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文档简介

1、酒店教师节活动方案酒店教师节活动方案1教师节及中秋节即将来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。一、目标市场分析本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用

2、这种办法)或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费。4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略1、制定专门针对教师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助ktv。四桌以上餐标在588元

3、/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。2、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7-9折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。4、如果手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测

4、),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/间.夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。6、活动的时间定于9月1日-15日。四、推广策略1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。2、可以尝试一下手机XXX,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。五、环境布置保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太

5、豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。六、效果预测如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。酒店教师节活动方案2一、活动形式餐厅邀请会员顾客(特别是老师)召开茶话会、联谊会、座谈会等庆祝教师节活动;二、活动主题说明1、活动主题:桃李满天下,恩情似海深XX餐厅教师节主题联谊会(或茶话会、座谈会)2、活动目的:1)借助教师节机会,把握教师节主题,促进餐厅经营收入提高,联络餐厅会员顾客感情;2)塑造餐厅尊师重教的企业形象,推动会员顾客升级。三、活动重点环节1、主持人诗歌朗诵赞恩师;2、教师顾客发言,餐厅员工献花;3、餐厅员工代表学生向老师献礼:励志手语舞蹈感恩的心;4、凡教师凭教

6、师证在餐厅可享受9折优惠。四、相关道具1、凡在9月10日到餐厅消费的顾客均会收到一份关于“教师节感恩”的小礼品;2、在餐厅门口和大厅悬挂教师节条幅:“老师,您辛苦了!”“尊师重教是中华民族和XX餐厅的优良传统!”3、每个餐桌上配一份精美的教师节贺卡。五、活动注意事项1、餐厅员工统一着服务装。2、餐厅联谊会过程中,有空位置员工穿插就座,其余人员整齐站立会场两侧,积极鼓掌,制造场效。3、带掌由各店长和各地区经理负责。4、餐厅联谊会期间,餐厅员工不得随意出入餐厅及在餐厅内不得随意走动。5、餐厅联谊会期间,餐厅员工不得在会场内接、打电话和收、发短信。酒店教师节活动方案3一、目标市场分析本酒店的顾客主要

7、是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单位以学校最具规模,正直新学期伊始,教师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生家长与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团圆为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。二、定价策略1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。3、教师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓励客人订餐娱乐一条龙组合消费,规划方案酒店教师节营

8、销方案4、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在2030元(不含酒水)。5、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。三、营销策略推出教师节感恩特价房,凭教师证住房128元/间。夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以教师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。2、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。3、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐

9、可享受79折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。4、如果手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受79折,住房享受128元/间。夜(根据酒店的实际决定)的优惠并获赠水果拼盘一份。5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。6、活动的时间定于9月8日18日。四、推广策略1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。2、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。五、环境布置保

10、安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。六、效果预测如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的1.5倍以上。一年一度的9月10日教师节马上就要到来了,酒店为感谢辛勤的园丁世界上光荣的职业人而准备了特别的礼物。咖啡厅推出以海鲜为主题的教师节自助晚餐。当天,两个咖啡厅都专门为来用餐的园丁们增加特有的另类甜品,如奥利奥芝士蛋糕、榴莲慕斯等,给教师们一个甜蜜难忘的浪漫味觉体验。教师们凭教师证用餐可享受8.5折优惠。为迎

11、接教师节的到来,自9月9日至11日,大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:1、4人同行享受每人优惠38元。2、特推出礼品卡*面值1000元。(3张起售)3、教师就餐每桌赠送群英荟萃一份,桃李满天下精美蛋糕一份。4、当天举行感恩抽奖活动。有关酒店春节的活动方案酒店春节活动策划方案【1】1、活动目的:为了加强公司员工的凝聚力,丰富公司文化生活,表达公司对员工节日的关怀与问候,使大家开开心心,快快乐乐过好20年春节。2、活动主题:“酒店员工团年饭”及季度优秀员工颁奖3、活动时间:20XX年2月18日17:00点-21:30点4.、活动地点:酒店1楼卓安餐厅(当日餐厅晚

12、上不营业)5、参加人员:酒店所有人员及各级领导6、参加人数:50人左右7、当日服务人员:所有管理人员(店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等)为基层工作人员服务8、活动主持:喻某某9、活动会场布置:16:00店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事等集合在餐厅,对餐厅进行少许布置,可打些气球挂起来,营造节日气氛。摆放5桌,每桌10人,餐桌上放水果一盘,花生一盘,瓜子一盘,糖一盘。17点前布置完毕。汪某某负责当日摄影及当晚菜单安排。喻某某负责事先制作抽奖券、摇奖箱(2联的抽奖券,发给员工,待员工到达后撕下1联投入摇奖箱),条幅制作,购买小吃

13、。17:00 某某做年度工作总结;17:08 由某某宣读被提名优秀员工,共七名,由吴某某为各部门提名员工颁发奖金;17:16 由某某宣读本季度优秀员工,并对季度优秀员工颁发荣誉证书及奖金,并拍照留念;17:19 优秀员工代表发言;17:24 公司CEO致辞;17:35 由某某宣布开餐(事先在17点前已上好凉菜及火锅、干锅菜品,16:00后就先上),请大家开心用餐;店长、副店长、值班经理、销售经理、客房主管、领班、财务、出纳、人事做服务,待菜全部上齐再用餐。18:00点后陆续开始抽奖,由喻某某协助颁奖发放。18:00 鼓励奖10名,价值15元左右暖手煲=150元-由张某某、张某某、李某某、柴某某

14、、李某某各抽取2名18:15 三等奖3名,价值150元左右左右奖品=450元- 由汪某某、陈某某、罗某某各抽取1名18:30 二等奖2名,价值300元左右奖品=600元-由某某、吴某某各抽取1名19:00 一等奖1名,价值500元左右奖品=500元- 由龙某某抽取19:00 卡拉ok及酒吧娱乐:用餐结束后约19:00后出发去唱歌及泡吧。1个大包房,初步定在人方宾馆的3楼大地飞歌ktv,另可去2楼苏荷酒吧,由喻某某协调贾红事先做好预订。(地点,房号,费用、通知员工等)21:30左右结束,愿意继续唱歌或泡吧的员工可留下继续。其他:员工春节福利:每人香梨一箱、每人苹果一箱、每人金龙鱼调和油一壶由喻某

15、某、张某某、李某某联系购买及发放(在2月15日前采购好发完)。酒店春节活动策划方案【2】一、春节套票:实惠多多惊喜多多春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:(1)、餐饮:600元/桌,(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)(2)、客房:160元/间.天(含双早、含服务费)(3)、娱乐:12:3017:30赠送包房5小时:17:3002:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)二、客房:1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)2、2月8日14日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。三、餐饮:1、

16、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭:577元/桌、677元/桌、877元/桌提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。预定热线:2、二楼宴会厅推出春节套餐:良朋相聚宴:699元/桌金玉满堂宴:799元/桌富贵吉祥宴:899元/桌四:温馨服务、阳光娱乐:(1)荣华大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。(3)茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务.五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐“情人节烛光套餐

17、”360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒。酒店营销活动的策划方案大全一、时间:5月26日6月10日二、地点:大酒店三、活动目标及活动宗旨:1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。五、定位:“融融端午情团圆家万兴”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜

18、,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。六、促销活动组合1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,艾F金开房1间送20元餐饮消费卷。2、餐饮部以“融融端午情团圆家万兴”的名义开展如下促销活动。1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。3)、以端午节文化为端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的

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