湘教版九年级化学下册 《生命必须的营养物质》化学与生活课件_第1页
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单元1 生命必需的营养物质 专题九 化学与生活教 学 目 标一、物质的简单分类二、了解人体所需的六大营养物质课 堂 练 习1、见课本p60，完成：交流与讨论2、见课本p62，完成：交流与讨论六 大 营 养 素：油脂蛋白质糖类无机盐维生素水二、三大营养物质比较蛋白质糖 类油 脂 种类主要食物（重点）对人体作用要 点氨基酸三、维生素1、维生素的作用：调节新陈代谢，预防疾病， 维持身体健康的作用。3、缺乏维生素A：夜盲症、皮肤粗糙等。 缺乏维生素C：坏血病2、食物来源： 体育考试马上就要到了，在体育考试中需要补充大量的能量物质，提高爆发力。为了你能取得优异的成绩，在临考期间，请你自拟一份营养均衡的食谱。学以致用 若不慎误服重金属盐，在去医院 之前可采取哪些方法来缓解症状？问题抢答：给我们平时常吃的食物找“家”： 米饭萝卜苹果白菜鸡蛋花生玉米猪肉黄瓜鲜奶主要含蛋白质的有 ；主要含糖类的有 ；主要含油脂的有 ；主要含维生素的有 。 例1、图是某食品包装上的部分说明，请从其中标出的配料中选出一种符合条件的物质填在下列相应的空格中：应用迁移 巩固提高（1） 中富含蛋白质；（2） 中富含油脂；（3） 属于维生素；（4） 属于无机盐。鸡

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