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文档简介

1、西米西米目锌目锌儿童节儿童节,想过你就儿童生儿童生长育的特点(一):连续性和阶儿童生儿童生长育的特点(二):不平儿童生长儿童生长育的特点(三差异儿童营养问题的关键从期至出生儿童营养问题的关键从期至出生后2岁(生命早期1000天),是决定其一生营养婴幼儿期的营养良可能导致儿童 转的生长和认知发育迟,影响智力潜能的发挥,降低学习能力和成年后的劳动生产能力,等诸多慢性疾病的风险营养不良包括蛋白质-能量营养不良和微量营养素缺乏蛋白质-能量营养良通常用低体重、消瘦和生长迟缓反映常见的微量营养素缺乏包括铁、维生素A、维生素D、碘等的缺(儿童营养工作的未来儿童营养工作的未来。开展科学喂养、合理膳食不营养素补

2、充指导,提高生技能培训,(2011-2020年儿童生长育营养需求矿物儿童生长育营养需求矿物水二、矿物质*二、矿物质*矿物不可缺的宝100mg矿物不可缺的宝100mg心(钴“必需“必需1、该元素长期摄将导致生理功能损伤23、有一个以上相和一个以上动物品种实验证需要量很少,但生理剂量剂矿需要量很少,但生理剂量剂矿物质之间存在拮抗作.范围较窄,摄入过很易发矿物质的特.体内,我国人群易缺乏的矿物我国人群易缺乏的矿物质钙、锌、铁、碘、锌的概含分布 到整体锌的概含分布 到整体3排分布男2.5g女生理功;消化吸 列腺含量最高( 用15264(一)内有300(一)内有300(二)(二)学习成绩(三)缺锌时胸腺

3、因子活性降低“儿童腹泻时给予1020mg/d锌的补充,能明显减少腹泻的次数性(三)缺锌时胸腺因子活性降低“儿童腹泻时给予1020mg/d锌的补充,能明显减少腹泻的次数性疾病,中华儿科杂志.,锌缺不免疫力有关的营养素有哪些(四)(四)(五)缺锌可导致血液内视黄醇结合蛋白的浓度降低, 影响组织维生素A锌是维生素A(五)缺锌可导致血液内视黄醇结合蛋白的浓度降低, 影响组织维生素A锌是维生素A(六)锌 含锌酶DNA/(六)锌 含锌酶DNA/炉甘石洗剂(碳酸锌ZnCO3)(七(七(八)(八)如何检测缺锌血如何检测缺锌血症发缺锌症状总缺锌症状总皮肤粗糙、溃疡,眼周对称性糜烂,、反性幼稚症、不育症;不维生素A口如何科学补锌三个补充途径食强化食营养制男女男女如何科学补锌三个补充途径食强化食营养制男女男女(一)含锌高(一)含锌高的食过食物含锌量对食锌含量食锌含生山核扇芝麻(黑牡南瓜子(仁食物含锌量对食锌含量食锌含生山核扇芝麻(黑牡南瓜子(仁猪葵花子(仁羊小麦胚鸡干牛鸡蛋羊豆腐龙儿童含锌食儿童含锌食(二)强(二)强化食(三)营养补(三)营养补充如何提高锌利如何提高锌利用率锌过量的危:锌过量的危:、:长期大量补充锌

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