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文档简介

1、运动竞技的身体组成课件运动竞技的身体组成课件身體組成身體由骨骼、肌肉、脂肪以及其他組織所組成。身體組成是指各組織佔全身的比例。脂肪對健康的影響越來越受重視,因此,身體組成焦點著重在體脂肪佔全身組織的比例,身體內的脂肪可以分為兩類,必要性脂肪,如骨髓、肝臟、肺臟等,若缺乏脂肪,身體正常生理機能的運轉勢必會受到影響另一類則稱為貯存性脂肪,大多堆積在皮下。過多脂肪的囤積與心臟病、高血壓、膽囊疾病、糖尿病等的疾病都有很密切的相關。身體組成身體由骨骼、肌肉、脂肪以及其他組織所組成。运动竞技的身体组成课件運動員身體組成是指身體內脂肪與非脂肪對體重所佔的比率非脂肪體重(去脂體重),指體重減全身脂肪重剩下體重

2、男子必須脂肪為3,女子則為12,為生理功能運作不得欠缺存於骨髓、心臟、肺臟、脾臟等淨體重指身體內維持健康必須最低身體重量全身脂肪重儲存脂肪重必需脂肪重去脂肪體重體重全身脂肪重運動員身體組成是指身體內脂肪與非脂肪對體重所佔的比率身體組成評估身體組成評估指標包含體重、身體質量指數、體脂肪百分比、腰臀圍身體組成評估身體組成評估指標包含體重、身體質量指數、體脂肪百體脂肪百分比的評估 1.直接測量:屍體解剖 2.間接評估簡單得精確稍差精確的較繁瑣測試成本較高體脂肪百分比的評估 1.直接測量:屍體解剖測量活體脂肪超過十種以上的方法可用來測量活體脂肪量,根據Wang et al的分類法大致上可以區分成兩大類

3、根據統計方法與描述性資料所發展出來的方法(Statistical-derived methods),身體指標測量(Anthropometric Index)生物電阻法(BIA, Bioelectrical Impedance Analysis)它們共同的特色是,根據一個參考的測量方法(Reference Method)與統計資料,發展預測的方程測量活體脂肪超過十種以上的方法可用來測量活體脂肪量,根據Wa測量活體脂肪依據某些模式發展出來的(Model-dependent methods),這些方法是基於人體某些組成的特性十分穩定,且在不同個體間十分相似的假設下發展出來鉀測定法(Total bod

4、y potassium method)全身水測定法(Total body water method)比重法(Densitometry)雙能X光吸收法(DEXA, Dual Energy X-ray Absorptiometry)多組成模式法(Multi-compartment models)等測量活體脂肪依據某些模式發展出來的(Model-depend體脂肪的評估 各種體脂肪的評估方法身體組成:骨礦物質(6.8)蛋白質(19.4)脂肪(比重0.9)水分(73.8,比重0.9937) 體脂肪的評估 各種體脂肪的評估方法身體組成:體型指數早期由Sheldon所創,以三個阿拉伯數字分別代表肥胖、健壯

5、及瘦長等三個體型指標711表示非常肥胖內胚型,171非常碩壯中胚型,117非常瘦外胚型 此一指數,提供運動員選材寶貴訊息(圖101) 體型指數早期由Sheldon所創,以三個阿拉伯數字分运动竞技的身体组成课件水中稱重算出人體密度,再代入體脂肪公式 體重身體密度= 體重-水中重 水密度- 殘氣量水中稱重- 殘氣量 4.570體脂肪百分比= 身體密度- 4.142 100%- 4.142 100%运动竞技的身体组成课件运动竞技的身体组成课件國人身體脂肪的預測身體各部位的皮脂厚度對全身體脂肪皆具有相當高預測能力(表1018,1019)國人身體脂肪的預測身體各部位的皮脂厚度對全身體脂肪皆具有运动竞技的

6、身体组成课件运动竞技的身体组成课件皮脂厚測量 皮下脂肪分佈與性別、年齡與運動習慣有關,直接將皮脂厚視為胖瘦指標皮脂厚測量 皮下脂肪分佈與性別、年齡與運動習慣有關,直接將皮身體質量指數與腰臀圍比 (一)身體質量指數 體重與身高計算出胖瘦指數 算法是體重(公斤)除以身高 (公尺)平方(表102) 身體質量指數與腰臀圍比 (一)身體質量指數运动竞技的身体组成课件 (二)腰臀圍比 腰圍與臀圍的比值為身體組成的參數指標 腰臀圍比男女分別以0.95與0.86以下為理想 蘋果或梨子身材者易有血糖、血三酸甘油脂水準高,有較高高血壓罹患率,也易得糖尿病、癌症等 (二)腰臀圍比理想體重與肥胖 (一)國人理想體重行

7、政院衛生署(1) 男(身高;公分80)0.7 女(身高;公分70)0.6 實際體重理想體重 超重 _ 100 理想體重行政院衛生署(2) 理想體重22 身高(公尺平方) (表103)理想體重與肥胖 (一)國人理想體重运动竞技的身体组成课件理想體重的計算方法 心目中理想體重 非脂肪體重理想體重_1理想脂肪非脂肪體重體重(體重脂肪) (表104) 理想體重的計算方法 心目中理想體重运动竞技的身体组成课件二、肥胖(一)脂肪的堆積與肥胖 男子體脂肪約為15,女 子約為25 (表 10-5) 脂肪多易患疾病(表106) 二、肥胖(一)脂肪的堆積與肥胖运动竞技的身体组成课件运动竞技的身体组成课件(二)從運

8、動生理學看肥胖 運動表現負擔 (表10-7) 脂肪增加水上運動浮力,但仍 需肌肉力量推進 (二)從運動生理學看肥胖运动竞技的身体组成课件(三)肥胖的原因1.遺傳論:同卵雙胞胎,體重相似。LPL幫助脂肪存入細胞。出生後,脂細胞數不變,大小可改變2.細胞論:脂肪細胞大小一致,數決定胖瘦。細胞膜上接受器增加脂細胞,接受器減少脂細胞3.定點說:體內自然機制控制體重過輕4.棕脂說:提供熱能,不產生ATP,多存在肩及背部(三)肥胖的原因三、運動與減重 (一)能(熱)量消耗與減重 生命現象需要能量支持 人每天需消耗熱量2000卡左右 活動量越大的人,能量消耗越多 (表108) 有氧性運動,身體較可能燃燒脂

9、肪 三、運動與減重 (一)能(熱)量消耗與減重运动竞技的身体组成课件(二)運動的減重效果 理論上,7700大卡相當一公斤 運動增加熱量的消耗,運動越多,累積的減重效果越好 (二)運動的減重效果运动竞技的身体组成课件(三)吃與運動的交互作用 體重的增加或減少取決於飲食 攝取與消耗的正負平衡(表1010) 消耗攝取(三)吃與運動的交互作用消耗攝取运动竞技的身体组成课件(四)減重幅度 不當減重之危害,不下於超重或 肥胖程度(表1011) 男子體脂肪7,女子12是減 重下限 減重維持身體內部實質部分之水 分,紅血球、礦物質、肝醣、 蛋白質量 減重幅度應以每週一公斤為度 (四)減重幅度运动竞技的身体组成

10、课件(五)YoYo效應 指不嚴重體重過重者,一次次的限制飲食,每次限制飲食,導致身體降低基礎代謝,之後身體又恢復正常食量,最後導致脂肪儲存越快越多現象 比較積極做法,從事肌肉鍛鍊,增加肌肉質量,藉以提昇基礎代謝,減少能量造成脂肪堆積 (五)YoYo效應運動員的體重控制 運動員的體重控制 一、體脂肪與運動能力運動員必須對體重敏感,脂肪量過多對運動表現大致不利急速減重肌肝醣下降,肌力下降體脂肪越多,運動能力越差 (表10-12,1013,1014,1015) 一、體脂肪與運動能力運動員必須對體重敏感,脂肪量過多對運動运动竞技的身体组成课件运动竞技的身体组成课件运动竞技的身体组成课件运动竞技的身体组成课件二、運動員的體脂肪不同項目運動

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