DB11-T 303-2014养老机构服务标准体系建设指南-（高清最新）

1、ICS 01.120A 90备案：DB11A 90北京市地方标准DB11/T3032014DB11/T 3032005DB11/T 3042005养老机构服务标准体系建设指南Constructionguidelinesofinstitutionfortheagedofservicestandard system2014-05-21发布2014-09-01实施北京市质量技术监督局发布DB11/T 3032014DB11/T 3032014DB11/T 303DB11/T 3032014IIIIII目次前言II1范引文件11准系3准系46 117 12前言本标准按照 GB/T 1.12009 给出

2、的规则起草。本标准代替 DB11/T 3032005养老服务机构标准体系 要求、评价与改进和 DB11/T 3042005养老服务机构标准体系 技术标准、管理标准和工作标准。本标准依据 GB/T 24421服务业组织标准化工作指南系列标准进行修订。本标准与 DB11/T 3032005 和 DB11/T 3042005 相比，除编辑性修改外，主要技术变化如下：合并两项标准，更改标准名称为养老机构服务标准体系建设指南；修改了“范围”和“规范性引用文件”（见 1 和 2，2005 年版 1 和 2）；（DB11/T30320053DB11/T3042005DB11/T3042005 的 4、5、6

3、 和 7）；删除了养老服务机构标准化工作的基本要求（见 DB11/T 3032005 的 4）；增加了标准体系建设的要求及标准体系结构图（见 3.2 和 4.1 的图 1）；见6.1和.2DB130320057.1、7.27.3、7.4）本标准由北京市民政局提出并归口。本标准由北京市民政局组织实施。本标准主要起草人：李绍纯、梁树、杨会英、彭嘉琳、曹苏娟、尚振坤、曾丹娜、雷鸣宇。DB11/T 3032014DB11/T 3032014DB11/T 303DB11/T 3032014 PAGE PAGE 11 PAGE PAGE 12养老机构服务标准体系建设指南范围本标准规定了养老机构服务标准体系

4、（以下简称“体系”）的要求、结构、编写及评价与改进。本标准适用于养老机构服务标准体系建设。下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB/T 1.1 标准化工作导则 第 1 部分：标准的结构和编写GB/T13016标准体系表编制原则和要求GB/T13017企业标准体系表编制指南GB/T15496企业标准体系 要求GB/T19273企业标准体系 评价与改进GB/T 24421(所有部分) 服务业组织标准化工作指南DB11/T 148要求GB/T 24421DB11/T 148GB/T

5、 1.1GB/T 130164Q/ XXX XX XXX.XX XXXX年 代 号 顺 序 号 子系统号基础、保障、提供、岗位标准类别代号养老机构代号养老机构标准代号进行双重编号。示例：(XX 养老机构)服务保障标准体系的标准明细表序号养老服务标准体系文件编号标准号标准名称依据文件支撑文件引用、参考标准责任部门被代替或作废的标准号备注Q/XXX BZ 207.01-2008DB11/T 3072013水污染物排放标准律法策GB6920GB7466职责，由法人签署发布。的每项目标要清晰、可测量、可操作、不重复、具有时效性。指导层，包括法律法规、政策文件及方针目标。管理层，包括服务通用基础标准体系

6、、服务保障标准体系和服务提供标准体系。使用层，指岗位手册。3.2.1.4。划。法律法规政策文件方针目标服务通用基础标准体系法律法规政策文件方针目标服务通用基础标准体系服务保障标准体系服务提供标准体系岗位手册图1 标准体系结构图注：虚线内的为标准体系边界范围。养老机构编制服务通用基础标准体系时，应采用层次结构图表示，见图 2。量和单位及测量标准量和单位及测量标准符号与标志标准术语与缩略语标准标准化导则服务通用基础标准体系图2 服务通用基础标准体系结构图XXXX 机构标准管理办法。GB/T 1.1。说明的内容。适用于形象设计专用和机构管理使用的特殊意义的符号。规范性文本包括：设计规范、使用管理规范

7、、设计色彩图样等，如：XX 机构 LOGO 图样设计和使用规范。XX（成率、完好率、院内感染发生率）等。养老机构编制服务保障标准体系时，应采用层次结构图表示，见图 3。服务保障标准体系服务保障标准体系环境能源标准安全与应急标准设施设备及用品标准职业健康标准信息标准财务管理标准人力资源标准合同管理标准图3 服务保障标准体系结构图养老机构应收集、制定的环境条件和环境保护标准包括但不限于：地面积等基本条件的要求；养老机构以保护服务对象、员工的生命和财产安全为目的收集、制定的标准，包括但不限于：养老机构针对员工职业活动中存在的健康损害、安全危险及其有害因素收集、制订的标准，包括但不限于：染病的防护等。

8、养老机构对人员配备与管理的相关标准，包括但不限于：养老机构在服务管理过程中，对形成的合同进行管理的相关标准，包括但不限于：养老机构编制服务提供标准体系时，应采用层次结构图表示，见图 4。服务提供标准体系个人生活照料服务老年护理服务心理/ 精神支持服务协助医疗护理服务医疗保健服务居家生活照料服务陪同就医服务休闲娱乐服务安全保护服务膳食服务送餐服务教育服务委托服务安宁服务交通服务购物服务洗衣服务环境卫生服务通讯服务物业管理维修服务运行管理规范评价与改进标准图4 服务提供标准体系结构图DB11/T148，提供过程各个阶段的划分可采用流程图表示；识别各个过程的相互关系和作用，建立过程网络，全面协调过程

9、之间的相互匹配。5。岗位手册岗位手册领导层管理层操作层领导层管理层操作层图5 岗位手册的结构形式制定本机构内各岗位的岗位手册时应注意：岗位手册的名称应简短明确，反映标准的主题。岗位手册的名称一般由岗位名称或职务名称加“岗位手册”组成。示例1：XX 机构院长职务院长岗位手册示例2：示例3：养老护理员养老护理员岗位手册 示例4：厨师厨师岗位手册明确该岗位的职责和权限，与相关岗位的相互关系。部门正职管理人员还应明确该部门组织机构的设置内容。明确岗位人员的基本资格要求，包括文化水平、专业知识和技能及相应的从业资格等。一般包括：日常工作、周期性工作内容、特殊情况下启动的工作内容。岗位工作应符合如下要求：d)量化；人员应侧重于效率和服务的要求；作规程及规定制定；明确本