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文档简介

文档来源为 文档来源为 :从网络收集整理 .word 版本可编辑 .欢迎下载支持 第一节饲料原料质量控制【目的要求】1.了解：饲料感观品质2 熟悉：饲料常规化学测定方法3掌握：水分、粗蛋白的测定方法【教学内容】1一般介绍：合格饲料原料的感观品质、真假鱼粉的鉴定方法2详细讲解：饲料常规营养成分（水分、粗灰分、粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、无氮浸 出物）测定方法3.重点讲解：水分、粗蛋白的测定方法【授课学时】6学时，其中实验4学时第二节饲料加工质量控制【目的要求】1.了解：HACCP体系内容及在饲料中的应用2熟悉：常规饲料加工过程中的质量控制3.掌握：饲料混合均匀度、饲料粒度等指标测定方法【教学内容】1.一般介绍：HACCP内容2详细讲解：粉料、颗粒饲料和破碎饲料的加工过程中的质量控制3.重点讲解：针对国家要求和市场需要，掌握饲料混合均匀度、饲料粒度等指标测定 方法和饲料的粒度大小【授课学时】6学时，其中实验4学时学时分配章次教学内容理论学时实验学时总学时绪论22第一章饲料原料8412第二章饲料生产628第三章饲料添加剂22第四章饲料配方设计246第五章饲料加工448A-i、.

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