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文档简介
1、硫及其化合物课件硫及其化合物课件提问:硫元素有哪些常见化合价?S S S S-2 0 +4 +6知识回顾:提问:硫元素有哪些常见化合价?S S 北京出现大量硫磺熏蒸银耳内含二氧化硫央视记者古田探秘 昨天上午,记者来到了位于北京京西的一个大型农产品批发市场,在农副产品批发大厅里记者看到,很多摊位上都摆着黄白两色的银耳,商贩说这些银耳都来自银耳的最大产地福建古田,质量都是最好的。当记者问,同是银耳为什么一个是白色的,一个却是暗黄色时,商贩毫不隐讳地对记者说:“那种白色的银耳是用硫磺熏蒸而成的,暗黄的是没有熏蒸的,一般餐馆都比较喜欢买白色的那种,好看!普通家庭一般买黄色的。记者仔细端详了一下商贩手中
2、举着的礼品袋,上面不仅印着产地福建古田县,而且还堂而皇之地写着“严格精选天然银耳”,而装在里面的银耳却是商贩手中被称为用硫磺熏蒸出来的“天然银耳”。 现在再加工的技术很高,银耳可以被加工成白色、淡黄等几种层次的颜色。”但价钱却相差不多,白色的14元/斤,暗黄的15元/斤。而且随货来的还有精美的礼品袋。那么他们是怎么生产出来的呢?记者走进了加工地。北京出现大量硫磺熏蒸银耳内含二氧化硫央视记者古田探秘 昨天在一名商贩的带领下,记者很快就找到了白色银耳加工的现场田地 。记者看到在加工现场,一名工人随意抓起黄色片状的东西往一个小锅里放,并用火点燃。紧接着把小锅放进有薄膜的银耳地里。工人说,他们每天都要
3、往薄膜里放进一次硫磺,一锅硫磺有三四斤,一个薄膜里每个月就需要一百多斤。他们当地各个乡镇都有人搞硫磺熏蒸银耳。 在一名商贩的带领下,记者很快就找到了展示两朵银耳,其中一朵已被SO2漂白过,请加以区别,并说明你的理由。展示另一朵银耳,是用氯气漂白过的,如何鉴别是氯气还是SO2漂白的?若将SO2和Cl2在同温同压下以体积比1:1同时漂白银耳,请问其漂白效果如何?为什么?写出相应方程式。验一验讨论:若将SO2和Cl2在同温同压下以体积比2:1通入BaCl2和品红的混合溶液中,请预测实验现象。溶液褪色,并产生白色沉淀。展示两朵银耳,其中一朵已被SO2漂白过,请加以区别,并说明你专家细说鉴别:好银耳自然
4、芳香 专家提醒消费者,从色泽上看,没有经过硫磺熏蒸的银耳,颜色是很自然的淡黄色,如果颜色很白,就要小心了。 从形状上看,好的银耳朵形是完整的,泡过以后不蔫不软,从气味上看,好的银耳的气味应该是自然芳香,如果能闻到刺激的气味,建议不要购买。银耳本身应无味道,选购时可取少许试尝,如对舌有刺激或辣的感觉,很可能就是用硫磺熏蒸过的。 专家细说鉴别:好银耳自然芳香 专家提醒消费者2、U型管左低右高2、浓硫酸溶于水放热 观察与思考:现象:1、分两层,上层蓝色,下层无色3、有白色固体析出解释:1、浓硫酸密度大于硫酸铜溶液3、浓硫酸的吸水性思考:做好此实验的关键之处有哪些?硫酸铜溶液2、U型管左低右高2、浓硫
5、酸溶于水放热观察与思考:现象:1、实验回顾:蔗糖中加入浓硫酸的脱水性实验。 问题一、此实验的现象如何? 问题二、此现象体现了浓硫酸的什么性质? 写出相应的化学方程式。讨论1:从环保角度评价该实验中的操作;讨论2:提出改进方案,目的是吸收SO2气体; 要求:设计各种可行的方案; 将你认为最易操作的方案在课堂上演示。实验改进和设计:实验回顾:蔗糖中加入浓硫酸的脱水性实验。讨论1:从环保角度评讨论3:CO2气体中含有SO2气体,如何除去讨论4:若要验证C与浓硫酸在加热条件下反应SO2气体?的各种产物,请你来设计实验验证产物,并画出实验装置图。讨论3:CO2气体中含有SO2气体,如何除去讨论4:若要验
6、证NaOH溶液NaOH溶液实验探索:实验室有一长时间放置于空气中的Na2SO3固体样品,实验员不知该样品是全部被氧化了还是部分被氧化或是一点也没被氧化。请你设计实验验证(所用药品可自选),帮助该实验员确证。实验探索:实验室有一长时间放置于空气中的Na2SO3固体样品1下列反应中,SO2起还原剂作用的是( )ASO2+2NaOH=Na2SO3 BSO2+H2O+(NH4)2SO3=2NH4HSO3CSO2+NO2=SO3+NO D5SO2+2H2O+2MnO4=5SO42-+4H+2Mn2+2下列五种有色溶液与SO2作用,均能褪色。其实质相同的是( )品红溶液 酸性KMnO4溶液 溴水 滴有酚酞
7、的NaOH溶液 淀粉碘溶液A B C D练一练CDC1下列反应中,SO2起还原剂作用的是( )练一练CDC3下列实验能说明SO2具有漂白作用( )ASO2气体能使溴水褪色 BSO2气体能使酸性高锰酸钾溶液褪色 CSO2气体能使品红溶液褪色 DSO2气体能使黄色的草帽辫变白色4下列关于硫酸性质的叙述中正确的是()A浓硫酸和稀硫酸都有吸水性 B浓硫酸和稀硫酸都有脱水性 C浓硫酸和稀硫酸都有氧化性 D浓硫酸和稀硫酸都可盛放铝槽内CDC3下列实验能说明SO2具有漂白作用( )CDC5、某无色气体可能是HBr、HCl、SO2、CO2中的一种或几种。将气体通入到适量的氯水中,恰好完全反应,不再剩余气体。将所得的无色溶液分装在两支试管中,分别加入酸化的硝酸银溶液、酸化的氯化钡溶液,均产生白色沉淀。根据以上叙述判断以下结论正确的是( ) A原气体中一定含有SO2,一定没有HBr B原气体中可能有SO2 C原气体中一定含有HCl D不能确定有无HCl,但一定没有CO2AD5、某无色气体可能是HBr、HCl、SO2、CO2中的AD沈阳追查有毒黄花菜 二氧化硫超标可致人死 3月5日,沈阳市卫生监督所在抽检中发现,沈城部分超市和农贸市场销售的部分黄花菜,经检验二氧化硫残留量严重超标,有的甚至超标20多倍。 黄花菜在加工、烘干过程中,用二氧化硫进行熏蒸可起到漂白和防腐作用。但国家卫生标准要求,每
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