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文档简介
1、 忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的企业,就等于宣判于的企业一个人的价值,在于他满足社会需求的能力。无论你承不承认,一个人的价值就在他满足别人需求、满足社会需求的过程中得以体现。一个无益于他人、无益于社会的人,就是一个没有价值的人,其生、其死已无关重要,这种人,对于他人与社会来说,就是一个已经的人。同样,作为,就是为了实现顾客的期望、满足顾客需而提供服务的,这就是存在的价值所在,这两者实现不了,这个公司对客人来说,就等于宣判于的公司。客人会因为没有如愿以偿而认为鄙视他们的存在,许多客人因对他们的存在和需求漠不关心,远离而去。在顾客的心中,就会成为弃儿,久而久之,只能坐以待毙,。所以
2、,如果你达到或满足了顾客的期望与需求,就象征着公司向成功迈进了一步;如果你没有达到或满足顾客的期望与需求,就意味着公司向靠近了一步。为了不致使公司向的深渊滑去,对顾客任何一点抱怨与不满都不应放过,决不让任何一位顾客带着一点遗憾离开浴场。化解顾客不满的重要且最有效的方法,就是用升值服务。顾客对的服务有一次不满意,都有可能远离,不会再来消费。而且,在对不满,总是务中,出现一些纰漏而引起客人的抱怨和的。这种“结果”既不是客人愿意看到的,愿意看到的。也不是服务面对顾客不满意这样一种不好的结果,设法以努力化解顾客的不满意。须瞪起眼来,想方顾客不满意,就是顾客的实际感受与他的事前期望有差距。顾客的事前期望
3、既包括产品、服务方面的满足程度,也包括在得到尊重。一旦客人得不到满足,轻则沉默、抱怨,重则上诉。沉默是顾客不愉快的表征之一,96%的不满意顾客是采取这种方式的,但常常被所忽视。留住这些不满之客,需要尽所能化解客人的不满。要牢记:有抱怨的顾客最容易成为满时,最终的结果必须是让客的回头客;化解客人的不喜过望,客能牢牢记住。化解客人的不满,应当包括两个步骤:第一,致歉,为顾客消气。比如,客人事先向餐厅订了座位,而当客人来到餐厅时,却发现预订的座位已经有了人,客人因此而兴致大扫。这时,服务首先应当以工作疏忽向客人赔礼道歉,消除客人失望和愤恨的情绪。第二,提供升值服务。升值服务是达成客人满意乃至非常满意
4、的有效方法。如果你仅仅停留在道歉上,是很不够的。因为消除了客人的,并不等于达成了客人满意。还以上面的情况为例,在向客人表示歉意之后,可能,给客人安排一个雅间,客人就会受宠若惊,把“不满”变成了“感谢”,这就是升值服务的。升值服务是对客人一定的物质损失或精神损失的补偿,而这种补偿以超过客人的最先预期为前提,也就是说超出客人当初的要求,让客喜过望。如果不是这样,就达不到化解不满的功效。更无法使客人成为的回头客。在实际工作中,要把握好升值服务,首先是发现客人不满的原因,通过沟通,迅速行运,选择适当的升值服务方式使客人获得真正的满意。对顾客的冷淡服务有以下几种表现形式:最忌不全心投入服务,对客人漠不关心,观察不出、看不到顾客的不满;看出来、也知道客人的不满,但客人没有讲就装作不知道;客人或者提出不满,却因为自己反应慢未及时行动,客人离去后也未采取措施补救,使浴场慢慢失去顾客,失去生存的资源。一般说,升值服务项目是原先对务项目品位的,而不是项目的变更。譬如说,客人对房间不满,就使其住房升级;客人对餐饮环境不满,就换一个好的环境;客人对菜品不满,可以免费让客人点上一两道菜,如此等等。特殊情况,譬如,客人吃饭吃得不满,想
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