享孩子们的快乐，让孩子们在童话王国中有

40、一份自己的角色。界江国际大酒店精心策划组织在圣诞节期间开展一系列文化娱乐交流活动。活动分别从少年的才艺、团队协作精神、学习交流及家长教育交流几方面进行，并组织参观萝北县刚刚建成的黑龙江流域博物馆。活动流程：26日14：00 界江国际大酒店前台报到营销部：负责提前预定房间，房务部配合。房务部：前台验证此次活动门票住房签字确认标明房号及登记发放房卡收取房卡押金100元，并告知参加活动人员14:30分到三层界江堂报到。房间提前预留70间标准间。餐饮部：界江堂准备200人剧场型。准备矿泉水、果汁、白板、白板笔，并提供相应服务及配合活动工作。三层活动设领位专人引导。欢乐自助餐、早餐需查看用餐券进场用餐。

41、财务部：负责在界江堂休息厅内安排工作人员验票进场。验票方法：拓展交流活动、“小鬼当家”联欢会打孔验票，工程部：准备无线麦克4个，配合此次活动播放相关音乐，在店外显示屏制作“全家总动员，共度狂欢夜”界江拓展训练营大型亲子活动第一期。营销部：负责协助布置界江堂内布置工作及活动整体协调安排，负责联系安排县领导活动开始前讲话。尹宁宁负责制作界江堂背景喷绘，内容： “全家总动员，共度狂欢夜”拓展训练营大型亲子活动，主题标注下方：感恩 坚强 团结 右下方标注主办单位、协办单位。活动准备：14：30参加活动人员进场后由郎辉、陈燕、王宇红、棊媛负责分组就座孩子做前方，家长做后方。分为四小队，各小队成员做小队标

42、志“灰太狼”“美羊羊”“喜羊羊”“懒羊羊”。各小队队长分配：由营销部负责郎辉：灰太狼队长、陈燕：红太郎队长 、棊媛：喜羊羊队长、：王宇红懒羊羊队长(负责安排及引领各个所分配的组)。标志制作负责人：尹宁宁使用KT板制作象形牌及象形不干胶贴。欢乐嘉年华活动安排：15：00开始由主持人简单介绍下午活动流程及开场白3分钟。主持人由青少年校外活动中心负责提供安排县领导讲话5分钟一、 学校老师分享现在的孩子沟通教育方法 分享时间：20分钟负责人：学校优秀教师 学校推荐二、家长分享怎样与现代的孩子沟通 分享时间：20分钟负责人：优秀家长 由学校评选出在教育方面比较成功的家长，在活动中与大家交流教育心德。三、

43、优秀学生讲述 分享时间：30分钟负责人：由学校评选出优秀学生代表2名，一位男生、一位女生，在活动中演奖，向同学们交流学习心德。四、互动游戏 40分钟通过一系列的拓展游戏，培养少年孩子在应对挑战及解决问题的过程中，达到磨练意志，提高团队合作精神的目的。1、找宝贝活动裁判：主持人游戏方式：每队站成一排，由他们的父母蒙着眼睛去摸出自己的孩子!前两名发礼物。(准备蒙眼睛的布)负责人：餐饮部负责准备大口布蒙眼睛使用。(道具安排摆放由餐饮部派人及时更换)营销部王立男准备前两名获胜者礼品(由餐饮部李蕾发送礼品)。2、踩气球活动裁判：主持人负责，各队队长负责计数准备气球若干个放在纸箱内，游戏方式：分为4组(每

44、组为1家三口)进行比赛，孩子抱气球，家长坐气球。1分钟为限。坐破气球多者为赢。获胜者家庭发放礼物。负责人：气球奖品由营销部负责准备，房务部、财务部配合。3、揪气球活动裁判：主持人负责，各队队长负责计数准备：气球。游戏：一家三口组成一头牛。爸爸为牛头，妈妈的手搭在爸爸的肩上为牛身，孩子紧贴妈妈身后做牛尾，孩子裤腰上别上气球当做牛尾巴。在一定范围场地内，几个家庭展开揪尾巴比赛(掐气球)。最后看哪个牛头揪到的尾巴多(气球爆的多)，哪个家庭就获胜。(分4组进行)分发礼物。负责人：气球、奖品由营销部负责准备，财务部配合(餐饮部李蕾负责颁奖)。4、零钱游戏活动意义：锻炼孩子的反映能力组织方法：四组各组分别

45、同时进行活动裁判：主持人。游戏规则：在游戏中，女生就是一块钱，男生则是五毛钱。游戏开始前，挑选出12个小朋友大家全站在一起，裁判站边上。裁判宣布游戏开始，并喊出一个钱数(比如3块5、6块或8快5这样的)，裁判一旦喊出钱数，游戏中的人就要在最短的时间内组成那个数的小团队，打比方说喊出的是3块5，那就需要三男一女或七女或一男五女之类的小团队。请记住动作要快，因为资源是有限的，人员也很少有机会能平均分配，所以动作慢的同志可能会因为少几块或几毛钱而惨败，所以该出手时就出手，看见五毛先下手为强;当然动作快的人员不要一味的拉人，有可能裁判叫的是3块5，但你们团队里已经变成5块了。17：00游戏结束由主持人

46、负责告知大家到二层宴会厅用餐及简单介绍接下来的活动流程及时间地点，介绍用餐时告知大家人数较多餐位有限，因为用餐时间长可以再酒店店内进行自行参观。注：活动结束后由4名小队长负责召集各队小朋友填写感恩卡，写上自己对爸爸、妈妈的祝福及使自己难忘的事。写完后统一收回挑选出好的在“小鬼当家”联欢会上使用。营销部：负责划出游戏比赛场地范围。游戏配合：由餐饮工作人员，康乐部程天月、营销部何欣、王丽男、刘文佳、及扮演圣诞老人工作人员负责协助。游戏时间可根据活动整体时间调整游戏，可将游戏减少留置小鬼当家联欢会使用。欢乐自助餐安排：1、17：00欢乐嘉年华活动结束后由营销部刘文佳负责引领参加活动人员到二层宴会厅用

47、餐(自助)大堂经理、领位配合，餐饮部负责提前准备好用餐布置及儿童菜品。(人数待定)2、待用餐结束后可根据时间允许参加活动人员进行休息或由家长负责带着孩子在各区域照相留念(营销部王立男、刘文家、梁羽、芦剑跟随引领)。“小鬼当家”联欢会活动安排：活动地点：三层界江堂进场由四小队队长负责组织参加活动人员就座。开场白： 以圣诞轻音乐为背景开场白由青少年校外活动中心负责提供主持人活动安排：文艺节目： 萝北县青少儿中心3、青年活动节目单：1.武术表演中华武术魂 16人2.吉它二重奏同一首歌 2 人3.对口快板绕口令 2人4.舞蹈海鸥飞翔 20人5.萨克斯6.古筝春苗 3人7.葫芦丝竹林深处 5人8.拉丁舞

48、 26人才艺展示：参加活动人员申请由营销部确认。互动游戏：主持人负责组织家长孩子老师参与。活动名称：运球活动准备：气球(若干个)活动过程：家长和孩子面对面或背对背，把一个球夹在中间，合作把球运到指定的地方，最先运到的家庭获胜。活动规则：1)在运球的过程中，手不许碰到球。2)途中如球掉下或破碎，则返回起点，重新开始。活动名称：大诗人三组各三人(一家三口)共9名队员，每组第一个人，以一句简单的话开头发言。(越简单越好，话的内容有小组内部提前5秒确定)第二个人，在第一个人的发言中加入一个字，形成新的一句话，并且意思成立。第三个人，在第二个人的发言基础上，也加入一个字，形成新的一句话，并且意思成立之后

49、在轮回第一个人如:树上花树上开花 树上开梅花 树枝上开梅花 新树枝上开梅花新树枝上开朵梅花 新树枝上开朵小梅花 新树枝上开朵小红梅花 在新树枝上开朵小红梅花 在新树枝上开朵小红嫩梅花在新树枝上开二朵小红嫩梅花依此类推，两组逐一发言，传递越多，分数多者胜，失败的小组表演节目。要求，不能连续叠加相同的字，一次加一字。胜利的小组，授予“大诗人”称号。游戏目的，每组内故通过构思，不但自己要完成造句，还要照顾到后面的队员完成，小组的胜利个人才会胜利，锻炼成员之间的默契和配合。也锻炼个人的想象力，思维突破力。活动名称：七拼八凑要求：分成3组，道具：托盘、背景disco音乐、奖品一份可以是精美的糖果(可以分

50、的)主持人将游戏规则告知大家每组先选出一名接收者，手持托盘站在舞台上。其它小组人员按照主持人的要求提供物品放到托盘中。最先集齐物品的小组获胜。背景音乐起，主持人开始宣读物品，每一个相隔一定时间给队员准备，慢慢加快。采集物品来自日常的例如：眼镜、手表、皮带、衣服、帽子、口红、钱等，一定要有比较难的放在最后如药片、糖果、一毛钱聪明的主持人还可以临时选择一些东西。我们做过一次，最刁的主持选择最后是一根白头发。游戏名称：按时钟游戏规则：1、在白板上画一个大的时钟模型，分别将时钟的刻度标识出来;2、选出三队，每队挑选三个人分别扮演时钟的秒针、分针和时针，手上拿着三种长度不一的棍子或其他道具(代表时钟的指针)在时钟前面站成一纵列(注意是背向白板或墙壁，扮演者看不到时钟模型);3、主持人任意说出一个时刻，比如现在是3小时45分15秒，要三个分别扮演的人迅速的将代表指针的道具指向正确的位置，指示错误或指示慢的人受罚。受罚项目：每组挑选出一名队员表演4、可重复玩多次，亦可有一人同时扮演时钟的分针和时针，训练表演者的判断力和反应能力。可以活