（家电行业分析）我国厨电行业发展情况及趋势解析

1、家电行业分析家电行业分析我国厨电行业开展情况及趋势解析 对于未来厨电行业的开展，厨电产品的细分化将对企业的开展尤为重要，所谓的细分化就是产品的精准定位，根据消费者的实际消费水平提供最适宜的产品。 对于我国厨电行业的开展前景，业内专家那么普遍看好，这是因为相对于较为成熟的其他家电产业，我国的厨电行业正处于高速开展的时期，年市场规模增幅都在30%以上，而伴随城镇化进程的加快，预计五年之后会形成500亿规模的厨电“大蛋糕。中怡康总裁连四清表示，城镇化蕴含着巨大的内需潜力，每年将有1000万-1200万人从农村进入城镇，而上述人群网合高科都将成为厨房家电的潜在用户，从而将极大地推动厨电市场的开展。 未

2、来三年，厨卫电器市场将保持10%左右的年均复合增长率，比同时期整体家电市场的增长率至少要高于5个百分点，现阶段中国家庭厨卫电器保有量低，当前厨卫电器的75%为新增需求，而替换型需求仅占到25%左右，所以住宅销售对厨卫电器销售有着极为深刻的影响。商品房销售是非常好的，但商品房的销售转换成家电需求需要一定时期，这个时间大概会是一到两年，预计2021年主要厨卫产品热水器、油烟机、燃气灶、消毒柜、微波炉和洗碗机的合计零售额增长速度将由17.4%放缓至11.3%. 据宇博智业市场研究中心了解，厨卫企业走得相对理性，恶性的价格竞争相对较少，数据显示，中国家庭对厨房和卫生间装修的投入在持续走高，目前厨房和卫

3、生间的装修费用可以占到整个家庭装修的比例在45%以上，高端产品在市场的比重在快速提升。4000元以上油烟机、2500元以上燃气灶、3500元以上消毒柜占整体市场零售额的比重分别在24.0%、15.9%、17.0%，分别比2021年提高了15、12、9个百分点。 市场还未有效开拓 在产品、消费和社会三个因素的综合作用下，未来5年，我国厨电业的年均复合增长率超过15%，潜力依然巨大。 步正发指出，我国厨房电器产业通过创新和开展，使一些符合中国人生活习惯的产品，如吸油烟机、电磁炉、消毒柜等在中国实现了良好开展，也涌现出一大批优秀的厨房电器企业和品牌。 2021年，方太、万和、老板、帅康、华帝等主流厨

4、电厂商，依靠强大的专业能力继续精耕细作;美的、长虹等家电巨头凭借全产业链优势持续发力;TCL、志高、格兰仕也涉足厨电，相继推出了吸油烟机、燃气灶等产品。 厨房电器产品分为成熟产品、成长型产品和潜力产品三种类型。成熟产品在我国开展时间长、市场规模大，其中吸油烟机、电磁炉和微波炉的市场规模均已突破百亿元，成为厨电行业的主力军;成长型产品是指近两年开展势头迅猛的产品，典型代表就是豆浆机，其在2021年至2021年保持了40%以上的超高速增长，市场规模也已跨过百亿元门槛;而面包机等潜力产品近年来的开展势头也相当不错。 从全球厨房电器行业市场深度调查与2021-2021年投资开展分析研究报告了解未来5年

5、，厨房电器的开展潜力依然巨大。首先是产品因素。与兴旺国家相比，我国厨电市场还远未得到有效开拓，厨房电器的普及率明显缺乏。以微波炉为例，兴旺国家的普及率已超过80%，而在我国内地大中城市的普及率仅为10%;吸油烟机在我国内地大中城市的普及率为50%，在农村市场还不到1%，在欧美兴旺国家的普及率已是100%。其次是消费因素。2021年我国城镇化率将超过50%，城镇化既代表居民生活方式的改变，也代表他们对厨房电器需求的增加，将为厨房电器未来的开展奠定良好的根底。第三是社会因素。在我国80后逐渐成为社会消费主力，该群体的消费呈现年轻化、品牌化、品质化的特点，且购置能力较强，他们对厨房电器新产品的接受程

6、度更高 未来5年，国内厨电业的年均复合增长率将超过15%。相对于彩电、冰箱、洗衣机市场增长渐趋平稳以及普及率接近饱和，这一增长率显得相当可观。 高端从产业链展开 厨电市场的增长重心正在向高端产品转移，产品在新技术应用、产品设计、材料工艺方面水平提升显着。 随着家电产业升级和结构调整的深入，厨电业也呈现出高端化、智能化的开展趋势。何为高端？在国家信息中心资源开发部主任助理蔡莹看来，应该包含4个要素，即应用最新技术，产品对生活品质的改善与市场需求相吻合，产品设计、材料工艺明显有别于其他产品，以及价格水平高于同类产品。 洗碗机在2021年的时候，平均每台的售价为4200元，到2021年到达5500元

7、，这段时期内，咖啡壶的价格也增长了近50%，但消费者对它们的价格的承受能力亦同步大幅度提升。在调查中也了解到，近两年，近吸式吸油烟机的增长速度到达45%;在电磁炉市场，相对高端的触摸式的增长增幅为25%，较低端的按键式那么下降了30%。2021年吸油烟机和燃气灶两类主要厨电产品的零售量分别下跌了约5%和4%，零售额却增长了近3%和1%。量减额升的态势也说明市场的增长重心正在向高端产品转移。 而厨电企业也敏锐地捕捉到了这一趋势。以吸油烟机为例，截止到2021年第三季度，超过1/3的新品集中在4000元以上的高端市场。 2021年，外乡优秀品牌、外资品牌都在厨电高端市场投入了大量的人力、物力，尤其

8、是在新技术应用、产品设计、材料工艺改良方面，且水平提升显着，产品推陈出新的速度明显加快。美的主打行业首创、采用内焰燃烧技术的多层内焰燃气灶，方太主推高效静吸油烟机，万和致力于双电机吸油烟机的研发，帅康推出了每分钟20立方米的超大吸力油烟机，长虹那么打造出具有液晶显示和升降功能的大风量吸油烟机。 万和2021年高端欧式吸油烟机的销量占比已达30%，销售额占比也已超过45%。2021年排风量为17立方米及以上的吸油烟机销量同比增长了23%。与之形成鲜明比照的是，排风量低于13立方米的吸油烟机销量同比下降了24%。 业内分析师表示，未来利润导向的压力将使越来越多的企业转向高端领域，希望通过增强高端品

9、牌的溢价能力以提高利润。对此蔡莹强调，高端竞争的着力点不应仅仅在下游，而是要在全产业链展开。 产业马太效应显现 不得不提的是，受制造本钱持续上升、房地产市场调控和消费需求不振等三重因素的的影响，厨电业的增长在2021年受到了一定程度的遏制。特别是吸油烟机和燃气灶，由于与房地产市场联系紧密，销售量甚至出现下滑。业内专家指出，2021年将是厨电业开展的关键期。 从市场格局来看，马太效应将凸显，品牌集中度会进一步提升，两极分化将更加明显。以吸油烟机为例，中怡康的监测数据显示，截止到2021年年底，前10位品牌已经占据了将近8成的市场份额。 家电业资深人士分析认为，一批作坊式的小企业将倒下，使厨电品牌集中度进一步提高;而生存下来的企业那么要把握时机解决自身的问题，在技术研发、渠道覆盖、营销策略等方面打造核心竞争力。万和厨电事业部总经理徐卫国那么建议，一要修炼内功，保持持续的技术创新;二要对主业专注和坚持，稳中求进;三要深耕渠道，使渠道扁平化，减少流通本钱;四要做好效劳，抓住核心消费者。 从产品形态来看，厨电业在向多品类、整体集成化方向开展，一体化已经成为厨电产品的下一个开展方向。 而现实是，相应的标准既不完善也不统一，不仅给企业销售带来不便，也制约了行业的开展。例如橱柜，其标准