食堂承包合同汇总10篇

1、第 食堂承包合同汇总10篇食堂承包合同 篇1 甲方: 庆城县岐伯中医医院 (以下简称甲方) 乙方: (以下简称乙方) 根据中华人民共和国合同法及其他有关法律规定，甲、乙双方就食堂承包事宜经共同协商，达成如下协议： 一、经营方式： 1、甲方提供厨房、餐厅及局部厨房设备，甲方医院食堂灶内原有的设备清点列清单，提供乙方无偿使用，乙方应注意维护保养。本协议终止时必须原物返回。 2、乙方负责厨房设施的维护，假设财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。 3、乙方自行采购、加工。 4、乙方自行安排厨房员工，并负责厨房内环境卫生。 5、承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，必须经甲方同意。 6、甲方由于员工工

2、作特殊，乙方必须保证全年无间断提供就餐含国家法定节假日。 7、承包期限自 年月日始至 年月 日止，如需续约另签合同。 8、承包费每年12023元，合同签订之日起一次性付清一年费用。 甲方权利义务： 1、甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。 2、甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、效劳水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。 3、甲方对乙方提供的餐饮质量不满意，或因乙方经营不善，甲方有权终止合同。 2、乙方权利义务： 1、乙方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、效劳等。 2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供给腐

3、烂变质有毒的食品。餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。 3、乙方必须按时供给甲方工作日各餐，做到新鲜可口、把戏翻新、营养搭配好。 4、做好消除蚊、蝇。鼠害。 5、冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。 6、乙方现场工作人员必须具有健康证。 7、厨房员工应遵守甲方医院各项规章制度、厨房纪律。 其他： 1、假设甲方有意终止合作关系，须提前15天通知乙方；乙方有意终止合作关系，也须提前15天通知甲方。 2、因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承当相应的法律后果。 3、乙方承包期

4、间不得转让他人经营。 本合同壹式贰份，甲乙双方各执壹份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。 甲方：庆城县岐伯中医医院 甲方代表签字： 乙方： 乙方代表签字： 签约日期： 年日 月 食堂承包合同 篇2 一、签定协议双方： 甲方： 乙方： (身份证号： ) 二、协议内容及用途： 乙方使用甲方食堂，用于医院的饮食效劳工作。 三、协议条件： 1、甲方向乙方提供食堂用房。 2、乙方根据经营用水和用电量向甲方提供水电费，每半年结算一次。 3、乙方每年向甲方交纳管理费用5000元。费用一次性交情，协议签订之日起生效。 4、乙方负责甲方病人及职工饮食供给，保证每日三餐按时开饭。 5、乙方负责医院组织大型

5、活动和节假日职工聚餐等情况的饮食供给及环境装饰。 在兴华小区居住的人员的就餐、实习生的就餐和因工需要不能按时吃饭的工作人员就餐。 6、甲方向乙方提供的1、2两项条件仅限乙方为医院内部提供效劳，不得开展对外经营工程。如需开展其它工程，必须向甲方申请，征得同意并交纳必要的费用。 7、乙方经营中需交纳的各种税金和各种费用自理。 8、乙方承包期满后，如不继续承包，剩余的主副食品由乙方自行解决。 9、如机械、用具出现故障，修理费用由乙方自行解决。物品如有损坏，乙方需照价赔偿。 10、乙方不得使用电炉等大型电器，不得随意改动食堂内原由设施，如有损坏，乙方需照价赔偿。 11、乙方的饮食工作必须符合食品卫生法

6、，食堂工作人员必须体检合格前方可上岗。 12、承包期满，清点物资，如有丧失或损坏，由乙方负责照价赔偿。 13、乙方要注意平安，采取必要的平安措施，防水、防火、防盗等。 四、违约条款： 1、承包期未满而单方无故终止合同，违约方向对方付违约金200元。 2、单方违反承包条件，经对方指正仍不改正时为单方违约，违约者向对方付违约金200元，合同作废。 五、本协议有效期为壹年(20某某年1月1日-20某某年12月31日)。 六、本协议和物资清单一式两份，双方各执一份。 七、签定本协议后，以前签定的协议同时作废。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月

7、_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇3 甲方： 乙方： 为了稳定职工队伍，确保职工身心健康;使公司职工食堂更好地为一线员工效劳，使其更加标准和便于管理，经双方平等协商，甲方同意职工食堂由乙方承包经营;为明确双方权利义务，特订立本合同。 一、甲方同意将职工食堂承包给乙方。 二、乙方必须依法经营，严格遵守公司制定的食堂管理制度及相关规定(包括公司根据实际情况进行调整后规定)。 三、承包期限：自_年_月_日起至_年_月_日止。 四、乙方承包期间保证食堂卫生及平安;承包期满，甲方根据乙方的经营状况和合同履行情况，优先考虑乙方继续承包。 五、甲方提供局部食堂用具、住宿、餐桌凳和经营场地，其他增补或改良措

8、施及电费由乙方承当;电费按月上交财务。 六、乙方应保证厨房无大油烟;无污染。 七、乙方保证随时向甲方职工提供就餐，如实公布菜单和食谱，价格必须合理;每天品种数量要求：早餐提供3个以上品种的早点，某某和晚餐提供4个以上品种的菜，夜宵提供2个以上品种，提供菜汤;采购的米和油等原料必须优良无腐蚀。 八、甲方有权全面监督和检查食堂经营状况，每月对乙方经营进行考评，并在用膳员工中开展测评，及时反应信息，如果在职工测评中，用膳员工满意率到达70%以上，甲方依据情况给予乙方奖励，否那么予以罚款。 九、乙方员工自行招聘，自行管理，甲方予以监督。 十、乙方员工必须每人持有健康证，无健康证上岗的，立即退出岗位;工

9、作期间穿工作服，戴工作帽，着装要整洁干净。 十 一、乙方对具体的经营和操作负全责，如：食品质量、卫生防疫、伙食卫生、人身平安、工伤事故等一切自负，经济自负盈亏。 十 二、乙方向员工赊账引发的债权债务由乙方自行负责。 十 三、乙方应管理好饭堂员工，坚决杜绝损坏公司形象和利益的事情发生。对甲方形象及资产等利益造成损失时，应据实赔偿。十 四、乙方负责维护和保养公司提供的餐桌、凳子及公共设施，如有损坏，照价赔偿。 十 五、小店不得经营假冒伪劣、过期、变质商品、食品。商品和食物进货渠道一定要正规、固定和标准，所有食物必须符合国家卫生标准。 十 六、乙方不准在承包中途进行转包和单方面终止合同，否那么造成甲

10、方损失和不利影响的将予以赔偿。 十 七、乙方在经营过程中应根据甲方提供的场地进行必须的清洁、和卫生清扫;以保持食堂整洁，干净。 十 八、乙方不得违反食堂管理制度及公司相关规定。 十 九、乙方承包期内，冬季时间每天都必须给甲方职工烧热水洗澡等后勤保障工作(待定)。 二 十、本合同连同附件(食堂管理制度)一并执行。未尽事宜，双方协商解决。 二十 一、本合同一式二份，甲乙双方各执一份，签字盖章后生效。 甲方(公章)：_ 乙方(公章)：_ 法定代表人(签字)：_ 法定代表人(签字)：_ _年_月_日 _年_月_日 食堂承包合同 篇4 甲方：_ 乙方：_ 甲方根据需要将食堂承包给乙方进行经营管理，经双方

11、友好协商，特签订本合同。甲、乙双方将共同遵守、执行以下之条款： 一、合同双方： 发包方：_(以下简称甲方) 承包方：_(以下简称乙方) 二、承包期限： 从_年_月_日至_年_月_日止。 三、具体内容： 1.甲方有职工_人，其每人每天为_餐，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元(_)，晚餐为人民币_元(_)，夜宵为人民币_元，委托给乙方管理食堂事务。 2.甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。 3.甲方管理部每天将次日用餐人数通知乙方食堂主管，乙方按此人数准备饭菜数量。 4.甲方在乙方交接前进行盘点，所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收，解除合约时甲方须按市场价接收乙方剩下粮油、副食品等物品。 5.

12、在经营期间内，双方应按照合同规定之条款通力协作，互相配合，双方不可无缘无故，轻率行事解除合同。 6.乙方预付甲方半个月伙食费，结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后，甲方应在三天内以现金(支票)方式一次性付清乙方伙食费，不得拖欠。 四、甲方责任： 1.提供厨房及其附属设备的维修保养。 2.甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。 3.不得随意停止承包和增加收费工程。 4.甲方必须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。 五、甲方权限： 1.甲方有权对乙方进行监督管理，如：卫生、平安、治安、消防等，特别要防止食物中毒事故的发生，一旦发生类似事故，甲方有权追究乙方的责任。 2.因乙方食堂

13、工作人员失职影响到甲方的正常工作(特殊情况除外)，甲方有权追究乙方的责任。 3.甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、效劳等情况进行监督检查，如乙方未到达标准，甲方有权要求乙方进行适当的补偿。 4.承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。 5.因乙方(特殊情况除外)原因造成误餐或停餐，甲方有权要求乙方给予适当的经济补偿。 6.乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，上报法院或仲裁机关处理。 六、乙方责任： 1.甲方消防、厂规、治安做好工作。 2.食堂工作人员按卫生部门规定进行健康检查，持证上岗。 3.经营场所进行定期防鼠灭蝇工作。 4.严格执行各项食

14、堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。 5.必须确保食物的质量，把住进货渠道及进货质量关，严禁购进变质变霉的食物，保证食品卫生达标。 6.乙方工作人员须穿着统一工作服装和卫生用品。 7.乙主必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。 8.乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方车间及其它禁区域，如违反者，可依甲方之规定予以处分。 9.对甲方厨房现有设备及餐具，乙方应合理使用，妥善保管，严格管理，不得人为损坏和丧失，否那么折价赔偿。 10.经营业务只限于饮食效劳方面。 11.乙方在运作期间材料费自理，所需食堂工作人员的薪资福利均由乙方

15、自理。 七、乙方的权限： 1.自主经营，自负盈亏。 2.有权自主聘用，调用食堂工作人员。 3.甲方违约乙方有权提出终止承包合同，并止报法院或仲裁机关处理。 4.如市场物价上涨过高，造成乙方在连续二个月亏损的情况下，有权向甲方提出增加伙食费用，甲方应尽快进行市场调查，假设情况属实，适当增加伙食费。 八、其它： 1.不可抗力原因造成损失时，乙方不承当甲方房产和设施的经济损失。 2.甲、乙双方员工应保持互相尊重，不发生磨擦，假设有发生因此造成的伤害由无理的一方负责。 3.乙方在承包期间属甲方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购置，向甲方报销。 4.承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、

16、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。 5.承包期满时，是否续约或终止合同，甲、乙双方均应提前壹个月通知对方。 6.合同假设有未尽事宜，将由双方代表协商处理。 7.本合同壹式贰份，甲、乙双方各执壹份。 甲方(盖章)：_乙方(盖章)：_ 负责人(签字)：_负责人(签字)：_ _年_月_日_年_月_日 甲方：_ 乙方：_ 食堂承包合同 篇5 发包方：以下简称甲方承包方：以下简称乙方合同签订时间： 合同签订地点：甲方所在地 甲乙双方根据中华人民共和国经济合同法的有关规定，双方在平等互利、协商一致的根底上，为明确双方权利义务关系，现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款： 一、甲方提供

17、现食堂所属以营场地共约150平方米，食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施、 二、医院职工食堂，乙方只有管理权、使用权、无所有权，职工用餐后，所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理、食堂内的公物不得损坏遗失、损坏，照价赔偿、 三、乙方签订合同时，需一次性缴纳承包风险金5000元，于签订合同时一次付清、在使用过程中，食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理、 五、乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏、承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格，方有资格承包、食堂不能转包，否那么甲方将予以收回，并按违约收取违约金10000元、 六、乙方需改变经营场

18、所结构，必须征得甲方同意前方可进行，费用由乙方负责，合同解除时，不得撤除、 七、乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳、乙方有责任维护好供给管网，如有损坏，照价赔偿、食堂提供一套不锈钢燃气灶具，假设需改造或更新，其费用由甲方负责，其余用品均由乙方自行购置、为了便捷效劳，医院增添的电脑刷卡系统一套，日常维修费由乙方自理，医院不再投入资金增加和维修设备、八、乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房，保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量，如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责，甲方不负任何责任、 九、承包费每月300元人民币，每月末30日以前

19、交纳次月租金且一次性支付，逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金；如10天之内不交租金，甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后，无一缺失、损坏，方可退还风险金，否那么，将从风险中逐一扣除、 十、甲乙双方如需提前终止合同，必须在半年后提前壹月通知对方同意后，方能解除合同，如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币、 十一、乙方提前终止合同时间，以新的承包人接手之日止，方能解除如无新承包人，乙方必须按合同继续履行；食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题，乙方自行解决，甲方予以协助、 十二、本合同未尽事宜，按照中华人民共和国经济合同法的有关规定履行、须由双方协商一致后履行，并须在合同

20、上注明、 十三、本合同壹式肆份，由双方签字盖章后生效，擅自更改无效、本合同由甲、乙双方各持壹份，甲方财务、工会或总务科各留存壹份、 甲方签字：乙方签字： 2023年月日20某某年月日 食堂承包合同 篇6 发包方： 公司(下称) 承包方：广州市远宏餐饮效劳公司(下称乙方) 根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约： 一、伙食标准： 甲方员工每天(二、三)餐伙食费标准为人民币 元，(早餐 元，中、晚餐各 元)中级人员 餐为人民币 元;高级人员 桌，餐 元，夜宵一体式 元，供给乙方经营输伙食。 二、用餐人数及期份结算付款

21、方式： a:用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。 2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效。 3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方，乙方可按数据(餐数、桌位)人数办理伙食。 b:结算及付款：1、按 日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。 2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。 3、管理餐按实际用餐计算结帐。 4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否那么乙方有权停止用餐。 三、甲方责任： 1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库

22、及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。 2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用(注：每人每天应用燃料费 元，水电费 元)。 3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。 4、有指定人员负责与乙方配合有些细节工作。 5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识;但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。 6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。 7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。 8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。 9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正

23、。 四、乙方责任： 1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。 2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准那么。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进行改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准那么。 8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延

24、;如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。 9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区;如违反者，甲方有权将依厂规处理。 10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管，不得人为损坏，否那么折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。 11、做到效劳周到文明待人笑面轻言。 五、违约责任： 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。 2、假设有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，假设查明责任在乙方的错点，乙方应承当所有责任。 3、假设单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同;否那么后果自负 六、合同期： 乙方办

25、理伙食试用期 天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为 年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。 此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否那么具有同等的法律效力。 生效日期： 年 月 日 甲方代表签名： 乙方代表签名： 盖章： 盖章： 签订日期： 年 月 日 食堂承包合同 篇7 甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理，经以方友好协商特签订本协议，甲、乙双方共同遵守执行： 一、合同双方： 发包方：_以下简称甲方 承包方：_以下简称乙方身份证号：_ 二、具体内容： 1、甲方有职工_人，其每人每天为_餐，

26、伙食费标准为人民币 _ 元，早餐为人民币_元，午餐为人民币_元，晚餐为人民币_元，夜宵为人民币_元，供给乙方办理伙食。 2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具。 3、甲方如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。失误造成的后果，由甲方负责。 三、 结算及付款： 试用期按_日与甲方结帐一次，并在结帐后的_天内一次性付清。合同期按_日与甲方结帐一次，并在结帐后的_天内一次性付清 四、甲方责任： 1、无偿提供现有的厨房、厨具正常运作之设施条件。 2、提供乙方工作人员的住宿。 3、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。 4、不得随意停止承包和随增加收费工程。 5、员工不能无根据的谣言，甲方将追究

27、员工个人的责任。 6、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽快落实、提取结果、立即改正。 五、乙方责任： 1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付，必须持有本人有效的健康证。 2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。 3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准那么。 4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。 5、要不断听取多数员工意见进行改创、而到达卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。 6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫

28、生进行不定期检查。 7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准那么。 8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。 六、违约责任： 1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。 2、假设有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，假设查明责任在乙方的错点，乙方应承当所有责任。 3、假设单方解约，必须提前十五天以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否那么后果自负。 七、合同期： 乙方办理伙食试用期_天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为_年_月_日起至_年_月_日止，承包期满是否要续订或终止时，

29、甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。 此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否那么具有同等的法律效力。 生效日期：年 月 日 甲方代表签名：乙方代表签名： 盖章： 盖章： 签订日期： 年 月日 食堂承包合同 篇8 甲方：_乙方：_经与_本着平等互利协商一致的原那么，乙方拟承包职工食堂，并达成如下协议： 第一条承包内容甲方同意将单位职工食堂由乙方承包，乙方负责每日为职工提供根本满意的四餐(早、中、晚、夜餐)效劳。 第二条承包期限自_年_月_日至_年_月_日，为期_年。 第三条承包方式双方自签定协议之日起，甲方负担乙方及其选用炊事人员

30、(共计_人)的工资_元月，液化气款_元月，共计_元;日常用水、电开支;原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有，暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方;甲方给予乙方三权，即：用人权、内局部配权、采购权。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。乙方可通过经营利润提取奖金。 第四条双方责任甲、乙双方协议签定后，双方履行以下责任： 一、乙方责任 1.以为职工效劳为宗旨，努力提高职业道德水平，主动热情、周到的为职工效劳; 2.任期目标： (1)建立健全职工食堂岗位责任制及各项规章制度，责任落实到人; (2)认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，不得发生食物中毒; (3)千方百

31、计增加把戏、品种，努力提高饭菜质量，做到价格合理，让职工吃好到达根本满意。 3.严格执行(食品卫生法)，遵守企业有关卫生管理规定，严把采购关，保证职工身体健康; 4.注意节约能源和各种原材料，做好本钱核算，努力降低本钱，以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施，非正常损坏，照价赔偿; 5.设立意见箱(食堂、生活区各一个)，每_月开箱一次，虚心听取职工意见改良工作; 6.搞好经营和内局部配，每月向甲方通报经营情况和分配结果，接受甲方的管理和监督。 二、甲方责任 1.充分保障乙方依据权利经营职工食堂; 2.依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度，对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查;

32、 3.按照实际需要，做好水、电供给; 4.建立职工伙食管理委员会，每季度召开一次会议，伙委会成员要广泛征求职工意见，评议职工食堂工作，并将意见转达乙方，以便改良工作。建立职工评议职工食堂制度，每_月随机抽取_名职工对食堂工作进行评议。 第五条发生以下情况之一时，甲方可以终止协议并追究乙方责任 1.违反食品卫生法规，发生食物中毒事件; 2.出现经营不善，管理混乱以及经济问题; 3.由于饭菜质量差或价格不合理，造成多数职工(半数以上)不能接受; 4.职工评议食堂意见为：满意、根本满意、不满意三种。满意、根本满意率低于70%，不满意率高于30%。 第六条终止协议后，甲方收回全部设备、财产，乙方所借用

33、机械、用具如丧失、损坏，负责赔偿。乙方人员结清财产手续后，方可撤离。 第七条本协议未尽事宜，双方可以协商解决或签订补充协议。本协议一式两份，双方各一份，经双方签字后生效。甲方：_(签字或盖章)签订日期_年_月_日乙方：_(签字或盖章)签订日期：_年_月_日有关食堂承包合同书范本签约地：市甲方：_乙方：_为对职工食堂综合管理，提高职工膳食标准，经甲、乙双方通过友好协商，本着平等互利的原那么，同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务，特订立本合同。 一、承包内容及经营范围承包经营甲方职工食堂，负责供给甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供给后，可根据职工需要和能力许可，

34、兼营小炒，承接接待餐业务，烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。 二、餐费标准：甲方食堂餐费标准按每人每天单价计：管理人员：早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;普通员工：早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人;其它人员：早餐元人;午餐元人;晚餐元人;夜宵餐元人;通宵餐元人; 三、承包期限：自_年_月_日起至_年_月_日止，承包期为：_年。期满后双方要求续签在同等条件下，乙方有优先权。 四、场地使用及有关费用 1、甲方向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将根底设施破烂局部及厨房用品一次性维修保养好

35、配齐，才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。 2、承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由乙方自行承当。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承当。 3、承包期内，甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议)，其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供给商统一标准核算，水每公吨元，电每千瓦时元，燃料每公升斤元，随之每年市场的价风格整收取费用。 4、如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营，乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意，由甲方审定批准。 五、膳食供给及有关效劳 1、饭

36、菜供给分类：a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐; 2、凭进餐每餐价格元，荤素两米饭，例汤自取。 3、招待餐及经理餐按每人每餐元标准，需要时甲方可预先提出新标准，乙方那么按标准做好，力求做到客户满意。 4、菜式备选品种每餐不少于个(其中荤菜类不少于个)，经常轮换。早、夜餐品种不少于个。 5、膳食供给时间：早餐： ：;午餐： ：;晚餐： ：;夜宵： ：;通宵餐： ：;甲方可根据生产需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。 6、夏季期间，根据劳动部门的规定，当气温在35及以上时，应甲方要求，乙方应向甲方员工供给消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等)，供

37、给数量由甲方确定，乙方只收回物料本钱。 7、乙方销售的食品，应做到价廉物美，在原材料进货价格的根底上获取利润应控制在25%以下。 六、卫生管理和环境保护 1、承包期内，乙方应搞好辖内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准，饭堂内外保持卫生整洁。 2、垃圾污物应按指定地点放置，不得随便舍弃。 3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。 4、厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。 5、不得出售任何变质或受污染的食物。 6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检，并领取饮食行业健康证。 7、乙方在实际操作中假设有违反上述规定者，所导致的后果由

38、乙方全部承当。 七、制度的建立 1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括：放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供给等方面。食堂全天均应有员工值班，严防类事件发生。 2、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生平安工作，假设发生责任事故，后果由乙方全部承当。甲方有权进行监督和检查。 3、甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养，小故障三小时内完成处理工作，大故障不超过八小时，不可抗力的不在此限。 八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议) 九、违约责任 1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

39、 2、甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰，一旦出现上述情况由甲方负责理X。 3、除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供给职工膳食。 4、由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供给膳食，(如成心切断乙方的水电供给)而造成乙方经济损失，由甲方负责赔偿。 5、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。 6、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。 十、仲裁本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向工商行政部门申请仲裁

40、或向人民法院提出上诉审理。十一、本合同如有遗漏和未完善之处，在补充协议中明确，补充协议作本合同的组成局部，具有同等的法律效力。十二、合同自双方签订之日起生效，合同正本一式四份，双方各持两份。十三、附件与本合同一同生效。十四、甲方同意在双方签字之日生效后，乙方需在_月日内进入甲方食堂正式承包运作，本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效，此条款与本合同一同生效。甲方(章)：乙方(章)：代表人：代表人：签约日期：_年_月_日食堂承包协议书范文甲方：以下简称为甲方乙方：以下简称为乙方为保障职工就餐干净卫生，提高饭菜质量，增加饭菜种类，更好的为职工效劳。甲方将食堂推向市场承包给个体经营

41、，本着平等互利的原那么，为明确双方的权利和义务，甲、乙双方经过友好协商，特订立本合同。 一、承包方式 1、甲方将职工食堂承包给乙方经营，乙方负责供给甲方职工用餐(早、午、晚、夜宵)，乙方在确保上述就餐正常供给后，可根据职工需要兼营小炒，承接接待餐业务，烟、饮料、方便食品等零售。 2、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备(清单附后)，进场前双方将食堂所有物品进行清点登记造册，在交接清单上确认签字后给乙方使用，承包期满后乙方应按交接清单上核定的物品交还甲方。 3、一次性交保证金_元,大写：_。 4、凡在承包期间损坏或需要维修的一律由承包经营者负责。且要急时维修不得拖延。 5、煤、电、水、宿舍为甲方无偿

42、提供，乙方每月须交_元诚信金到财务部，财务部设立专门账本管。承包经营者按合同要求做到，合同期满全数退还。甲方每月进行伙食测评，凡不能到达_%满意度,那么扣除当月诚信金。 二、经营模式乙方承包的职工食堂，在甲方监督和管理下实行自主经营、自负盈亏，以效劳公司为宗旨，通过努力增加花色品种，提高饭菜质量，物美价廉，薄利多销，改善效劳态度，吸引职工就餐等优质效劳来增加营业额，到达提高收入的目的。 三、承包期限自_年_月_日起至_年_月_日止，承包期为_年。合同期满后，由双方协商续约事宜。 四、甲方的权利和义务 1、甲方建立健全职工食堂卫生和环境管理制度，食品采购索证和验收卫生制度，食品加工烹调制作管理制

43、度，食堂餐具清洁消毒保洁制度，食堂仓库卫生、除虫灭害卫生管理制度等，并监督和检查乙方对制度的执行情况，对乙方违反制度的行为，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用。 2、甲方向乙方提供水、电、燃料和厨工住宿(本地除外)。 3、甲方对乙方执行职工食堂的相关规章制度、饭菜卫生和质量、效劳水平、卫生环境状况进行检查监督后，对存在的问题有权要求乙方及时整改完善;乙方对甲方提出的问题，要按照甲方限定的时间及要求进行整改，否那么，甲方有权从乙方交纳的保证金扣除相应费用;乙方的经营必须满足职工的用餐需要。 4、甲方对乙方每月补助费用_元。 5、承包期内必需添置或更换的厨房设备，由乙方自行解决，甲方不承当任何

44、费用。 6、对乙方有违反本合同约定、及其他影响职工就餐等行为，甲方有权视其情节轻重，从乙方交纳的保证金中扣除相应的费用。 五、乙方的权利和义务 1、厨房人员要足额配置，以保证食堂正常经营;乙方属自主经营，所有经营平安由乙方负全责;如乙方对外出售饭菜、经营烟酒、副食品类商品，需自行办理行政主管部门各类手续、证照，如因乙方证照不齐导致主管部门罚款、行政处分等由乙方负全责，与甲方无关。 2、乙方负责职工食堂的经营管理，严格执行国家和地方环境与食品卫生的标准及相关规定，严格遵守和执行甲方就职工食堂制定的各项规章制度(附后)。 3、必须接受卫生管理部门和甲方的监督检查，服从管理，接受职工的监督，树立为职

45、工效劳的思想，效劳热情，礼貌待人。 4、乙方自行采购、加工，乙方采购的食用油、调料等常用物料必须是国家名优产品，严禁使用贴牌、假冒、小作坊生产的物料;乙方制定的食谱和饭菜价格，必须经过甲方审核方可执行;乙方保证做到饭菜品种丰富，质量高、卫生干净，价格合理，让大多数职工满意。除不可抗力事件外，乙方不得以任何理由不及时或不充足供给职工膳食，休息、节假日遇员工加班，由甲方提前通知乙方，乙方积极配合做好饭菜供给。 5、食堂所有员工由乙方自行招聘，食堂员工的工资和福利及人身平安均由乙方负全责，与甲方无关。 6、乙方所有员工上岗前必须通过当地劳动部门指定医院或防疫站的体检，领取饮食行业健康证。无健康合格证

46、者，不准在食堂工作。 7、做好食堂的饮食卫生和环境卫生，严禁供给假冒伪略、过期、腐烂、变质的食品，不得发生食物中毒现象。食堂员工要衣着干净整洁，一律穿工作服，戴口罩，厨师帽、操作间内严禁吸烟。 8、对甲方食堂现有的设备设施、炊事工具等应合理使用、妥善保管，承包期满后如数交回，假设损坏或者丧失按价赔偿。 9、乙方要节约煤、水、电、燃气的使用，杜绝长明灯。要做好防火、防盗、防燃气泄漏、平安用电等平安工作，确保职工就餐和自身的平安，如出现食物中毒和各种平安事故，责任和经济赔偿均由乙方自行承当。 10、乙方在承包期内与外界发生的一切债权债务等纠纷均与甲方无关，在承包期内不得将食堂转租给 第三方经营，否

47、那么按违约处理。 六、伙食标准 1、食堂的早餐、主食、小炒等品种、标准、价格，经双方协商按下表执行(附后)。 2、新增饭菜品种价格，必须经甲方审核同意后才能执行，乙方不得随意提价或降低饭菜质量，负责按违约处理。 七、违约责任 1、甲乙双方要严格遵守按合同约定的各类事项，假设一方违约，违约方必须承当违约责任并向对方承当因违约而造成的经济损失。 2、因乙方违反国家和地方食品卫生管理法规以及公司有关职工食堂的卫生管理制度，提供不洁的食物造成甲方食物中毒的，全部由乙方负责赔偿并承当相应的法律责任。 3、如乙方经营不善，造成饭菜的质量差、卫生差等，经甲方监督整改无效的，甲方有权单方面终止合同，由乙方承当

48、违约责任。 4、承包期内以月度计算，经统计连续两个月以上职工满意度低于70%，甲方有权终止合同，由乙方承当违约责任。 5、假设一方有意提起终止合同，必须提前一个月通知对方，否那么需赔偿对方最后一个月餐费的20%。 6、甲乙双方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿相应损失。 八、本合同一式两份，甲乙双方各执一份，双方签字后生效。未尽事宜，双方协商解决，补充协议与本合同具有同等效力。甲方(公章)：_乙方(公章)：_法定代表人(签字)：_法定代表人(签字)：_年_月_日_年_月_日 食堂承包合同 篇9 甲方： 乙方： 甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，效劳广阔师生。具体合同条款如下