DB1308-T059-2002无公害辣椒生产技术规程

1、B16承德市地方标准DB1308/T0592002无公害辣椒生产技术规程20021228 发布20030101 实施承德市质量技术监督局发布DB1308/T0592002-X2.冃q言本标准由承德市农业局提出本标准由承德市农业局蔬菜技术推广站起草。本标准主要起草人：毛向宏、房连合、付战胜、黄淑文、裴秀荣本标准由承德市农业局蔬菜技术推广站负责解释本标准的附录A是（提示的附录）本标准于2002年12月28日首次发布有效期为三年DB13081059-2002DB13081059-2002DB1308/T059-2002DB1308/T059-2002无公害辣椒护技术a1范围本标准规定了无公害辣椒每公

2、顷单茬产45000kg75000kg （3000kg/667m25000kg/z667m2）的 产姓环境技术条件，肥料农药使用原则和要求，生产管理等系列措施。2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为木标准的条款.凡是注日期的亏用文件其隨后厝 有圭修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本蔑分.然而.直潟根据本芸分汰成也议的各方 訐兗是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期约引用文住其最新皈本适用于本艺分。GB8079-1987蔬菜种子DB13 ;310-1997元公害农产昌产地环境技术条件DB 13.311-1997无公害农产品DB13.T453-2001元公害蔬菜生产农药

3、使用准电DB13T454-2001无公害蔬菜生产肥料施用准爲3产地环境技术条件元公害味椒生产的产地环境质量应符合DB13510钓疫息4肥料、农药使用的原则和要求无公害辣椒生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按DB13T454 执行：控制為虫危害安全使用农药的原则和要求、允讦使用和禁止使用农药的种类等按DB13T453 扌名亍，辣椒常见病虫害有6种，其有利发生条件见附录A （提示的附录）。5生产管理措施5.1育琶5.1.1育苜方式根据栽培季节和方式可在露地、阳畦、塑料拱棚、温室育苗，力口设酿热温床、电热温床及穴盘 育苗.有条件的可用工厂化育苗.露地育苗要有遮荫、防雨、防虫设

4、施。5.12品种选择选用优质、抗病虫、高产、抗逆性强、适应性广、商品性好的品种.如：中椒4号、中椒5号、 中椒7号、农大40、茄门椒、滦河柿子椒、羊角椒、牛角椒、荷兰、以色列彩椒品种等.5.13种子质量符合GB8079的要求。5丄4用种量每 667n?用种 100g120g,5.1.5种子处理有四种方法，可根据病害任选其一：对不同防治对象选用相应的商品包衣种子。b）防治病者病：将干种子放在烘箱内保持70C处理72h.或用10。璘酸三钠溶液浸种20min, 或用複尔马林300倍液浸种30min.或用0.1 %-1%高铉酸钾溶液浸种20min.然后用30C乾湼水 冷洗芯次习可催芽。c）防泠疫病和炭

5、疽病.用55C沮水浸种lOrnin.再汶入冷水中冷芯、然后催芽播住或浇有子 在冷水中预浸6h45h后，用1 %琉鼓铜溶液浸捞出后拌少量草木灰或消石灰中和鼓兰 巨择种.或寻50%多蔥灵可漫性粉剂500倍液，浸种lh-或用72.2 % t力克水庭800倍液浸祥0.池d）的纺菌性病害如软腐病、疮痂病用种子量0.3%的50%琏胶肥鼓铜（DT杀菌剂）可混豔耘剂 捽耗 或用55C浪水浸种1 Omin，或用1%荧酸铜溶液浸种5min后捞5冷冼亍净后播种。5.1.6催芽把浸好的晉子用湿布包好,放在25C30C的条件下催芽。每天用混水冲洗1次，S4-6h 壑动一次，当60%以上种子萌芽时即可播种。5丄7育苜床准

6、备5.1.7.1床土配制选用3-5年未种过茄科蔬菜的肥沃园土与充分腐熟圈粪按2: 1比例混合均匀，每立方米加N: P2O5:日0比例为15: 15: 15三元复合肥2kg。将床土舖入苗床内，厚度10 cm12cm:或装入 8cmx8cm营养钵内，紧密码放在苗床内。5.1.7.2床土消毒苗床土的消毒有两种方法，任选其一：a）每平方米用福尔马林30mP-50ml,加水3L,喷洒床土，用塑料膜密闭苗床5d,揭膜15d 后再播种.DB1308/T059DB1308/T0592002 DB130840592002 座水栽苗，水渗后覆土不超过子叶.5.4定植后管理5.4.1水肥管理定植后浇一次缓苗水，中耕

7、2-3次.平畦栽培要结合中耕培土。保持土壤湿 润，露地栽培遇雨及时排水。门椒座稳后，结合浇水每667m2追施氮肥（N） 3kg （折尿素6.5kg）.钾肥（K2O） 23kg （打琉酸铮46kg）;第一次采收后结合浇水追肥2次,每次每667m2追施氮肥（N ）4kg（折尿素8.7kg X 在土壤缺乏微量元素情况下，现蕾至结果期喷施响应的微量元素肥料。5.4.2温湿度5.4.2.1汲度管理（见表2）表2定禮后温度管遑表羊立：C一生长苛期生长中后定（箜果期）:白天夜间白天白天i顶闫，I.28T218-2025-2816-1825-3018-20运宜的先泛为20C23G5.4.2.2 湿度生长期间适

8、宜的空气相对湿度为50P/a-75/o.蟾过控制浇水及放风等措施调节湿度。5.4.3植株调整以時打掉门叔以下测枝。生长中后期反时摘除病叶、老叶，适当疏竜过密枝条。5.5 害防治各农药品神的使用要严格遵守安全间隔期。5.5.1物爰防治a）银灰膜驱螃：覆银灰色地膜防蚣虫或用Ocm宽银灰色地膜条，按间距0cnv-15cm纵横 拉成网状避蚣.b）黄板诱杀蚣虫和白粉虱：用废旧纤维板或纸板剪成l00cmx20cm的长条，涂上黄色漆，同 时涂一层机油，挂在行间或株间，高出植株顶部，每公顷挂450块TOO块（3K）块/6671孑），当DB1308/T059-2002DB1308/T059-2002黄板粘满蚣虫

9、和白粉虱时，再重涂一层机油，一般7d10d重涂一次。5.5.2药剂防治病害5.52.1辣椒娇a）发病初期每667n?用45 %百菌淸烟雾剂110g180g熏蒸，7d薰一次，视病情轻重薰 I 次。b）每667m2用5%百菌清粉尘1kg喷粉，7d喷1次.连喷23次。c）发病初期用64%杀毒矶可湿性粉剂500倍液，或70 %乙勝每锌可湿性粉剂500倍液喷雾。d）中后期发现中心病株后，用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液，72.2%普力克水剂600800 倍液，64%杀毒矶可湿性粉剂500倍液、或58%雷多米不.铉锌可湿性粉剂500倍液潼根，每穴 100ml200ml O5.5.2.2辣椒炭疽病a）低拧

10、地薰蒸，5.5.11中的a）,b）发痣初期用50七混杀琉悬浮剂500倍液，或80%豈疽福美可湿性专汶60Ck800倍液.或 1:1:200修湼不多液.或75%百菌清可湿性怜荆600倍沃噴零.7d10d哇一：乙共喷23次。5.52.3芬、专礁毒疚a）旱期（苜期）仔泠蜡虫：用10%此虫嗽可湿性务衫1500倍液.或25。昴克泰水分散粒剂 5000-10000倍液.或80爲善敌畏乳造1000倍液咦雾。b）初気病冃20%* a 400住液或1.5%植痣灵W* 500偌液宝雾 7 d童一次一般连喷3 次。5.524疮痂病发病初期用72%农用铉霉素可溶性粉剂4000倍液.或50%?樣肥酸镉可混性粉剂（DT杀

11、菌 剂）500倍液、薪植霉素4000-5000倍液、77%可杀得可湿性粉剂500倍液，或14%籍氨铜水剂300 倍液喷雾，7d10dl次，连喷23次，5.5.3药剂防治虫害5.53.1棉铃虫当百株卵量达20-30粒时开始用药，选用Bt乳剂200倍液，或1.8%阿维菌素3000倍液，或 5%抑太保乳油2500倍液，或50%辛硫磷乳沽1000倍液，或80%敌敌畏乳泊1000倍液，或10% 联苯菊酯乳油3000倍液喷雾。5532烟青虫防治方法同棉铃虫DB1308仃059-20025.5.33白粉虱、烟粉虱用10%毗虫嗽0001500倍液，或25%#虱灵可湿性粉剂1000倍液，或3%唳虫腺2000倍

12、液，或25%阿克泰水分颗粒剂3000-5000倍喷雾.5.6清理病残体定植后及时清除病叶，拔除重病株，带到田外深埋或烧毁。整枝、打杈等农事操作前用肥皂水 洗手，防治传播病毒病。及时打掉门椒以下侧枝。生长中后期适当疏剪过密枝茶。5.7采收门椒、对椒要提早采收，防坠秧，盛果期可按市场需求及时釆收。附录A辣椒常见病虫害及有利发生条件(提示的附录).酒虫害名称病原或害虫类别传播途径有利发生条件疫病真菌：辣椒疫霉菌土壤、水流、气流温度2830C,种植过 密、湿度过大、通风不 良炭疸病真菌：辣椒刺盘胞菌、果腐刺盘胞菌风雨、气流、昆臣最适温度27C.相对湿度95%左右11病毒：坦草花叶病毒(TMV)、黄瓜花

13、叶病毒(CMV)、马铃薯Y病毒(PVY),马铃薯X病毒(P X)P4V：人为的接检:(0 螃主：PW： SifH. PVX人为接註，i:；高泾亍皇訣土的三11:1!疮疔旋纺菌：黄隼胞杆菌読叔珏点致病型样子、病残体、話 | 20C27G 湿度大.1!E丄1-：r-1X-:iJIi得多虫1蟋蔻巨夜蛾科成虫短距离迁飞；气泛25T8C.祗节浸|:度 75!T0*鳞翅目夜蝶科成虫短距离迁飞气泛2528C，相有混i度 7510%承德市地方标准无公害辣椒生产技术规程地方标准编写说明一、制定地方标准的目的意义为全面推进我市农产品无公害生产的发展，确保农产品 食用安全和农业生态环境质量，满足广大消费者的需求，特

14、 制定本标准。本标准提出了适合承德本地的气候条件和栽培 特点以及特定条件下的辣椒无公害生产的产地环境技术条 件、栽培技术和物理、生物、生态、化学等安全控制病虫害 的措施。二、制定地方标准的主要依据1、农业部农农发200115号文件关于抓好无公害农产 品生产有关工作的通知。2、农业部农市发200222号文件关于印发农业部关于 加强农产品质量安全管理工作的意见的通知。3、GB4285-1989 农药安全使用标准、GB8321- (1-6) 农药合理使用准则。4、河北省农业厅冀农技发2002 1号关于印发“全省蔬 菜产业发展研讨会议纪要的通知5、河北省地方标准无公害蔬菜生产、农药使用准则 DB13/

15、T453-2001, DB13/T454-2001 无公害蔬菜生产、肥料施用准则。三、本标准主要参考资料与区别1、中华人民共和国农业行业标准NY/5005-2001无公 害食品茄果类蔬菜。2、河北省地方标准DB13/T4622001无公害辣椒生 产技术规程。3、本标准与河北省地方标准的不同之处：承德市所制 定的辣椒无公害生产技术规程，包括甜椒在内。选用的主要品种不同，本标准中增加了在本地生 产中表现较好的中椒4号、农大40、茄门椒、羊角椒、牛角 椒。种子处理，本标准用0.1%1%的高镒酸钾溶液浸 种 20min。播种期，本标准冬春茬11上中旬，中、小拱棚1 月上旬至1月下旬，保护地秋延后5月下

16、旬至6月上旬，越 冬茬9月下旬至10月上旬。本标准中，露地生产做成高畦或半高畦。本标准中没有棚室生态型无土栽培标准。本标准定植期，日光温室秋冬茬9月上中旬，中 小拱棚4月中下旬，春露地5月上旬至5月下旬，棚室秋延 后8月中下旬。本标准定植密度，每667m22800-4500穴，行株距50-60cmX 30-40 cm,每穴单株。（8）在辣椒疫病防治中，本标准增加了可选农药种类： 64%杀毒矶可湿性粉剂500倍液，或58%雷多米尔.镒锌可湿 性粉剂500倍液灌根；辣椒病毒防治，本标准选用25%阿克 泰水分颗粒剂5000-10000倍液代替40%乐果乳油1000-2000 倍液防治；疮痂病防治，本

17、标准增加了可选农药种类：新植 霉素4000-5000倍液，或77%可杀得可湿性粉剂500倍液。（9）在白粉虱、烟粉虱防治中，本标准增加可选农药种 类：25%阿克泰水分颗粒剂3000-5000倍液喷雾。四、贯彻措施1、加大宣传培训力度，充分利用新闻媒体和各县（区）、 乡（镇）基层专业队伍的优势，加大宣传发动“无公害蔬菜 生产技术规程”，增强生产者、经营者和消费者的质量安全 意识，形成全社会关心、支持农产品质量安全管理的氛围。 要在农业系统的技术培训。跨世纪青年农民培训，农民绿色 证书等培训计划中，列入该标准的培训内容。2、抓好试点与示范。抓好围场、丰宁、平泉、双滦、 双桥、滦平蔬菜主产区试点的基

18、础上，逐步扩大到八县三区, 扩大示范规模，增加示范内容和面积。至2003年底，各县（区）都有自己的蔬菜标准化生产综合示范区和生产基地。3、积极推动产销直挂，调动农民的生产积极性，鼓励 帮助农民成立自己的营销组织，推动产销一体化的农产品流 通机制，实现基地与市场直接挂钩，发展多种形式的直供、 配送、连锁服务，利用市场机制，全面推广优质优价政策， 鼓励农民创名牌意识，充分调动农民生产安全优质农产品的 积极性。4、完善质量检测体系，增强检测监控能力。对八县三 区菜农按县（区）、乡（镇）村，户实行产地编码，包装上 市。有效引导农民自觉维护品牌和生产者的信誉。对八县三 区和重点蔬菜产区，基地实行田间抽检，不合格的产品不许 上市和交易，所有蔬菜批发市场均设立农药残留速测点，对 不合格的蔬菜协同工商部门就地销毁。承德市地方标准审定会会签表年尸2_月人房IJ承德市地方标准无公害茄子生产技术规程等12项审定结论2002年12月28日，承德市质量技术监督局邀请市农业