浙科版生物科学与社会(选修2)教学指导意见

1、 PAGE PAGE 5浙科版?生物科学与社会?选修 2教学指导意见制订第一章生物科学与农一、课标内容：概述农业生产中的繁殖控制技术。列举现代生物技术在育种中的应用。简述植物病虫害的防治原理和技术。关注动物疫病的控制。描述绿色食品的生产。二、教学要求第一节设施农业根本要求1.概述提高农业生产效率的途径。同要求。举例说明设施农业。开展要求尝试提出开展设计农业的设想和建议。说明1.“活动：你能提高辣椒的产量吗？不作要求。 2.“课外读：以色列的工厂化高效农业只作为背景材料供学生读，不要求记忆和掌握具体的内容。 3.“活动：参观设施农业不作要求。第二节植物病虫害和动物疫病的防治根本要求1.简述植物病

2、虫害的防治原理和技术。举例说出动物传染病的发生规律及防治方法。关注动物疫病的控制。开展要求1.尝试运用植物病虫害的调查方法，得出病虫害危害程度大小的论。2.区分农业防治技术、物理机械防治技术、生物防治技术、化学防治技术等病虫害防治技术。说明1.“活动：讨论当地主要农作物一种病虫害防治的优化防治措施不作要求。2.“小资料：无特定病原SPF、“课外读：与生物学有关的职业生涯肉类食品检疫工作者两个内容只作为背景材料供学生阅读，不要求学生记忆或掌握具体的内容。根本要求开展要求根本要求开展要求说明具体内容不作要求具体内容不作要求第四节绿色食品的生产根本要求1.说出绿色食品的概念。指出绿色食品的分类标准。

3、识别绿色食品的标志。描述绿色食品的生产过程。开展要求1.尝试对有关涉及生物科学的社会问题从多角度展开讨论活动2.“活动：调查当地绿色食品生产或消费情况说明小资料：无公害农产品只作为背景材料供学生阅读，不要记忆和掌握具体的内容。 2.“活动：探讨绿色壁垒问题不作要求三、本章课时建议共 11 课时第一节2课时；第二节3课时；第三节2课时复习与测试4课时第二章生物科学与工一、课标内容：举例说出发酵与食品生产。举例说明酶在工业生产中的应用。二、教学要求第一节微生物发酵与食品生产根本要求1.列举利用微生物生产食品的实例。描述面粉的发酵过程，说出酵母菌发酵的条件与产物。参与发酵食品的调查活动，学习调查的根

4、本方法开展要求尝试培养酵母菌。说明1.“发酵食品的生产为选学，只提供学生阅读，不要求记忆和握具体的内容。 2.“参观发酵工厂活动，视学校实际情况而定，不作统一要求为背景材料供学生阅读，不要求记忆和掌握具体的内容。第二节酶在工业生产中的应根本要求1.列出酶的类型。描述酶制剂的生产过程，说明酶的活性受外界环境的影响。说出固定化酶的概念及酶的固定化常用的方法。开展要求认同解决现实生活中的许多问题离不开科学技术，以及科学技术一个不断开展的过程。说明“酶在工业生产中的应用不作要求，只供学生阅读，不要求学记忆或掌握具体的内容。第三节生物工程药物和疫苗根本要求1.举例说明基因工程生产药物的原理和过程2.简述

5、细胞工程生产药物的优势。描述单克隆抗体的生产过程及应用。因工程疫苗的生产过程。关注生物技术对国民经济开展的重要作用。进一步体验科学技术开展要求指出传统疫苗与基因工程疫苗的异同。说明“小资料：DNA疫苗 只提供学生阅读，不要求记忆或掌握具的内容。三、本章课时建议共 7 课时第一节2课含实验1课时第二节1课时；第三节3课时复习与测试1课时第三章生物科学与健一、课标内容：简述基因诊断和基因治疗。举例说明器官移植。简述避孕的原理和方法。举例说明人工受精、试管婴儿等生殖技术。二、教学要求第一节疾病与诊断根本要求1.简述疾病的常规诊断方法、现代辅助诊断技术、遗传咨询等诊方法。2.关注科学和技术对人类生活的

6、影响开展要求尝试开展“遗传咨询活动说明1.“疾病的基因诊断不作要求。 2.“活动：探讨个人基因信息隐私权的保护为选做第二节疾病治疗中的生物科学根本要求1.说出细菌的抗药性及其产生原因。举例说出抗生素引起的菌群失调和毒副作用。简述抗生素的合理使用。异等过程。关注生物科学在疾病治疗中发挥的作用，讨论科学和技术的开展开展要求说明讨论合理使用抗生素。 1.“基因治病不做要求。“课外读：诺贝尔奖与器官移植、“小资料：动物器官、人造传学工作者 只作为背景材料供学生阅读，不要求记忆和掌握具体的内容。 3.“活动：如何解决供体器官缺乏的问题不作要求。第三节生殖健康根本要求1.简述避孕的原理和方法。关注生殖健康

7、，形成正确的价值观，提高社会责任感。开展要求说明1.“人类辅助生殖技术不作要求。 2.“活动：探讨人类辅助生殖技术的伦理问题为选做供学生阅读，不要求记忆或掌握具体的内容。三、本章课时建议共 10 课时第一节1课时；第二节3课时；第三节1课时；复习与测试5课时第四章生物科学与环一、课标内容：识别生物性污染。概述生物净化的原理和方法。认同有利于环境保护的消费行为。二、教学要求第一节生物性污染根本要求1.识别生物性污染。讨论人们对病原体污染的认识过程和流行病学的研究过程。说出外来物种、入侵种、生物入侵的概念。列举生物入侵的过程、危害及控制方法开展要求认同“预防胜于医治的公共卫生政策。说明1.“活动：

8、关于隔离措施的讨论、“活动：探讨容易引起病原污染的生活方式不作要求。“变应原污染为选学内容。容只作为背景材料供学生阅读，不要求记忆和掌握具体的内容。第二节生物净化根本要求1.概述生物净化的根本原理以水体自净为例2.简述生物净化技术的根本原理和方法。开展要求说明1.“小资料：城市污水的处理内容只作为背景材料供学生阅读不要求记忆和掌握具体的内容。 2.“活动：探讨污水处理与经济开展的关系不作要求。第三节合理使用生物资源根本要求1.描述生物资源的概念、特性和现状2.认同有利于环境保护的消费行为。关注生物资源的合理利用。简述生态文明的含义、特征和主要内容开展要求讨论生物资源的消费抉择。说明1.“课外读：与生物学相关的职业生涯林业生产工作者