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文档简介

1、中医学基础详解演示文稿第一页,共一百三十四页。(优选)中医学基础第二页,共一百三十四页。现代研究 主要成分:人参皂甙等。人参皂甙类: 原人参二醇及三醇、齐墩果酸等共30种挥发油类:40余种含氮成分: 胆碱、三磷酸腺苷、多肽,19种氨基酸其他: 多种维生素、酶、黄酮、多糖、微量元素锌铜锰钴锗等20余种人 参第三页,共一百三十四页。抗衰老作用: 提高组织细胞SOD活性,清除自由基,减少脂褐素沉积。对神经系统作用: 抗疲劳,改善学习记忆,安定镇静,松弛肌肉,抗应激,抗休克损伤,提高耐缺氧、耐寒、耐高温、抗惊厥,促进大脑蛋白合成、脑内神经细胞生长因子增加,神经纤维生长改善心血管功能: 保护心脏,阻滞钙

2、通道清除自由基,保护血管内皮细胞,抗血栓形成和抗动脉粥样硬化,增加冠脉流量,改善心肌营养。现代研究人 参第四页,共一百三十四页。 SOD(超氧化物歧化酶) 是一种源于生命体的活性物质,能消除生物体在新陈代谢过程中产生的有害物质。对人体不断地补充 SOD具有抗衰老的特殊效果。 自由基 机体氧化反应中产生的有害化合物,具有强氧化性,可损害机体的组织和细胞,进而引起慢性疾病及衰老效应。 第五页,共一百三十四页。对呼吸系统的作用 提高肺组织的SOD活性,减少肺泡上皮细胞的变性对消化系统的作用 增强消化吸收功能,保肝、减轻肝硬变对造血系统作用 刺激骨髓造血干细胞功能:增加RBC、Hb、对内分泌系统作用:

3、 实验动物-精子数量增加,活动能力增强现代研究人 参第六页,共一百三十四页。抗肿瘤作用: 抑制肿瘤细胞增值和转移,促进杀伤细胞杀瘤 ,诱导癌细胞凋亡。 减少抗瘤药物毒性增强免疫功能:调节细胞免疫功能,增加T细胞内cAMP含量 增强抗感染能力缓解吗啡成瘾的戒断症状解毒、抗炎、降糖、抗菌、抗病毒作用现代研究人 参第七页,共一百三十四页。应用(三)应用1治疗 广泛应用于阿尔茨海默病,血管性痴呆,神经衰弱,糖尿病,冠心病,心律不齐,病窦综合征,病毒性心肌炎,慢性肝炎,肝硬化,支气管哮喘,恶性肿瘤等,均可辨证配方应用。2保健 主要用于虚人,常用参片、人参精、人参袋泡茶等。人 参第八页,共一百三十四页。应

4、用3.急慢性肝炎:能降酶、护肝,提高免疫功能,改善白球蛋白比例,改善食欲4.代谢病:治糖尿病5.支气管哮喘6.恶性肿瘤7.贫血8 .抗衰保健方剂(如青春宝、清宫寿桃丸、双宝素、春回、寿而康等)中均含有人参。人 参第九页,共一百三十四页。用法用量保健用1.5 3g,参糖或参片含、嚼服,每周休息1 2天,连服数月或数十日治病用常隔水炖,36g,每日1剂救急用20 30g,加五味子9g,麦冬15g,水煎服(或亡阳虚脱:人参15 20g,或加熟附子;休克:人参9 12g,水煎服)药膳红参须3 6g,熬瘦肉汤,或加枸杞子,白木耳人 参第十页,共一百三十四页。食用方法 炖服 将人参切成2mm薄片,放入瓷碗

5、内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖45小时即可服用。 嚼食 以23片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。 磨粉 将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次11.5克。 人 参第十一页,共一百三十四页。冲茶 将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。 泡酒 将整根人参可切成薄片装入瓶内用5060度的白酒浸泡,每日斟情服用。炖煮食品 人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身第十二页,共一百三十四页。 长期过量服用可能引起如失眠、易激动、腹胀、食欲减退、神经衰弱、皮疹、瘙痒、头痛、眩晕、体温升高

6、甚至出血(出血为人参急性中毒的特征)。一般宜炖服或研末吞服。无虚体实,实证热证者不用。人参反黎芦、畏五灵脂,恶皂荚,服人参不宜喝茶,吃萝卜。使用注意人 参第十三页,共一百三十四页。不宜同用的西药: 不宜与普鲁苯辛、阿托品、苯丙酸诺龙并用,否则可能导致声音嘶哑,咽喉干燥等现象。 不宜与西药强心甙类为伍,以免引起强心甙中毒。人参可提高兴奋性,降低麻醉药的作用时间,故不宜与普鲁卡因、奴夫卡因乙醍、氯仿等麻醉剂同用。 使用注意人 参第十四页,共一百三十四页。 不适当服用人参致腹部闷胀,没有食欲时,可以赶快用 莱菔子(即罗卜子)煎服即可解,或配服陈皮、砂仁等理气药。如果服参后觉得太热、助火、头昏,可配生

7、地、天冬等凉性药服用。第十五页,共一百三十四页。二、西洋参西 洋 参第十六页,共一百三十四页。西洋参为五加科西洋参的干燥根。 【别 名】西洋人参、美洲人参、花旗参、洋参、西参、广东人参 原产于北美;我国亦有栽培。 医学衷中参西录指出:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温补者,皆可以此代之。” 条匀、质硬、体轻、表面横纹密,气香味浓为上。西 洋 参第十七页,共一百三十四页。西洋参西 洋 参第十八页,共一百三十四页。西 洋 参第十九页,共一百三十四页。性味 功能 主治性味归经:性凉,味甘微苦。入心、肺、肾三经。 功能:生津止渴,益气降火, 提神醒脾,补肺清虚热。主治:临床上西洋参用为滋补药,

8、适用于热证,凡有高热以致气津两伤(表现为体力不足和失水),尤其是小儿高热烦渴,泄泻脱水,可给以本品,再配伍以清热药。亦用于阴虚内热的中老年患者,对中气不足、肺虚咳嗽、头晕心悸、潮热盗汗、口咽干燥等症状均有改善作用。西 洋 参第二十页,共一百三十四页。(二)现代研究 含人参皂甙、西洋参甙、伪人参皂甙、挥发油、树脂等。主要药理作用有:1提高抗应激能力 抗疲劳,抗缺氧。2抗衰老作用 清除自由基,抗氧化, 提高免疫功能。3镇静作用 抑制大脑过度兴奋。西 洋 参第二十一页,共一百三十四页。临床应用1.年老体虚、病后体虚、热病体虚、 津液不足、过度疲劳、精力衰退。2.肺结核。3.高血压病、糖尿病、高脂血症

9、。4.疲劳综合症。用法:参粉、参片,代茶饮,26g 。【用法用量】内服:煎汤(另煎和服), 0.82钱。【用药忌宜】中阳衰微,胃有寒湿者忌服西 洋 参第二十二页,共一百三十四页。人参与西洋参的区别 西洋参性味苦、甘、凉,归经于肺、胃二经,主要功效是生津止渴、益气降火,提神醒脾,补肺清阴热。一般用于治疗产后及老年体虚,阴虚火旺,喘咳痰血,热病气阴两伤,烦倦口渴,津液不足,口干舌燥、肠热便血等症。 人参性味甘,微苦、微温,归经于脾、肺二经,主要功效大补元气、复脉固脱,补脾益气,生津安神。用于治疗气虚欲脱,脾气不足,肺气亏虚、津伤口渴,心神不定,失眠多梦,惊悸健忘,气虚及阳痿等症。 第二十三页,共一

10、百三十四页。三、绞股蓝中药与营养第二十四页,共一百三十四页。 为葫芦科植物绞股蓝的干燥全草。首载于明代救荒本草(1406年),是作为救荒用的可食植物,有文有图。 上世纪下半叶,日本人发现它含有多种类似人参皂甙结构的成分,而被重视。 1983年广东开始栽培,应用于保健食品。以质地干净、新鲜、叶片比较完整、色绿者为佳。三、绞股蓝中药与营养第二十五页,共一百三十四页。绞股蓝第二十六页,共一百三十四页。绞股蓝第二十七页,共一百三十四页。性味功能主治性味:性:凉,味:微苦。功能:轻身益气,扶正抗衰。主治:用于病后、产后、老年体虚, 精神不振,慢性咳嗽等症。绞股蓝第二十八页,共一百三十四页。现代研究 活性

11、成分为人参皂甙、绞股蓝皂甙。 药理作用:1抗衰老作用 清除自由基,增强SOD活性。2降血脂作用 显著降低血中胆固醇、甘油三脂、降低低密度脂蛋白,改善血黏度,抑制血小板聚集和血栓形成,减轻动脉粥样硬化。3保护心、脑、肝脏 减少心肌缺血、脑缺血及肝脏化学毒物的损伤。绞股蓝第二十九页,共一百三十四页。现代研究4提高与调节抗应激能力 能增加耐疲劳、耐高温、耐低温能力。5提高与调节免疫功能 绞股蓝能诱生干扰素,提高NK细胞的杀伤能力,改善细胞与体液免疫功能。6抗肿瘤作用 对多种肿瘤有抑制作用,与阿霉素、5氟尿嘧啶合用,可以增效,并减轻其抑制骨髓生成的副作用。7其他作用 尚有抗溃疡、镇静安神等作用。绞股蓝

12、第三十页,共一百三十四页。应用1治疗 用于高脂血症,高血压病,冠心病,高原反应,多种肿瘤,前列腺良性增生症,白细胞减少症,慢性萎缩性胃炎,慢性支气管炎等。常用绞股蓝总苷片,每次40mg,23次/日。口服液每40mg,23次/日。2保健 常用绞股蓝袋泡茶。此外,尚有绞股蓝总皂苷片。绞股蓝,我国分布广泛,且有栽培,资源充足。绞股蓝第三十一页,共一百三十四页。四、党参来源:为桔梗科植物党参的根。中药与营养第三十二页,共一百三十四页。党 参 第三十三页,共一百三十四页。党参的种类东党(产东北)西党(产陕甘)有狮子盘头潞党(产山西)川党(产川楚) 以根条肥大,粗实,皮紧,横纹多,味甜,气香为佳。党 参第

13、三十四页,共一百三十四页。性味功能主治性味:平甘功能:补中益气,养血生津。主治:脾肺虚弱,气血两亏,体倦无力,食少便溏,气虚喘咳,心悸气短,中气下陷。党 参第三十五页,共一百三十四页。主要成分皂甙、生物碱、甾醇、氨基酸、挥发油、糖类、维生素等多种成分。微量元素如锌、铜、锰、硒、铁等。党 参第三十六页,共一百三十四页。现代研究1对中枢神经系统作用 能镇静、抗惊厥、增强学习记忆功能。2抗应激能力 能提高耐高温、耐低温、耐缺氧、耐辐射、抗疲劳能力。3调节免疫功能 党参多糖能提高吞噬细胞的吞噬功能。4对消化系统的作用 党参有抗溃疡作用,能提高胃粘膜结合粘液含量,增强胃粘膜的屏障能力,调整肠管运动。党

14、参第三十七页,共一百三十四页。5对血液系统作用 能增加红细胞、血红蛋白、白细胞数量,改善贫血状态,能抑制血小板聚集、增加血小板内环核苷酸的含量。6对心血管系统作用 党参能增加脑及其它内脏血流量,保护急性心肌缺血,对失血性休克有明显升压作用。7其他 对胰岛素所致低血糖,有升血糖作用;此外党参还有一定的抗菌作用。第三十八页,共一百三十四页。临床应用1治疗 党参常用于慢性胃炎、溃疡病,气虚下陷的胃下垂,胃粘膜脱垂,肾下垂,脱肛,冠心病,高脂血症,低血压等症;放化疗所致的造血功能障碍,再生障碍性贫血,缺铁性贫血,功能性子宫出血,预防急性高原反应等。2保健 老人、病后、产后体虚,放化疗后恢复体力,贫血,

15、可用党参桂圆猪骨汤:党参30g,龙眼肉15g,猪脊骨250g。参麦大枣膏:党参30g,五味子12g,麦冬15g,大 枣50g,以蜂蜜适量熬膏,每服2030毫升。亦可用于神经衰弱、气血不足。党 参第三十九页,共一百三十四页。五、黄 芪 黄芪为豆科多年生草本植物黄芪的根。 黄 芪第四十页,共一百三十四页。历史记载本草经上品;李时珍称“补药之长”;张元素谓:“补诸虚不足,益元气,壮脾胃,去肌热,排脓止痛,活血生血,为医家圣药”。黄 芪第四十一页,共一百三十四页。黄芪的种类白皮芪:蒙古黄芪、原生芪黑皮芪:膜荚黄芪、关芪红皮芪:陕甘宁川产 以皮紧肉松、金盏银盘、菊花心、粉性足、气清香、葛凉味、根条粗长者

16、为上品黄 芪第四十二页,共一百三十四页。植物黄芪药用黄芪黄 芪第四十三页,共一百三十四页。性味功能主治别名:百木、黄耆、北芪、 黄七、口芪、绵芪。处方名:黄芪、绵黄芪、生黄芪、炙黄芪、西黄芪。性味:甘、微温。归经:入脾、肺经。功能 补气固表,利尿消肿, 托毒排脓,敛疮生肌。主治 气虚乏力,食少便溏,中气下陷,崩漏便血, 气虚自汗,水肿,痤疮。用法用量:常用915g,大剂3050g。黄 芪第四十四页,共一百三十四页。主要成分皂甙类:大豆甙、黄芪甙多糖类黄酮类氨基酸类:21种微量元素如锌、锰、铜等黄 芪第四十五页,共一百三十四页。现代研究1免疫调节功能 2调整代谢功能 3对心血管系统作用 黄芪能降

17、低血压,保护受病毒损害的心肌细胞;改善脑血液循环,增加脑血流。4抗应激作用 能提高耐缺氧、耐高温、耐低温、抗辐射的能力。黄 芪第四十六页,共一百三十四页。5抗衰老作用 老人长期服用有利于防止动脉硬化和肺功能低下。6保肾保肝作用 7其他 黄芪有一定的镇静、镇痛作用;提高肠管及子宫的紧张力;兴奋平滑肌,使其收缩节律变得有力。黄芪还有一定的抗菌、抗病毒作用。第四十七页,共一百三十四页。应 用1治疗 广泛用于慢性支气管炎,慢性鼻炎,冠心病,缺血性脑病,溃疡病,胃下垂,肾下垂,子宫脱垂,重症肌无力,脱肛,心肌炎,肾功能衰竭,慢性肾炎,白细胞减少症,再生障碍性贫血,红斑性狼疮,银屑病,疮疡溃疡,异咽癌等。

18、2保健 预防治感冒,常用玉屏风散,亦治小儿表虚自汗。脾虚水肿,慢性肾炎,常用黄芪鲤鱼汤。正气虚弱,常用补虚正气粥:黄芪1015g、人参36g、煎汁入粳米粥中,治老人体衰、易感冒。黄 芪第四十八页,共一百三十四页。七、枸杞子 为茄科落叶灌木植物宁夏枸杞的成熟果实。枸 杞 子第四十九页,共一百三十四页。药品种类1.宁夏枸杞:产西北。果椭圆或纺锤形,1.52.00.40.8cm,红或深红,略有光泽,质软有糖性。新鲜,皮红肉厚有光泽,种子黄色,扁平如肾,味甜酸,嚼之唾液变红为上品。 2.津枸杞:产河北,集散天津。果实略小于宁夏枸杞,色鲜红如血,无光泽,欠柔韧及甜味。 3.大枸杞:又称椒形枸杞,含铅量高

19、不入药。4.山枸杞 :瘦小少肉,野生,味先甜后苦涩,很少入药。 保存时注意防潮、防热、防晒,夏日易泛糖,粘成一团,宜在冰箱内保存。枸 杞 子第五十页,共一百三十四页。宁夏枸杞枸 杞 子第五十一页,共一百三十四页。性味功能主治 别名:苟起子、杞子、枸蹄子、红耳坠、 血枸子、甘杞、贡果。性味:甘平归经:入肝、肾、肺经。功能:滋补肝肾,益精明目,强腰膝,主治:内眼病,消渴,劳伤虚损用量:1015克。禁忌:外邪实热,脾虚肠滑者不宜用。枸 杞 子第五十二页,共一百三十四页。枸杞子【来源】为为茄科植物宁夏枸杞子Lycium barbarum L. 的干燥成熟果实。 【性味与归经】甘,平。归肝、肾经。【功能

20、与主治】滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。【用法与用量】612g。【宜忌】外邪实热,脾虚有湿鸡泄泻者忌服。第五十三页,共一百三十四页。第五十四页,共一百三十四页。现代研究1抗肿瘤作用 枸杞多糖对肺癌、肝癌有一定的抑制作用,还有明显的抗诱变作用。2降血脂作用 能明显降低胆固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白,抑制动脉粥样硬化。3保肝作用 枸杞多糖、甜菜碱能减轻肝脏的四氯化碳损伤,提高肝糖含量,降低肝内丙二醛的生成,促进肝细胞功能恢复。4免疫调节作用 提高白介素的活性和增加巨噬细胞的数量和活力。枸 杞 子第五十五页,共一百三十四页。5抗衰老作用

21、显著升高血与组织中的SOD活力,降低其LPO含量,提高清除自由基的能力。增强大脑的记忆学习能力。6增强性腺功能 增加精子数量、活力,促进卵巢、子宫发育;促进母鸡生蛋,雏鸡生长。7其他作用 有一定的降糖、降压、拮抗铅免疾毒性作用,对球菌、杆菌、白色念珠菌等17种细菌有较强抑制作用。第五十六页,共一百三十四页。临床应用1、肝肾不足,目视昏花,眼睛干涩,疼痛流泪杞菊地黄丸 2、劳伤虚损,年老体衰枸杞丸(枸杞、地黄、天冬) 3、面目黧黑,色素沉着,皮肤不润,早生白发,脱发三妙汤(地黄、枸杞子、蜂蜜),枸杞子粥,枸杞子酒 枸 杞 子第五十七页,共一百三十四页。临床应用4.糖尿病杞菊地黄丸或与石斛、天花粉

22、、黄精煎水代茶 5.肝病:肝炎、肝硬化 枸杞子,虫草6.男性不育 枸杞子,虫草7.免疫功能低下,反复感冒,食欲不振、乏力疲劳枸杞子适量嚼服,每日2030g 枸 杞 子第五十八页,共一百三十四页。应用 1.枸杞叶,甘苦凉,能补虚益精,清热止渴,祛风明目。枸杞叶煮粥;干叶代茶饮,治糖尿消渴。民间验方单用本品蒸熟嚼食,每日10克,一日23次,治消渴。 2.枸杞根皮,地骨皮,甘寒,降压,降糖,退虚热,保肝。用于糖尿病,痨热,肝炎。 枸 杞 子第五十九页,共一百三十四页。枸杞子药膳枸杞烧鲫鱼 【组成】鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。 【制法】1、将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝

23、,姜切末;2、将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;3、投入枸杞子再焖烧10分钟,加入味精即可食。【功能主治】枸杞可防治动脉硬化,鲫鱼含脂肪少,有利减肥。 第六十页,共一百三十四页。枸杞子药膳枸杞菜粥 【组成】枸杞子2大匙,米饭1茶碗,水6杯,油菜1棵,盐1小匙多。 【制法】1、米饭加入深锅中,加水煮沸,注意防止溢出,用文火煮1小时。2、油菜洗净,去根,放在加盐的热水中焯一下,切成 3-4cm长的段。3、枸杞子若是鲜品,柔软,则不需处理,若是干品,必须浸泡温水中,使其变柔软。4、粥煮好后,加入盐、青菜。枸杞子,稍煮一下即成。第六十一页,共一百三十四页。枸杞酒:【

24、制法】枸杞子3060g,白酒500g泡7天后服,每次510mi,每日23次。治眼花昏花、腰膝无力、阳痿,并能健身益寿。【注意事项】外邪实热,脾虚有湿鸡泄泻者忌服。【食疗本草】枸杞,根,主去骨热,消渴。叶和羊肉作羹,尤善益人。代茶法:煮汁饮之,益阳事。能去眼中风痒赤膜,捣叶汁点之良。又,取洗去泥,和面拌作饮,煮熟吞之,去肾气尤良。又益精气。第六十二页,共一百三十四页。第六十三页,共一百三十四页。赤芝九、 灵芝第六十四页,共一百三十四页。赤芝灵 芝 第六十五页,共一百三十四页。紫芝灵 芝 第六十六页,共一百三十四页。性味功能本草经有六芝,列为上品,主用两种:1赤芝 苦,平。益心气,补中,增智慧,不

25、忘,久食轻身不老延年,主胸中结。2紫芝 甘,温。利关节,保神,益精气,坚筋骨,好颜色,久服轻身不老延年。主治耳聋、疗痔、虚劳、喘咳。 常用612g煎水饮,研粉24g。灵 芝 第六十七页,共一百三十四页。现代研究 灵芝已知有350余种成分,主要为多糖及肽多糖类;氨基酸和蛋白质类;微量元素类,以锗与硒为重要。 主要药理作用有:1免疫调节作用2抗肿瘤作用灵 芝 第六十八页,共一百三十四页。3对心血管系统作用 灵芝有明显的强心和降压作用;能增加冠脉血流、降低冠脉阻力和心肌耗氧、改善心肌缺血。灵芝还有降低血液粘度,抗血栓形成作用。4保肝作用 灵芝能促进肝脏核酸、蛋白质的合成,增加肝细胞色素P450含量,

26、保护肝脏免受化学毒物的损伤,灵芝酸,灵芝多糖,灵芝三萜都具护肝作用。5抗衰老作用 灵芝能清除自由基,提高脑、肝中SOD的活力,减少LPO、脂褐素含量;能增加记忆学习能力;能加速运动后清除肌肉中乳酸能力。6其他 灵芝还有一定的镇静催眠、抗炎镇痛、降血脂、降血糖、提高抗缺氧、抗疲劳等作用。第六十九页,共一百三十四页。应 用1治疗 用于治疗高血压病,慢性支气炎,消化不良,神经衰弱,白细胞减少,再生障碍性贫血,冠心病,肝炎,高脂血症,糖尿病,克山病,肿瘤等多种疾病。2保健 现在已有多种类型的制剂,如灵芝片、灵芝冲剂、灵芝糖浆、灵芝孢子粉、灵芝孢子油等。用于食品饮料方面有灵芝保健颗粒冲剂、灵芝发酵饮料、

27、灵芝酸奶、灵芝酱油、灵芝啤酒、灵芝奶茶、芦荟灵芝酒、灵芝苦瓜酒、灵芝豆浆、灵芝苹果醋、灵芝米酒等。用于化妆品,具有改善局部循环、保水等功用。 灵 芝 第七十页,共一百三十四页。用法用量煎剂每用克,水煎服。研粉每日克。亦可浸酒内服适量。制剂有孢子粉,孢子油,浸膏片等 灵 芝 第七十一页,共一百三十四页。为兰科植物天麻 Gastrodia elata Blame 的干燥根茎。本草经列为上品。古代均为野生,今多为栽培,特别是发现密环菌与天麻有共生关系后产量明显增加。以表面黄白至淡黄棕色,有多轮环横纹和密纵皱纹,顶端有红棕色干枯芽苞即“鹦哥嘴”,底端有圆脐形疤痕即“肚脐眼”,整体半透明、坚韧、不易折断

28、、角质样,断面黄白、气微,味甘者为佳,注意防伪。 为兰科植物天麻的干燥根茎。本草经列为上品。 古代均为野生,今多为栽培,特别是发现密环菌与天麻有共生关系后产量明显增加。 十、天 麻 第七十二页,共一百三十四页。性 状主要产于云南、贵州、四川。 椭圆形而扁,皱偏移弯曲,351.56cm,表面黄白、淡黄棕色,半透明,有纵皱纹及横环纹。质坚韧不易折断,气微,味甘,羊奶样特殊气味。 以个大,坚实,透明,纹密,有鹦哥嘴、肚脐眼者为上品。注意防伪。 天 麻第七十三页,共一百三十四页。 药材天麻天麻植物天 麻第七十四页,共一百三十四页。天麻天 麻第七十五页,共一百三十四页。主要成分 香荚兰醛,香荚兰醇,天麻

29、素,天麻多糖,维生素A类物质、生物碱、粘液质。 天 麻第七十六页,共一百三十四页。性味功能主治处方用名:天麻、明天麻、赤箭。药用部分:根茎。性味:甘平。归经:肝经。功能:平肝息风,止痉。主治:主治头痛、眩晕、肝阳上亢、肢体麻木;小儿惊风,癫痫抽搐。用法用量:常用615g。 天 麻第七十七页,共一百三十四页。现代研究 主要药理作用有:1对中枢神经系统作用 能抑制大脑皮层兴奋而起镇静作用;能延长巴比妥钠睡眠时间,尚具抗惊厥和镇痛作用。2抗衰老作用 能提高记忆学习能力,增强红细胞SOD活性,抑制脑脂质过氧化反应。3对心脑血管系统作用 能增加冠脉流量,保护心肌缺血,缓解血管性头痛,并有一定的降压作用。

30、4调节免疫功能 天麻多糖能提高非特异性和特异性免疫功能,促进体液免疫。天 麻第七十八页,共一百三十四页。临床应用 高血压失眠头痛天麻丸,天麻、川穹等分研末,每次服5g,每日服3次。 振颤麻痹、高血压病天麻钩藤饮,天麻、钩藤、白蒺藜各912g,代茶饮。 美尼尔氏病半夏白术天麻汤。 高血压病、头痛、头晕、失眠天麻兔肉汤,天麻、菊花、枸杞子炖兔肉。 天 麻第七十九页,共一百三十四页。十三、三七 五加科多年生草本植物三七的干燥根 。 三七又名田七, 明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三 七第八十页,共一百三十四页。 三七属五加科,因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄,每个叶柄生七个叶片,故名

31、三七。其茎、叶、花均可入药。 三 七第八十一页,共一百三十四页。历史记载 明以前为西南民间流传金疮要药,出广西。本草纲目拾遗中记载:“味微甘而苦,颇类人参,人参补气第一,三七补血第一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。” 本草纲目:“此药近时始出,南人军中为金疮要药”。 明末清初开始人工大量栽培。扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”,即以三七为主要原料制成三 七第八十二页,共一百三十四页。三七 三七药材三 七第八十三页,共一百三十四页。三 七第八十四页,共一百三十四页。三七三 七第八十五页,共一百三十四页。性味功能主治 性味甘微苦温功能和营止血,通脉行瘀,消肿定痛, 益气养血

32、,调补五脏,益智安神。主治血证,跌打瘀积。现用于冠心病,心梗,脑梗,高血压病,高脂血症,糖尿病,神经衰弱,肝病。 三 七第八十六页,共一百三十四页。主要成分 皂甙:主要为人参皂甙,三七皂甙 生物碱:主要为田七素 挥发油:主要为倍半萜类 三 七第八十七页,共一百三十四页。现代研究 1抗衰老作用 三七总皂苷较绞股蓝总皂苷清除自由基能力强,能显著减少血中脂质过氧化物,增加SOD含量,延长果蝇寿命。2对中枢神经系统作用 花叶中含人参二醇较多,对大脑有抑制作用,根含人参三醇较多,对大脑有兴奋作用。三七总皂苷有镇痛作用。3对心血管系统作用 三七能抗心律失常,扩张冠脉,增加冠脉流量,抗买验性心肌缺血,改善心

33、肌供血,缩小心肌缺血损害的面积,扩张外周血管、降压,抑制动脉内膜粥样斑块形成。三 七第八十八页,共一百三十四页。4止血作用 以田七素为最明显。5改善代谢功能 三七能显著降低血中胆固醇,甘油三酯,抑制动脉粥样斑块的形成;降低糖尿病人血糖;促进蛋白质,核糖核酸的形成。6调节免疫功能 三七能提高细胞和体液免疫功能。7其他 三七有一定的抗炎、抗休克、抗溃疡、抗实验性肝损伤功能,并有类雄性激素样作用。第八十九页,共一百三十四页。临床应用 1治疗 用于各种出血,如上消化道出血,咯血、尿血、颅内出血,眼球内出血等症。特点是止血而不留瘀。可用于冠心病,脑梗塞,高脂血症,慢性肝病等。2保健 三七、西洋参等分研粉

34、,每次服23g,2次/日,常用于防治冠心病,脑梗塞。入三七炖鸡,用于中老年体衰补虚。三 七第九十页,共一百三十四页。十四、红花 为菊科植物红花的干燥管状花,以花大,质柔软、色红黄,气芳香为佳。首载于金匮要略,又称红蓝花。红 花第九十一页,共一百三十四页。红 花第九十二页,共一百三十四页。红 花第九十三页,共一百三十四页。性味功能主治性味:性:温味:辛、甘、苦。功能:活血通经,散瘀止痛。主治:用于恶露不行,跌仆损伤,褥疮,疮疡肿毒,癥瘕积聚。用法用量:内服29g;外用捣敷,酒剂外涂患处。孕妇慎用。红 花第九十四页,共一百三十四页。现代研究主要药理作用:1对心血管系统作用 扩张冠状动脉,改善心肌供

35、血,抑制血小板聚集与血栓形成,降低血压。2对神经系统作用 改善大脑供血,增加脑血流,降低脑卒中发病率。3防治糖尿病并发症 通过改善微循环和抗凝作用,防止微血栓形成,而减少其并发症。4抗疲劳、抗缺氧、抗炎、镇痛作用。 红 花第九十五页,共一百三十四页。应用1治疗 常用于缺血性中风,冠心病,颈椎病;月经不调,产后腹痛,瘀血型者。扁平疣,有人用9g煎水代茶饮,40天为一疗程,取得一定效果。临床应用于预防与治疗轻型褥疮,外用1%红花酊。涂敷、按摩;扭挫伤,用红花,栀子适量捣敷患处,以蛋清调。2保健 预防心脑血管病,用红花69g,菊花912g,沸水浸泡,代茶饮日剂。红 花第九十六页,共一百三十四页。十七

36、、酸枣仁 为鼠李科植物酸枣的干燥种子。 本草经列为上品。以种仁粒大饱满,红棕色,有光泽,富油性,无核壳,新品为佳。酸 枣 仁第九十七页,共一百三十四页。酸 枣 仁第九十八页,共一百三十四页。酸 枣 仁第九十九页,共一百三十四页。性味功能主治性味:性:平,味:甘。功能:养肝除烦,宁心安神,生津敛汗。主治:虚烦不眠,惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴。用法用量:保健用量69g,治病用量918g。酸 枣 仁第一百页,共一百三十四页。酸枣仁【来源】为鼠李科植物酸枣Zixiphus jujuba Mill. Var. Spinosa的干燥成熟种子。 【性味与归经】甘、酸,平。归肝、胆、心经。【功能与主治】养心

37、补肝,宁心安神,敛汗,生津。用于虚寒不眠惊悸多梦,体虚多汗,津伤口渴。【用法与用量】1015g。【宜忌】实邪郁火及患有滑泄症者慎服。 第一百零一页,共一百三十四页。现代研究主要药理作用有:1镇静、催眠作用 具有抑制大脑皮层兴奋,较好的镇静催眠作用,并能与巴比妥类药物起协同作用。2降血脂作用 酸枣仁总皂苷能降低血中甘油三脂,低密度脂蛋白,升高高密度脂蛋白,抗动脉粥样硬化。酸 枣 仁第一百零二页,共一百三十四页。现代研究3抗衰老作用 酸枣仁皂苷,能增强体液和细胞免疫功能,提高巨噬细胞吞噬能力。能改善食欲,增强体力,提高学习记忆能力,提高耐缺氧能力,防治高原反应。4保护缺氧心肌 减轻心肌缺血性损伤,

38、抑制血小板聚集,抗血栓形成。另有抗惊厥、降温、镇痛作用。酸 枣 仁第一百零三页,共一百三十四页。应用1治疗 虚烦不眠,常用酸枣仁汤:酸枣仁1215g,茯苓1518g,知母912g,川芎915g,甘草36g。适用于肝血不足,心悸盗汗,头晕目眩,咽干口燥之失眠症。2保健 老人失眠,可用酸枣仁粥;酸枣仁1520g先煎取汁,入白粥内食之。睡中盗汗,可用酸枣仁、人参、茯苓等研为末,每服36g。神经衰弱,可用酸枣仁粉610g,寝前服。酸 枣 仁第一百零四页,共一百三十四页。酸枣仁药膳酸枣仁粥 【组成】酸枣仁10g,生地黄15g,粳米100g。【制法】枣仁、地黄水煎取汁,入粳米煮粥食。 【功能主治】本方以酸

39、枣仁滋养安神,生地黄养阴清心。用于心阴不足,心烦发热,心悸失眠。 第一百零五页,共一百三十四页。酸枣仁药膳枣仁人参粉 【组成】酸枣仁20g,人参12g,茯苓30g。 【制法】共研为细末。每次56g,温水送服。亦可入粥中煮食。 【功能主治】本方以酸枣仁敛汗,人参补益肺气,茯苓安神。用于体虚自汗、盗汗。因三者又能养心安神,故也可用于虚烦不眠。 第一百零六页,共一百三十四页。宝宝失眠食疗方:酸枣仁鸡蛋汤【组成】酸枣仁30克,用纱布包好。鸡蛋一个,花生10颗,红枣6个。 【制法】将水烧开,打荷包蛋,放入红糖,依次放入花生、红枣。然后将包好的酸枣仁放入锅内共同煨煮30分钟。在睡前给孩子服下。 【功效】酸

40、枣仁具有催眠、安神的效果,而鸡蛋清火,红枣、花生补血,这些食物综合在一起可以有效帮助孩子入眠,一般一周后就有见效。 第一百零七页,共一百三十四页。酸枣仁药膳第一百零八页,共一百三十四页。十八、薏苡仁 薏 苡 仁 第一百零九页,共一百三十四页。历史记载 本草经:上品,久服轻身益气,主治肌肉拘急,久风湿痹,下三虫。 食疗本草:祛干湿脚气。 本草纲目:健脾益气,补肺清热,祛风胜湿。 薏 苡 仁 第一百一十页,共一百三十四页。药品种类主为家种,少用野生。 1.种仁:以粒大、饱满、色白、完整、新鲜,无霉变者为上品。 2.根:治心腹胸胁痛,风湿痹痛,肠虫病。 3.叶:代茶,气香,益中。 薏 苡 仁 第一百

41、一十一页,共一百三十四页。薏仁薏 苡 仁 第一百一十二页,共一百三十四页。成分 淀粉5070%,蛋白质1619%,脂肪27%,糖脂5.67%,磷脂1.83%,维生素B1,多种微量元素 薏苡仁酯、薏苡素、薏苡多糖为活性成分 薏 苡 仁 第一百一十三页,共一百三十四页。薏苡仁 【来源】为禾本科植物薏苡Coix lacryma-jobi L.var.mayuen(Roman.)Stapf 的干燥成熟种仁。 【性味与归经】甘、淡、凉。归脾、胃、肺经。【功能与主治】利水渗湿,健脾止泻,除痹,排脓,解毒散结。用于水肿,脚气,小便不利,肺虚泄泻,湿痹拘挛,肺痈,肠痈,赘疣,癌肿。【用法与用量】930g。【宜

42、忌】孕妇及脾虚无湿、大便燥结者均慎服。 第一百一十四页,共一百三十四页。现代研究 1降血糖作用 薏苡仁多糖能影响胰岛素后代谢,抑制肝糖原分解、肌糖原酵解和抑制糖质异生而起降低血糖的作用。它还能降低血脂,改善红细胞黏附功能。此外,薏苡仁油也有降血糖作用。2抗肿瘤作用 薏苡仁酯、薏苡仁油、薏苡仁总提取物都有抗肿瘤作用,对胃癌、肺癌、肝癌、宫颈癌效果较好。薏 苡 仁 第一百一十五页,共一百三十四页。3降压、抗血栓作用 薏仁素能扩张外周血管特别是肺血管,而改善肺循环;薏仁有一定的降压和抗动脉血栓形成和抗凝血作用。4诱导排卵功能 顽固性无排卵妇女,服薏苡仁后,能改善下丘脑功能,而诱发排卵。活性成分是阿魏

43、酸豆甾醇等。5其他 薏苡仁有镇静、镇痛、解热作用,并有抗菌抗病毒和抑制胰蛋白酶的作用。第一百一十六页,共一百三十四页。临床应用 1.慢性肾炎水肿薏米、杜仲、茯苓,或加黄芪、白术、菟丝子 2.湿热痹(风湿性肌炎、末梢神经炎)麻黄、杏仁、苡米、甘草 3.脾虚泄泻参苓白术散 4.癌肿、扁平疣薏米粥 薏 苡 仁 第一百一十七页,共一百三十四页。薏苡仁食疗方精选 薏苡粳米粥 薏苡仁、粳米各30克,共煮粥,空腹食用,可治风湿脾痛、筋脉拘挛、脾虚泄泻。 薏苡冰糖饮 薏苡仁50克,百合10克,水煎汁,加冰糖服用,可治扁平疣、雀斑、痤疮。 薏米粥 薏苡仁50克,杵末,加适量水煮成粥食之,1日3次,久服可轻身益气

44、。 薏米羊肉汤 苡米150克,羊肉250克,加水适量煲汤,食盐、味精凋味(亦可加生姜数片)。佐膳。可健脾补肾,益气补虚。治病后体弱,贫血,食欲不振等。第一百一十八页,共一百三十四页。薏苡仁食疗方精选 珠玉二宝粥 薏苡仁、山药各60g,捣为粗末,加水煮至烂熟,再将柿霜饼25g,切碎,调入溶化,随意服食。用于脾肺阴虚,饮食懒进,虚热劳嗽。郁李苡仁饭 郁李仁60g,研烂,用水滤取药汁;薏苡仁200g,用郁李仁汁煮成饭。分2次食。用于水肿、小便不利、喘息胸满等。薏苡瓜瓣桃仁汤 薏苡仁15g,冬瓜子30g,桃仁10g,牡丹皮6g。加水煎服。用于肠痈拘挛腹痛,右下腹可触及肿块,大便秘结,小便短赤等。牡丹皮

45、味苦浊,可另用金银花、蒲公英之类清热解毒药。薏苡仁汤 薏苡仁60g,紫草6g。加水煎汤。分2次服,连服2-4周。本方治青年性扁平疣、寻常性赘疣有一定疗效。第一百一十九页,共一百三十四页。薏苡仁药膳第一百二十页,共一百三十四页。十九、罗汉果 罗 汉 果第一百二十一页,共一百三十四页。历史记载 原为野生的民间草药,1930年人工栽培。 岭南采药录首载。主产广西,广东有产。 根舒筋,果祛痰止咳, 种子清心润肺,叶治顽癣、股癣。 罗 汉 果第一百二十二页,共一百三十四页。性状和种类1.圆罗汉果:圆形 2.长罗汉果:椭圆形,3748cm,表面黄褐或灰褐,被短柔毛,有光泽,611条纵条纹,基部有果柄疤痕,

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