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1、实用文档Word格式、可编辑打印 年采购员个人工作总结精选15篇 2022年选购员个人工作总结精选15篇 2022年选购员个人工作总结 篇1 在20 xx年,因为市场形势剧变,市场产出严峻缩水,收款周期比拟长,选购部的工作经受了比拟严峻的挑战,一方面工程本钱掌握的严格实行要求我们尽量降低选购本钱,另一方面公司收款周期的延长要求我们选购部在选购支付上要尽量延长帐期,争取更多的优待条件,总体说来,20 xx年选购部遇到了肯定的困难和挑战。但在公司指导的正确指引和大力支持下,我们可以较好的完成全年工程选购任务,按公司规定支付相关款项,做到本钱掌握有力,供给渠道畅通,在保证公司工程正常施行的同时,维护
2、了公司建立的选购物流渠道,维护了公司的美誉度和信誉度。现将我的工作详细汇报如下: 一、主要工作成果 的指导、关心下,克制了人员少,工作量大等困难,较好地完成了一季度的各项选购任务,为酒店经营、管理供给了一个有力的后勤保障。一个季度以来,部门坚持以货比三家,照看生意不照看价格为原那么,以一线部门的需求为重点,紧紧围绕酒店日常经营与管理,仔细履行选购经理的工作职责,较好的完成了部门及职责给予的各项工作任务,现简要地汇报一下我部一个季度以来的工作状况: 一、主要工作与作法: 1、选购准时,确保经营管理正常有序 选购部作为酒店后勤保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常工作中以搞好选购工作,保障经营需要
3、为工作原那么,树立经营部门第一,酒店声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成酒店下达的各项工作任务,在第一季度工作中,部门在与财务局部别后事情杂而多的状况下,前往深圳、广州考核、选购高档原材料2次,共完成选购任务400余次,选购各类大小物品600余件,并完成因经营部门临时需要而消失的零星选购50余次,有力保障 2、货比三家,确保选购物品物美价廉 为最大限度的降低酒店经营本钱,实现物美价廉,部门在日常工作中坚持对餐饮部所需原材料进展每周一次的市场调查及定价,对消失价格波动较大的原材料进展了准时的调整,同时部门对全部入库物资严格按酒店标准进展验收并做好质量记录,对不合格产品做到了准时的退货
4、、更换,有效降低了酒店经营本钱; 其次是餐饮部2包及9包的沙发选样、及整个酒店固定资产的选购上,部门坚持横向调查,照看生意不照看价格的原那么,确保了所购物品物美价廉;同时坚持施行货比三家,特殊是在餐饮原材料的供给上施行两家供货,互相竞争的措施,确保了一季度30余万元选购物资质量的稳定。 3、乐观努力,拓宽原料供给新渠道 为开拓和引进异地特色原材料,为一线部门供给很好的经营保障,部门根据酒店总体工作支配,先后两次赴广州、深圳进展了中高档原材料市场的考察,并引进了一批特色优质原材料,为餐饮菜肴的常换常新供给了有力的保障,并得到了广阔消费者的全都好评。 3、想方设法,降低酒店运营本钱 一是协作餐饮、
5、客房部,完成了局部供货商合同到期后的续签,并仿照餐饮部干货供货方式,对餐饮部小菜供货也施行了两家竞争的方式,进一步降低了部门本钱,进步了供货质量; 二是对客房一次性进展一了次调价工作; 三是为进一步进步精品屋的经营力量,部门同客房一起查找供货品种近100余种 二、存在的缺乏: 第一季度,选购部在酒店指导和部门指导的指导下,虽已完成了酒店和部门下达的各项选购任务,但仍存在诸多缺乏,距酒店、部门指导及一线部门的要求还有肯定的差距,有待于本人进一步的改良,其主要表如今以下几个方面: 一是在日常选购工作中,缺乏较强的方案性,没有全面系统的支配好选购方案,从而有时导致选购较为零乱,丢三落四; 二是二线为一线效劳的意识还有待于进一步进步; 三是在如何开拓和引进特色原材料的渠道和点子不够多,未能为一线部门供给较多、有用的信息和原材料; 四是自身的学习意识不浓,综合素养有待于进一步进步; 三、下一步努力方向: 第二季部门将以上季度工作中存在的问
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