（农业牧渔行业分析）小麦市场价格现状分析

1、农业牧渔行业分析农业牧渔行业分析小麦市场价格现状分析 春季往往是麦市压力相对较大的时期，原因是需求进入相对淡季，供应渠道多元但较为充裕，行情走向也多偏弱运行。从当前的小麦价格来看，目前的价格已处于近年来的高位。由于国家临储拍卖及各地储藏轮换出库，小麦市场供应看似充足，但受投放不均、品种质量等因素限制，麦市有效供应偏紧的矛盾依然存在。 从目前小麦市场来看，由于各地市场流通粮源几近枯竭，制粉企业小麦采购根本以国家政策性粮源为主。但从拍卖投放分布情况来看，投放粮源根本集中在南方产区，而河北、山东投放量明显缺乏。以往两省局部制粉企业小麦要靠河南拍卖市场获得，而当前河南投放区域也多在豫中、豫南地区，适合

2、冀鲁参拍的豫北地区投放粮源较少。区域性供应的偏紧，使得河北、山东小麦价格持续走强，高价位区域态势城池稳固。 从供应上看，后期市场小麦供应将会进一步增加;国家小麦整体存量仍处于较高位置;各地小麦轮换出库将会进一步增加，小麦市场的整体供应将会维持充裕。 从需求上看，市场面粉的消费将会逐步进入淡季。从近来制粉企业开工情况看，由于小麦价格处于高位，面粉消费走向淡季，开工率不高，目前主产区制粉企业整体开工率大体在5成左右。另外由于当前面粉市场整体产能过剩，企业竞争压力较大，存在局部厂家为争夺客户资源下调价格的可能，市场预计后期面粉价格或会下跌。在小麦市场需求较为单一的情况下，如果面粉价格出现下跌，对小麦

3、价格的支撑力无疑会出现减弱。 从生产上看，新季小麦生长整体良好。中央气象局最新周报显示，北方大部冬小麦处于返青起身阶段。目前全国大部冬小麦长势良好，一、二类苗比例分别为26%和71%。作物模型模拟结果也说明，冬小麦主产区叶面积指数接近或高于2021年同期，尤其是河南大部冬小麦叶面积指数偏高0.52.0。2021-2022年中国小麦行业开展前景分析及开展策略研究报告说明，预计2021/18年度全国冬小麦单产为5400公斤/公顷，略高于2021/17年度的5395公斤/公顷。南方大部阴雨寡照，对冬小麦孕穗抽穗不利。预计未来一周，西北、华北和黄淮大部气温接近常年或偏高，局部地区降水利于土壤增墒，对冬

4、小麦返青生长和春小麦播种出苗有利。目前全国大部冬小麦一、二类苗比例分别为23%和74%，总体长势良好。新季小麦良好的生产预期，将会一定程度上稳定市场的心理，并进一步减弱小麦市场大幅波动的概率。 3月17日，河北石家庄地区普通小麦进厂价2700元/吨左右，河北衡水地区普通小麦进厂价2650元/吨左右，山东济南地区普通小麦进厂价2640元/吨左右，河南新乡地区普通小麦进厂价2650元/吨左右，江苏徐州地区制粉企业收购价 2580 元/吨左右，局部地区较上周上涨10-20元/吨。从产区市场来看，河北、山东地区小麦始终处于价格高地，当前价格已较上年同期高250-300元/吨;河南、江苏地区上年小麦受灾较为严重，导致市场优质粮源偏少，目前小麦价格同比高出150-200元/吨。 南方销区小麦价格急需处于高位，当前广东地区山东产普通白麦进厂价在 2920元/吨左右，江苏产普通白麦进厂价在