2022新出暑假大学生餐厅社会实践报告范文（汇编5篇）

1、实用文档Word格式、可编辑打印 最新暑假大学生餐厅社会理论报告范文精选5篇 2022最新暑假高校生餐厅社会理论报告范文精选5篇 2022最新暑假高校生餐厅社会理论报告范文 篇1 20 xx年x月x日的下午，教师带着我们八年六班的几个同学，来到一家知名的快餐连锁店大成家，进展社会理论活动，这对于我们这些即将步入初二的同学来说，既兴奋又感动 随然去过不少快餐店吃饭，但在迈进大成家双鹿店的大门时，就被它干净，干净的店面吸引了，餐厅店经理热忱的接待了我们，带着我们参观了内场、外场后，给我们这些人进展了理论工作的安排。有的效劳，有的做清洁，还有的进展些物料的预备工作。 由于餐厅的内场工作需要一些操作标

2、准，操作流程，餐厅店经理也出于对我们的平安方面的考虑(怕我们烫伤，摔伤，扭伤等)，没有支配我们进内场操作。但是在外场的理论工作中，餐厅店经理都会让有阅历的效劳员给我们进展进展简洁的理论和实操培训，后再由我们自己进展理论的操作，假设有不正确的地方，也会有专人进展指导，订正，指导正确标准为止。 餐厅店经理告知我们作为效劳员的根本效劳礼节，一是有礼貌，二是要勤快。效劳工作是勤行，要时刻做到脑勤，眼勤，手勤，嘴勤。文明礼貌用语十个字要挂在嘴边请、您好、感谢、对不起、再见，这对我们这些在家产惯公主、王子的中同学来说，也是一种挑战啊 通过餐厅的社会理论培训，我们知道了餐厅效劳七步骤： 1.欢送顾客-欢送光

3、临，您几位，请在座位上点餐; 2.呈上点餐单，笔和餐具 餐具、餐单和笔都有标准的摆放位置; 3.给客人进展点餐要求站姿标准，用礼貌用语 4.心算结账并交给银台要快速准确的进展心算结账，与银台交钱的时候也要唱收唱付 5.上餐收餐要留意防烫，报餐名，收餐聚的时候也要轻拿轻放，避开摔碎 6.餐中餐后的效劳供给给客人需要的东西，要有礼貌 7.欢送客人感谢光临，请慢走 虽然这些有些形式我们做起来非常的陌生，但法规是死的人是活得，加上礼貌效劳却可以换来客人们客气的微笑。这在人多劳碌时上餐不准时这是很珍贵的，终究等得焦急也不引发争吵!由此目睹了大千社会不轻易向同学吐露的一面-人间百态。这不是自己宁静的生活，

4、按时上学回家，一般的玩闹中所能觉察的。在还没有正式踏足社会的我们对餐饮业有了进一步的理解，并且深入的领悟到了，为什么吃是民生的根本! 将来，我们中的某个人或许会攒足了阅历，开一家知名的餐饮店，来过一回老板的瘾，当然届时还要考虑一些多方面的问题! 学了效劳，我们还理解了餐厅的卫生清洁工作。同样是本地人的姐姐教我们擦桌子和卫生方面的活。从擦桌、扫地、擦地、整理餐台，清扫卫生间(镜子.墙面.地面.水池便池.纸篓.保证卫生纸供给.防止厕所堵了)，筷子的整理，醋壶辣油壶整理，垃圾分类，物料的预备(手提袋、餐巾纸、一次性手套、习惯、一次性勺等)，这些的很多，每一样都有每一样的操作标准(桌子要顺着桌纹擦，擦

5、地要横八字拖法)，每一种物料也都有特地的摆放位置(什么东西放在什么地方，放多少都有要求和标准) 虽然我们在家里也关心家长做些力所能及的家务活，但像这样有标准，有法规的劳动，效劳，对我们来说还是第一次，此时此刻才体会到为什么劳动人民最荣耀要想得到回报就要付出，要想得到果实就要付出辛勤的汗水! 这次社会理论，时间很快的过去了，很累但也收获了许多，效劳工作是特别辛苦的，但看到哥哥姐姐，叔叔阿姨们都在欢乐的工作，我们又为他们感到傲慢和骄傲。真是有了这些勤劳的人们，我们才能吃上干净，质量好的食品，才能享受到除了美味之外的微笑 感谢餐厅供给了场地给了我们这次社会理论的时机，感谢餐厅经理给我们讲了我们在课本

6、上学不到的学问，也感谢带着我们实习的哥哥姐姐们，教给做什么都要一点一滴的积累我们不得不说，这次的社会理论是成功的，有收获的，深入的，我们肯定会带到我们的学习中来，为将来奠定坚实的根底。 2022最新暑假高校生餐厅社会理论报告范文 篇2 随着生活方式的更新和社会交往的活泼，我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中，为合适国外客人的饮食习惯，有时要用西餐来款待客人。西餐厅一般比拟宽阔，环境幽雅，吃西餐又便于交谈，因此，在公共关系宴请中，是一种比拟受欢送又便利可取的款待形式。西餐源远流长，又非常注意礼仪，讲究法规，所以，理解一些西餐方面的学问是非常重要的。今年暑假，我在x理论了一个月时间，获得了阅

7、历，更增长了见识，使我对西餐有了更深的理解。 在x一个多月的实习已划上了圆满的句号.在这里，第一次接触社会的理论生活，体验到生活的艰辛和不易，总体来说还是有不少的收获和所得。从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐学问，又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描绘的，总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法，还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;欢乐的是和同事指导的和谐相处以及老板的幽默幽默;欢乐的是顾客对自己付出效劳确实定与欣赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程.其实实习的日子不是很长,当时的我

8、们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么娴熟的在西餐厅铺台布.摆刀叉,给客人介绍菜单的种种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深入. 在这里，自己对西餐方面有了比拟深入的熟悉，品味西餐文化，建议大家到正宗的西餐厅看一看，一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比拟好，装璜华美高雅，乐池内小乐队演奏着古典的名曲，效劳员是身着燕尾服的小伙子。讨论西餐的学者们，经过长期的讨论和归纳认为吃西餐最讲究6个m。第一个是menu(菜单) ，第二个是music(音乐) ， 第三个是mood(气氛)，第四个是meeting(会面)，第五个是manner(礼俗)，第六个是meal

9、(食品)，这些都是西餐行业内必需具有而且重视的地方，好的西餐老板会特殊重视这几个方面的投资与开发讨论。西餐礼仪也是特殊重要的方面，好的西餐厅店，会对全部的员工进展西方礼仪的培训，会对效劳人员进展定期的考核和认定。 在实习最刻骨铭心的是x员工竭尽全力为客人供给温馨微小,物有所值的效劳.还有就是高雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及著名遐迩的菲力牛排。都说效劳是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么效劳魅力有表如今哪呢?那就是一张真诚动心的笑脸,一声声动听悦耳的话语,一次次全身心投入的效劳而凝聚出一个个回味无穷的优质效劳。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感受也颇多,假设要为客人供

10、给优质的效劳,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人供给富有人性化的和艺术化的效劳,高层次的满意客人的需求,让客人愉悦地有频频光临的欲望.有人说效劳是个即时的工作，过去了就不会再来，所以要在当下满意客人的多方面要求，把效劳的质量进步。 在西餐厅实习的这一个多月，在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水，还有才智和技巧，更多的是自我超越。因此，自己变的成熟了，少了一份脆弱，多了份顽强，忘了如何去依靠，想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关心，没有了教师和同学的教诲，自己的一切事物都得要自己亲自去解决，增加了自己的自信念，从这次实习中我深

11、深的体会到没有自己办不成的事，只有自己不去做，认仔细真的学习，勤勤恳恳的做事，这就是生活，是真正的生活! 通过实训、实习，我对西餐的专业学问有了很大的进步了，尤其是效劳意识、语言沟通与表达力量、外语力量、处理来宾关系力量、团队协作力量等方面具有明显的进步，特殊是自己的外语口语交际程度有了一个很大的进步，以前在学校里面没有条件熬炼自己的口语，在这里，来吃西餐的也会有许多的外国伴侣，熬炼了自己的口语说得力量，为自己以后走上社会做了个好的开头。社会上由课本上学不到的东西，那就是社会阅历，为人处世的阅历，想想自己明年就要真正的走向社会，参与工作，或许自己的这次实习就是自己新的开头，也就意味着自己的成熟

12、，我会在以后的工作和学习中，不怕困难，勇于克制，在理论中熬炼自己的力量，努力进步自己，实现自己的抱负。 完毕语：通过这次社会的理论，我学会了独立，懂得了团队在工作中的作用，为以后的工作和学习供给了珍贵的阅历和教训，我会依次为起点，以后更加勤奋学习，熬炼自己的各方面的力量，努力进步自己的综合实力! 2022最新暑假高校生餐厅社会理论报告范文 篇3 自从走进了高校，就业问题就好似总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。在现今社会，聘请会上的大字报都总写着有阅历者优先，可还在校内里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢?时间飞逝，一刺眼一年时间过去了。可是自己在学校里的收获并不是许多，于是趁着这两个

13、月的时间出去熬炼一下自己。看看自己在没有父母的荫庇下是否可以独立生活。 炎炎烈日，我跑遍了整个大街小巷，汗水直淌。虽然一开头的时候我的热忱很高，面对一次次的碰壁并没有让我丧失斗志。我还是坚持去找工作，累了的时候就在树荫下乘凉。等休息好了又连续挨家挨户的去询问。我想我遇到的最大难题就是没有工作阅历吧，他们都想雇佣那些有工作阅历的人。还有就是我比拟大方，和他们交谈的时候总是很留神翼翼的。不太爱说话。如今社会上需要的是口才比拟好的人才，擅长与人交谈。我还是有点放不开，说话很简单就脸红。以前总是把自己一个人关在自己的世界里面，和别人沟通的时间很少很少。可是一旦在外面，就必需放开自己，大胆的去和他们沟通

14、。以前总是觉得无所谓，如今我非常懊悔。或许自己长得并不像一个高校生吧，竟让好多老板觉得我是个儿童，他们甚至还让我递交一份身份证复印件。我都有点欲哭无泪了。还好在天快黑的时候看到有家餐厅招效劳员，就大胆去应聘。老板看我这人还是比拟踏实，就容许让我在这里先做三天。 累，是有点。但是这次时机对我来说非常难得，因此我很珍惜。或许是因为新奇吧，从早干到黑也不觉得辛苦。其他的效劳员也趁着这个时候偷懒，什么都交给我去做。有点委屈，但冷静思索过后又觉得没什么。这也是一次熬炼自己意志力的时机，多吃点苦对我以后出去参与工作还是很有关心的。晚上的时候客人特别多，常常忙得我晕头转向的。还好没有影响到顾客的心情，他们对

15、我这个新来的效劳员还是比拟理解的。感谢他们的宽容，让我觉得从未有过的暖和。老板也给我讲了好多有关的阅历，他为人比拟和气，对我也比拟好。同时他也教给了我好多做人的道理。他知道我是在校同学，就告知我说在学校里要好好学习。在外面要学习的东西还有许多，不要以为自己在学校里学到一点点东西就开头傲慢了。有句熟话说的好，活到老学到老。没有人可以很傲慢的对别人说他什么都知道，如今连电脑都还没到达这种技术呢!我也觉得他说的挺有道理的。 在这一个月的实习中,我总结出了以下几点个人工作的理念来标准自己在工作中的言行举止: 1. 首先行把自己同指导和同事之间的关系搞好。使尽快地熟识自己所在的工作环境。笑对每一位顾客。

16、 2. 我们的一切动身点是为了顾客，到处要为了顾客着想。顾客就是我们要效劳的上帝。 3. 留意我的形象，服装、言行、举止大方文明得体，要做到一个效劳者应当做到的本质.。 4. 按时上下班、坚决做到不迟到、不早退。 5. 上课时间不能接打 ，做私人事，谈天等。 6. 处理突发大事言遇事冷静、理智以酒楼与顾客的利益动身，不鲁莽行事。准时汇报。 7. 保证上班时间，听从指导支配，到处以大局为重，维护大局形象。 经过我的一番努力我的假期打工悄然落幕了，经过这次理论，我能真正体会到这一点。在工作中，在真正的社会交际中，顾客永久是对的，你不能掺杂自己的共性。 第一：乐观，不管遇上什么样的困难，都要用乐观的

17、态度去面对，信任会有所转机。 第二：自信，首先自己要有自信，自信不是自夸，而是对自己的力量作出确实定，这样别人才能更加信任信任你。你要对自己说我肯定能行那你就肯定能行。 第三：肯努力，我始终特别信奉一句话，努力就有盼望不要觉得成功遥不行及，其实只要你在不停的努力你就靠成功越近，踮起脚尖就更靠近阳光在努力的过程中千万不要放弃，说不定你间隔 成功就差一步，而你却放弃了!要勇于面对各种挫折，挫折并不能阻挡有士气的人走向成功。 第四：虚心做人，特殊对于刚走出校门的毕业生至关重要，我们原来对于社会上的学问知之甚少，我们千万不能傲慢自大，自以为是，那是浅薄的表现，我们要虚心做人融入社会这个团体中，人与人之

18、间合力去做事，使其做事的过程中更加融洽，更事半功倍。别人给的意见，我们要听取、急躁、虚心地承受。 我们只要理解了社会的需求和自己所长，就会很快找到自己社会中的位现代高校生缺少社会学问和信息，在学校时从不关注社会中的状况，甚至连新闻都懒得看，更不用说社会熬炼，所以当他们迈出校门的那一刻就迷失了方向，拿着自己的简历不知何去何从，只知道自己学的是什么专业，却不知道自己能干什么，以致于许多高校生毕业后都找不到工作;因为高校生缺少社会熬炼，空一肚子墨水却不知如何用。为了我们今后更好更快地投入到社会当中去，为了我们早日实现我们的人生价值，为了可以更顺当的工作用自己的所长效劳于社会，让我们乐观投入到社会理论

19、中去吧! 2022最新暑假高校生餐厅社会理论报告范文 篇4 意为早晨的阳光，而青少年那么是整个社会的，其光线布满生气欣欣向荣!然而生活在宁南贫困山区的孩子们，虽然享受着国家两免一补的优待政策，却照旧因为家境的贫困而在求学的路途中遭受着诸多的困难与艰辛。方案工程的启动就是要通过招募高校生志愿者利用寒暑假时间返乡调查，供给贫困家庭及其同学的相关信息，核实通过后发动国内外扶贫组织、社会团体、企业以及个人供给资金、图书、衣物，予以贫困儿童关爱与关心! 方案工程自XX年以来，先后共招募宁南山区同学志愿者10期，共计270人，对宁南10县区(含红寺堡开发区、中宁县)进展了工程调查。目前，志愿者已经调查行政

20、村数近110个，自然村(村组)近900个，入户走访调查4000余户，推举贫困同学及其家庭855余名。 我有幸在XX年11月成为方案第九期志愿者。作为方案的一名一般志愿者，在高校的第一个寒假我带着方案关爱助学的思想来到我的家乡海原县，对我家所在的行政村进展了走访调查，推举了十名贫困同学，返校后经过审核，局部同学受到社会爱心人士的资助。这之后每年的寒暑假我都会对那些受资助的同学进展回访，带给他们的关爱和好心人士的资助款，并鼓舞他们好好学习。 20 xx年02月21日在海原县塅塬村进展寒假期间调研回访工作理解同学的所需，并在20 xx年02月24日给他们带去了学惯用品鼓舞他们连续努力学习。经过了上一

21、年的回访工作，我自己也有了相对的阅历，所以这次做工作时没有上一个寒假的紧急与不知所措。同时我还带着着的新成员田亮，在回放时告知他应当留意的问题。我对待这次的回访工作也有了一次更深的熟悉，多了一份急躁和对他们的爱心。期间我仔细完成组织的工作要求，在我完成这些工作的同时也深入理解到了贫困孩子上学的不易，在做完回访工作后我准时整理了同学的家庭资料，为我们进一步做好下一步工作做好了预备。 当向贫困同学带去学惯用品时我能感觉的到他们内心的喜悦和对那份资助的感谢。或许在有些事上我做到的不是很好，但我有信念也会不断努力将这份志愿者工作做得更好!总之这次假期的志愿者活动让我受益匪浅，与此同时我也理解了社会也加

22、曾加了人生经受! 人的一生中，难得有时机去证明自己、考验自己、磨练自己，的校内里和在二十几户的贫困同学的家中，证明白自(20 xx年社会理论报告书)己、考验了自己、磨练了自己。生命中最美的回忆，始终有那样一方天地，那样一些笑脸记载着青春时代的傲慢与骄傲! 2022最新暑假高校生餐厅社会理论报告范文 篇5 20_年_月_日,我应聘进入到_广告进展了为期一个月的实习活动,进展学习。任职平面设计师,在_广告属于典型外乡小公司:小规模、业务少。其公司主要有卖场设计、喷绘广告设计和墙体广告、cis筹划导入等几局部业务组成。 从我进入公司至分开,公司员工稳定在25人左右,同时效劳的广告客户不超过15个,其

23、中稳定的长期客户也只有20多家,还包括一些未知客户群。当然如此,据我所知公司效益良好,处于稳步上升时期.公司内部设置大约也和其他同级公司相像:老板即公司总经理,负责整个公司的统筹与管理;下设业务部、制作部、设计部、以及安装部等。因为公司规模不大,内部员工可以敏捷的穿插运作,我也得以参加了数个客户的文案、创意、客服等方面的开发和沟通,获得许多难得的学习和熬炼的时机。以下是我的实习日记以及参加的主要客户的设计工程的工作状况。 第一天走进公司的时候,与经理进展了简洁的面谈之后,并没有给我留下过多的任务,先让我熟识一下环境,理解了一下公司的状况,包括其规模、部门、人员分工等。然后让我对新飞智鑫人力资源

24、公司宣扬册的设计,设计的过程中正好测验一下我的力量。 很幸运,一进公司便能参加的设计工程之中,正好熬炼一下自己。于是,我学以致用,很快在一天之内做出了三个方案,设计主任看后比拟满足,便可以放心的将其他的设计任务交给我。由于阅历缺乏,我在开头的时候,主要还是负责一些比拟琐碎的设计任务。还没有真正地参加到比拟完好的活动筹划之中。经过两天的磨合,自己有哪些缺点和缺乏,便知道得一清二楚,在校的时候由于实际熬炼的时机比拟少,在软件操作上还是不够纯熟。而且对于客户的要求并不能马上做出反响。 通过前两天的工作理论,根本的理解了公司的设计流程。首先是客户提出要求,然后设计主任根据客户的需求程度,结合每位设计师

25、的设计特点,合理的安排任务,尽量发挥出每位设计师的优点,让设计做到尽量让客户满足。而有的客户会盯着设计师把设计任务做完,往往这种方式根本上是根据客户的意愿做出来,设计师们最不喜欢的就是这类的客户,很简单造成设计缺乏创意与创新,因为大局部的客户还是不理解设计的,他们更多地追求设计时效性,明艳、鲜亮的色彩是客户的首选,因为他们认为这样会更加吸引消费者的眼球。而这种基调假设把握不好,就会造成设计的庸俗化。 经过了几天琐碎的设计任务的熬炼,使我学到很多在课本中无法涉及的内容。因为工作就是与客户直接接触,我们工作的目的就是要让客户满足,当然在不能缺乏创意的同时,还要兼顾它在市场上的时效性。并不是说,有创意的设计就肯定适应市场的竞争,这就涉及到设计的营销与管理的重要性。如何让设计到达预期的市场效应,首